21/07/05(月)21:04:47 魚と芋... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1625486687723.jpg 21/07/05(月)21:04:47 No.820449419
魚と芋を単純に油で揚げるだけの料理を 何で壊滅的にクソマズくできるのか理解が追いつかない
1 21/07/05(月)21:05:52 No.820449889
税金が関係してると聞いた それがなくても多分そんなおいしくならんだろうとも
2 21/07/05(月)21:05:57 No.820449927
何でっていぎりすじんだからとしか…
3 21/07/05(月)21:06:21 No.820450124
まず食材の扱いが雑な時点で
4 21/07/05(月)21:07:16 No.820450547
フィッシュアンドチップス！
5 21/07/05(月)21:08:04 No.820450879
中国人の店で作ってるフィッシュ＆チップスの方がうまい
6 21/07/05(月)21:08:04 No.820450885
>税金が関係してると聞いた 冷えた飯でも食ってろ貧民！
7 21/07/05(月)21:08:17 No.820450982
いやフィッシュアンドチップスは珍しく美味い料理だろ? 見た目に反してフライというか天ぷらみたいな感じだけど…
8 21/07/05(月)21:08:46 No.820451208
業スパの白身フライとハッシュドポテト食った俺にタイムリーな話題だ
9 21/07/05(月)21:09:06 No.820451354
だいたい油が古い
10 21/07/05(月)21:09:19 No.820451442
食ったことがあったらまずこの感想は出てこない これそのものには味がないからソースとかがうまいかどうかだしイギリスは調味料に関してはしくじらない
11 21/07/05(月)21:09:51 No.820451687
ビネガーいいじゃん
12 21/07/05(月)21:10:04 No.820451782
日本でお出しされてる物と本場でお出しされてる物は見た目同じでも似て異なるもの
13 21/07/05(月)21:10:11 No.820451841
まず揚げ続けてギットギトになった油と鮮度の悪い魚を用意します
14 21/07/05(月)21:10:17 No.820451888
味がないのはやだぞ
15 21/07/05(月)21:10:20 No.820451911
イギリスの飯が不味いってネタでもなんでもないからな
16 21/07/05(月)21:10:40 No.820452085
昼の早めの時間に行けば旨いよ
17 21/07/05(月)21:10:56 No.820452187
>食ったことがあったらまずこの感想は出てこない >これそのものには味がないからソースとかがうまいかどうかだしイギリスは調味料に関してはしくじらない リバプールで食ったよ 油臭いしベトベトだった
18 21/07/05(月)21:11:07 No.820452263
そもそもビネガーが美味しくないのにたくさんかけるイギリス人はあたおか
19 21/07/05(月)21:11:14 No.820452309
日本の店で食うと美味いけどなんか割高な気がする料理
20 21/07/05(月)21:11:21 No.820452367
海外だと魚の扱いが悪くてスーパーやお店に回る頃にはだいぶ鮮度が落ちてるらしいな
21 21/07/05(月)21:11:36 No.820452461
他のおかずと一緒の皿にビチャビチャの豆を入れるのだけは理解できない
22 21/07/05(月)21:12:05 No.820452717
HUBにイギリス人連れてったら何食っても美味い！イギリスにもこんな店欲しいぜ！って言ってたので俺がイギリス料理だと思ってたものはイギリス料理ではなかったのかもしれない
23 21/07/05(月)21:12:11 No.820452763
マクドとかで売ってくれんかな…田舎だから繁華街の小洒落たパブとかでしか食えないっぽい
24 21/07/05(月)21:12:20 No.820452841
向こうで食ったことあるけど普通にアツアツだったし美味しかったよ
25 21/07/05(月)21:12:29 No.820452905
正直食べたことないんだよねフィッシュアンドチップス
26 21/07/05(月)21:12:58 No.820453118
これはソースで決まる気がする
