21/08/16(月)02:42:11 ドイツ飯 のスレッド詳細
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画像ファイル名:1629049331826.jpg 21/08/16(月)02:42:11 No.835635561
ドイツ飯
1 21/08/16(月)02:44:53 No.835635978
酷い…
2 21/08/16(月)02:45:36 No.835636092
単に資金不足の失敗料理では
3 21/08/16(月)02:47:09 No.835636332
しょっぱいのと火が通ってないのは資金というか人的なもん・・・いや人の教育に使う金がないのか？
4 21/08/16(月)02:48:08 No.835636486
ザワークラウトで豚とソーセージ煮込むの… しかも火が通って無いの…生ゴミじゃん…
5 21/08/16(月)02:48:50 No.835636591
これはパンと言っていいものなのか
6 21/08/16(月)02:49:15 No.835636645
>ザワークラウトで豚とソーセージ煮込むの… それ自体は別にそんな悪いもんでもないよ 中華料理でも漬物鍋みたいなのあるしね
7 21/08/16(月)02:51:40 No.835637040
空軍とかないんか？
8 21/08/16(月)02:51:44 No.835637049
同じ材料でマッシュポテトと小さいパンのほうがまだましなのでは？
9 21/08/16(月)02:54:33 No.835637453
>しょっぱいのと火が通ってないのは資金というか人的なもん・・・いや人の教育に使う金がないのか？ 史実の方は知らんがこの異世界幼女転生ものにおいては 海軍に対して見栄を張って最高級の調度品と建築した結果 人件費がなくなって料理人に金かけれなくてこうなってるという 愚かさの極み
10 21/08/16(月)02:54:54 No.835637501
常在戦場を忘れないため戦場で食うメシを後方でも食べられる心意気だ
11 21/08/16(月)02:57:33 No.835637861
一方海軍では超金かけて建造した超弩級戦艦にホテル並の設備を投資していた
12 21/08/16(月)02:58:04 No.835637930
>同じ材料でマッシュポテトと小さいパンのほうがまだましなのでは？ 材料自体が粗悪な状況なので… 普通の品質の物で作ればじゃが芋混ぜたパンもそんな不味い物でもないんだが
13 21/08/16(月)02:58:58 No.835638059
スレ画像は昔のドイツモチーフ異世界かつ国自体がやばめでしかないが 現実の現代においてもドイツ人は食にあんま力入れてないってのはある
14 21/08/16(月)02:58:59 No.835638063
火が通ってないソーセージって大丈夫なのか
15 21/08/16(月)02:59:10 No.835638087
>一方海軍では超金かけて建造した超弩級戦艦にホテル並の設備を投資していた 海軍の資金のほうがあるのか！？
16 21/08/16(月)02:59:29 No.835638133
小鳥も食べないパンってもはや食料じゃない
17 21/08/16(月)03:01:41 No.835638418
見栄張りまくってるからみんな「うめぇーうめぇー」って言って食う もちろん本音は違う
18 21/08/16(月)03:02:10 No.835638482
>現実の現代においてもドイツ人は食にあんま力入れてないってのはある 正しく冷食の国よね確か
19 21/08/16(月)03:03:00 No.835638594
>一方海軍では超金かけて建造した超弩級戦艦にホテル並の設備を投資していた 本来戦争に使う軍艦にホテルばりの内装を施すのは如何なものなの？
20 21/08/16(月)03:04:50 No.835638833
>一方海軍では超金かけて建造した超弩級戦艦にホテル並の設備を投資していた なんか大和ホテルと混ざってないか
21 21/08/16(月)03:05:00 No.835638854
塩漬けが中途半端で酸っぱいって傷んでんの…？
22 21/08/16(月)03:05:40 No.835638948
前線の兵士にはサラミとか配給される どうせすぐ死ぬし
23 21/08/16(月)03:05:49 No.835638970
>スレ画像は昔のドイツモチーフ異世界かつ国自体がやばめでしかないが >現実の現代においてもドイツ人は食にあんま力入れてないってのはある 美食を罪悪であると考えるところってたまに見る気がするな これってキリスト教における考え方なんだろうか？ プロテスタントとかカトリックとかで特に違ったりするんだろうか？
24 21/08/16(月)03:07:18 No.835639162
きゃべつとじゃがいもとソーセージとお肉だばあ 適当に火入れとけばいいでしょ 位で出してるだろソーセージに火が入ってないのは！
25 21/08/16(月)03:09:03 No.835639399
>美食を罪悪であると考えるところってたまに見る気がするな >これってキリスト教における考え方なんだろうか？ プロテスタントとかカトリックとかで特に違ったりするんだろうか？ 大体は清貧を善しとするんだけど 清貧ってなんだよ？ってあたりが問題になったりしてですね…
26 21/08/16(月)03:09:33 No.835639490
ジャガイモ好きだからK-Brot良さそうだけどなぁ
27 21/08/16(月)03:09:54 No.835639529
流石のドイツ人だってソーセージに火は通すぞ！
28 21/08/16(月)03:10:14 No.835639585
>美食を罪悪であると考えるところってたまに見る気がするな >これってキリスト教における考え方なんだろうか？ プロテスタントとかカトリックとかで特に違ったりするんだろうか？ 単に贅沢しすぎんなよって話だからだいたいどこの宗教でも キリスト教は食関係はむしろかなり緩い もちろんそうでない宗派もあるにはあるが
29 21/08/16(月)03:10:37 No.835639633
