21/08/25(水)22:07:22 ｼｯ…その... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1629896842350.png 21/08/25(水)22:07:22 No.839139583
ｼｯ…そのままで聞くんぬ 暑い日が続くとさっぱりしたものが食べたくなるんぬ そこで今日は鶏肉のレモン蒸しを教えるんぬ まず国産のレモン（皮がつかえるもの）を1つ、半分を5-6枚にスライスして、もう半分は果汁を絞っておくんぬ 次にスパイスをつくるんぬ 塩を小さじ1、砂糖を小さじ1/2、酒を大さじ1をよく混ぜておくんぬ まざったら鳥モモ肉1枚によくよくすり込んで、10分ほど寝かせるんぬ 時間がたったら、さっき切ったレモンを上に並べて、上から絞った果汁をかけてからラップをして3分チンするんぬ チンし終わったら、鳥を裏表ひっくりかえしてからラップをかけて、もう1回2分ほどチンするんぬ あら熱がとれたら完成なんぬ 食べるときに切り分けて、塩コショウやマジックソルトをかけてもいいし、ほぐしてサラダに混ぜたりしても、そのままおかずにしてもいいんぬ 使いようはいろいろあるから、作ったら試してみるといいんぬ
1 21/08/25(水)22:08:11 No.839140006
クッキングキャッツ！
2 21/08/25(水)22:08:16 No.839140053
鶏肉を料理するときはしっかり手を洗うんぬ 下手するとトイレの友達になるか、垂れ流しでくたばる羽目になるんぬ 気をつけるんぬ
3 21/08/25(水)22:09:41 No.839140750
ちょっと大変じゃないんぬ？
4 21/08/25(水)22:09:59 No.839140944
今度作ったら梅しそを和えてみようと思うんぬ
5 21/08/25(水)22:12:02 No.839142146
チキンと酸味は相性抜群なんぬな...
6 21/08/25(水)22:12:03 No.839142151
料理酒が無い…
7 21/08/25(水)22:14:40 No.839143543
レモン関係ないけど似たようなレシピでサラダチキン作ってるんぬ 料理酒大さじ1、めんつゆ大さじ１、砂糖小さじ１、塩小さじ1/2 と鶏むね肉を袋に入れてあとは同じようにするだけなんぬ
8 21/08/25(水)22:15:42 No.839144100
>料理酒が無い… 300円くらいでジューッて出せるやつがあるんぬ みりんと酒はあるとなんやかんや便利なんぬ https://www.kikkoman.co.jp/products/product/K102005/index.html
9 21/08/25(水)22:17:16 No.839144910
>ちょっと大変じゃないんぬ？ レモン切ってしぼって並べて鶏にスパイスもんでレンチンするだけなんぬ 待ち時間抜きにして10分もかからないんぬ でもめんどくさかったら >レモン関係ないけど似たようなレシピでサラダチキン作ってるんぬ のレシピでも美味しく作れそうなんぬ
10 21/08/25(水)22:19:43 No.839146077
>レモン関係ないけど似たようなレシピでサラダチキン作ってるんぬ >と鶏むね肉を袋に入れてあとは同じようにするだけなんぬ こしょうをしっかりもみ込んでスパイシーにしてもおいしそうなんぬ…
11 21/08/25(水)22:31:08 No.839151750
クックキャッツのレシピはいつも美味しそうだな