虹裏img歴史資料館

1 21/07/15(木)18:02:38 No.823752085

個人店だとあり得そう

2 21/07/15(木)18:02:58 No.823752192

飲食店で働くとそういうところ図太くなれるよ

3 21/07/15(木)18:03:37 No.823752363

「バイトテロ」とかいって発覚したやつだけが問題になるけど 見つかってないだけで同じようなことがどこの店でやられててもおかしくないしな

4 21/07/15(木)18:03:55 No.823752436

あんまり潔癖になるのも精神衛生上良くない

5 21/07/15(木)18:04:29 No.823752569

>個人店だとあり得そう 個人店のがしっかりしてる 大型店だと所詮バイトだから適当に洗ったり衛生面の意識ぐ低い

6 21/07/15(木)18:05:41 No.823752873

いつもこの話するけど俺のバイトしてた店は米びつの中でゴキブリが泳いでたよ

7 21/07/15(木)18:05:46 No.823752890

個人店だって店主が１人で回してる店じゃなけりゃバイト使ってるだろう

8 21/07/15(木)18:06:13 No.823752998

ラーメン屋の塗り箸とか駄目なタイプ

9 21/07/15(木)18:06:26 No.823753050

個人店だと全部自分に責任返ってくるしな

10 21/07/15(木)18:07:07 No.823753224

食器洗浄機のパワーは凄い

11 21/07/15(木)18:07:08 No.823753232

>ラーメン屋の塗り箸とか駄目なタイプ レンゲもアウトか

12 21/07/15(木)18:07:42 No.823753377

ついこの前も陰毛カレーとかあったもんな…

13 21/07/15(木)18:08:28 No.823753554

紅ショウガとか置いてあるトッピング系はちょっと怖いなと思ったりする

14 21/07/15(木)18:09:11 No.823753730

チェーン店はマニュアルがあるけど個人店は無いから底なしに酷いのは個人店 ただチェーン店がマニュアル守るかどうかはバイトのモラル次第

15 21/07/15(木)18:10:10 No.823753975

誰も見てないところで調理中の料理に唾吐く程度なら誰でも簡単に出来そうだよなあとは思う

16 21/07/15(木)18:11:01 No.823754199

江戸前の旬でバイトテロネタやってくれんかな 新人が入ってやらかして大将に死ぬほどぶん殴られんの

17 21/07/15(木)18:11:27 No.823754311

>大型店だと所詮バイトだから適当に洗ったり衛生面の意識ぐ低い >個人店だと全部自分に責任返ってくるしな そうか…言われてみればそうだ 無知なことを言ってしまって申し訳ない