酸っぱいザワークラウトととにかく塩辛い肉の塩漬けのコントラスト
30 21/08/16(月)03:10:38 No.835639638
パン屋に売ってるじゃがいもパンと比較するのは大間違いな気がするぞ！
31 21/08/16(月)03:10:47 No.835639652
>流石のドイツ人だってソーセージに火は通すぞ！ ああ！豚肉を生で食べるのは生肉ハンバーグぐらいだよな！
32 21/08/16(月)03:11:54 No.835639793
味覚が現代日本人なのが哀れ
33 21/08/16(月)03:13:47 No.835640039
>酸っぱいザワークラウトととにかく塩辛い肉の塩漬けのコントラスト ああ…漬物の酸っぱさと肉の漬かりがイマイチで肉に浸透せず塩がスープ全体に広がっちゃってんのか
34 21/08/16(月)03:13:58 No.835640057
>ジャガイモ好きだからK-Brot良さそうだけどなぁ まともに作ればいい線行くけどこの時代のは悪くなったジャガイモの再利用だからヤバい
35 21/08/16(月)03:14:40 No.835640133
K-brotはその後ジャガイモも凶作で不足しがちになったのでおがくず混ぜたのが表れ出した あと牛乳も不足してたので水で増したのが定番だった
36 21/08/16(月)03:14:57 No.835640170
パン黒いけど本当に小麦か？ライ麦だったりしない？
37 21/08/16(月)03:15:42 No.835640241
https://twitter.com/inabashiro/status/1090128417675042816
38 21/08/16(月)03:15:54 No.835640265
>ジャガイモ好きだからK-Brot良さそうだけどなぁ たぶん粉の質落としてつなぎマシマシみたいな意味だと思う
39 21/08/16(月)03:16:21 No.835640328
ユダヤ教とか食えるもの食えないものの条件がかなり細かく設定されてて笑う 「蹄が分かれておりなおかつ反芻する動物はOKだけどそのどちらかしか満たさない動物はNG」とか
40 21/08/16(月)03:16:25 No.835640336
おがくずはもう食用じゃないじゃん…
41 21/08/16(月)03:16:45 No.835640384
雑巾味ってのが想像もつかんがやばそうなのはわかる
42 21/08/16(月)03:17:11 No.835640440
>パン黒いけど本当に小麦か？ 蕎麦と一緒でカラと一緒の等級が低い麦は色がつくよ
43 21/08/16(月)03:17:16 No.835640453
金の問題ってことは別に国が飢えてるわけじゃないのか
44 21/08/16(月)03:18:05 No.835640543
今売ってる小麦粉や芋と一緒に考えちゃだめだな
45 21/08/16(月)03:18:17 No.835640563
おがくず入れたとしてもその後どうすれば半乾き雑巾になるんだ
46 21/08/16(月)03:18:22 No.835640571
ドイツのまずい黒パンはカブのアニメでも出てたな
47 21/08/16(月)03:18:42 No.835640614
ごはんマジ大事 大事だけど戦時下では難しい…
48 21/08/16(月)03:18:48 No.835640632
時代が違うと何もかも不味い！ってのはアニメのミニコーナーでもネタにされてたな
49 21/08/16(月)03:19:06 No.835640663
>おがくず入れたとしてもその後どうすれば半乾き雑巾になるんだ 古い材料を使ってる 保存状態がよくない
50 21/08/16(月)03:19:33 No.835640710
冷蔵がないからとにかく塩で保存！
51 21/08/16(月)03:19:36 No.835640721
ちゃんと作れば美味しいと思う もっとも戦時中にそうはいかないんだろうが
52 21/08/16(月)03:20:35 No.835640834
材料もクソだけどそもそも調理がクソすぎる…
53 21/08/16(月)03:21:13 No.835640905
参謀本部でこれだと前線は…
54 21/08/16(月)03:22:41 No.835641058
>時代が違うと何もかも不味い！ってのはアニメのミニコーナーでもネタにされてたな まず一定品質の材料が安定供給されない…
55 21/08/16(月)03:22:46 No.835641068
こんな状態だったので当時ナチスが選挙で掲げていたのも食に関する事ばっかだったしヒトラーが就任してすぐ手を付けたのも食糧増産についてだった
56 21/08/16(月)03:23:52 No.835641187
ほぼ内陸国だから保存が大変で調味料もロクにないもんなあ
57 21/08/16(月)03:24:41 No.835641281
そもそも民需なんぞ後回しよ(Hoi脳
58 21/08/16(月)03:24:50 No.835641300
人件費にも言及してるしほぼ素人の調理なんだろう
59 21/08/16(月)03:25:44 No.835641397
閃いた！ 東方生存圏でご飯作らせよう！！
60 21/08/16(月)03:25:52 No.835641408
潜水艦で一番偉いのは料理人って言われてるんだっけか
61 21/08/16(月)03:26:36 No.835641480
>閃いた！ >東方生存圏でご飯作らせよう！！ バルカン半島は肥沃だもんな！
62 21/08/16(月)03:27:30 No.835641562
>ユダヤ教とか食えるもの食えないものの条件がかなり細かく設定されてて笑う >「蹄が分かれておりなおかつ反芻する動物はOKだけどそのどちらかしか満たさない動物はNG」とか その手の宗教のやつはガバガバだったのを後の時代の馬鹿が締め付けたりしたやつだろうから…
63 21/08/16(月)03:28:01 No.835641621
最低限ちゃんと火は通そうよ…
64 21/08/16(月)03:28:32 No.835641690
