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21/07/21(水)08:08:16 No.825716039
医者が鶏肉食べるときは皮捨てたほうがいいって言ってたけど 俺にはこんな美味しい部分を捨てるなんてことはできそうにないデブ
1 21/07/21(水)08:09:19 No.825716227
そうか 捨てろ
2 21/07/21(水)08:11:31 No.825716577
なんで捨てないといけないの？美味いのに…
3 21/07/21(水)08:12:55 No.825716805
邪魔くさいから剥がすよ 刻んでカリカリにして野菜炒め作るよ
4 21/07/21(水)08:13:35 No.825716897
ぐにぐになのはダメ
5 21/07/21(水)08:15:59 No.825717286
湯がいて冷やしてポン酢だな
6 21/07/21(水)08:16:07 No.825717301
鶏のコンフィ作るためにチー油が要るから鶏皮を弱火で炒めて大量に脂集めてる
7 21/07/21(水)08:16:13 No.825717319
元から皮剥いであるやつも売ってるけどグラム単価が高いから損！ って思ってたけど皮付き買って皮剥いで捨てることを考えたらそうでもないのかな
8 21/07/21(水)08:19:10 No.825717798
とってもいいけどからあげの時だけは残しといてくれ
9 21/07/21(水)08:20:46 No.825718058
>なんで捨てないといけないの？美味いのに… とりむねにくは皮のカロリーが高いとかなんとか
10 21/07/21(水)08:21:09 No.825718112
照り焼き作る時だけは絶対残してる
11 21/07/21(水)08:22:40 No.825718355
皮を捨てた鶏肉が低カロリー高タンパクの優良食品なせいもあって目の敵にされる
12 21/07/21(水)08:23:51 No.825718561
わざわざ食事制限が必要な健康状態で日常的に運動もしてない雑魚じゃないから食べます
13 21/07/21(水)08:25:18 No.825718812
>湯がいて冷やしてポン酢だな もみじおろしも
14 21/07/21(水)08:26:00 No.825718915
>ぐにぐになのはダメ レンチンで鶏皮チップスに
15 21/07/21(水)08:26:20 No.825718967
>わざわざ食事制限が必要な健康状態で日常的に運動もしてない雑魚じゃないから食べます えらい
16 21/07/21(水)08:30:00 No.825719558
鶏皮はたしかにカロリーたかいけど1食あたりでは有・無の差は100～150kcalくらいかな
17 21/07/21(水)08:32:05 No.825719871
>鶏皮はたしかにカロリーたかいけど1食あたりでは有・無の差は100～150kcalくらいかな なかなかでかいな…
18 21/07/21(水)08:33:10 No.825720033
太ってなきゃ皮程度の脂質は気にせんでもいいかな お菓子とかやめた方がいい
19 21/07/21(水)08:34:36 No.825720244
体に悪いものはうまいんだ じゃんじゃん食え
20 21/07/21(水)08:37:46 No.825720760
医者に鶏皮剥がせって言われるって相当なファットスコアじゃねえの
21 21/07/21(水)08:38:43 No.825720919
ありとなしでグラムあたりのカロリーが倍くらい違うけど 皮は美味いからな
22 21/07/21(水)08:39:21 No.825721015
>医者に鶏皮剥がせって言われるって相当なファットスコアじゃねえの そんなことない この間三桁いっちゃった程度だ
23 21/07/21(水)08:39:48 No.825721090
普通に捨てる 食感が大嫌い
24 21/07/21(水)08:39:51 No.825721104
ないと味がな でも元デブだったから捨てるわ
25 21/07/21(水)08:39:56 No.825721117
>そんなことない >この間三桁いっちゃった程度だ 語尾にデブをつけろ
26 21/07/21(水)08:40:05 No.825721133
めんつゆにつけて粉ふってバターひいたフライパンで皮面を下にして上から潰しながらパリパリにしよう
27 21/07/21(水)08:40:31 No.825721211
>そんなことない >この間三桁いっちゃった程度だ デブは食べ物だけじゃなくレスまで欲しがるんだな
28 21/07/21(水)08:41:14 No.825721311
>めんつゆにつけて粉ふってバターひいたフライパンで皮面を下にして上から潰しながらパリパリにしよう うまそう
29 21/07/21(水)08:41:27 No.825721339
食べるときは皮目を下にして脂が出たら拭き取るだけでもだいぶ違うだろう あとは焼肉のタレみたいに脂質がないものを選ぶと良い うまい
30 21/07/21(水)08:42:10 No.825721465