18 21/07/15(木)18:12:43 No.823754646

>江戸前の旬でバイトテロネタやってくれんかな >新人が入ってやらかして大将に死ぬほどぶん殴られんの よその店がやらかしたくらいしか無理だろう

19 21/07/15(木)18:14:26 No.823755094

ラーメン屋で塗り箸のとこなんてある？

20 21/07/15(木)18:15:37 No.823755397

そういう客からあまり見えない所もしっかりしてるっていう信頼は本当に大事なことだと知っていたらバイトテロとか起きないだろう

21 21/07/15(木)18:16:25 No.823755608

店の中で喫煙できた頃は食器を灰皿にする頭おかしいのとか普通にいたよな

22 21/07/15(木)18:17:34 No.823755896

なんだかんだタバコに関しちゃ時代の変遷でコンプラをアップデートできた毒おじや美味しんぼは まだ優秀なおじさんの類だったからな…

23 21/07/15(木)18:21:05 No.823756847

ぶっちゃけそれほどキレイじゃないからな飲食店

24 21/07/15(木)18:23:18 No.823757473

鼻噛んだティッシュ皿の上に置いていく奴マジで引く お盆とサラを同じものだと思ってんのかな

25 21/07/15(木)18:23:43 No.823757590

家でも大抵洗うだろ！

26 21/07/15(木)18:25:18 No.823758027

子供がどんぶりに吐いたモノをそのまま返却棚に返された時は頭かかえた

27 21/07/15(木)18:26:02 No.823758205

次亜塩素酸で洗えばなんでも同じよ

28 21/07/15(木)18:28:12 No.823758763

見えてないものとか実害が出てないものに関しては見てみぬフリをしないと生きていけないと思う

29 21/07/15(木)18:29:31 No.823759073

体に害が無いならなんでもいいよ

30 21/07/15(木)18:29:54 No.823759177

たまに古いのかめっちゃ脆い割り箸の店あるよね いや別にいいんだけど

31 21/07/15(木)18:31:59 No.823759797

なんなら家族内の茶碗や箸でもごっちゃでもいいと思ってる

32 21/07/15(木)18:32:32 No.823759962

ゴキブリならまだマシなんだよな

33 21/07/15(木)18:33:22 No.823760218

ドブネズミだったからセーフ

34 21/07/15(木)18:34:27 No.823760529

Gがいない飲食店とか存在しないからな…

35 21/07/15(木)18:36:22 No.823761066

知り合いと鍋突けないとか握ってもらったお握り食べられないとか哀れだなとは思ってる

36 21/07/15(木)18:39:16 No.823761930

食器洗浄機使ってない店は嫌かな その洗浄機も洗剤ケチってるなら嫌だけど

37 21/07/15(木)18:39:30 No.823762000

最近だとやっぱCoCo壱だな そろそろ記憶薄れてきたしまた通うか…

38 21/07/15(木)18:41:04 No.823762491

>個人店だとあり得そう むしろチェーンのほうがある 俺が洗った箸や皿潰れたご飯粒付いてたし

39 21/07/15(木)18:41:58 No.823762766

>俺が洗った箸や皿潰れたご飯粒付いてたし ちゃんと仕事しろ！

40 21/07/15(木)18:43:06 No.823763102

江戸前の旬でバイトテロだと新人が寿司捨てて旬さんが親父に思いっきり殴られてた回がそれに一番近いな…

41 21/07/15(木)18:43:09 No.823763123

>>俺が洗った箸や皿潰れたご飯粒付いてたし >ちゃんと仕事しろ！ 気づいて洗い直したけど目に見えないくらいの物は普通に残ってるんだろうなぁ…

42 21/07/15(木)18:43:30 No.823763232

ちょっと違うけど例えばパン屋とかは個人店の方が衛生面はアレよ 大手も…まあ大手の方がマシ

43 21/07/15(木)18:43:46 No.823763314

接客業やったら店員に優しくなれるみたいな理屈で飲食店に関わりあると全く期待しなくなるよね

44 21/07/15(木)18:43:54 No.823763361

皿や茶碗はいいけど箸はちょっと嫌 割り箸にしてほしい特に牛丼屋とか

45 21/07/15(木)18:44:15 No.823763464

>Gがいない飲食店とか存在しないからな… >ゴキブリならまだマシなんだよな ネズミもいるところはいるぞ！

46 21/07/15(木)18:44:49 No.823763643

>接客業やったら店員に優しくなれるみたいな理屈で飲食店に関わりあると全く期待しなくなるよね ラーメン屋でバイトした時の記憶を思い出すと割とげんなりする まあそれでも食べるんだけど