>>おがくず入れたとしてもその後どうすれば半乾き雑巾になるんだ >古い材料を使ってる >保存状態がよくない おまけに保水性もある
65 21/08/16(月)03:29:23 No.835641775
>「蹄が分かれておりなおかつ反芻する動物はOKだけどそのどちらかしか満たさない動物はNG」とか ブタ・ウマはNGだけどウシ・ヤギ・ヒツジはOKと考えればまぁなんとかなりそう
66 21/08/16(月)03:29:42 No.835641806
まずくなるはずがない材料から殺人的なマズメシを錬成する 兵は弱くなる
67 21/08/16(月)03:30:29 No.835641882
>ブタ・ウマはNGだけどウシ・ヤギ・ヒツジはOKと考えればまぁなんとかなりそう でもウシ食ってたの当時のヨーロッパだとスペインだけだよ
68 21/08/16(月)03:30:40 No.835641903
>最低限ちゃんと火は通そうよ… 一度に大量に調理しないといけないから火の通りが悪くなるのも仕方ない気がする
69 21/08/16(月)03:30:44 No.835641914
>おまけに保水性もある ぐえー！
70 21/08/16(月)03:31:27 No.835642000
きっちり火を通せばマシになるんじゃないの なんで半ナマをお出しした
71 21/08/16(月)03:31:54 No.835642056
ウィンナーソーセージ食ったら味噌汁とかおむすびほしくなりそう
72 21/08/16(月)03:32:01 No.835642067
キリスト教は民族越えて布教する過程でいろんな土地ごとの食文化があってめんどくなったので食のタブーとか全撤廃した
73 21/08/16(月)03:32:14 No.835642081
ナチスドイツ時代はかなり食に関する政策が多かった 腐敗闘争って運動やってたけど要は食の無駄を減らそう！っていう運動で料理や家事の無駄を減らした主婦には政府から称号を与えるなんて事もやってた あと無駄を減らす一環で食糧生産援助事業として生ごみを家庭から集めて国営養豚場の豚に餌として与えるなんて事もやったし あとアイントップの日曜日運動っていってアイントップっていう台所の残り物をぶっこんだ鍋をみんなで食べる日を制定してそれで食費を浮かせて浮いた食費は募金して福祉政策に回そうっていうのをやってた
74 21/08/16(月)03:34:27 No.835642320
戦時下です 燃料も貴重なんです
75 21/08/16(月)03:35:47 No.835642452
>見栄張りまくってるからみんな「うめぇーうめぇー」って言って食う 違うぞ 参謀本部付きでもよっぽどのことがない限り利用したくなくて人気が無いから ルーデルドルフとゼートゥーアという二大悪人が人払いのいらない場所としてたよ 総力戦が進行して外で食っても中で食っても同じだから中でもいいかと利用者が増えた
76 21/08/16(月)03:36:02 No.835642476
福祉政策とは言うが福祉受ける人間は口減らししてたよねナチスドイツ
77 21/08/16(月)03:36:33 No.835642531
>でもウシ食ってたの当時のヨーロッパだとスペインだけだよ スペインは今でも一部の地方で猫食ってるレベルで食肉にかける情熱は変態的だからな…
78 21/08/16(月)03:37:08 No.835642589
>戦時下です >燃料も貴重なんです ないない無いもの尽くしだけど調度品には金かけまーす！ってやつだからな…
79 21/08/16(月)03:37:41 No.835642653
>美食を罪悪であると考えるところってたまに見る気がするな >これってキリスト教における考え方なんだろうか？ プロテスタントとかカトリックとかで特に違ったりするんだろうか？ むしろ食うや食わずだった日本が言うとシャレにならない気がする…
80 21/08/16(月)03:37:53 No.835642673
しっかり火を通してパリパリサラダもスープにぶち込んで塩っ辛いのならばパンもぶち込んでしまえばどうだ…？
81 21/08/16(月)03:38:52 No.835642775
>福祉政策とは言うが福祉受ける人間は口減らししてたよねナチスドイツ とにかく金が無いから 福祉受ける人間で優遇してたのは母親とか子供とかそういう生産性がある人間で生産性のない老人は知ったこっちゃねえだった
82 21/08/16(月)03:38:54 No.835642780
>こんな状態だったので当時ナチスが選挙で掲げていたのも食に関する事ばっかだったしヒトラーが就任してすぐ手を付けたのも食糧増産についてだった スレ画は異世界ものだよ
83 21/08/16(月)03:39:44 No.835642870
アメリカでウシ食うようになったのも 併合したスペイン領にスペイン人が置いてったウシが野生化してて 食糧難だった当時にカウボーイが捕まえて食肉加工場に売ったのが始まりだからね
84 21/08/16(月)03:40:15 No.835642932
>塩漬けが中途半端で酸っぱいって傷んでんの…？ ザワークラウトはもともと塩でもんだキャベツを乳酸発酵させた漬物だから仕様なんだ
85 21/08/16(月)03:40:21 No.835642942
>>でもウシ食ってたの当時のヨーロッパだとスペインだけだよ >スペインは今でも一部の地方で猫食ってるレベルで食肉にかける情熱は変態的だからな… 農耕が基本カスだから肉食うしかねえんだ
86 21/08/16(月)03:40:54 No.835643005
後方でこれって…辛いね
87 21/08/16(月)03:41:24 No.835643049
>ザワークラウトで豚とソーセージ煮込むの… これ自体はキムチ鍋や粕汁と同じようなものだし… スレ画の質の低さはまた別
88 21/08/16(月)03:43:54 No.835643256
生のソーセージって…まあ燻製してるからいいのか…
89 21/08/16(月)03:44:21 No.835643303
スレ画の時代背景って勝手に第二次世界大戦ぐらいだと思ってたけど実際のドイツだともうちょっと昔の話だったのか？
90 21/08/16(月)03:45:20 No.835643372
