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21/08/23(月)08:57:47 No.838235997
毎朝味噌汁食べ始めたらなんか活動的になった気がするんだけど 刻んだりのあんまり手間かからなくて美味しい味噌汁の具教えて あと知ってるかもだけど泡立て器を味噌すくうのに使うとそのまま溶きやすくて便利だよ
1 21/08/23(月)08:58:16 No.838236081
液体味噌を熱湯で溶かして感想味噌汁の具をふやかしてオシマイだ
2 21/08/23(月)08:59:07 No.838236222
一人暮らしならお湯入れるだけのが楽だよ
3 21/08/23(月)08:59:13 No.838236242
一人用豆腐
4 21/08/23(月)09:00:46 No.838236480
油揚げ刻んで冷凍しとくといいよ
5 21/08/23(月)09:00:51 No.838236494
ちくわ
6 21/08/23(月)09:00:54 No.838236503
なめこ
7 21/08/23(月)09:01:38 No.838236605
味噌玉作り置きしとく
8 21/08/23(月)09:01:44 No.838236618
泡立て器洗う方がめんどくない?
9 21/08/23(月)09:05:01 No.838237142
>泡立て器洗う方がめんどくない? 食洗機に突っ込むだけだし
10 21/08/23(月)09:06:55 No.838237441
>油揚げ刻んで冷凍しとくといいよ めんどいのできざみ揚げ買ってきて冷凍してる あとおつゆ麩があると具が寂しいときに浮かべて誤魔化せる
11 21/08/23(月)09:07:01 No.838237453
朝味噌汁飲むと一気に体温上がっていくのが分かる
12 21/08/23(月)09:07:31 No.838237542
お麩いいよね 花みたいなやつが味は変わらないけど好き
13 21/08/23(月)09:08:12 No.838237646
毎回ワカメと豆腐だぜ
14 21/08/23(月)09:09:48 No.838237894
生姜チューブ入れるのが好き
15 21/08/23(月)09:14:31 No.838238601
肉と野菜冷凍してると味噌のでかいパック置くスペースがない…
16 21/08/23(月)09:15:11 No.838238707
味噌は冷凍しないだろ
17 21/08/23(月)09:16:11 No.838238847
https://www.marukome.co.jp/miso/preservation/ 味噌は冷凍庫に入れても凍りません! 少し固くなりますが、出してそのまま使えます!
18 21/08/23(月)09:17:40 No.838239068
みそ汁の具材は単品か2つくらいまでが一番美味しい 個人的には 豆腐とネギ もやし ほうれん草 キャベツと油揚げか厚揚 が好き
19 21/08/23(月)09:17:47 No.838239087
豚こま一枚一枚が剥がれて冷凍されてるやつあると豚汁簡単に作れていいよ
20 21/08/23(月)09:18:52 No.838239255
一番楽なのはあおさ 値段だけは楽ではない
21 21/08/23(月)09:19:21 No.838239318
貝だしの液みそとワカメだけで美味しい
22 21/08/23(月)09:20:09 No.838239430
乾燥わかめとか小口切りの青ネギとか
23 21/08/23(月)09:20:48 No.838239534
>朝味噌汁飲むと一気に体温上がっていくのが分かる そういや冷房ないと汗かくわ
24 21/08/23(月)09:21:30 No.838239636
うんこみたいな見た目しててうれしいよね味噌
25 21/08/23(月)09:21:36 No.838239642
冷房あっても一瞬だけブワッと汗かく
26 21/08/23(月)09:21:50 No.838239689
ワカメとかに比べると面倒だけどオクラ切って突っ込むと美味しくて栄養がある
27 21/08/23(月)09:21:59 No.838239720
ナスの輪切り
28 21/08/23(月)09:22:25 No.838239775
>うんこみたいな見た目しててうれしいよね味噌 アシリパさんのレス
29 21/08/23(月)09:22:42 No.838239822
オクラは生のままいれればいいのかい
30 21/08/23(月)09:25:04 No.838240166
インスタントとか外食とかで出てくる赤味噌好きなんだけど赤味噌買ってきて味噌汁作っても同じようにはならない... コツとかあるのかな?
