虹裏img歴史資料館

1 21/07/17(土)01:52:37 No.824242600

0:27→0:28あたりで「！？」ってなった

2 21/07/17(土)01:53:48 No.824242916

こんな簡単なの！？

3 21/07/17(土)01:53:50 No.824242926

そんなんで出来るの…？

4 21/07/17(土)01:56:26 No.824243461

刻んだ玉ねぎを炊飯器で炊いて市販のルーを入れて混ぜるだけでも割と美味しいのができてしまう

5 21/07/17(土)01:57:58 No.824243763

ためになるGOHAN初めて見た

6 21/07/17(土)01:58:06 No.824243786

これの鯖缶部分を鳥そぼろにして唐辛子入れて甘辛無水カレーが好き

7 21/07/17(土)01:59:24 No.824244067

鯖の水煮使ってる時点で無水じゃないのでは…

8 21/07/17(土)01:59:33 No.824244106

生の青唐辛子とかカレー粉とかでいい感じにカスタマイズするのだ

9 21/07/17(土)02:00:24 No.824244284

ルーとバター使わずにカレー粉で味をまとめれば低カロリーに仕上がる

10 21/07/17(土)02:02:02 No.824244609

>鯖の水煮使ってる時点で無水じゃないのでは… 完全に水分なかったらカレーにならないことはわかるかな？

11 21/07/17(土)02:03:35 No.824244903

>完全に水分なかったらカレーにならないことはわかるかな？ まあ元ネタ的にはトマトと玉ねぎの水分だけでやるからちょっともやもやするのはわかる

12 21/07/17(土)02:03:41 No.824244928

ルウは企業努力でうまあじの塊だし具材も火が通りやすかったり調理済みなら何の問題もない なるほど…

13 21/07/17(土)02:04:59 No.824245196

鯖缶を挽き肉に変えてキーマカレーなんかも良い レンチンだからちゃんと火が通ったか気をつけないといけないけど

14 21/07/17(土)02:05:08 No.824245224

鯖缶部分は色々できる マスタードと牛肉の大和煮缶とかもいいぞ

15 21/07/17(土)02:06:02 No.824245404

>まあ元ネタ的にはトマトと玉ねぎの水分だけでやるからちょっともやもやするのはわかる トマトが鯖に置き換わっただけなのにもやもやしようがなくない？

16 21/07/17(土)02:06:05 No.824245420

何にでもケチ入れる無粋「」

17 21/07/17(土)02:08:02 No.824245810

野菜の水分と違ってサバの水煮は水入れて煮てるから無水じゃないって理屈なんじゃね

18 21/07/17(土)02:09:24 No.824246096

これは無水と無粋をかけた高度な

19 21/07/17(土)02:10:02 No.824246233

俺もちょっとモヤモヤする…無水カレーではないかな

20 21/07/17(土)02:10:07 No.824246257

水単体入れなきゃ無水で良いんじゃね？

21 21/07/17(土)02:10:44 No.824246390

>鯖缶を挽き肉に変えてキーマカレーなんかも良い >レンチンだからちゃんと火が通ったか気をつけないといけないけど この場合はもっと玉ねぎ多めにしたりで水分増やす？

22 21/07/17(土)02:11:01 No.824246442

一本取られましたな

23 21/07/17(土)02:11:16 No.824246480

GOHANは死ね

24 21/07/17(土)02:11:27 No.824246515

そもそも無水って言ってるのスレ「」だけなんじゃ

25 21/07/17(土)02:11:47 No.824246576

>この場合はもっと玉ねぎ多めにしたりで水分増やす？ 玉ねぎに限らず水分多い野菜増やすとかしてもいい

26 21/07/17(土)02:12:05 No.824246652

ピーチネクター入れると美味いよ

27 21/07/17(土)02:12:53 No.824246809

>ピーチネクター入れると美味いよ 黙れ

28 21/07/17(土)02:13:49 No.824246949

酒はどうなの？ サバの味噌煮ならセーフ？

29 21/07/17(土)02:14:07 No.824247004

>この場合はもっと玉ねぎ多めにしたりで水分増やす？ 無水にこだわらず水入れちゃって良いと思うけど トマト缶とか牛乳も良いよ

30 21/07/17(土)02:15:13 No.824247192

>玉ねぎに限らず水分多い野菜増やすとかしてもいい 茄子とか野菜たっぷり入れて蓋をするとかなり水出るよね 野菜炒めにするともやしがすごい出る もやしはカレーに入れないけど

