虹裏img歴史資料館

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21/08/21(土)14:15:15 最寄り... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1629522915293.jpg 21/08/21(土)14:15:15 No.837503940

最寄りのOKがここ2週間くらいカツオタタキグラム115円なのでカツオタタキしか食ってない

1 21/08/21(土)14:15:56 No.837504145

カツオで浮いた分薬味にこだわりたい

2 21/08/21(土)14:17:06 No.837504489

わけぎ!ショウガ!にんにく!

3 21/08/21(土)14:17:11 No.837504517

カツオが安かったらカツオを多く買うんだよ 何も浮かねえカツオがいっぱい

4 21/08/21(土)14:18:40 No.837504948

江戸時代はカツオの刺し身やたたきは和芥子で食べてたそうなので真似してみたら 想定外に美味しかったことをここに報告します

5 21/08/21(土)14:20:15 No.837505346

丁度昨日OKのカツオキメた所だよ 斬ってんので1パック350円ぐらいで助かる

6 21/08/21(土)14:20:42 No.837505451

ずっとワサビだけで食ってたけどニンニク試したら思ったよりだいぶよかった

7 21/08/21(土)14:22:10 No.837505862

カツオは身体にいいからたくさん食べていい

8 21/08/21(土)14:25:29 No.837506731

これこれ これですよ

9 21/08/21(土)14:26:47 No.837507112

マグロと同等の栄養価なのに安くて助かる

10 21/08/21(土)14:38:45 No.837510677

どういうわけだか近所のOKは鰹たたきはサクしかねえんだよな しかも凍ったまま売ってるんで解凍がめどい

11 21/08/21(土)14:39:40 No.837510950

緑のタバスコと合う

12 21/08/21(土)14:44:15 No.837512242

こんにちはー 僕のおすすめはなんてったって塩たたき! 厚切りして断面を上に向けてヒラ皿かパットに並べたら 塩を振って手のひらでペチペチたたいてなじませて薬味とわさびで食べます ポン酢しょうゆでもそうだけど「」は焼き締めただけで安心してちゃんと叩いてないんじゃない?ぶっ殺すぞ

13 21/08/21(土)14:46:07 No.837512793

普通のカツオもおいしいけどハガツオはもっといいのであったら買って食べて欲しい

14 21/08/21(土)14:47:39 No.837513305

馬刺し風にごま油塩で食べても美味いんだ

15 21/08/21(土)14:49:07 No.837513748

新鮮なカツオは塩だけでいい

16 21/08/21(土)14:50:08 No.837514061

塩と塩以外で味が違うんだから塩だけでいいはずがねえ

17 21/08/21(土)14:51:37 ID:d9.mYW9w d9.mYW9w No.837514464

>新鮮なカツオは塩だけでいい ツウやなァ

18 21/08/21(土)14:52:52 No.837514853

薬味に白髪ネギも食感がマッチしていい感じ

19 21/08/21(土)15:01:29 No.837517423

カツオ食べたくなってきた 近所にOKないんだよなあ

20 21/08/21(土)15:03:00 No.837517849

カツオ丼作ってみたいんだけどオススメの調味料はあるかい…?

21 21/08/21(土)15:03:01 No.837517861

カツオのタタキをなめろうにしてもうまいぞ

22 21/08/21(土)15:03:24 No.837517969

タタキスレやめろ

23 21/08/21(土)15:03:32 ID:d9.mYW9w d9.mYW9w No.837518016

カツオは煮物にしたほうがいい

24 21/08/21(土)15:04:50 No.837518383

たたきマジで美味いよな 安くて美味くて飯にも酒にも良く合うし最強じゃねって思う

25 21/08/21(土)15:05:13 No.837518496

うま味村のポン酢をかける

26 21/08/21(土)15:07:53 No.837519300

>カツオ丼作ってみたいんだけどオススメの調味料はあるかい…? 生カツオならやっぱりづけ丼がうまい サクにお湯ぶっかけて表面だけ白くしてから濃いめのタレに短時間漬けるタイプは 舌触りがよくて白飯との絡みもいい お湯なしで八方ダシに長めにつけるにはねっとりうまいし酢飯に合わせてよりうまい 前者の方はタレにわさびを少量すりおろすのおすすめ

27 21/08/21(土)15:09:43 No.837519840

荒野のグルメをみてからは柵の状態で買って薄く切るようにしてる

28 21/08/21(土)15:09:55 No.837519881

食べたくなってきた 近所のスーパーでサクが300円で売ってるので買ってくる!

29 21/08/21(土)15:11:11 No.837520248

近所のスーパー生カツオをいつも売ってたのに最近出てない困った

30 21/08/21(土)15:12:52 No.837520806

fu266635.jpg 庭で藁焼きしてやった んまい

31 21/08/21(土)15:17:20 No.837522188

イカタコサンマと大衆魚が大衆魚じゃなくなってきたけどカツオはまだ安いまんまだな…助かる…

32 21/08/21(土)15:17:21 ID:d9.mYW9w d9.mYW9w No.837522191

死ねよ

33 21/08/21(土)15:20:48 No.837523266

生姜醤油漬けにして熱湯かけて茶漬けもいいぞ 血圧がモリモリ上がる

34 21/08/21(土)15:21:33 No.837523509

玉ねぎ長ネギみょうが生姜ニンニクかいわれ等をこれでもかってくらい大量に乗っけて食べる 薬味が余ったらそうめんに回す

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