31 21/08/23(月)09:25:46 No.838240263
きのこいいぞ ローカロリーだけど出汁が出て食物繊維が多い
32 21/08/23(月)09:26:11 No.838240339
キノコも冷凍しておけるからお手軽だな
33 21/08/23(月)09:37:44 No.838242164
冷凍のブロッコリーとか良いぞ
34 21/08/23(月)09:46:35 No.838243552
液体味噌汁の素と一緒にお湯を注ぐだけでいい具を教えてほしい キノコとかは流石に火を通さなきゃダメだよね?
35 21/08/23(月)09:50:10 No.838244067
あおさとか日持ちもするし便利
36 21/08/23(月)09:51:07 No.838244243
とろろこんぶ
37 21/08/23(月)09:52:15 No.838244438
>オクラは生のままいれればいいのかい オクラは生でも食べられるし味噌汁の具にすれば火も通るよ 塩で板摺してうぶ毛を取るのとちょっと黒いがくのところを切り落とす下拵えだけはやった方がいいけど
38 21/08/23(月)09:54:54 No.838244869
>インスタントとか外食とかで出てくる赤味噌好きなんだけど赤味噌買ってきて味噌汁作っても同じようにはならない... >コツとかあるのかな? 赤だしと赤味噌は違うけどちゃんと赤だし買ってる? https://www.kokonoemiso.com/miso/akamiso-akadashi/ https://plus.chunichi.co.jp/blog/swind/article/765/9822/
39 21/08/23(月)09:55:44 No.838245035
晩年の水木しげる先生は味噌汁にオリーブオイルどばどば入れてたらしいが美味しいのかな
40 21/08/23(月)09:56:01 No.838245069
>液体味噌汁の素と一緒にお湯を注ぐだけでいい具を教えてほしい >キノコとかは流石に火を通さなきゃダメだよね? ほうれん草とかの冷凍野菜 あとこういうの https://www.yodobashi.com/product/100000001005932069/
41 21/08/23(月)09:57:12 No.838245270
この時期冷蔵庫に空きがないと作れない 一気に飲み干すわけにもいかんし
42 21/08/23(月)09:58:02 No.838245415
>この時期冷蔵庫に空きがないと作れない >一気に飲み干すわけにもいかんし 液体味噌と冷凍野菜とかでお椀一杯だけ作っても良いんだ
43 21/08/23(月)09:59:03 No.838245568
暑すぎて味噌汁飲む気しなくて困る 栄養あるし美味しいから飲みたくはあるんだけど
44 21/08/23(月)09:59:06 No.838245577
ネギ散らすと一瞬モツ煮…?みたいな錯覚を起こす 七味かけちゃう!
45 21/08/23(月)09:59:59 No.838245707
しょっぱいお菓子が食べたいな…ってなった時に乾燥わかめモリモリ入れて味噌汁作るとだいぶお菓子欲が抑え込める
46 21/08/23(月)10:01:16 No.838245930
このスレ見て味噌汁冷蔵庫に入れるの忘れてたことを思い出した… 流石に夕飯だとまずいよな…
47 21/08/23(月)10:01:58 No.838246016
一番楽なのは乾燥わかめと刻んであるネギ 次に油揚げだけどこれは自分で切らなきゃいけないから手間だな 何も入れないなら出汁入り味噌にカツオ節大量にかけてお茶をかける「茶節」っていう飲み物にするといいよ めちゃくちゃ即効性ある栄養ドリンクだ
48 21/08/23(月)10:02:52 No.838246159
油揚げってやっぱり油抜きしなきゃダメ?
