虹裏img歴史資料館

1 21/08/29(日)04:21:24 No.840309239

すっぱくて美味い

2 21/08/29(日)04:24:30 No.840309531

すっぱい？

3 21/08/29(日)04:24:58 No.840309576

子供の頃はラーメンのスープを代用に使っていると思ってたわ

4 21/08/29(日)04:26:48 No.840309753

違うの？

5 21/08/29(日)04:29:57 No.840309963

たしかにすっぱいって感じがする

6 21/08/29(日)04:31:03 No.840310043

ラーメンスープにお酢足したやつやんけ

7 21/08/29(日)04:31:42 No.840310085

>すっぱい？ すっぱくない？いわゆる中華スープとは違って「炒飯に付いてくるスープ」ってそういうもんだと思ってた…

8 21/08/29(日)04:32:21 No.840310139

>ラーメンスープにお酢足したやつやんけ ああ酢の風味なんだあれ スッキリした

9 21/08/29(日)04:32:50 No.840310170

自分の近くにある店は酸っぱくはないな

10 21/08/29(日)04:33:10 No.840310190

実際どうやって作るんだこれ

11 21/08/29(日)04:33:15 No.840310201

酸っぱいのだったりしょっぱいのだったり 美味しいやつに当たった事が無い

12 21/08/29(日)04:35:19 No.840310351

>酸っぱいのだったりしょっぱいのだったり >美味しいやつに当たった事が無い あくまでチャーハンの口直しにあるようなもんなんで

13 21/08/29(日)04:36:03 No.840310398

同じじゃなかったんだ… 日高屋のこれ違いがわかんない

14 21/08/29(日)04:36:41 No.840310444

え？これだけでごはん食べられるくらい美味しくない？

15 21/08/29(日)04:37:55 No.840310519

単体で勝負できる程ではないけどチャーハンに合わせるにはピッタリだと思う いい感じにさっぱりしてる

16 21/08/29(日)04:37:56 No.840310521

>え？これだけでごはん食べられるくらい美味しくない？ 流石にこれだけじゃ無理だ

17 21/08/29(日)04:38:12 No.840310540

スープ単体で白米を？ そりゃ合わせるのは自由だが…

18 21/08/29(日)04:38:33 No.840310563

腹減った

19 21/08/29(日)04:40:11 No.840310668

>実際どうやって作るんだこれ お椀に顆粒の鶏ガラスープの素と醤油とサラダ油を入れてお湯を注ぐ

20 21/08/29(日)04:40:29 No.840310690

親父にこれで締めのお茶漬けにするんやぞって教わったなぁ

21 21/08/29(日)04:41:28 No.840310750

>親父にこれで締めのお茶漬けにするんやぞって教わったなぁ 割と美味いよね これチャーハンにかけるの

22 21/08/29(日)04:41:37 No.840310767

味覇汁

23 21/08/29(日)04:42:40 No.840310839

レンゲについた炒飯の米粒を洗うためのスープって聞いた事あるけれど本当？

24 21/08/29(日)04:43:02 No.840310865

チャーハンがラードで照り照りなほどスープのほどよい酸っぱさがありがたい

25 21/08/29(日)04:44:21 No.840310945

もうちょっとだけこのスープ量が欲しい

26 21/08/29(日)04:45:41 No.840311036

インドカレーについてくるスープの正体がわからない

27 21/08/29(日)04:55:53 No.840311651

家であの独特の酸味が再現出来ないと思ってたら酢だったのか…

28 21/08/29(日)04:57:59 No.840311770

ちょっと酸っぱくてさっぱりしてるやつもあるな

29 21/08/29(日)04:59:08 No.840311832

まあ店によって違うからな

30 21/08/29(日)05:01:35 No.840311977

店ごとに味が全然違うからなあ 不味くても平気だけど美味しいところに当たると感動する

31 21/08/29(日)05:04:03 No.840312127

ラーメンのスープじゃなく出汁と醤油と調味料というのが主流だと思うよ

32 21/08/29(日)05:05:05 No.840312189

>インドカレーについてくるスープの正体がわからない 店によって全く違うからその店で聞くしか

33 21/08/29(日)05:06:07 No.840312257

俺はこれに酢をいれる

34 21/08/29(日)05:08:14 No.840312376

こんなん業務用スープの粉にお湯入れてるだけじゃねぇの

35 21/08/29(日)05:10:21 No.840312513

こういうの出してくれるちゃんとしたお店何年か行ってないな 家でゴミみたいなもんばっかり喰ってる