27 21/07/05(月)21:13:10 No.820453197
>そもそもビネガーが美味しくないのにたくさんかけるイギリス人はあたおか ビネガーは安価につくれる調味料だったからしょうがない 5年くらい前からお隣のドイツからマスタード輸入するようになってまともになったけど
28 21/07/05(月)21:13:37 No.820453393
>リバプールで食ったよ >油臭いしベトベトだった 俺はロンドンだったけど魚があまり鮮度が良くないのか臭かったなあ
29 21/07/05(月)21:14:22 No.820453712
向こうは自分好みの味付けする為に意図的に味薄くしてテーブルにたくさんの調味料を用意するって話は聞いたことある それはそれとしてまずい
30 21/07/05(月)21:15:15 No.820454104
>魚と芋を単純に油で揚げるだけの料理を >何で壊滅的にクソマズくできるのか理解が追いつかない 実際食った事あるんかなこういうのって
31 21/07/05(月)21:15:43 No.820454290
職場のイギリス人はフィッシュアンドチップスは旨いけど親に作ってもらったのじゃないとダメって言ってたな あとウナギゼリーはクソまずいって
32 21/07/05(月)21:15:43 No.820454293
見た目は天ぷらっぽいが作り方は真逆
33 21/07/05(月)21:16:26 No.820454611
>>魚と芋を単純に油で揚げるだけの料理を >>何で壊滅的にクソマズくできるのか理解が追いつかない >実際食った事あるんかなこういうのって 食べたことないと語っちゃいけないと？
34 21/07/05(月)21:17:13 No.820454928
現地の日本人のブログによると最近は改善してるけどそれはそれとしてマズいのはマズいらしい
35 21/07/05(月)21:17:43 No.820455148
確かにイギリスの料理は平均は低かったけどスレ画は名物だけあってこだわってる店も多かったし屋台やパブで何度か食べたけど普通に美味しかったよ
36 21/07/05(月)21:18:28 No.820455475
下味を付けないのでマジで味のない魚フライって感じ それにビネガーとかケチャップでびちゃびちゃに味付けして食う まずい
37 21/07/05(月)21:18:51 No.820455664
スタフォードやらあちこちで食ったけどうまいのばっかだったな 悪い店当たったんじゃないのとしか
38 21/07/05(月)21:19:25 No.820455905
いぎりすじんは何が楽しくて生きてるのさ
39 21/07/05(月)21:20:12 No.820456242
揚げ物が不味いのは油が古いんじゃない？
40 21/07/05(月)21:20:57 No.820456568
>いぎりすじんは何が楽しくて生きてるのさ 酒さえ飲めたらいいんじゃね ラグビーW杯見に行った時イングランドサポビール飲んでばっかりだった
41 21/07/05(月)21:21:37 No.820456834
普通にうまかったけど… 本当に食べたことある？
42 21/07/05(月)21:21:41 No.820456868
専門店のたこ焼きはうまいけど縁日のクソまずいたこ焼きみたいな感じか
43 21/07/05(月)21:21:55 No.820456973
>普通にうまかったけど… >本当に食べたことある？ あるわけないだろ
44 21/07/05(月)21:22:05 No.820457055
テイクアウトだとわざわざ冷まさないといけない 熱々だと税がかかるから
45 21/07/05(月)21:22:41 No.820457284
冷凍食品のフィッシュアンドチップスは不味い奴あったからそれで不味いと思ったのかもしれない
46 21/07/05(月)21:22:45 No.820457315
>普通にうまかったけど… >本当に食べたことある？ あるよ マジでイギリスには下味って概念無いのか？ってなったよ 滞在中に食った芋も肉も魚も全部味付いてなかったよ
47 21/07/05(月)21:22:53 No.820457366
なんか酢？みたいなのをかけて食べるんだっけ 酸っぱいのが好きなのかな
48 21/07/05(月)21:22:56 No.820457391
こういうスレ定期的にイギリス擁護が沸くが イギリスかぶれかバカ舌でもない限り擁護する要素が微塵もない
49 21/07/05(月)21:23:08 No.820457462
パブ的な場所で食ったけど美味しかったよ 不味いのは多分揚げたてじゃないやつじゃないか?