>>鶏皮はたしかにカロリーたかいけど1食あたりでは有・無の差は100～150kcalくらいかな >なかなかでかいな… エネルギー産生栄養素バランスふまえると小柄な人でも最低300kcal分は脂質とらないとだめだから普通はあまり気にしなくても良い
31 21/07/21(水)08:44:49 No.825721885
鶏の油うまいから捨てるなんてできねぇ…多かったら量調整すればいいのだ
32 21/07/21(水)08:45:46 No.825722041
女の人とか筋トレマンは外してるのよくいるね
33 21/07/21(水)08:46:11 No.825722116
鶏肉焼くときは油使わない
34 21/07/21(水)08:46:13 No.825722120
鶏胸肉でいいじゃん
35 21/07/21(水)08:47:43 No.825722350
有名な鶏肉問屋で皮買おうとしたら100g80円弱して胸肉より高いの そんでよく鶏肉買ってる有名じゃない鶏肉問屋で皮くださいつったらその場で丸鶏から皮引っぺがして 鶏肉屋って捨てるところ沢山あるのよつってタダでくれたの 皮おいしいね…
36 21/07/21(水)08:48:51 No.825722560
体重100kgの人は1日の摂取カロリーが軽く3000kcal超えてる
37 21/07/21(水)08:49:04 No.825722599
脂質が足りなくなったら家系で食うといいぜ！ 表面を覆ってる油が全部鶏から採った油だ！
38 21/07/21(水)08:49:19 No.825722641
>鶏の油うまいから捨てるなんてできねぇ…多かったら量調整すればいいのだ 昔はそう思っていた 焼くとどんどん出てくる脂を拭き取らないとギトギトのベチャベチャになるし跳ねるばかりで全然パリっと仕上がらないから拭き取ってる こっちの方がおいしい
39 21/07/21(水)08:50:10 No.825722799
皮に重し乗っけて焼くだけで自分の油で勝手に揚げ物になっててすげぇ
40 21/07/21(水)08:50:53 No.825722916
>体重100kgの人は1日の摂取カロリーが軽く3000kcal超えてる 現代社会だと3000なんかすぐだからな
41 21/07/21(水)08:50:55 No.825722921
鶏皮でご飯2合食ってたけど皮ってだめなの?
42 21/07/21(水)08:51:35 No.825723030
ソテーした時に皮のパリパリがないと美味さ半減
43 21/07/21(水)08:51:47 No.825723074
飯を2合も食うな
44 21/07/21(水)08:52:13 No.825723136
節制できない結果がファットマンだから 医者から太る箇所は捨てろ言われるのは仕方ないんだ
45 21/07/21(水)08:53:32 No.825723329
>自分の油で勝手に揚げ物になっててすげぇ これは認識違いで実際は油が抜けた後抜けた油が戻らないことでパリッとする 油で揚げる状態になるのは油が食材表面にしみこんで水分が抜ける状態で 皮で揚げた状態というとせっかく抜けた油が戻ることでカリっとするどころか逆にずっとふにゃふにゃになる
46 21/07/21(水)08:54:19 No.825723435
>女の人とか筋トレマンは外してるのよくいるね まぁそりゃ鶏肉食う目的として脂質を抑えてタンパク質取るのが目的だからな… スレ「」にも当て嵌まるはずなんだけども
47 21/07/21(水)08:55:06 No.825723555
毎回外してとりあえず冷凍庫入れてけど何に使おう
48 21/07/21(水)08:58:53 No.825724181
鳥モモ肉なら皮も美味しいは理解できるけどムネでそれは無いわ
49 21/07/21(水)09:00:34 No.825724421
>毎回外してとりあえず冷凍庫入れてけど何に使おう テリーヌとか煮こごりとか作れるかな？
50 21/07/21(水)09:01:54 No.825724660
>>毎回外してとりあえず冷凍庫入れてけど何に使おう >テリーヌとか煮こごりとか作れるかな？ テリーヌなるほど 作ってみる
51 21/07/21(水)09:02:16 No.825724728
>毎回外してとりあえず冷凍庫入れてけど何に使おう 鶏皮集めて鶏油作ろうぜ！ https://youtu.be/T4qTpm4TIQc
52 21/07/21(水)09:02:45 No.825724819
>鳥モモ肉なら皮も美味しいは理解できるけどムネでそれは無いわ むしろ胸なんて皮なしじゃなんの旨みもなくね
53 21/07/21(水)09:05:45 No.825725356
胸肉食ってる時点で皮のカロリーなんか気にしなくていいよ
54 21/07/21(水)09:06:40 No.825725503
皮捨てなきゃいけない健康状態って皮どころか旨いもの殆ど食えないのでは
55 21/07/21(水)09:06:51 No.825725529
コンビニにあるサラダチキン買え
56 21/07/21(水)09:08:16 No.825725757