鍋料理なのに火が通ってないってどういうことだよ…
91 21/08/16(月)03:46:42 No.835643479
じゃがいもって割と保存環境によってたやすく悪くなるから 温度管理しないと輸送中に腐敗してるとか芽が出るとか発生するのよな
92 21/08/16(月)03:46:56 No.835643497
>スレ画の時代背景って勝手に第二次世界大戦ぐらいだと思ってたけど実際のドイツだともうちょっと昔の話だったのか？ 画像は現実で言うと第一次世界大戦の頃 しかもかなり勝ってる
93 21/08/16(月)03:47:41 No.835643551
Kbrotとかが生まれたのは第一時世界大戦下だからまあそう 第二次世界大戦下のドイツは食についてすごい手回ししてたからもうちょっとマシだった
94 21/08/16(月)03:48:19 No.835643590
>農耕が基本カスだから肉食うしかねえんだ スペインって昔から農業が盛んな土地だが…
95 21/08/16(月)03:49:04 No.835643653
>スレ画の時代背景って勝手に第二次世界大戦ぐらいだと思ってたけど実際のドイツだともうちょっと昔の話だったのか？ スレ画の時代背景は第一次と第二次がドッキングしてる感じだから 雰囲気的には第二次っぽくてもやってることは第一次だったりする
96 21/08/16(月)03:49:40 No.835643703
武装は一次っぽいよね
97 21/08/16(月)03:49:41 No.835643705
第1次大戦ってドイツ勝ったんだっけ 歴史の授業受けたことないからよくわかってない
98 21/08/16(月)03:50:23 No.835643761
>第1次大戦ってドイツ勝ったんだっけ >歴史の授業受けたことないからよくわかってない めっちゃ負けたので賠償金で圧し潰されて ナチスの台頭に繋がった
99 21/08/16(月)03:50:32 No.835643776
畜産って農産の成果を惜しげもなく突っ込んだものだぞ 家畜が食う牧草もデントコーンも自然発生してる物ではないんだ
100 21/08/16(月)03:51:08 No.835643827
魔法があるお陰でいくつか技術ツリーすっ飛ばして有人ロケット作って敵国の司令部まで飛ばせる世界
101 21/08/16(月)03:51:50 No.835643875
>めっちゃ負けたので賠償金で圧し潰されて >ナチスの台頭に繋がった なるほど ってか負けたのに吸収とか国民全殺しとかしないんだな すげー優しい
102 21/08/16(月)03:51:51 No.835643876
第一次でも第二次でも開戦当初は勝ちまくって 結果東西に戦線をびろーんと伸ばしまくった挙句 維持しきれなくなって崩壊する それがドイツだ
103 21/08/16(月)03:52:58 No.835643978
>ってか負けたのに吸収とか国民全殺しとかしないんだな 美味しい土地の吸収はした 皆殺しは大変なばっかりで得が薄いのでしない
104 21/08/16(月)03:52:59 No.835643981
>これってキリスト教における考え方なんだろうか？ プロテスタントとかカトリックとかで特に違ったりするんだろうか？ ローマ教皇を戴くカトリック圏は食文化が発達して清貧が美徳のプロテスタント圏は食文化が貧しいという雑な論はある
105 21/08/16(月)03:53:56 No.835644059
>ってか負けたのに吸収とか国民全殺しとかしないんだな >すげー優しい クソみたいに借金漬けした方が儲かるからな ドイツはキレた
106 21/08/16(月)03:54:16 No.835644086
>なるほど >ってか負けたのに吸収とか国民全殺しとかしないんだな >すげー優しい なんで皆殺しなんてするの？
107 21/08/16(月)03:55:12 No.835644159
>武装は一次っぽいよね 航空機（航空魔導士）がはじめて実戦投入されたのも第一次相当だな
108 21/08/16(月)03:55:17 No.835644166
>なるほど >ってか負けたのに吸収とか国民全殺しとかしないんだな >すげー優しい 実際は賠償金も多額ではあるけど米国の指導入って割と順調に返済できるルート入ってたからね 軌道乗ってきたところで大恐慌で米国弱ってからのナチス台頭がより正確 あと早い段階で降伏した上に領土はガッツリ切り取られてるのでそこらへんもナショリズムが燻る要因になる
109 21/08/16(月)03:55:49 No.835644227
簡単に皆殺しにできるならするよ それが一番あと腐れないしね でも実際は最後の一兵まで抵抗される事になって 戦争は長引くし味方の損害が増えるばっかりなのでしない
110 21/08/16(月)03:58:35 No.835644447
マジで皆殺しにしてる戦争とか流石に希少だろ
111 21/08/16(月)03:59:17 No.835644508
現代日本から転生したらどんな世界いっても飯で嫌になりそう
112 21/08/16(月)03:59:20 No.835644511
なのでこうして貧乏にして二度と軍備なんてできないようにする 軍備された
113 21/08/16(月)03:59:30 No.835644528
>清貧が美徳のプロテスタント イギリスとか今でもその名残引っ張ってるからな…
114 21/08/16(月)03:59:34 No.835644533
賠償金漬けでキレたっていうのはヒトラーの方便にされただけで どっちかっていうと大恐慌のほうが深刻なダメージだったと思う
115 21/08/16(月)04:00:17 No.835644596
>マジで皆殺しにしてる戦争とか流石に希少だろ 逃げた民衆全員殺すのも無理があるしねえ
116 21/08/16(月)04:02:45 No.835644808
>現代日本から転生したらどんな世界いっても飯で嫌になりそう メシ・風呂・布団 これは海外旅行ですらイヤになる要素だ
117 21/08/16(月)04:03:36 No.835644873
皆殺し戦争の手段になるはずの核も一応は抑えられてるしな…