50 21/07/05(月)21:23:08 No.820457467
エスニックジョークの定番ネタだけど関西の人が東京のうどんまずいわとか言ってるようなもんで今は大半まともになってるというか都市圏だとまずいのは自然に淘汰される
51 21/07/05(月)21:23:44 No.820457737
昔の旅行記なんかだと食事は味がしないし不味いし当のイギリス人もしかめ面で食ってるって書かれてたけどまあ今は美味しいだろう… いつか行ってみたい
52 21/07/05(月)21:25:11 No.820458356
こんなうまいのはフィッシュアンドチップスじゃないとか言い出すのがめんどくさい
53 21/07/05(月)21:26:15 No.820458848
伝聞が一人歩きして合体変形して空飛んでそう
54 21/07/05(月)21:26:27 No.820458930
>HUBにイギリス人連れてったら何食っても美味い！イギリスにもこんな店欲しいぜ！って言ってたので俺がイギリス料理だと思ってたものはイギリス料理ではなかったのかもしれない 日本のやつは日本仕様になってるからうまい
55 21/07/05(月)21:27:46 No.820459478
醤油をかけたら美味しそうな気がする
56 21/07/05(月)21:28:31 No.820459842
島国で魚が不味いって可哀想
57 21/07/05(月)21:28:38 No.820459913
だししょうゆ掛けたい
58 21/07/05(月)21:28:38 No.820459915
都市部はマシなのかもね 俺が言ったのは田舎のほうだからかマジで碌なもんじゃなかったよ パブどころかホテルの料理すら味がしなかった
59 21/07/05(月)21:28:50 No.820460001
>エスニックジョークの定番ネタだけど関西の人が東京のうどんまずいわとか言ってるようなもんで今は大半まともになってるというか都市圏だとまずいのは自然に淘汰される うどんは旨い不味い以前に思ってる味と違うから受け付けないのだ
60 21/07/05(月)21:29:02 No.820460087
日本でも下味ついてないやつをお出しする店があってこれが本場の味…ってなったな
61 21/07/05(月)21:29:07 No.820460129
>だししょうゆ掛けたい 急な丸亀製麺感
62 21/07/05(月)21:29:27 No.820460260
フィッシュアンドチップスは美味かった 中華料理屋は微妙っていうかイギリスナイズされてんのか変な違和感あったな インド料理屋は普通
63 21/07/05(月)21:29:47 No.820460401
フライドポテトなんて冷めたらマクドのやつでもまずあじになるし
64 21/07/05(月)21:30:52 No.820460869
油切りをろくにやらない時点でお察し
65 21/07/05(月)21:31:37 No.820461170
アメリカの野球場で売ってるらしいけど チキンじゃないんだな
66 21/07/05(月)21:31:43 No.820461216
一番マシって聞く魚芋がマズいってどんなレベルなの…
67 21/07/05(月)21:32:05 No.820461371
都市部の新しい店のはさすがに味に工夫されてるやつが多いと思うよだってそうするしかないじゃん 伝統の味を守る老舗はまあうん あとあいつら芋食い過ぎというか芋ばっかり出てくる…
68 21/07/05(月)21:32:10 No.820461403
>食べたことないと語っちゃいけないと？ そりゃそうだろ
69 21/07/05(月)21:32:20 No.820461466
味がしないってのはその通りだよ卓上調味料を好きにかけて食う文化だから 下味とかに関してはイギリス人からしてみればお前らは自分で味を決められないくらいお子様なの？っていう感覚
70 21/07/05(月)21:32:43 No.820461630
やっぱり文化っていうか食の歴史って重要だよね…
71 21/07/05(月)21:32:44 No.820461634
>なんか酢？みたいなのをかけて食べるんだっけ >酸っぱいのが好きなのかな モルトビネガーはクセがある上にそんなに美味くもないんだよな… とりあえず物珍しさで最初に試すけど最終的にケチャップやタルタルで食うことになる
72 21/07/05(月)21:33:03 No.820461779
>味がしないってのはその通りだよ卓上調味料を好きにかけて食う文化だから >下味とかに関してはイギリス人からしてみればお前らは自分で味を決められないくらいお子様なの？っていう感覚 分からない…文化が違う…
73 21/07/05(月)21:33:05 No.820461802
ケチャップうまいよね
74 21/07/05(月)21:33:10 No.820461839
メニュー名上げるとフィッシュアンドチップスにローストビーフにビーフシチューと日本人の感覚だとよっぽどの事が無い限り不味くなりよう無いラインナップなんだけどなイギリス料理 あとクソ不味いと有名なマーマイトもうまみ調味料として使うと意外と頑張れる
75 21/07/05(月)21:33:26 No.820461949
唯一まともかなと思ったのはローストビーフとグレービー付けて食うヨークシャープディング