49 21/08/23(月)10:03:13 No.838246217
にらを手でちぎって散らす
50 21/08/23(月)10:03:24 No.838246260
>油揚げってやっぱり油抜きしなきゃダメ? そんなことする必要ないよ 味噌汁に投げ入れるだけでいい
51 21/08/23(月)10:07:44 No.838247050
油抜きすればあじが染み込みやすくなるけど煮物じゃないしめんどかったらそのままでもよし
52 21/08/23(月)10:07:53 No.838247081
fu272824.jpg これ楽で良いよ
53 21/08/23(月)10:08:04 No.838247118
>このスレ見て味噌汁冷蔵庫に入れるの忘れてたことを思い出した… >流石に夕飯だとまずいよな… 悪いこと言わんからやめとけ
54 21/08/23(月)10:09:00 No.838247292
冬は柚子胡椒とか桃屋のきざみショウガ入れると体が温まっていいぞ
55 21/08/23(月)10:09:23 No.838247352
皮やヘタを取って あとは切るだけの状態にした1/4カットのタマネギがあると便利だ
56 21/08/23(月)10:10:06 No.838247478
>この時期冷蔵庫に空きがないと作れない >一気に飲み干すわけにもいかんし 上の方のレスにあった味噌玉なら場所は然程取らないし 椀に味噌玉を入れて湯を注ぐだけだからいいんじゃないかと…
57 21/08/23(月)10:10:16 No.838247518
コストコで売ってる韓国のりフレークをこれでもかと入れたらいい感じにジャンクでうまい
58 21/08/23(月)10:11:48 No.838247810
柚子胡椒
59 21/08/23(月)10:12:51 No.838247985
インスタント味噌汁は神の与え給うた奇跡
60 21/08/23(月)10:13:08 No.838248029
>>油揚げってやっぱり油抜きしなきゃダメ? >そんなことする必要ないよ >味噌汁に投げ入れるだけでいい 油揚げを煮含めるのなら油抜きは必要だけど 味噌汁の具にする場合は寧ろ油抜きせずに入れた方が油のコクが出ていいのよね
61 21/08/23(月)10:14:02 No.838248200
インスタントは具も出汁もインスタント味が抜け切らないからちょっと違う
62 21/08/23(月)10:15:01 No.838248362
だしいり味噌をスプーンの上で溶かすくらいだな…
63 21/08/23(月)10:15:25 No.838248421
冷凍ほうれん草 刻みあげ 液みそ
64 21/08/23(月)10:18:39 No.838248963
生タイプのインスタント味噌汁が便利だよ
65 21/08/23(月)10:19:16 No.838249075
>だしいり味噌をスプーンの上で溶かすくらいだな… それにスーパーで買ってきた刻み葱と乾燥わかめでも入れれば上等よね
66 21/08/23(月)10:20:52 No.838249363
フリーズドライの味噌ってやつ試してみたい
67 21/08/23(月)10:21:26 No.838249466
溶き卵
68 21/08/23(月)10:25:21 No.838250191
前は味噌玉作ってたんだけど完全に溶けないのがどうも気になってやめちゃった 液体味噌の方がお手軽かな
69 21/08/23(月)10:27:59 No.838250655
味噌汁は好きだけどよく考えたら食事に味噌汁必要かな…って思って止めた
70 21/08/23(月)10:28:19 No.838250719
なんでここまで海苔がないんだ あんなに手軽で美味いのに
71 21/08/23(月)10:29:07 No.838250853
わかめを入れるなら乾燥わかめも悪くはないんだけど 塩抜きをした塩蔵わかめを刻んで食べる直前に入れるのが食感的に好きだな
72 21/08/23(月)10:29:18 No.838250896
海苔は笹寿司に焼かれたのでない
73 21/08/23(月)10:31:22 No.838251229
いつもは顆粒のだし使ってるけど時間あるときに昆布やかつお節からだしとって味噌汁作ると美味しい
74 21/08/23(月)10:36:05 No.838252026
茹でピーナッツ入れると美味しいよ バタピーでもいいよ
75 21/08/23(月)10:40:19 No.838252769
夏場は鍋の代わりに味噌汁で野菜摂るから具沢山にしちゃう 安い小松菜にんじん玉ねぎキャベツなんでも突っ込んでシメジか椎茸いれて味噌と出汁適当にやったら十分一品扱いだ
76 21/08/23(月)10:41:04 No.838252919
>いつもは顆粒のだし使ってるけど時間あるときに昆布やかつお節からだしとって味噌汁作ると美味しい 軽く炒ったいりこを水と一緒に容器に入れて一晩冷蔵庫に置いておくだけでも出汁が取れて それで味噌汁を作るのもいいぞ 出し殻のいりこも具になるし
77 21/08/23(月)10:45:38 No.838253710
液体味噌って使ったこと無いけど味は遜色ないの?
78 21/08/23(月)10:48:48 No.838254318
最近チューブタイプの出汁入り味噌が売ってて これお湯に溶かしたらもう味噌汁じゃん…ってなるなった