118 21/08/16(月)04:04:13 No.835644933
異世界のシャワーの水流が弱い件
119 21/08/16(月)04:04:33 No.835644961
>メシ・風呂・布団 >これは海外旅行ですらイヤになる要素だ トイレもつけといて
120 21/08/16(月)04:05:52 No.835645063
人殺したくて戦争をはじめたりはしない 虐殺とかは大体自国内で起こる
121 21/08/16(月)04:06:37 No.835645119
>イギリスとか今でもその名残引っ張ってるからな… イギリスの食文化が一番豊かだったのって清教徒とかより少し後の時代だぞ 日本の文明開化の頃でもまだ結構発展してたから現代日本の食は(昔の)イギリス料理の影響がむちゃくちゃでかい
122 21/08/16(月)04:06:55 No.835645141
>簡単に皆殺しにできるならするよ >それが一番あと腐れないしね >でも実際は最後の一兵まで抵抗される事になって >戦争は長引くし味方の損害が増えるばっかりなのでしない ついでに兵や国民も流石にそれはどうよってなるだろうしね
123 21/08/16(月)04:08:15 No.835645246
>トイレもつけといて 紙流せないとかもう本当につらいよね
124 21/08/16(月)04:09:33 No.835645346
>イギリスの食文化が一番豊かだったのって清教徒とかより少し後の時代だぞ でも清貧が一番とか美味いもの食うのは罪悪みたいなクソ価値観ってプロテスタント文化引きずってるからじゃないの？ あの屋台で売るメシは暖かかったら税金かけますね！とかいう頭のおかしい法律とかさ
125 21/08/16(月)04:10:04 No.835645394
イギリスがマズメシになった直接の原因は 産業革命で労働者が都市部に集まって地元の味は消滅したのと 労働に拘束されてメシ作る時間も消滅したこと
126 21/08/16(月)04:10:51 No.835645460
イギリスとオランダが飯くそまずいのはプロじゃなく 社会的地位を得たユダヤ教徒の影響だろ ベーグルとかマフィンみたいな種無しパンっぽいのとか 古い西洋の食文化とは明らかに別系統の食文化が 19世紀くらいにポンと出てきて割と露骨
127 21/08/16(月)04:11:06 No.835645481
>でも清貧が一番とか美味いもの食うのは罪悪みたいなクソ価値観ってプロテスタント文化引きずってるからじゃないの？ >あの屋台で売るメシは暖かかったら税金かけますね！とかいう頭のおかしい法律とかさ 違う 労働者がメシ作る時間なくて売ってるメシ食うしかなかったのと アホくさい外食税があるのもそれ
128 21/08/16(月)04:12:11 No.835645564
>イギリスがマズメシになった直接の原因は >産業革命で労働者が都市部に集まって地元の味は消滅したのと >労働に拘束されてメシ作る時間も消滅したこと あと土地的な問題もあるな…
129 21/08/16(月)04:15:58 No.835645873
忙しくて飯作る時間がないってのは最近切実になってきたなあ
130 21/08/16(月)04:18:47 No.835646100
生煮えは食材の質でもないしな…料理人の質からして悪いって証明か
131 21/08/16(月)04:21:08 No.835646276
>マジで皆殺しにしてる戦争とか流石に希少だろ 張献忠くらい？ あれでも流石に絶滅はしてないけど
132 21/08/16(月)04:21:46 No.835646325
イギリスは貴族層の美食文化も育たなくてだいぶ雑だったし マズ飯を受け入れる下地に関しては結構根深いもんが
133 21/08/16(月)04:23:27 No.835646445
当時の労働者向けの宿とかすごいよね 12時間以上働いてあんなとこで寝てたら料理なんてできない
134 21/08/16(月)04:23:44 No.835646466
プロテスタントの発端はカトリックに対するアンチ集団だからそもそも金回りが微妙なところのほうが流行ったというか ちょっと順序が逆なところがあるんじゃないかな的な…
135 21/08/16(月)04:25:22 No.835646597
>イギリスは貴族層の美食文化も育たなくてだいぶ雑だったし >マズ飯を受け入れる下地に関しては結構根深いもんが 昔海外行った時に食った飯が出汁要素の欠片も無い 調味料の味しかしない肉とか野菜でトラウマになってる 現代日本人はマズ飯耐性が極限まで低下していると感じたよ…
136 21/08/16(月)04:25:36 No.835646604
まぁ現代イギリスの意識的には清貧にしたいとかってより 単純に飯なんかにそんな手間かけるのって無駄じゃないのって傾向のが強いらしいが あとそれでどっちにしろこだわんないからうまいもんとまずいもんが雑に混在してるとかなんとか
137 21/08/16(月)04:25:52 No.835646628
産業革命がとは言うが18から19世紀ってイギリスの食文化が一番発展した時期でもあるからな 結局食材の幅が物を言うしインドとか香港の食文化と混ざって色々でてきてた よく日本のカレーはイギリスから入ってきたと言われるがそれもこの時期に生まれた物
138 21/08/16(月)04:26:21 No.835646661
茹でて塩振れば何でも食えるだろ！なイメージ
139 21/08/16(月)04:26:23 No.835646666
金や時間を大してかけずともそこそこ旨いものが食える現代最高
140 21/08/16(月)04:26:49 No.835646693
アメリカイギリスオーストラリアとアングロサクソンメシマズ三大国家制覇した俺から言わせると真のメシマズ国家はオーストラリアだ イギリスより飯文化が貧困だ ただし素材はいい
141 21/08/16(月)04:27:49 No.835646781
そういやビートン夫人の家政年鑑読んてみたかったの思い出した
142 21/08/16(月)04:27:58 No.835646794
