ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
21/07/08(木)19:15:52 No.821357610
ライフハック
1 21/07/08(木)19:21:35 No.821359329
茶碗蒸しかと思った
2 21/07/08(木)19:23:01 No.821359724
実際茶碗蒸しも固まらないから舞茸入れちゃダメなんだよね
3 21/07/08(木)19:24:41 No.821360190
でも茶碗蒸しって椎茸入ってない？
4 21/07/08(木)19:25:36 No.821360508
>でも茶碗蒸しって椎茸入ってない？ 文盲か
5 21/07/08(木)19:26:16 No.821360729
プリンを固めたくない時に便利だな
6 21/07/08(木)19:26:51 No.821360918
ためになるなあ
7 21/07/08(木)19:27:07 No.821361005
あつあつのプリン液！
8 21/07/08(木)19:27:52 No.821361229
このプリン銀杏入ってない？
9 21/07/08(木)19:27:54 No.821361240
何かのトリックに使えませんか
10 21/07/08(木)19:28:07 No.821361322
つまり舞茸エキスを使えば卵にいくら火を通しても固まらないようにできる…！？
11 21/07/08(木)19:28:11 No.821361357
固まらなかったプリンってどうすんだよ
12 21/07/08(木)19:28:47 No.821361547
仮に固まったとしても舞茸入りのプリンはちょっと…
13 21/07/08(木)19:29:06 No.821361659
宗教上の理由で固めたプリンが食べられない人に朗報
14 21/07/08(木)19:29:26 No.821361769
舞茸やオクラは肉をウルフウッドの最期みたいにグズグズにするからな…
15 21/07/08(木)19:30:05 No.821361984
舞茸入りの茶碗蒸しって美味しそうだけど実在しないのか
16 21/07/08(木)19:31:43 No.821362540
>舞茸入りの茶碗蒸しって美味しそうだけど実在しないのか 舞茸だけ先に加熱して酵素をぶっ壊しておけばいけるよ
17 21/07/08(木)19:36:57 No.821364449
つまりパイナップル加熱させて失活したらパインプリン作れる？
18 21/07/08(木)19:37:05 No.821364505
パイナップルみたいなもんなんです？
19 21/07/08(木)19:38:33 No.821365025
舞はんも椎も同じよ
20 21/07/08(木)19:39:04 No.821365200
マイタケってそんな効果があったのか…
21 21/07/08(木)19:40:12 No.821365600
そういや肉に舞茸まぶしとくと肉柔らかくなるみたいな話あったな…
22 21/07/08(木)19:40:30 No.821365708
生で食うと死ぬんだっけ？
23 21/07/08(木)19:42:38 No.821366455
口の中がイガイガする程度だった
24 21/07/08(木)19:43:06 No.821366617
>生で食うと死ぬんだっけ？ 内部から溶かされて死んじゃう系？
25 21/07/08(木)19:43:53 No.821366919
なんかの料理漫画で お菓子に生のパイナップル使おうとしてるキャラに 嫌味な先輩がお前なんか生じゃなくて缶詰のパインがお似合いだぜ！ ってしてたのが実は助けてくれてたのがすごく良かった
26 21/07/08(木)19:44:21 No.821367098
伊達に森の分解者やってないぜ
27 21/07/08(木)19:44:40 No.821367212
舞茸の味が移るんじゃない
28 21/07/08(木)19:45:12 No.821367384
>生で食うと死ぬんだっけ？ 死なないけど2日ぐらい下痢になった
29 21/07/08(木)19:47:22 No.821368092
>なんかの料理漫画で >お菓子に生のパイナップル使おうとしてるキャラに >嫌味な先輩がお前なんか生じゃなくて缶詰のパインがお似合いだぜ！ >ってしてたのが実は助けてくれてたのがすごく良かった 喰いタンだな
30 21/07/08(木)19:50:11 No.821369082
生のパイナップル食うと口の中がイガイガするのも口の中の粘膜溶かされてるからだからな 生のパイナップルに穴開けてちんちん入れたら赤く腫れあがって痛かったし
31 21/07/08(木)19:50:37 No.821369234
タンパク質の凝固を阻害する酵素持ってるのか