47 21/07/15(木)18:44:58 No.823763669

厨房の裏側はゴキブリの卵でいっぱいだあ！

48 21/07/15(木)18:45:10 No.823763717

人間そんなに清潔じゃないと気づければ気楽になるぞ

49 21/07/15(木)18:45:14 No.823763747

いやあ食品工場で働いてたけどそこまで衛生的ではなかったかな…

50 21/07/15(木)18:45:15 No.823763749

うちは仕事しないくせに口だけうるさいババァが店長だから食器類はしっかり洗ってるわ

51 21/07/15(木)18:45:18 No.823763767

結局人間性なんだよね… その人間性も環境で簡単に上下する 時間無くてサビ残するぐらいなら什器の清掃時間減らすわってなる

52 21/07/15(木)18:45:23 No.823763797

>厨房の裏側はゴキブリの卵でいっぱいだあ！ ゴキブリは卵産まないだろ！

53 21/07/15(木)18:45:36 No.823763871

飲食店の食器も別に特別なことしてないよ 洗浄機で洗って使いまわしてる

54 21/07/15(木)18:46:31 No.823764148

うちはチェーン店だけど売り場に出る前に賞味期限切れる商品とかザラだったな…

55 21/07/15(木)18:46:37 No.823764174

お店のならセーフ理論はすごくよくわかる 友達のお母さんのおにぎり無理でも店のおっさんが握ったおにぎりは食える

56 21/07/15(木)18:46:38 No.823764176

>知り合いと鍋突けないとか握ってもらったお握り食べられないとか哀れだなとは思ってる 潔癖症って病気だからな

57 21/07/15(木)18:46:55 No.823764264

>>厨房の裏側はゴキブリの卵でいっぱいだあ！ >ゴキブリは卵産まないだろ！ 留年させるぞ！

58 21/07/15(木)18:47:14 No.823764362

他人と鍋突くの辛くない？ 家族でも嫌だ

59 21/07/15(木)18:47:18 No.823764380

見えてる範囲で清潔なら別に良いんだよ あからさまに古い汚れが残ってるとか床がベタついてるとかイヤ

60 21/07/15(木)18:47:52 No.823764557

むしろ割り箸が一番きれいじゃね？ 使い捨てだし

61 21/07/15(木)18:48:04 No.823764620

そりゃお金取るんだし衛生法とかクリアして許可とって店構えてるんだし 食中毒とか出したら責任問題だから衛生には相当気を使ってるハズ だと思うよね

62 21/07/15(木)18:48:38 No.823764801

高級店ならいざ知らずファストフードや大衆店は気にしないな値段ってそういうことだし

63 21/07/15(木)18:48:50 No.823764852

>むしろ割り箸が一番きれいじゃね？ >使い捨てだし 個包装なら兎も角箸立てに裸で入ってると衛生面はそこらの箸と大差なくない？

64 21/07/15(木)18:49:24 No.823765013

前の自粛明けににったなじみの店はビールが全部賞味期限切れててごめん半額で出すわって放出していた

65 21/07/15(木)18:50:23 No.823765287

ネット民ってピュア多いよな 飲食店って届け出しなくても調理師免許取らなくてもできるからな 保険所の指導って適当だからな

66 21/07/15(木)18:50:31 No.823765330

>そりゃお金取るんだし衛生法とかクリアして許可とって店構えてるんだし >食中毒とか出したら責任問題だから衛生には相当気を使ってるハズ >だと思うよね 一応気は使ってるよ だから大きいところは個人経営のとこよりかは実際はマシ

67 21/07/15(木)18:50:56 No.823765469

高級…とまではいかないけど飲食店集まってる場所の店は衛生がヤバい 気にせず食うけど

68 21/07/15(木)18:51:07 No.823765526

>だと思うよね 保健所の定期検査ザルだからなあ 店着てお話して終わりだし

69 21/07/15(木)18:51:39 No.823765692

飲食店でバイトしてる知り合いが料理床に落としたりしても拾ってそのまま出してるとか言ってた まあそうだろうね…

70 21/07/15(木)18:51:50 No.823765758

適当に汚い大学生雇ってお節もどき作っても 一回は儲けられるし逃げて名前も変えられる

71 21/07/15(木)18:51:59 No.823765807

飲食店も薩摩の肝練りみたいに「当たる者は運が悪い！ああよか飯じゃ！」って思いながら営業してるよ

72 21/07/15(木)18:53:09 No.823766187

>飲食店でバイトしてる知り合いが料理床に落としたりしても拾ってそのまま出してるとか言ってた >まあそうだろうね… 流石にそのままはださんだろ…

73 21/07/15(木)18:53:11 No.823766201

皿や茶碗はともかく箸が使い回しなのは嫌だな 箸は割り箸にしてほしい

74 21/07/15(木)18:53:28 No.823766286

>飲食店も薩摩の肝練りみたいに「当たる者は運が悪い！ああよか飯じゃ！」って思いながら営業してるよ 当たれば死ぬのは店なんだが…？

75 21/07/15(木)18:53:44 No.823766373

>適当に汚い大学生雇ってお節もどき作っても >一回は儲けられるし逃げて名前も変えられる あの経営者おせち事件の後成功してるってのがすごいよな

76 21/07/15(木)18:53:52 No.823766409

>流石にそのままはださんだろ… だよな！

77 21/07/15(木)18:54:52 No.823766701

>皿や茶碗はともかく箸が使い回しなのは嫌だな >箸は割り箸にしてほしい マイ割り箸持ち歩いたら良いじゃん

78 21/07/15(木)18:54:59 No.823766731

>飲食店も薩摩の肝練りみたいに「当たる者は運が悪い！ああよか飯じゃ！」って思いながら営業してるよ ユッケでドカ！した焼肉屋は…

79 21/07/15(木)18:55:09 No.823766779

鍋はちゃんと菜箸とお玉で取り分けて

80 21/07/15(木)18:56:01 No.823767059

結構気にする所はするよ 経営者側は

81 21/07/15(木)18:56:03 No.823767069

>>飲食店も薩摩の肝練りみたいに「当たる者は運が悪い！ああよか飯じゃ！」って思いながら営業してるよ >ユッケでドカ！した焼肉屋は… (飲食店の)運が悪い！

82 21/07/15(木)18:56:29 No.823767182

割りばし入れてる容器はどうなんだろうね 新品しか入れてないから洗う必要あるかな？

83 21/07/15(木)18:58:01 No.823767609

店でなんかあればそのままクレーム入れるなりすればいいけど 他人の家に来てなんかあったときに文句はちょっと言い難い

84 21/07/15(木)18:59:26 No.823768031

>>流石にそのままはださんだろ… >だよな！ 揚げ物だったらちゃんと揚げ直すからね

85 21/07/15(木)19:00:49 No.823768436

昔働いてたレストランの店長がトイレの後に手を洗わない人でびっくりした

86 21/07/15(木)19:01:44 No.823768699

>昔働いてたレストランの店長がトイレの後に手を洗わない人でびっくりした 食品系の工場とかそういうの多いよ

87 21/07/15(木)19:01:46 No.823768719

ケガレ意識なんて気にして初めて発生するんだから気にしなきゃ無害

88 21/07/15(木)19:04:14 No.823769533

これでも昔よりは厳しくなってるのよ衛生面は

89 21/07/15(木)19:05:36 No.823770016

お店の人だって人間で大半バイトなんだぞ あっ…まぁいいか程度の事はかなりやる

90 21/07/15(木)19:08:12 No.823770898

知らぬが仏って良い言葉だよな