美味しくない料理はわかるんだけど 美味しくないカップ麺ブランドは正直なんでそうなるのか なんでそれが生き残れるのかちょっとよくわかんないところがある
143 21/08/16(月)04:29:19 No.835646897
>金や時間を大してかけずともそこそこ旨いものが食える現代最高 この当時の宮廷料理と今のカップラーメン どっちが美味いんだろうな…
144 21/08/16(月)04:29:59 No.835646947
寝るための紐とかまじで意味わからん
145 21/08/16(月)04:31:22 No.835647036
イギリスとかドイツは作物の条件がそもそも悪いからな
146 21/08/16(月)04:31:28 No.835647041
>>金や時間を大してかけずともそこそこ旨いものが食える現代最高 >この当時の宮廷料理と今のカップラーメン >どっちが美味いんだろうな… この当時がいつを指すのか分からんが19世紀中頃なら普通に現代のフランス料理フルコースみたいなのが出てくるぞ
147 21/08/16(月)04:32:22 No.835647092
>ただし素材はいい オーストラリアで食った蜂蜜はすげー美味かった覚えがあるのはそれでか 調理法が問題なのか…
148 21/08/16(月)04:33:55 No.835647192
今の日本でそこらで買える食材は昔のしかも戦時下だったら一級品に当たる物だからな 現代でもスイスなんか戦時備蓄の古い小麦を放出してパン作ってるからクソまずいので有名だし 気付いてないけど凄い良い物食ってる現代人
149 21/08/16(月)04:34:18 No.835647223
>この当時の宮廷料理と今のカップラーメン ドイツやイギリスとは関係ないが清のラストエンペラーで満州国皇帝だった 溥儀の好物はチキンラーメンだったそうだから 別カテゴリとして考えたほうがいいと思う
150 21/08/16(月)04:34:53 No.835647263
どこまでさかのぼるかによるけどまずは白米白パンに感謝しなよってくらいだからな
151 21/08/16(月)04:34:54 No.835647265
オーストラリアは新鮮でクソでかいマンゴーがスーパーなら300円とかで買えるから 冷食のフィッシュアンドチップスといっしょに毎日貪り食ってた
152 21/08/16(月)04:35:42 No.835647320
>別カテゴリとして考えたほうがいいと思う まあジャンルが違うよね 宮廷料理漬けだった人にはカップ麺超うめえかもしれないけど カップ麺漬けの人には宮廷料理超うめえかもしれないし
153 21/08/16(月)04:36:32 No.835647379
これはまだマトモな料理人用意しとけば食えるんだ ターニャも言ってるけど塩抜きと酸抜ききちんとしてりゃ食える ケチった
154 21/08/16(月)04:36:58 No.835647405
>気付いてないけど凄い良い物食ってる現代人 現代日本人が特に品質いいモノ食ってる 海外の市場とか行くと平気で腐りかけ混ざって売ってるかんな！！ 勝手により分けて買うこと前提で品質管理とか無視されてっから！！
155 21/08/16(月)04:37:39 No.835647448
>第1次大戦ってドイツ勝ったんだっけ >歴史の授業受けたことないからよくわかってない 義務教育の範囲内では？
156 21/08/16(月)04:37:52 No.835647464
末期の方のK-brotは小麦の比率6割とかだっけ…多分膨らんでない
157 21/08/16(月)04:38:18 No.835647490
近所の良くわからん割烹料理でもミシュラン乗ってるのに ミシュランで星取ったレストラン０のカナダってどんだけやべー国なんだってなる
158 21/08/16(月)04:39:41 No.835647588
漬物とソーセージジャガイモ煮込みを別に出せばいいだけ に見える…
159 21/08/16(月)04:39:43 No.835647591
プロテスタントというか経験上アングロサクソン系の国が大体飯が微妙 まあプロテスタントとニアリーイコールだけど
160 21/08/16(月)04:40:21 No.835647629
>現代日本人が特に品質いいモノ食ってる 海外の旅番組見ると鮮度悪そうな魚が冷却もされずに並んでてうへぇってなる
161 21/08/16(月)04:41:05 No.835647678
>あの屋台で売るメシは暖かかったら税金かけますね！とかいう頭のおかしい法律とかさ あれ日本の消費税がテイクアウトとイートインで違うのの行き着いた先みたいなもんで宗教関係ないぞ
162 21/08/16(月)04:41:27 No.835647711
地中海のやつらのがそりゃいいもん食うようになるよ…
163 21/08/16(月)04:42:10 No.835647768
>海外の旅番組見ると鮮度悪そうな魚が冷却もされずに並んでてうへぇってなる 加熱すりゃ平気 平気って精神が基本だから… えぐみや臭みは香辛料ぶちまければおっけー！ みたいな魚料理が多すぎる
164 21/08/16(月)04:43:19 No.835647841
昔ハワイ行ったときはアメリカのお菓子が酷かったなあ 甘すぎて食えないとかしょっぱすぎて食えないとかアジの調整がなされていない感じで 日系人向けの日本製の菓子探して食ってたな
165 21/08/16(月)04:43:41 No.835647865
>海外の旅番組見ると鮮度悪そうな魚が冷却もされずに並んでてうへぇってなる 国際化ってのはすごいもんでそういう所に日本の中卸が行って商品価値上がりますよってやったり 日本に研修に来た漁業関係者が国の鮮度管理事情を変えたりしてる
166 21/08/16(月)04:43:46 No.835647874
生魚食わないって文化が主流なのも当然だよな… なんでこの国内陸部でも生魚食うのに必死なんだろう…
167 21/08/16(月)04:45:14 No.835647965
>生魚食わないって文化が主流なのも当然だよな… >なんでこの国内陸部でも生魚食うのに必死なんだろう… この国元々滅茶苦茶ビタミン系の栄養が不足気味だったから… 内地で小便臭えサメを生で食ってたのもそういう理由