32 21/07/08(木)19:50:52 No.821369325
>生のパイナップルに穴開けてちんちん入れたら赤く腫れあがって痛かったし 急に恐ろしいこと言うのやめよ？
33 21/07/08(木)19:51:41 No.821369594
生パイナップルにちんこ突っ込んで大惨事になった話してた「」思い出すな…
34 21/07/08(木)19:52:04 No.821369723
ライフファック
35 21/07/08(木)19:52:22 No.821369830
>生パイナップルにちんこ突っ込んで大惨事になった話してた「」思い出すな… 上におる！
36 21/07/08(木)19:52:28 No.821369857
タンパク質の結合を阻害するから焼く前の肉に刻んだ舞茸ペースト塗っとくと柔らかくなるよ
37 21/07/08(木)19:53:43 No.821370280
>タンパク質の結合を阻害するから焼く前の肉に刻んだ舞茸ペースト塗っとくと柔らかくなるよ 刻んだ玉ねぎも混ぜよう
38 21/07/08(木)19:53:56 No.821370358
>つまりパイナップル加熱させて失活したらパインプリン作れる？ たしか市販のパイナップルゼリーはそういう方法で作られてたな
39 21/07/08(木)19:53:56 No.821370362
https://m.youtube.com/watch?v=Cud8ddGKnio この人割と役に立つよ
40 21/07/08(木)19:54:18 No.821370502
ちんちんに舞茸まぶすとどうなるんだろう
41 21/07/08(木)19:54:25 No.821370532
生でキノコ食う蛮行はしたことないけどそんなヤバいのか
42 21/07/08(木)19:54:37 No.821370600
硬いお肉も柔らかにだからな…
43 21/07/08(木)19:55:51 No.821371040
ゼラチンもタンパク質だからたしかにそうか...寒天ならどうなるんだろう
44 21/07/08(木)19:58:00 No.821371808
寒天は食物繊維の仲間だからまた別じゃないかとは思う
45 21/07/08(木)20:00:02 No.821372597
>ちんちんに舞茸まぶすとどうなるんだろう 女の子になっちゃう
46 21/07/08(木)20:00:47 No.821372890
マイタケはタンパク質を分解する酵素をを持ってるのでステーキと一緒に焼くと肉が柔らかくなるし 魚肉ソーセージにいたっては分解してしまう
47 21/07/08(木)20:01:04 No.821372975
プリンは卵のたんぱく質が過熱で固まるんだよね？ ゼリーはゼラチンのたんぱく質が熱で溶けたのが冷やすと再凝固するんだよね？ メカニズム違うのに同じ酵素が効くっておもしろいね
48 21/07/08(木)20:01:38 No.821373179
>魚肉ソーセージにいたっては分解してしまう なそ にん
49 21/07/08(木)20:03:03 No.821373663
舞茸すげぇ...神の食い物じゃん...
50 21/07/08(木)20:03:25 No.821373807
https://dailyportalz.jp/kiji/140226163403
51 21/07/08(木)20:03:54 No.821374014
ライフハッキングできてないな
52 21/07/08(木)20:03:55 No.821374021
まあでもキノコとしてはシメジやエノキのほうが旨いし安いよね…
53 21/07/08(木)20:03:57 No.821374037
舞茸の酵素舐めすぎだろ 鶏のむね肉ですら柔らかくするんだぞあいつ
54 21/07/08(木)20:05:01 No.821374456
この後ちゃんと蒸して食べててダメだった
55 21/07/08(木)20:05:03 No.821374471
舞茸入ってなくても蒸さなければ固まらないぞ
56 21/07/08(木)20:05:33 No.821374668
>舞茸の酵素舐めすぎだろ >鶏のむね肉ですら柔らかくするんだぞあいつ えっ じゃあボディビルダーに舞茸振りかけたら柔らかくなって分解しちゃうじゃん
57 21/07/08(木)20:05:55 No.821374849
>まあでもキノコとしてはシメジやエノキのほうが旨いし安いよね… は？
58 21/07/08(木)20:06:17 No.821374993
オムレツもだめなのか
59 21/07/08(木)20:07:46 No.821375594
固まらないのはわかるとして 固まらなかったやつはどうするんだ 舞茸風味のプリンなんて
60 21/07/08(木)20:08:24 No.821375857
天ぷらにでもするほかない憐れな舞茸