31 21/07/17(土)02:15:22 No.824247217

無水かどうかは「」にお任せするけどスレ画は非常にナイスだと思いました

32 21/07/17(土)02:15:32 No.824247244

フライパンで作る時はあるけどレンジ使うのは思いもよらなかったし今度試してみよう

33 21/07/17(土)02:15:32 No.824247245

これ騙されたと思ってやったことあるけど生臭いわ玉ねぎ微妙に食感残るわラップしてるせいでアルコール臭が中途半端に残るわでカレーでも誤魔化しきれない部分多かったからおすすめ出来ない GOHANなんか信じた俺が馬鹿だった

34 21/07/17(土)02:15:47 No.824247298

ルウ多くない 4片で普通5人分だよね

35 21/07/17(土)02:16:35 No.824247439

>>ピーチネクター入れると美味いよ >黙れ チャツネとかご存じない？

36 21/07/17(土)02:17:09 No.824247517

とりあえずトマト沢山入れれば水分は足りちまうんだ

37 21/07/17(土)02:17:18 No.824247545

>これ騙されたと思ってやったことあるけど生臭いわ玉ねぎ微妙に食感残るわラップしてるせいでアルコール臭が中途半端に残るわでカレーでも誤魔化しきれない部分多かったからおすすめ出来ない >GOHANなんか信じた俺が馬鹿だった 多分レンチンじゃなければまだマシだと思う

38 21/07/17(土)02:17:29 No.824247571

無水カレーってドライカレーの方が近いのでは？と思った

39 21/07/17(土)02:18:42 No.824247785

>>GOHANなんか信じた俺が馬鹿だった >多分レンチンじゃなければまだマシだと思う あと生姜とか生臭さを打ち消すようなものがあるといいと思う 俺は元々生臭さが強かった韓国の鯖缶使ったせいで食えたものじゃなかったけど

40 21/07/17(土)02:18:56 No.824247830

卵黄乗せておけばだいたいそれっぽく見えるだろってGOHANの視聴者舐め腐った浅さが見えるからダメ

41 21/07/17(土)02:19:46 No.824247966

>あと生姜とか生臭さを打ち消すようなものがあるといいと思う >俺は元々生臭さが強かった韓国の鯖缶使ったせいで食えたものじゃなかったけど あと単純に水煮缶の水使わねえほうがいいと思うの…