そこまで警告される状態だとやばくない？ ほかに何食ってんの？
57 21/07/21(水)09:08:19 No.825725769
一日3000kcalで足りるとか骨と皮しかないんじゃないデブ？
58 21/07/21(水)09:08:42 No.825725830
脂身のコクが欲しい時を除いて大体皮と脂身は取ってるな…
59 21/07/21(水)09:09:27 No.825725964
鶏皮蟲っては急速冷凍してるけどこれどうしよう
60 21/07/21(水)09:09:31 No.825725975
レンジでとりかわせんべいとチーユを作ろうぜ
61 21/07/21(水)09:10:00 No.825726058
そうデブね
62 21/07/21(水)09:10:37 No.825726151
冷凍するとき冷凍焼けしちゃうから外す 外してカリカリになるまで焼いていただく
63 21/07/21(水)09:11:35 No.825726323
外で食うと皮も美味いのがあるんだけど自宅だと上手いことできないから皮だけ誰かに譲りたい
64 21/07/21(水)09:11:37 No.825726328
むね肉は皮無しの状態でも美味いよでもこの意見が賛同を得たことはないよ…
65 21/07/21(水)09:12:19 No.825726440
>むね肉は皮無しの状態でも美味いよでもこの意見が賛同を得たことはないよ… サラダチキンとか皮なくても美味しいし味付けとか好みとか調理法次第じゃない？
66 21/07/21(水)09:12:20 No.825726441
冷たいフライパンに皮広げてから耐熱性のお皿を重石にして焼くとカリカリになって良いよね
67 21/07/21(水)09:12:39 No.825726495
>むね肉は皮無しの状態でも美味いよでもこの意見が賛同を得たことはないよ… 食べ方にもよると思うよ…
68 21/07/21(水)09:12:46 No.825726521
うるせー！俺は皮ごと唐揚げにしてボーナスタイムにするぜ！
69 21/07/21(水)09:12:54 No.825726542
>>むね肉は皮無しの状態でも美味いよでもこの意見が賛同を得たことはないよ… >サラダチキンとか皮なくても美味しいし味付けとか好みとか調理法次第じゃない？ 味付けしても美味いけどチンしただけでも美味しく感じるんだよ…
70 21/07/21(水)09:13:16 No.825726594
>むね肉は皮無しの状態でも美味いよでもこの意見が賛同を得たことはないよ… 料理次第でちゃんと美味いと思うよ 個人的に鶏ハムだと皮は食感が悪いから取って冷凍しとく
71 21/07/21(水)09:13:16 No.825726597
鶏皮すさまじい量の油出るしなあ
72 21/07/21(水)09:15:43 No.825727043
>鶏皮すさまじい量の油出るしなあ 自分から出る油でカリカリに揚がるとかなんなんだよお前…
73 21/07/21(水)09:16:41 No.825727205
むね肉の皮って肉との一体感がなくて貧弱なんだよね もも肉は一体感が凄い
74 21/07/21(水)09:16:53 No.825727249
そんなんだからちんこの皮も余ってんだよ
75 21/07/21(水)09:19:16 No.825727685
親子丼はむね肉で作るようになった
76 21/07/21(水)09:19:28 No.825727716
鶏油として普段の料理に使えばいいやと思うんだけど飽和脂肪酸が凄い
77 21/07/21(水)09:19:41 No.825727765
むね肉を選択するってことはアレコレ気にしてのことだから皮は捨てる 鶏肉を美味しくたべるだけなら皮つきのもも食うし
78 21/07/21(水)09:20:47 No.825727978
俺ダイエットしてるときに毎日皮をレンチンしてだけんにあげてたらだけんの毛艶が超良くなったよ 多分はげの「」は食べた方がいい
79 21/07/21(水)09:21:43 No.825728153
>俺ダイエットしてるときに毎日皮をレンチンしてだけんにあげてたらだけんの毛艶が超良くなったよ >多分はげの「」は食べた方がいい 喧嘩売ってんのかテメェ！
80 21/07/21(水)09:22:28 No.825728296
皮剥ぐと胸ももももそこまで変わらないんだよな…
81 21/07/21(水)09:23:27 No.825728460
美味いんだけど纏めて食ったら違う…ってなった 少しだから美味しいんだね
82 21/07/21(水)09:28:09 No.825729321
皮は臭いから捨てる
83 21/07/21(水)09:30:35 No.825729736
重しして皮面10分ぐらいやいて紙みたいになるまで油抜くと美味しいよね
84 21/07/21(水)09:32:23 No.825730011
鶏むねなんて剥がした皮のカロリーが残った身とさして変わらんからそりゃ剥がせるなら剥がす
85 21/07/21(水)09:33:26 No.825730186
寧ろ皮外した方があっさりして美味しいと感じる...