76 21/07/05(月)21:33:27 No.820461954
>下味とかに関してはイギリス人からしてみればお前らは自分で味を決められないくらいお子様なの？っていう感覚 こういう頓珍漢まで涌く始末だからなあ
77 21/07/05(月)21:33:33 No.820461997
>あとあいつら芋食い過ぎというか芋ばっかり出てくる… 日本人に米食い過ぎ！って言ってるのと同じだからそういうのはお互い様だ まあ最近は日本人でも米食わない人割といるけども
78 21/07/05(月)21:35:00 No.820462672
ようつべでイギリス留学の日常投稿してる子が飯が不味くてマジでつらいって言ってたな
79 21/07/05(月)21:35:11 No.820462755
スコーン食ってろ
80 21/07/05(月)21:35:17 No.820462811
イギリス飯はマズイってネットあるあるネタで盛り上がるスレでいちいち食ったことあるの？とか実際食ったら美味かったとか言う子はなにがしたいの？ 邪魔しないでくれる？
81 21/07/05(月)21:35:35 No.820462952
>下味とかに関してはイギリス人からしてみればお前らは自分で味を決められないくらいお子様なの？っていう感覚 全世界を敵に回してないかそれ
82 21/07/05(月)21:35:56 No.820463106
同じ料理でも美味い店もあるし不味い店もあるのは普通のことではないだろうか 不味い店が珍しくない頻度であるってだけで
83 21/07/05(月)21:36:04 No.820463175
イギリス人は舌が3枚あるから味がしない料理も食えるってフランス人が言ってたよ
84 21/07/05(月)21:36:16 No.820463248
>イギリス飯はマズイってネットあるあるネタで盛り上がるスレでいちいち食ったことあるの？とか実際食ったら美味かったとか言う子はなにがしたいの？ >邪魔しないでくれる？ 民族del
85 21/07/05(月)21:36:30 No.820463361
>イギリス人は舌が3枚あるから味がしない料理も食えるってフランス人が言ってたよ フランス人は全方位馬鹿にしてるだけだろ
86 21/07/05(月)21:36:41 No.820463455
>パブ的な場所で食ったけど美味しかったよ >不味いのは多分揚げたてじゃないやつじゃないか? ジューシーなやつとパサパサのやつがあったわ
87 21/07/05(月)21:36:48 No.820463508
何をうまいと思うかなんて国によって違って当然なんだがイギリス人のすげーところは自分たちも自分たちの料理美味いと思ってなくて海外料理に美味い！ってなるところ 無双系の異世界人か
88 21/07/05(月)21:38:00 No.820464054
ハインツのモルトビネガーだばだばかけたら美味しいってみたのにそうでもないのか
89 21/07/05(月)21:38:33 No.820464303
食べてねえのにネットの意見鵜呑み云々言ってくる本人も食べたことなさそうなネットの意見逆張りくんいるけど 本当に割とまずい本場のやつ 不味くて感動したよ ソルトかけるとマシになる イギリス旅行中に8回食べたけどやっぱ屋台と店でだいぶ違うのと 魚の鮮度ガチャがひどい 臭み取りして…
90 21/07/05(月)21:39:18 No.820464676
>ハインツのモルトビネガーだばだばかけたら美味しいってみたのにそうでもないのか だって結局のところただのお酢だぜ…
91 21/07/05(月)21:39:42 No.820464851
イギリスの料理本にはキャベツは食感が無くなるまで煮込むとか書いてるらしいな
92 21/07/05(月)21:39:45 No.820464874
ティータイムのお菓子はうまいって言う人もいるけど その後イタリア行ったらイギリスとはレベルが違った
93 21/07/05(月)21:40:14 No.820465112
でもブリティッシュパブには憧れる
94 21/07/05(月)21:40:15 No.820465113
>>ハインツのモルトビネガーだばだばかけたら美味しいってみたのにそうでもないのか >だって結局のところただのお酢だぜ… バルサミコ酢だってただのお酢だぜ
95 21/07/05(月)21:40:18 No.820465142
魚には塩振ってでてきた水を拭き取って臭み消しをするのが料理の基本なんだけどイギリス人はそんなことしないので生臭い魚をそのまま揚げておしまいなんだ
96 21/07/05(月)21:40:31 No.820465250
みんな不味い不味いって言うけどネットDE真実だろう？実際に食べに行って確かめるわ！ …いや実際に不味かったわ
97 21/07/05(月)21:41:20 No.820465577
結局店によるってだけでは
98 21/07/05(月)21:41:58 No.820465854
イギリスはなんのさかな使ってるんだろう？ 日本だと定番のメルルーサとかだよね
99 21/07/05(月)21:41:59 No.820465864
俺は近所のシネコンでよく食べるけど大好き
100 21/07/05(月)21:42:14 No.820465970