36 21/08/29(日)05:11:19 No.840312592

友人が途中から炒飯にスープかけて味変するのが好きだったな

37 21/08/29(日)06:05:39 No.840315715

こういうスープ苦手で最初一気に飲んで炒飯で口直ししてる

38 21/08/29(日)06:15:25 No.840316391

富士そばのスープが温そばの汁じゃなくなって悲しい

39 21/08/29(日)06:17:17 No.840316495

鶏ガラって感じの味がする

40 21/08/29(日)06:18:01 No.840316534

ラーメン半チャーハン頼むとこのスープついてこないのがつらい 汁が被っていいから両方出してほしい

41 21/08/29(日)06:19:04 No.840316614

これ手を洗うやつらしい

42 21/08/29(日)06:21:14 No.840316776

近所じゃ出てくるのたまごスープだな

43 21/08/29(日)06:26:07 No.840317113

好きじゃないので一緒にラーメンも頼む

44 21/08/29(日)06:40:42 No.840318250

お湯にウェイパー入れたらできるって噂があったな

45 21/08/29(日)06:41:26 No.840318321

ただのラーメンスープが出てくる店もある

46 21/08/29(日)06:54:18 No.840319510

ダシダにお湯注ぐやつ

47 21/08/29(日)06:54:48 No.840319552

化学調味料と醤油溶かしたスープにごま油とネギ垂らせば大体似たような味になるぞ！

48 21/08/29(日)06:59:57 No.840320020

今作ったけどたしかに酢を入れるとそれっぽい あとごま油よりサラダ油のほうがいいかも

49 21/08/29(日)07:02:03 No.840320211

ネギの青いとこと生姜を油でガッツリ炒めて熱湯注いでシャンタン醤油酒コショウだな

50 21/08/29(日)07:05:53 No.840320553

店によっていろいろあるからこれが決定版！みたいな味は無い筈

51 21/08/29(日)07:07:16 No.840320675

バーミヤンのスープバーのスープはちょっと残念な感じがする まあ飲むけど

52 21/08/29(日)07:12:56 No.840321216

基本の味はあじぱーか鶏ガラ溶いただけでほぼできるからな 店によっては酸辣湯っぽいの出してくるとことかあるけど

53 21/08/29(日)07:34:47 No.840323388

酸っぱいのは出てきたことねえな…

54 21/08/29(日)07:42:57 No.840324370

口直しとしてなのか酸味付けてる所もたまにあるな

55 21/08/29(日)07:45:01 No.840324599

近所のラーメン屋さんはなんか生姜入ってる さっぱりしてておいしい

56 21/08/29(日)07:54:55 No.840325862

酸っぱくないけど宝華の宝そばセットに付いてくるチャーハンとスープ好き 油そばを中和してくれる

57 21/08/29(日)07:56:04 No.840326013

ラーメンのスープだと思ってた…

58 21/08/29(日)07:56:55 No.840326127

不味い店のは本当に不味い

59 21/08/29(日)07:58:08 No.840326311

少しばかりのトロミ

60 21/08/29(日)07:58:35 No.840326377

酸味付けてるスープは多分酸辣湯かな？

61 21/08/29(日)07:58:37 No.840326379

これ中華鍋に残ったヨゴレを洗い流してスープにしてるって聞いた

62 21/08/29(日)08:05:24 No.840327181

>これ中華鍋に残ったヨゴレを洗い流してスープにしてるって聞いた それ言ってきたやつ性格悪くない？

63 21/08/29(日)08:05:39 No.840327211

>これ中華鍋に残ったヨゴレを洗い流してスープにしてるって聞いた つまんね…

64 21/08/29(日)08:06:56 No.840327360

>ラーメンのスープだと思ってた… ラーメンのスープそのままだとありがたいけどあれは作るの手間暇かかるからな…

65 21/08/29(日)08:07:53 No.840327468

材料は謎です

66 21/08/29(日)08:09:56 No.840327752

バーミヤン通ってたときにはチャーハンについてくるこれを味変でチャーハンにぶっかけて食ってた ゲテモノ食いかなと思ってたけどネットで調べたら意外としてる人そこそこいるみたいだった

67 21/08/29(日)08:13:03 No.840328192

ﾁｬﾊｰﾝのｽﾌﾟｰ

68 21/08/29(日)08:13:31 No.840328255

単品のラーメンとチャーハン頼んでチャーハンにスープ付いてくるとちょっと持て余す

69 21/08/29(日)08:15:27 No.840328512

福しんのおともラーメンシステム他も真似してほしい