168 21/08/16(月)04:45:44 No.835647993
美味しそうなもんいっぱい使ってるのに
169 21/08/16(月)04:45:46 No.835647999
ザワークラウトとソーセージって普通に美味い組み合わせなのになぁ…
170 21/08/16(月)04:45:48 No.835648001
>加熱すりゃ平気 平気って精神が基本だから… >えぐみや臭みは香辛料ぶちまければおっけー！ >みたいな魚料理が多すぎる だからこそ日本人生魚喰ってるコワ…ってなるんだよな 生で食えるほど徹底して鮮度管理してるんだよこっちは！
171 21/08/16(月)04:46:30 No.835648039
でもアメリカでぼーっとしてた時に見知らぬお婆さんが渡してくれた教会用のチョコは凄え美味かったよ 貧しく見えたらしいが…
172 21/08/16(月)04:46:36 No.835648047
>なんでこの国内陸部でも生魚食うのに必死なんだろう… 流石に海から遠かったり海無し地域だと食えなかったよ だから水揚げしても長く行きてるハモとか体内のアンモニアで日持ちするサメ食べるね あと鮑を煮貝にして内陸まで運ぶね…
173 21/08/16(月)04:47:19 No.835648081
というか保存が面倒な土地柄なんだと思う生食新鮮嗜好は
174 21/08/16(月)04:48:36 No.835648157
現代の食文化調べてくと意外と根は浅いというか100年ちょっとくらいの近い時代の変化の影響がでかいのよな
175 21/08/16(月)04:48:49 No.835648172
>でもアメリカでぼーっとしてた時に見知らぬお婆さんが渡してくれた教会用のチョコは凄え美味かったよ >貧しく見えたらしいが… チョコとアイスに関しては日本は後進国だからな… 特にカカオは一級品は欧州の一流どころしか売ってもらえないから本当のチョコの味日本人は知らないと言われてる
176 21/08/16(月)04:49:58 No.835648246
>チョコとアイスに関しては日本は後進国だからな… アイスはそこそこイケてない？
177 21/08/16(月)04:50:12 No.835648261
まずカカオの味の違いってものをあんま意識しないからな日本人
178 21/08/16(月)04:50:15 No.835648265
考えると店に並んでる醤油が特級ばっかりって凄いよな…
179 21/08/16(月)04:50:48 No.835648288
海外のチョコがそこらで売ってるようになってうれしい
180 21/08/16(月)04:51:03 No.835648307
>>チョコとアイスに関しては日本は後進国だからな… >アイスはそこそこイケてない？ ジェラート選手権とか結構いいとこまでまでいってるけどまだまだだろう
181 21/08/16(月)04:54:34 No.835648466
食文化に関しては下方向は際限無くて怖い 東南アジアのパグパグとか知った時はショックだった
182 21/08/16(月)04:54:57 No.835648485
>特にカカオは一級品は欧州の一流どころしか売ってもらえないから本当のチョコの味日本人は知らないと言われてる ああだからか 口溶けと香りがマジでやべえな板チョコなのに？このレベルのチョコ普通に食えんの？超美味えって貪り食う程だった 貧しいな
183 21/08/16(月)04:55:40 No.835648524
>アイスはそこそこイケてない？ アメリカ製ハーゲンダッツが御馳走扱いだからなあ
184 21/08/16(月)04:57:19 No.835648611
>貧しいな そんな違うもんなのか…興味湧いてきた 輸入雑貨系や海外通販で買ってみようかな
185 21/08/16(月)04:58:39 No.835648679
ちょっといいとこのスーパーだと海外の板チョコ置いてあるっしょ 食ってみ
186 21/08/16(月)05:01:20 No.835648816
>まずカカオの味の違いってものをあんま意識しないからな日本人 海外だとカカオマイスターみたいなブローカーが各地に足を運んで色んなフレーバーを選別して買い付けてるからな カカオの周辺に生えてる木でも香りが変わるレベルらしい カカオに対する造詣の深さが違う
187 21/08/16(月)05:03:14 No.835648910
>そんな違うもんなのか…興味湧いてきた >輸入雑貨系や海外通販で買ってみようかな 俺が渡されたのは殆ど無地の白い包装がされた教会用チョコなのでそれその物は無理だろうけど 輸入品店でアメリカの板チョコ探せば近いのは食えるんじゃない？ 個人的にはオーストラリアで食った歯が痛くなるようなクソ甘くクソバター臭いチョコも美味しかったけど
188 21/08/16(月)05:04:29 No.835649049
日本でいうと緑茶や日本酒に対するこだわりと同じレベルだからな 日本でカカオの香りの違い楽しめるレベルのチョコが無い
189 21/08/16(月)05:04:42 No.835649084
ヨーロッパのチョコは食い慣れた味じゃないから美味しいと感じるかどうかは人それぞれだと思う
190 21/08/16(月)05:05:25 No.835649171
ルビーカカオくらいになると流石に普段カカオ豆の差とか意識してない日本人でも明確に別物だってわかる でもあれ正直なとこ色物な気がする…
191 21/08/16(月)05:07:07 No.835649316
チョコとジェラートは海外で食うとめっちゃ濃厚でうっまってなるな
192 21/08/16(月)05:12:05 No.835649650
アメリカで食べたチョコサンデーは記憶に残る美味さだったな… そんな高いものでもなかったんだけどなんだったんだろ
193 21/08/16(月)05:13:27 No.835649739
>口溶けと香りがマジでやべえな板チョコなのに？このレベルのチョコ普通に食えんの？超美味えって貪り食う程だった 良いカカオ豆置いてる店から買って作った自家製チョコなのかな