42 21/07/17(土)02:20:34 No.824248100

GOHANは酒を入れれば臭いが全て消し去ると思ってる節がある

43 21/07/17(土)02:21:26 No.824248255

水のかわりにトマト缶と肉とルー入れていつもカレー作ってるんだけど味が物足りないというかぬけた感じがしてならない タマネギ刻むのが面倒で入れてないせいか

44 21/07/17(土)02:22:19 No.824248406

GOHANみて参考になるって「」が珍しくいたのに実際試した「」の登場でみんないなくなった…

45 21/07/17(土)02:22:50 No.824248469

玉ねぎはうま味だと思うよ

46 21/07/17(土)02:23:07 No.824248509

たぶん見た目はコレくらい美味しそうにできるんだろう 匂いとか食感とかは動画では分からないからな…

47 21/07/17(土)02:23:16 No.824248528

>GOHANみて参考になるって「」が珍しくいたのに実際試した「」の登場でみんないなくなった… 味は実際試してみないと分からないからな…

48 21/07/17(土)02:23:31 No.824248565

>タマネギ刻むのが面倒で入れてないせいか タマネギにはグルタミン酸が含まれてるから入れないとうま味がたりなくなるぞ

49 21/07/17(土)02:23:32 No.824248570

作るにしても鍋でやったほうがいいと思う あとサバの味噌煮お前はだめだ

50 21/07/17(土)02:23:38 No.824248596

>ピーチネクター入れると美味いよ え！！カレーの水分に果物系を！？って思ったらマンゴーだとか色々あって チャツネ！そういうのもあるのか…ってなるなった

51 21/07/17(土)02:24:03 No.824248650

>水のかわりにトマト缶と肉とルー入れていつもカレー作ってるんだけど味が物足りないというかぬけた感じがしてならない ルーに水入れるだけでしっかりとした味になると思っててすまない…

52 21/07/17(土)02:24:16 No.824248684

鯖缶じゃなくてトマト缶で良いかな？！

53 21/07/17(土)02:25:18 No.824248848

>水のかわりにトマト缶と肉とルー入れていつもカレー作ってるんだけど味が物足りないというかぬけた感じがしてならない >タマネギ刻むのが面倒で入れてないせいか わざわざ別売りでタマネギペースト売ってるくらいには味にコク出すのに大事だからね

54 21/07/17(土)02:25:26 No.824248869

タマネギは切るの面倒ならミキサーでもいいよ

55 21/07/17(土)02:25:31 No.824248887

>鯖缶じゃなくてトマト缶で良いかな？！ 無水かどうかは置いておくとして美味しくないわけがないぞ

56 21/07/17(土)02:25:40 No.824248910

>鯖缶じゃなくてトマト缶で良いかな？！ サバは肉の代わりに入れてんじゃねえかな どちらにしてもトマトいれるのは正解だと思う

57 21/07/17(土)02:26:28 No.824249051

鯖の水煮缶の水使うのとレンジやめて蓋開けながらちゃんとアルコール飛ばしたりすればまともになるから鍋使え どうしてもレンジがいいならボンカレーにしろ

58 21/07/17(土)02:26:49 No.824249101

>ルーに水入れるだけでしっかりとした味になると思っててすまない… お湯で溶いただけの貧乏カレーでも食えなくはない味にはなるな…

59 21/07/17(土)02:27:05 No.824249141

正直カレーってルーよりも野菜と肉から出るうまあじの方が命だと思う

60 21/07/17(土)02:28:56 No.824249415

GOHANが料理しとる

61 21/07/17(土)02:29:10 No.824249454

マルハニチロのサバカレーの回答 https://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe?c=2454

62 21/07/17(土)02:30:09 No.824249591

>マルハニチロのサバカレーの回答 >https://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe?c=2454 完璧な回答やめろ

63 21/07/17(土)02:30:32 No.824249656

>1.お皿にご飯を盛る。 >2.①にさばのカレー煮をかける。 だめだった

64 21/07/17(土)02:30:54 No.824249699

サバのカレー煮缶が強すぎる…

65 21/07/17(土)02:31:02 No.824249719

>ルーに水入れるだけでしっかりとした味になると思っててすまない… 昔おばあちゃんがよく作ってくれた具が水団だけの お肉が無くてお生憎カレーもルーに水入れるだけだったの思い出せたし 許すよ…

66 21/07/17(土)02:31:13 No.824249750

>マルハニチロのサバカレーの回答 >https://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe?c=2454 うまいどォ！

