ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
21/08/12(木)07:15:35 No.833971594
正直こいつ花椒評価されてるよね
1 21/08/12(木)07:16:06 No.833971639
花椒さん早いな…
2 21/08/12(木)07:29:45 ID:e9CllIOY e9CllIOY No.833972911
削除依頼によって隔離されました 山椒とか花椒マジで嫌い ビリビリしておいしいとか言ってる奴見ると頭おかしいのかな？って思う
3 21/08/12(木)07:34:39 No.833973405
好きな人は好きに食べればいいけど 本場の味こそ至高みたいな空気はやだ
4 21/08/12(木)07:36:20 No.833973589
>山椒とか花椒マジで嫌い >ビリビリしておいしいとか言ってる奴見ると頭おかしいのかな？って思う 麻婆のスレでそれ言う？
5 21/08/12(木)07:49:00 No.833974934
>山椒とか花椒マジで嫌い >ビリビリしておいしいとか言ってる奴見ると頭おかしいのかな？って思う マトリッツォスレでも荒らしてたなこいつ
6 21/08/12(木)07:49:06 No.833974953
マルミヤの麻婆豆腐好き
7 21/08/12(木)07:50:40 No.833975129
>マトリッツォスレでも荒らしてたなこいつ マトリックスみたいだな
8 21/08/12(木)07:52:14 No.833975322
無理にいれるもんでもないなぁとなってしまう花椒さん
9 21/08/12(木)07:52:45 No.833975389
本当にホワジャオうか
10 21/08/12(木)07:54:11 No.833975559
花椒は人選ぶとは思う 俺だってパクチーは人の口に入れていいものではないと思ってるし
11 21/08/12(木)07:54:44 No.833975630
適量なら美味いし辛さも引き立つ 問題はその適量が人によって異なるところ
12 21/08/12(木)07:55:15 No.833975701
本当に頭がおかしいのきててダメだった
13 21/08/12(木)07:56:48 No.833975907
私それ嫌い！ﾊﾞｧｧｧｧﾝ まで読んだ
14 21/08/12(木)07:58:56 No.833976207
>削除依頼によって隔離されました これ辛そうな麻辣色してて好き 舌がぴりぴりする
15 21/08/12(木)08:00:38 No.833976453
>俺だってパクチーは人の口に入れていいものではないと思ってるし でもね 味噌ベースの辛いらーめんにパクチーと花椒入れると美味しいんですよ
16 21/08/12(木)08:02:36 No.833976756
>でもね >味噌ベースの辛いらーめんにパクチーと花椒入れると美味しいんですよ 人によって違うらしいんだけどパクチーが洗剤の味っていうか匂いに感じるから食べ物として認識できないの…
17 21/08/12(木)08:03:58 No.833976946
>人によって違うらしいんだけどパクチーが洗剤の味っていうか匂いに感じるから食べ物として認識できないの… ハーブってそんなもんだしな…
18 21/08/12(木)08:05:33 No.833977207
前向きに考えたら食える洗剤だと思えばお得だぞ
19 21/08/12(木)08:07:35 No.833977500
好きな人には申し訳ないけど 食べ物の味を台無しにしてお得もないでしょ
20 21/08/12(木)08:10:11 No.833977948
パクチーそんなに好きじゃないけどサルサに少し入ってると香りがベストマッチでこれかァ～～～！！ってなったよ
21 21/08/12(木)08:12:14 No.833978290
辛さってみんな別物だからな 唐辛子いけてもわさびダメな人だっているし
22 21/08/12(木)08:17:46 No.833979217
嫌いならわざわざ書き込まなくてもいいのにね
23 21/08/12(木)08:47:34 No.833984046
近所に美味い麻婆豆腐出す店出来ねえかな…
24 21/08/12(木)08:51:40 No.833984776
ハーブというか薬味だからあれだけ大々的食うもんじゃない
25 21/08/12(木)08:52:37 No.833984920
レトルト麻婆から入って初めて本格というか辛みがガツンと効いた麻婆食った時の感動は凄かった
26 21/08/12(木)08:53:30 No.833985076
最近は辛くするより花椒盛り盛りにして痺れながら食べるのが好き
27 21/08/12(木)08:55:13 No.833985376
豆腐いらない 茄子にしよう
28 21/08/12(木)08:59:14 No.833986149
花椒や山椒の痺れる辛味がないと収まりの付かない料理があって 麻婆豆腐はその最たるものだと思ってる
29 21/08/12(木)09:01:20 No.833986536
>茄子いらない >春雨にしよう
30 21/08/12(木)09:01:21 No.833986541
>豆腐いらない >茄子にしよう どっちでもいいけどひき肉はちゃんと入れてくれよ 晩飯に麻婆茄子作ったって聞いてウキウキで帰ったらひき肉入ってなくて辛かった
31 21/08/12(木)09:04:25 No.833987076
入れすぎると麻婆の味わからなくなるから加減が難しい
32 21/08/12(木)09:06:28 No.833987438
花椒って結構挽きにくいから今までそんなに入れられなかったんだけど家にミルサがあることが判明して思いっきり粉にしてドバっと入れたらさすがに痺れすぎて味わかんなくなった あと入れすぎると苦みも出ちゃうね
33 21/08/12(木)09:10:13 No.833988090
山椒も青い奴だとすっぱあじが強くてコレジャナイになる 瓶詰めの山椒入りラー油とかだいたいそれで困る
34 21/08/12(木)09:11:47 No.833988394
昔は花椒とかそこまで使ってなかった気がするけど
35 21/08/12(木)09:12:11 No.833988482
>山椒も青い奴だとすっぱあじが強くてコレジャナイになる まがりなりにも山椒って柑橘だからね
36 21/08/12(木)09:16:02 No.833989184
>晩飯に麻婆茄子作ったって聞いてウキウキで帰ったらひき肉入ってなくて辛かった それはただのなすの豆板醤炒めじゃない
37 21/08/12(木)09:17:04 No.833989365
>昔は花椒とかそこまで使ってなかった気がするけど そりゃカレーも昔は小麦粉炒めて作ってたからな
38 21/08/12(木)09:27:23 No.833991206
花大評価されて花椒の値段が上がった 昔はもっと山程買えたよ花椒
39 21/08/12(木)09:27:37 No.833991250
>そりゃカレーも昔は小麦粉炒めて作ってたからな 小学校の時の調理実習で小麦粉を炒めてカレー粉を入れたカレーを作ったのを覚えている
40 21/08/12(木)09:28:16 No.833991375
>花大評価されて花椒の値段が上がった >昔はもっと山程買えたよ花椒 値段は上がったが 買いやすくなってくれて助かる
41 21/08/12(木)09:28:38 No.833991442
>昔は花椒とかそこまで使ってなかった気がするけど そこらへんに売ってなかったしね