虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 21/08/09(月)14:59:08 No.832994428

麻婆茄子だな

2 21/08/09(月)14:59:51 No.832994591

ナスカレー

3 21/08/09(月)15:00:19 No.832994722

茄子の素揚げを生姜醤油で食べるのが一番うまい 豚肉や鶏肉は焼いて適当に添えとけ

4 21/08/09(月)15:05:19 No.832996124

ナス揚げる ひき肉とたっぷりの白ネギを中華だしで餡掛けにする かける

5 21/08/09(月)15:06:11 No.832996367

揚げる以外で柔らかくて美味しい食べ方おせーて

6 21/08/09(月)15:06:49 No.832996529

刻んだニンニクと一緒に蒸して 醤油と酢とゴマ油でも

7 21/08/09(月)15:07:25 No.832996716

焼きナス 生姜醤油で

8 21/08/09(月)15:07:27 No.832996724

土井先生のなすの田舎煮は確かにうまい

9 21/08/09(月)15:08:13 No.832996949

ナスとオクラの揚げ浸し

10 21/08/09(月)15:08:46 No.832997116

パドルジャンイマムバユルドゥとか

11 21/08/09(月)15:08:56 No.832997156

単純なのだとナスとひき肉のみそ炒めかね 楽だし美味しい

12 21/08/09(月)15:14:27 No.832998637

>揚げる以外で柔らかくて美味しい食べ方おせーて 駄目だ揚げるんだ

13 21/08/09(月)15:15:38 No.832998983

じゃあナスとオクラの焼き浸し

14 21/08/09(月)15:16:04 No.832999104

揚げるのが一番おいしいけど油の後処理がな

15 21/08/09(月)15:16:13 No.832999146

>揚げる以外で柔らかくて美味しい食べ方おせーて 丸ごとじっくり焼く方が切って焼くよりうまあじが爆上がりするって志の輔が言ってたよ

16 21/08/09(月)15:16:55 No.832999345

揚げ浸しはマジでいくらでも食える

17 21/08/09(月)15:18:32 No.832999784

ナスのアサディジョ漬け スパイシーなナスのピクルスって感じでおいしいぞ！ fu233522.png fu233524.jpg

18 21/08/09(月)15:19:19 No.832999998

スーパーとかで揚げナスの冷凍が売ってるけど便利だよね チンして水で割った麺つゆにチューブ生姜で揚げびたしに出来るし

19 21/08/09(月)15:20:45 No.833000387

多めの油で焼くぐらいでいいんじゃない？消えるし

20 21/08/09(月)15:23:02 No.833000989

揚げナスは冷凍で良いよね

21 21/08/09(月)15:23:53 No.833001217

ナスわしん焼きにしてもうまいよ

22 21/08/09(月)15:24:12 No.833001322

縦四等分にして豚バラ巻いて焼く

23 21/08/09(月)15:25:29 No.833001675

切った茄子に大葉とチーズを挟んだ後に豚肉で巻いて焼く

24 21/08/09(月)15:26:12 No.833001845

カレー粉とオイスターソースで炒めると旨かった

25 21/08/09(月)15:27:35 No.833002174

輪切りにしてオーブンかグリルで表面焦がして 酢醤油で食べてもおいしい

26 21/08/09(月)15:31:28 No.833003195

焼いて酢とめんつゆと胡椒とおろしニンニクの漬けダレに漬ける

27 21/08/09(月)15:32:46 No.833003593

茄子と豚挽き肉のはさみ揚げはうまいゾ！

28 21/08/09(月)15:33:27 No.833003763

お味噌汁作るけどやはり油との組み合わせが最強過ぎる

29 21/08/09(月)15:33:51 No.833003890

坊さんが気絶するやつは肉使わないけど立派に主菜になるからいいね

30 21/08/09(月)15:38:31 No.833005127

>お味噌汁作るけどやはり油との組み合わせが最強過ぎる みそ汁に揚げナスを入れても美味しい

31 21/08/09(月)15:41:01 No.833005750

冷やしナスの味噌煮おいしいよ

32 21/08/09(月)15:41:26 No.833005837

俺はナスの漬物！ 米も酒も進む進む

33 21/08/09(月)15:42:16 No.833006057

子供の頃は嫌いだったのに大人になると虜になってしまう 恐ろしナス

34 21/08/09(月)15:44:25 No.833006660

天ぷらだな 海老よりうまい

35 21/08/09(月)15:44:51 No.833006795

塩で揉んだ後にごま油と醤油とおろしニンニクに浸す

36 21/08/09(月)15:47:00 No.833007407

大きめの角切りにしてひき肉と一緒に炒める 醤油と酒と砂糖と生姜を入れて一煮立ちしたら一口大厚揚げを入れる あとは片栗粉でとろみをつける 美味いゾ

37 21/08/09(月)15:48:31 No.833007860

シギ茄子とか煮浸しとか冷めても美味いし保存効くの好き

38 21/08/09(月)15:53:05 No.833009131

今の時期のナスはどういう調理しても美味しいのが困る また買ってこなきゃ

39 21/08/09(月)15:55:08 No.833009701

>大きめの角切りにしてひき肉と一緒に炒める >醤油と酒と砂糖と生姜を入れて一煮立ちしたら一口大厚揚げを入れる >あとは片栗粉でとろみをつける >美味いゾ これやってみるかな

40 21/08/09(月)15:57:17 No.833010258

豚バラとナスをたっぷりのニンニクとトウガラシと油で炒めて味付けは砂糖と味噌

41 21/08/09(月)15:59:27 No.833010807

こないだの田舎煮簡単で美味しそうだったな https://www.tv-asahi.co.jp/okazu/contents/onair/0724/

42 21/08/09(月)16:02:55 No.833011670

>こないだの田舎煮簡単で美味しそうだったな >https://www.tv-asahi.co.jp/okazu/contents/onair/0724/ こういうのって1人ぐらしの場合どう作ってるんだろう この時期作り置きちょっと怖いよね

43 21/08/09(月)16:03:32 No.833011797

炒めものでも結構強めに火いれたら若干とろっとしてきておいしいね 本当は揚げナスが食いたいけど準備できねえ

44 21/08/09(月)16:04:42 No.833012105

https://youtu.be/yXAdhdnLrWI?t=341 これ

45 21/08/09(月)16:09:16 No.833013268

素揚げした茄子をめんつゆと酢とチューブニンニクを混ぜた汁に浸して冷蔵庫で冷やすと美味い さっぱりしてるけどニンニクでパンチが出るのでおかずにもつまみにもなる

46 21/08/09(月)16:11:52 No.833013933

逆になすが苦手でも食べれるのとかない？