>バルサミコ酢だってただのお酢だぜ バルサミコ酢もそのまんまかけるだけはしないと思うよ なんかしら味のついてる物を一緒にするでしょ
101 21/07/05(月)21:42:22 No.820466032
>結局店によるってだけでは お前の想像と現地で食った俺のどっちが信憑性あるかだ 食えなくはない
102 21/07/05(月)21:42:32 No.820466120
HUBで食え
103 21/07/05(月)21:42:45 No.820466212
>魚と芋を単純に油で揚げるだけの料理を >何で壊滅的にクソマズくできるのか理解が追いつかない 少しの間イギリスに滞在してたけどフィッシュアンドチップスは大体美味しかったよ？ どこで聞いたのそんなの
104 21/07/05(月)21:42:56 No.820466301
>お前の想像と現地で食った俺のどっちが信憑性あるかだ >食えなくはない 食べたことあるけど店によるよ
105 21/07/05(月)21:43:30 No.820466555
世界初の産業革命を迎えた国だから産業革命のショックをもろに受けてそれまでの料理レベルが失われたというのがメシマズの一つの説 産業革命で家で料理しなくなったうえメイド雇うのがイケてるスタイルと外国人メイド雇ってたら料理が引き継がれなかったという
106 21/07/05(月)21:43:38 No.820466608
平均点が低いってことだろ？
107 21/07/05(月)21:43:39 No.820466625
>イギリスはなんのさかな使ってるんだろう？ >日本だと定番のメルルーサとかだよね 実際に食べてたら何の魚か知ってるよ 注文は魚の名前でするからね
108 21/07/05(月)21:43:56 No.820466770
>魚には塩振ってでてきた水を拭き取って臭み消しをするのが料理の基本なんだけどイギリス人はそんなことしないので生臭い魚をそのまま揚げておしまいなんだ 切って揚げるだけじゃない細かい工程が実際結構あるのよね
109 21/07/05(月)21:44:09 No.820466878
そういえばの昼休みの雑談で 俺がむかしケンタッキーでサカナのフライ売ってたと言ったら そんなものはない！と五人くらいに言われて負けたけど アレは子供の頃の幻だったんだろうか
110 21/07/05(月)21:44:11 No.820466894
>少しの間イギリスに滞在してたけどフィッシュアンドチップスは大体美味しかったよ？ >どこで聞いたのそんなの 今度行くんでその旨い店の名前を出してくれ
111 21/07/05(月)21:44:19 No.820466961
>お前の想像と現地で食った俺のどっちが信憑性あるかだ ちょっとツボにはいった
112 21/07/05(月)21:44:20 No.820466977
>世界初の産業革命を迎えた国だから産業革命のショックをもろに受けてそれまでの料理レベルが失われたというのがメシマズの一つの説 >産業革命で家で料理しなくなったうえメイド雇うのがイケてるスタイルと外国人メイド雇ってたら料理が引き継がれなかったという 元々芋料理しかない説も聞いた
113 21/07/05(月)21:44:33 No.820467075
揚げ物に酢かけて味付ってのもイメージわかないが日本の酢とは違うのかな？
114 21/07/05(月)21:44:53 No.820467255
バルサミコ酢不味い嫌い
115 21/07/05(月)21:45:13 No.820467405
なんでそんなに評価が分かれるんだ 日本でいうとそば屋の天ぷらがまずいなんてことそうないだろう
116 21/07/05(月)21:45:25 No.820467519
日本でも雑な下処理で古い油で魚を揚げたら不味い魚フライできるよ
117 21/07/05(月)21:45:27 No.820467530
>そういえばの昼休みの雑談で >俺がむかしケンタッキーでサカナのフライ売ってたと言ったら >そんなものはない！と五人くらいに言われて負けたけど >アレは子供の頃の幻だったんだろうか フライドフィッシュってのがあったよ あれとポテト買ってギネスと一緒にイギリス人ごっこしながら飲むのが好きだった
118 21/07/05(月)21:45:31 No.820467565
揚げる温度も低温だからサクサクじゃなくてベチャベチャな食感なんだよね…
119 21/07/05(月)21:45:46 No.820467652
ドイツとかなんかソーセージと芋と黒パンとビールってイメージしかないけど 美味いんだろうか郷土料理は
120 21/07/05(月)21:45:46 No.820467662
芋は茹でて塩かけるだけで美味いじゃんどうしてそんな事になるの？
121 21/07/05(月)21:45:55 No.820467736
>バルサミコ酢もそのまんまかけるだけはしないと思うよ >なんかしら味のついてる物を一緒にするでしょ オリーブ油と塩と混ぜてドレッシングにするけど それくらいならフィッシュアンドチップスと変わらんような
122 21/07/05(月)21:46:12 No.820467871
大学時代イギリス大好きイギリス史研究してる教授がイギリス料理だけは許せねえって笑った
123 21/07/05(月)21:46:12 No.820467872