194 21/08/16(月)05:13:51 No.835649767
海外の甘味は使われてるバターや砂糖の量見るとビビる 日本の製菓現場でも大概なのに 平気でそれ超えてくる…
195 21/08/16(月)05:15:56 No.835649881
あの婆さん特に勧誘とかも無く神の御加護をって去っていったので何か多分聖者だったんだろうな
196 21/08/16(月)05:19:12 No.835650086
元から困ってる人に施しするのが教義だからな よほどしけた面してたんだろう
197 21/08/16(月)05:19:57 No.835650128
>元から困ってる人に施しするのが教義だからな いいことだ >よほどしけた面してたんだろう 一言余計！
198 21/08/16(月)05:21:20 No.835650212
クリームもだいぶ質が違うからなあ その辺と容赦なくバターとかぶち込むのが冷えた時に濃厚さに違いが出てくるのかも
199 21/08/16(月)05:21:25 No.835650215
「」だからな…しけた面なのは仕方ない それはそうと悪い奴だとは思われてなかったんだろう
200 21/08/16(月)05:23:59 No.835650356
食べる雑巾といえばインジェラじゃないのか？
201 21/08/16(月)05:29:31 No.835650623
第一次大戦の逸話が面白いよね ドイツ軍の猛攻で戦線崩壊したイタ公が前線に物資を放置したまま逃げたせいで ドイツ軍がそれ食うのに夢中になって敗北の危機を脱したとか ドイツ軍の猛攻で戦線崩壊したフラ公が前線に物資を放置したまま逃げたせいで ドイツ軍がそれ食うのに夢中になって敗北の危機を脱したとか
202 21/08/16(月)05:33:37 No.835650848
フランス北部とかウィーン辺りだとドイツ飯と材料と見た目似たやつ出てくるんだけど味のレベルが格段に違いすぎて笑うよ
203 21/08/16(月)05:36:52 No.835650984
毎日同じもの食ってるのはすごいと思う ドイツ人
204 21/08/16(月)05:45:14 No.835651369
ヴァイスヴルストが美味くて感動した覚えがある 煮ただけなのに
205 21/08/16(月)05:47:00 No.835651452
こっちの世界にも前世が料理人の転生者がいれば…
206 21/08/16(月)05:49:06 No.835651558
>乾燥してパリパリになった野菜を >軍隊ではオシャレにこう呼ぶ
207 21/08/16(月)05:49:47 No.835651595
塩と酸味のファシズム！（キュビズム）
208 21/08/16(月)05:52:35 No.835651726
砂糖の量は日本の和菓子が大概やばいと思うぞ バターとかクリームは使わんが
209 21/08/16(月)05:54:45 No.835651831
>こっちの世界にも前世が料理人の転生者がいれば… 食料が足りない…
210 21/08/16(月)05:54:47 No.835651834
参謀本部の食堂はこんなだけどまだ戦況は悪化してないので特別用がなければみんな外でまともな飯を食う
211 21/08/16(月)05:55:11 No.835651854
そもそも信者に貧しくしろっていう宗教おかしくない?
212 21/08/16(月)05:56:09 No.835651899
右のはコンソメでちゃんと煮込めば美味しそうな気がするなぁ
213 21/08/16(月)05:59:35 No.835652082
>そもそも信者に貧しくしろっていう宗教おかしくない? そうしないとお布施用のお金確保できないじゃん
214 21/08/16(月)06:00:40 No.835652141
昔は貧富以前に食うや食わずがデフォだったんだし
215 21/08/16(月)06:01:47 No.835652205
>生煮えは食材の質でもないしな…料理人の質からして悪いって証明か 燃料ケチってる方向でなく！？
216 21/08/16(月)06:02:03 No.835652217
愛と幻想のファシズム
217 21/08/16(月)06:02:25 No.835652233
うまみを知らなきゃ知らないが常識だからね 不便もそれしか知らなきゃ不便と感じない
218 21/08/16(月)06:02:42 No.835652246
ドイツの食い物はいかにビールを流し込めるかが判断基準よ
219 21/08/16(月)06:03:18 No.835652277
それでもビールとソーセージがイメージの国は美味そうだ
220 21/08/16(月)06:03:50 No.835652298
>右のはコンソメでちゃんと煮込めば美味しそうな気がするなぁ コンソメってものが何かわかって言ってる…？
221 21/08/16(月)06:04:46 No.835652338
>味覚が現代日本人なのが哀れ まるで生粋の現地人なら平気みたいなことを言う
222 21/08/16(月)06:07:39 No.835652446
声が大きいのがでしゃばるせいで気付きづらいが思ったより人類の味覚ってそこまで差があるわけじゃないよ
223 21/08/16(月)06:08:53 No.835652510
人件費を削った末というと 料理人じゃない人が作っているじゃなくて まともに丁寧に作れるほどの時間がない方だと思う 数人分だけでなく1人で数十人～百人以上をを担当している感じで
224 21/08/16(月)06:21:38 No.835653104
あれこんな話あったっけ？ 外伝か何か？
225 21/08/16(月)06:43:23 No.835654368
飯にスポット当てた外伝もあるけどこれは本編のやつ
226 21/08/16(月)06:44:27 No.835654435
酸味は意外と料理の基本だからドイツ料理に限った事でもない
227 21/08/16(月)06:46:27 No.835654571
>>生煮えは食材の質でもないしな…料理人の質からして悪いって証明か >燃料ケチってる方向でなく！？ 煮過ぎると旨味が落ちちゃうから控えてこれになったのかもしれない