86 21/07/21(水)09:36:37 No.825730757
わざわざむね食べるような層は皮いらん人のが多いんじゃないか
87 21/07/21(水)09:38:57 No.825731173
そこまで本気で鍛えてるわけじゃないけどしばらく皮外して茹でた鶏むねばっかり食べてたんだけどちょっと皮が残ったとこ食べると毎回美味すぎてビックリする
88 21/07/21(水)09:41:50 No.825731697
(脂が欲しいか…)
89 21/07/21(水)09:42:07 No.825731752
鶏皮いいよね…なにより安い
90 21/07/21(水)09:44:04 No.825732122
茹でるか蒸してほぐしたのをそうめんとか冷やし中華とかサラダの具にするのが一番無難な食べ方だと思う
91 21/07/21(水)09:45:50 No.825732390
こんな旨いもの外して捨てるとか邪教徒かよ…
92 21/07/21(水)09:45:59 No.825732412
捨てずに冷凍しといて ある程度溜まったら鶏皮煎餅つくって出てきた脂は捨てればいいよ
93 21/07/21(水)09:46:34 No.825732504
触感が苦手で捨ててる
94 21/07/21(水)09:55:19 No.825734313
低温調理するときは皮が邪魔だな…ってなる
95 21/07/21(水)09:55:23 No.825734325
医者に鶏肉食えって言われるならダイエットしてるんだろうし皮は諦めろ 俺は食うがな
96 21/07/21(水)09:55:53 No.825734417
いやじゃ… わしは塩コショウ醤油おろしショウガ濃い出汁ごま油で下味つけして片栗粉まぶして揚げたいんじゃ
97 21/07/21(水)09:59:08 No.825734994
>エネルギー産生栄養素バランスふまえると小柄な人でも最低300kcal分は脂質とらないとだめだから普通はあまり気にしなくても良い じゃあ医者が捨てろと言ってるのはどういうことなんです…？
98 21/07/21(水)10:00:39 No.825735293
俺は食うけど医者のいうことは聞けデブ
99 21/07/21(水)10:00:44 No.825735314
>じゃあ医者が捨てろと言ってるのはどういうことなんです…？ いくら忠告してもある程度守れないだろうから大げさに言ってる
100 21/07/21(水)10:00:56 No.825735356
>>エネルギー産生栄養素バランスふまえると小柄な人でも最低300kcal分は脂質とらないとだめだから普通はあまり気にしなくても良い >じゃあ医者が捨てろと言ってるのはどういうことなんです…？ お前は節度がないデブだから余分に取るんじゃねえ殺すぞ
101 21/07/21(水)10:01:19 No.825735439
>じゃあ医者が捨てろと言ってるのはどういうことなんです…？ 食事制限必要なファットマンは別！
102 21/07/21(水)10:02:06 No.825735598
サラダ油の代わりに使ってる
103 21/07/21(水)10:03:30 No.825735865
>じゃあ医者が捨てろと言ってるのはどういうことなんです…？ 医者は食事のこと疎いから鵜呑みにしないほうがいい