>今度行くんでその旨い店の名前を出してくれ ロンドンだとRock & Sole Plaiceとかまず有名だと思うが…
124 21/07/05(月)21:46:17 No.820467915
>揚げる温度も低温だからサクサクじゃなくてベチャベチャな食感なんだよね… 鮮度が分からんので中までしっかり火を通すって感じだから 低温で上げ過ぎたり煮込み過ぎたりそんな感じになる
125 21/07/05(月)21:46:25 No.820467987
>なんでそんなに評価が分かれるんだ >日本でいうとそば屋の天ぷらがまずいなんてことそうないだろう 日本人は贅沢だからなあ… 富士そばですら外国人に驚かれてる
126 21/07/05(月)21:46:27 No.820468006
>揚げる温度も低温だからサクサクじゃなくてベチャベチャな食感なんだよね… サクサクだったけど
127 21/07/05(月)21:46:47 No.820468185
>芋は茹でて塩かけるだけで美味いじゃんどうしてそんな事になるの？ お酢かけて食べるからって聞いた
128 21/07/05(月)21:47:17 No.820468452
食べるものがなかったドイツと違って料理が発展しなかった感じなのかな 単に日本人に合わないってのもある気もするけど…
129 21/07/05(月)21:47:23 No.820468505
>今度行くんでその旨い店の名前を出してくれ 流石に覚えてないよ トラファルガー広場のホットドッグ屋台の横の店とか ブライトンの観覧車付近の屋台とか
130 21/07/05(月)21:47:28 No.820468548
> サクサクだったけど 俺はベチャベチャだったわ
131 21/07/05(月)21:47:29 No.820468553
>イギリスはなんのさかな使ってるんだろう？ >日本だと定番のメルルーサとかだよね タラとカレイが定番かな たぶん現地の人も白身魚ならなんでもいいやってあんま拘ってないと思う
132 21/07/05(月)21:47:31 No.820468568
こんな証拠なにも出せないような状況で水掛け論やられても うぜえだけだわ…
133 21/07/05(月)21:47:35 No.820468610
>>揚げる温度も低温だからサクサクじゃなくてベチャベチャな食感なんだよね… >サクサクだったけど 良い事じゃないか 美味いところで
134 21/07/05(月)21:47:38 No.820468638
>オリーブ油と塩と混ぜてドレッシングにするけど >それくらいならフィッシュアンドチップスと変わらんような 塩振っただけの揚げ物に酢ドバドバだから全然違うだろ
135 21/07/05(月)21:47:39 No.820468648
>元々芋料理しかない説も聞いた 新大陸到達前は何食ってたんだイギリス
136 21/07/05(月)21:47:52 No.820468751
>なんでそんなに評価が分かれるんだ >日本でいうとそば屋の天ぷらがまずいなんてことそうないだろう いやうどんチェーンだけど丸亀の天ぷらは美味しくは…
137 21/07/05(月)21:47:59 No.820468810
>ロンドンだとRock & Sole Plaiceとかまず有名だと思うが… つーことはカレイなのか
138 21/07/05(月)21:48:18 No.820468972
イギリスは食文化は元々貧しい部類
139 21/07/05(月)21:48:21 No.820468999
宮廷料理とかはないのかしら
140 21/07/05(月)21:48:40 No.820469148
>新大陸到達前は何食ってたんだイギリス カブとか？
141 21/07/05(月)21:49:01 No.820469342
白身フライにドレッシングなら 揚げ物酸っぱくても美味しそうに感じるけど なんとかビネガーだと違うのかな
142 21/07/05(月)21:49:06 No.820469379
>宮廷料理とかはないのかしら ロイヤルな方々が食うのは基本おフランス料理だ
143 21/07/05(月)21:49:20 No.820469505
>>なんでそんなに評価が分かれるんだ >>日本でいうとそば屋の天ぷらがまずいなんてことそうないだろう >いやうどんチェーンだけど丸亀の天ぷらは美味しくは… 英国のスレだけどそばって日本語読んでからレスしようぜ！
144 21/07/05(月)21:49:24 No.820469535
>宮廷料理とかはないのかしら 確か貴族はフランス料理ばっか食ってる
145 21/07/05(月)21:49:25 No.820469542
単純な料理でマズいって事はもう食材のレベルなのでは？
146 21/07/05(月)21:49:40 No.820469680
>>宮廷料理とかはないのかしら >ロイヤルな方々が食うのは基本おフランス料理だ プライドとかないんか？
147 21/07/05(月)21:49:55 No.820469811
バルサミコ酢はマジで不味いからあれかけたの出されたら不味いと思っても仕方ないと思う
148 21/07/05(月)21:50:01 No.820469848
モルトビネガーダメな人には生ゴミの臭いみたいに感じる
149 21/07/05(月)21:50:01 No.820469850