67 21/07/17(土)02:31:31 No.824249808

>>1.お皿にご飯を盛る。 >>2.①にさばのカレー煮をかける。 >だめだった サバのカレー煮のレシピはどこだよ！ってスクロールして吹いたよ

68 21/07/17(土)02:32:38 No.824249978

圧力鍋とか無くても無水カレー出来るのか やってみよ

69 21/07/17(土)02:33:02 No.824250042

物足りないと感じるときはだいたい塩が足りないだけってカレーみたいな名前のカレー作ってる人が言ってた

70 21/07/17(土)02:33:20 No.824250094

揚げた鯖を使うとは凝ってるなと思った ご飯にかけるだけだった

71 21/07/17(土)02:33:38 No.824250140

男の一人暮らしって感じだ…

72 21/07/17(土)02:33:45 No.824250160

うま味が塩分の代わりになるなら塩分もまたうま味の代わりになるからな

73 21/07/17(土)02:34:27 No.824250284

>鯖の水煮缶の水使うのとレンジやめて蓋開けながらちゃんとアルコール飛ばしたりすればまともになるから鍋使え >どうしてもレンジがいいならボンカレーにしろ 混ぜて煮込む系は鍋のほうが煮込み加減がわかりやすくて初心者向きよね

74 21/07/17(土)02:34:28 No.824250287

>カロリー 546 kcal

75 21/07/17(土)02:34:30 No.824250296

簡単そうでいいなこれ

76 21/07/17(土)02:35:13 No.824250387

サバ缶の臭みカレーでどうにかなる？と思ってたけどやっぱダメだったか そうだよな…

77 21/07/17(土)02:35:39 No.824250444

ほぼ同じ材料でホットクックで作ったら美味しかった レンジは試したことないな…

78 21/07/17(土)02:36:16 No.824250551

>そうだよな… 水煮を使った普通のカレー https://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe?c=1561

79 21/07/17(土)02:36:19 No.824250559

「」の言う通りトマト缶でやった方が美味しそう

80 21/07/17(土)02:36:31 No.824250586

せめてローリエを入れれば臭みを抑えられる気がする

81 21/07/17(土)02:37:53 No.824250802

玉ねぎいる？

82 21/07/17(土)02:38:09 No.824250843

鯖缶は匂い飛ばすの工夫がいるからなぁと思ったら案の定だったか…

83 21/07/17(土)02:38:10 No.824250845

>そうだよな… じゃあ臭みがどうでも良くなるようにGOHANらしく一味唐辛子を一瓶入れよう

84 21/07/17(土)02:38:12 No.824250848

>>カロリー 546 kcal 無水状態となるまでピーチネクター君を電子レンジにかける

85 21/07/17(土)02:39:21 No.824251027

桃ののむヨーグルト使った事あるけど美味いね入れる量調整しないとクドくなるけど

86 21/07/17(土)02:39:39 No.824251080

玉ねぎ入れないと美味しくないと思う

87 21/07/17(土)02:39:45 No.824251093

>「」の言う通りトマト缶でやった方が美味しそう まあそこら辺は好みじゃない？

88 21/07/17(土)02:39:59 No.824251123

むぅ…玉ねぎ抜きカレーライス

89 21/07/17(土)02:40:21 No.824251179

まぁ基本男のズボラ飯だからな ある程度味あって食えりゃ問題無い

90 21/07/17(土)02:40:33 No.824251210

サバ缶の代わりにトマトとコンビーフ入れてもうまそう

91 21/07/17(土)02:43:18 No.824251673

電子レンジでカレー出来るのか

92 21/07/17(土)02:43:25 No.824251694

黄身と白身分離するの面倒だから最後はなしでもいいかな？

93 21/07/17(土)02:43:33 No.824251714

鯖缶を入れると生姜やニンニク、ローリエなどの生臭さの対策をしないといけないので難易度上がるよね

94 21/07/17(土)02:43:40 No.824251727

コンビーフカレーは美味そうだな 今度やってみよう

95 21/07/17(土)02:45:56 No.824252094

うまいけどぶっちゃけ普通のカレーより高くつく 足りない水分を具材で補うわけだから

96 21/07/17(土)02:46:31 No.824252164

>これ騙されたと思ってやったことあるけど生臭いわ玉ねぎ微妙に食感残るわラップしてるせいでアルコール臭が中途半端に残るわでカレーでも誤魔化しきれない部分多かったからおすすめ出来ない >GOHANなんか信じた俺が馬鹿だった このレシピでやるなら鍋でしばらく煮込むしかないか