>ドイツとかなんかソーセージと芋と黒パンとビールってイメージしかないけど >美味いんだろうか郷土料理は ドイツも土地が痩せてて粗食の文化なので残念ながら… キャベツを塩もみして漬けたザワークラウトとソーセージと芋とビールと黒パンが国民食だ
150 21/07/05(月)21:50:17 No.820469973
魚の鮮度に関しては日本人が活〆教えてから変わりつつある
151 21/07/05(月)21:50:26 No.820470049
アレでも日本式カレーの元祖って 英国カレーじゃなかったっけ
152 21/07/05(月)21:50:43 No.820470174
>ドイツとかなんかソーセージと芋と黒パンとビールってイメージしかないけど >美味いんだろうか郷土料理は ドイツも飯マズで有名だぞ
153 21/07/05(月)21:50:51 No.820470249
>プライドとかないんか？ フランス料理を食べるのがプライド
154 21/07/05(月)21:50:57 No.820470293
ドイツもあんま料理美味い方とは聞かなかったがドイツ人の知り合いもビックリするほどイギリス料理こき下ろしてて笑った 味がないって何度も言う
155 21/07/05(月)21:51:00 No.820470305
>ドイツとかなんかソーセージと芋と黒パンとビールってイメージしかないけど >美味いんだろうか郷土料理は ソーセージが地域ことに多様で面白いよ
156 21/07/05(月)21:51:01 No.820470312
イギリスに2年単身赴任してた同僚曰く美味い店がないわけではないが6～7割の店は不味かったしちゃんとしたレストランに行かないと中々美味くないんだと 日本のコンビニやら惣菜屋やらの安くても食えるしそれなりに美味いのに慣れてるときついとさ 現地で食ったことなさそうなレスや観光で短期滞在なレスより俺は同僚を信じるよ
157 21/07/05(月)21:51:03 No.820470329
>なんでそんなに評価が分かれるんだ >日本でいうとそば屋の天ぷらがまずいなんてことそうないだろう 美味い側のレスしたけど 実際マズい店もあったからそこを引いたのかなぁとは思う ただ旅行中に8回というのがかなり嘘くさいので話は盛ってると思う 旅行中にそんな頻度で食わんだろ半年居ても10回くらいだったわ
158 21/07/05(月)21:51:05 No.820470338
>モルトビネガーダメな人には生ゴミの臭いみたいに感じる 癖が強いからご家庭にあるような米酢の酸味のつもりで食うと凄い違和感感じる
159 21/07/05(月)21:51:39 No.820470583
モルトビネガーで分かった事は 日本の米酢って本当に魚には抜群に合うんだなって事だった
160 21/07/05(月)21:51:54 No.820470701
>バルサミコ酢はマジで不味いからあれかけたの出されたら不味いと思っても仕方ないと思う オサレなイタ飯屋の前菜でバルサミコ酢かかったカルパッチョとかサラダとか定番なのに
161 21/07/05(月)21:52:06 No.820470792
>イギリスは食文化は元々貧しい部類 文化破壊してもいいんじゃねえかなあの国…
162 21/07/05(月)21:52:09 No.820470809
>アレでも日本式カレーの元祖って >英国カレーじゃなかったっけ 左様 今は逆輸入されてカツカレーになった
163 21/07/05(月)21:52:32 No.820470990
新鮮な魚揚げてもすぐ油だめになるのに使い古したのは想像したくない
164 21/07/05(月)21:52:53 No.820471135
>オサレなイタ飯屋の前菜でバルサミコ酢かかったカルパッチョとかサラダとか定番なのに ちゃんと組み合わせ考えて使われてたら美味しいけど 雑にフライにだばあしたりすると地獄
165 21/07/05(月)21:52:54 No.820471141
>アレでも日本式カレーの元祖って >英国カレーじゃなかったっけ そうだけどあれも日本で独自進化したものだからな… 元々英国カレーってシチューにカレー粉ぶち込んだものだから日本人が想像してるのとかなり違うと思う 今はカツカレーとして日式カレーが逆上陸してブームになってるよ
166 21/07/05(月)21:53:02 No.820471188
>アレでも日本式カレーの元祖って >英国カレーじゃなかったっけ 今のイギリス人が食ってるのはインド人の作るカレーだけどな ちなみにイギリスでの飲んだ後の〆はインドカレーが人気だそうな
167 21/07/05(月)21:53:28 No.820471369
日本カレーは観光客が戻って美味いと言って 有名になって結局CoCo壱進出で成功だもんな
168 21/07/05(月)21:53:34 No.820471415
最近は魚〆る技術が流行りだしていくらかマシになったと聞いたけどそんなに変わるものなんだろうか
169 21/07/05(月)21:54:17 No.820471735
>英国のスレだけどそばって日本語読んでからレスしようぜ！ 呼んでるよ！だけどってあるでしょう 日本でいうとそば屋って部分をその国で代表的でポピュラーなものと解釈して丸亀を例にしただけで
170 21/07/05(月)21:54:25 No.820471790
カレーラーメン寿司トーフあたりは結構海外でも認知されてるけど今後どんなのが輸出されていくかな…
171 21/07/05(月)21:54:26 No.820471808
観光客はものを知らないので高くて不味い店に行く 地元の人が行く美味しい店でも別に美味くない
172 21/07/05(月)21:54:59 No.820472055
>地元の人が行く美味しい店でも別に美味くない ダメじゃねーか
173 21/07/05(月)21:55:53 No.820472439
スレ見た感じだと行ったことある人は賛否両論で行ってない人は馬鹿にしてるって感じだな
174 21/07/05(月)21:56:04 No.820472531
>カレーラーメン寿司トーフあたりは結構海外でも認知されてるけど今後どんなのが輸出されていくかな… ぬか漬けとかどうなんだろうピクルスみたいなもんだけど
175 21/07/05(月)21:56:17 No.820472623
外国人観光客が来ても なんだか俺の国の料理ばかりだし 和食専門は高いしどうすれば良いんだよ で富士そばが有名になってるのは笑う
176 21/07/05(月)21:57:12 No.820473014
>>英国のスレだけどそばって日本語読んでからレスしようぜ！ >呼んでるよ！だけどってあるでしょう >日本でいうとそば屋って部分をその国で代表的でポピュラーなものと解釈して丸亀を例にしただけで 飛躍してるよね...そばの話してんのに「だけどうどんでは」って話されてもだけどじゃねえんだよそばの話してんだよ なんでも自分の都合よい話にすり替えんな
177 21/07/05(月)21:58:29 No.820473567
>>カレーラーメン寿司トーフあたりは結構海外でも認知されてるけど今後どんなのが輸出されていくかな… >ぬか漬けとかどうなんだろうピクルスみたいなもんだけど 発酵食品はクセがあるからそれこそ好みがあるから難しい 醤油ですら受付ない欧米人は結構いたりする
178 21/07/05(月)21:59:02 No.820473802
>地元の人が行く美味しい店でも別に美味くない うなぎの煮凝りとか年寄りが毎日のルーティンで通ってるイメージはある
179 21/07/05(月)21:59:22 No.820473965
これの話するやつは税金があるから作り置きと話が飛躍してる意味がわからない 酒税があるからノンアル飲むと言ってるようなもんだぞ
180 21/07/05(月)21:59:23 No.820473968
朝飯は普通だぞ
181 21/07/05(月)21:59:32 No.820474030
何か皿の盛り付け方一つ取っても ぶっちゃけイギリス人センスがないんだよな…
182 21/07/05(月)22:00:03 No.820474273
>外国人観光客が来ても >なんだか俺の国の料理ばかりだし >和食専門は高いしどうすれば良いんだよ >で富士そばが有名になってるのは笑う MATSUYAが日本語一切喋れなくても注文できて安くて美味いって言ってたな FUJISOBAも安くて和食っぽくて日本語喋れなくても注文できるから外人向けかも
183 21/07/05(月)22:00:41 No.820474540
>朝飯は普通だぞ ガチガチになったトーストが出てきたんだが
184 21/07/05(月)22:00:47 No.820474583
>食べるものがなかったドイツと違って料理が発展しなかった感じなのかな よく言えばゲルマン系が強い国はもともと乏しい食糧備蓄に備えて粗食の習慣がある 人は生きるために食べるのであって食べるために生きるのは豚だ（human eats to live while hogs live to eat）という言葉もある程度には
185 21/07/05(月)22:01:08 No.820474714
富士そばは安くてカツ丼が美味しいよって 外国人に評判なんだよね 次はカツ丼が輸出されるのかもしれん
186 21/07/05(月)22:01:25 No.820474842
>飛躍してるよね...そばの話してんのに「だけどうどんでは」って話されてもだけどじゃねえんだよそばの話してんだよ >なんでも自分の都合よい話にすり替えんな 英国のスレでそばオンリーに限定されてキレられても…
187 21/07/05(月)22:02:17 No.820475235
>スレ見た感じだと行ったことある人は賛否両論で行ってない人は馬鹿にしてるって感じだな 無知が偏見を生むの典型だねえ
188 21/07/05(月)22:02:20 No.820475259
富士そばと言われてもローカルチェーンなので立ち位置わかんね
189 21/07/05(月)22:02:54 No.820475521
プロテスタントは粗食を好むのでそのへんも影響があるのかもしれない カトリック文化のイタリアとかは食事豪華だし
190 21/07/05(月)22:03:02 No.820475577
>次はカツ丼が輸出されるのかもしれん かつやの時代が来たか… 頭かつやなカオスな限定メニューは意外と海外受けするかもしれない
191 21/07/05(月)22:03:42 No.820475885
>プロテスタントは粗食を好むのでそのへんも影響があるのかもしれない >カトリック文化のイタリアとかは食事豪華だし ドイツの南北も新旧教の差異があるけど 食文化も違うのかしら