97 21/07/17(土)02:47:30 No.824252314

カレールー2かけは多いなあ

98 21/07/17(土)02:47:47 No.824252356

鯖缶使うなら水煮よりオリーブオイル漬けの方が良さそう

99 21/07/17(土)02:48:24 No.824252453

無水さばカレー自体はそこそこ美味しく出来るよ もちろん鍋で香辛料から炒めないといかん

100 21/07/17(土)02:48:39 No.824252483

鯖カレーならカルディで鯖カレーの缶詰買えばいいじゃん 黄色い奴

101 21/07/17(土)02:50:18 No.824252728

無水は甘え

102 21/07/17(土)02:53:02 No.824253114

手軽さだけならひき肉と玉ねぎとルーだけでいけるキーマが最強 バター？酒？佐藤？めんどくさいわっ

103 21/07/17(土)02:53:08 No.824253132

>鯖缶を入れると生姜やニンニク、ローリエなどの生臭さの対策をしないといけないので難易度上がるよね サバ缶のところをシンプルにひき肉に置き換えていいよね

104 21/07/17(土)02:53:44 No.824253219

インパラが完全勝利してしまったか…

105 21/07/17(土)02:55:13 No.824253449

そもそも鯖缶使うならいばなのタイカレー缶使えばいいじゃんって

106 21/07/17(土)02:56:08 No.824253571

GOHANで美味かったのはサーモン系とシチューパンだが他の料理系youtuberの動画の方が参考になるぞ

107 21/07/17(土)02:56:25 No.824253609

玉ねぎはレンチンより炒めた方が美味いからな… 代わりにフライドオニオンを使うって手もあるらしいけど

108 21/07/17(土)02:56:44 No.824253651

ルー入れ過ぎじゃないか

109 21/07/17(土)02:57:20 No.824253736

誰がこれを参考にしてるの？

110 21/07/17(土)02:57:58 No.824253819

>誰がこれを参考にしてるの？ 「」

111 21/07/17(土)02:58:02 No.824253832

鯖水煮缶は細かくすると旨味の強いツナ缶みたいな感じになるから何となく味は想像できる

112 21/07/17(土)02:58:48 No.824253933

無水カレーはちゃんと作ると超美味いよ スレ画も十二分に美味そうだけど

113 21/07/17(土)02:59:37 No.824254035

玉ネギを炒めるくらいなら俺を使え「」！！ fu167506.jpg

114 21/07/17(土)03:01:45 No.824254305

水煮はだめだな 味噌煮ならごはんにかけるだけで完成なのに

115 21/07/17(土)03:02:38 No.824254430

自作のカレーは塩の代わりに醤油で味付け出来るから醤油煮がいいよ

116 21/07/17(土)03:04:10 No.824254623

本当の無水カレー始めて見た

117 21/07/17(土)03:04:57 No.824254721

>これ騙されたと思ってやったことあるけど生臭いわ玉ねぎ微妙に食感残るわラップしてるせいでアルコール臭が中途半端に残るわでカレーでも誤魔化しきれない部分多かったからおすすめ出来ない >GOHANなんか信じた俺が馬鹿だった 獺

118 21/07/17(土)03:05:52 No.824254834

>鯖缶じゃなくてトマト缶で良いかな？！ でもトマト入れたらハヤシライスだもんな

119 21/07/17(土)03:07:19 No.824254999

へーこんなんでいいんだ とりあえずデフォで作ってみて色々調整するのが良さそうね

120 21/07/17(土)03:07:47 No.824255052

>>鯖缶じゃなくてトマト缶で良いかな？！ >でもトマト入れたらハヤシライスだもんな うん？

121 21/07/17(土)03:08:23 No.824255117

ルー多いよね…

122 21/07/17(土)03:14:14 No.824255773

業務スーパーのオニオンソテー雑に入れるとうまあじが深まる感じがしてありがたい 難点は使いすぎちゃってすぐに無くなる事だな…

123 21/07/17(土)03:15:00 No.824255866

レンチン後の状態見せずにいきなり盛り付けに移ってる時点で嫌な予感はした