虹裏img歴史資料館

1 21/07/01(木)20:35:16 No.819005814

食べたことないんだけどうまいの？

2 21/07/01(木)20:35:19 No.819005845

なにそれ

3 21/07/01(木)20:35:40 No.819005979

いつルーレットまわったの？

4 21/07/01(木)20:35:41 No.819005991

このルーレットの出目の良さはアニバーサリーイベントか何かやってる？

5 21/07/01(木)20:35:45 No.819006010

舌平目はムニエルくらいしか調理法知らない

6 21/07/01(木)20:35:46 No.819006017

舌平目のムニエルは死ぬほど聞いたことあるワードだけど 食ったことはない

7 21/07/01(木)20:36:13 No.819006193

ぐるナイ見てただろ

8 21/07/01(木)20:36:21 No.819006252

単純に塩胡椒を振ってバターで焼くだけでもおいしいですよ

9 21/07/01(木)20:37:14 No.819006587

カタナメクジ

10 21/07/01(木)20:37:41 No.819006779

普通のヒラメと違うんです？

11 21/07/01(木)20:37:49 No.819006841

とっても美味いもの！って先入観あったけど食べたら言う程でもないな…ってなった そりゃまあ普通に美味しいけど

12 21/07/01(木)20:38:50 No.819007203

実家だとこれの煮魚よく食ったな

13 21/07/01(木)20:38:56 No.819007243

すぐ期待値MAXにするのやめなよ

14 21/07/01(木)20:39:09 No.819007327

こんなにぬめっとした生き物だったか・・・　

15 21/07/01(木)20:42:07 No.819008448

カレイとおんなじ感じだよ

16 21/07/01(木)20:44:22 No.819009393

ゲタって呼んでた 大人になるまでお高級な魚って知らなかった

17 21/07/01(木)20:45:27 No.819009811

ヘラメってこたぁつまり縁側になるんだろう

18 21/07/01(木)20:45:48 No.819009939

しかしまあ冗談みたいな見た目の生き物だな

19 21/07/01(木)20:46:31 No.819010225

ミンチにして煮て汁ごと飯にかけて食うんだろ

20 21/07/01(木)20:47:22 No.819010521

普通のヒラメだって魚としては変な形だし・・・

21 21/07/01(木)20:48:21 No.819010893

古い漫画見てると大抵高級料理として舌平目のムニエルが出てくる

22 21/07/01(木)20:48:49 No.819011051

大体ムニエルにされるイメージ ところでムニエルって薄く小麦粉付けてたっぷりのバターで焼く料理でいいんだよね？

23 21/07/01(木)20:50:17 No.819011596

カタすりこぎで伸ばしたウンコ

24 21/07/01(木)20:52:25 No.819012416

エリカが例えてあげる あなたが地獄で閻魔様に舌をひっこ抜かれるなら 私は天国で舌平目のムニエルを食べているわ

25 21/07/01(木)20:53:42 No.819012929

ムニエルは鰆のほうが好き

26 21/07/01(木)20:53:44 No.819012939

誰だよエリカ

27 21/07/01(木)20:54:07 No.819013091

卵が入ってたら当たり おいしい

28 21/07/01(木)20:54:14 No.819013131

大天使ムニエル

29 21/07/01(木)20:54:38 No.819013286

ムニエル以外なら…フィッシュアンドチップス！

30 21/07/01(木)20:55:39 No.819013702

>誰だよエリカ 知らない世代か…

31 21/07/01(木)20:56:09 No.819013890

>ムニエル以外なら…フィッシュアンドチップス！ 舌平目で作るの？正気か

32 21/07/01(木)20:56:28 No.819014003

>ゲタって呼んでた >大人になるまでお高級な魚って知らなかった 本来はフランスでも安い魚だったと記憶してる ただドーバー海峡で取れるものだけがうまいと有名になって dover sole（つまり英語でもフランス語でも靴の裏革と呼んでる）だけがtrue soleなんて呼ばれる

33 21/07/01(木)20:57:38 No.819014378

自分の地元ではベタと呼ばれていた

34 21/07/01(木)20:58:43 No.819014712

>舌平目で作るの？正気か それは贅沢で勿体ないという意味でか？それとも食材的に合わないという意味でか？ 白身魚なんだからフィッシュアンドチップスにしてもイケるだろう

35 21/07/01(木)20:59:16 No.819014932

ご存じなかったのかー！の漫画でしか食べてるの見たこと無い

36 21/07/01(木)20:59:38 No.819015098

知っててもいきなり家なき子連想するかなぁ

37 21/07/01(木)21:01:19 No.819015786

2度揚げしたら全部バリバリ食べられないかなぁ

38 21/07/01(木)21:02:17 No.819016149

大都会なら安く食べれるよ子供の頃からゲタで認識してたから 大人になって舌平目って高級魚って事を知った

39 21/07/01(木)21:03:01 No.819016423

家で食っただけだとムニエルより煮付けの方が美味いかなってくらいのやつ

40 21/07/01(木)21:03:06 No.819016455

例えるエリカなんてアイツ以外いねーよ！

41 21/07/01(木)21:03:28 No.819016614

旨あじがすごいよねゲタ

42 21/07/01(木)21:04:46 No.819017152

ヒルみたいな見た目だな

43 21/07/01(木)21:06:24 No.819017799

これベタ？

44 21/07/01(木)21:07:13 No.819018121

>>ムニエル以外なら…フィッシュアンドチップス！ >舌平目で作るの？正気か 作るよ ロンドン市内だとかつては舌平目が標準だったとも聞いてる https://www.tripadvisor.co.nz/ShowUserReviews-g186338-d720168-r274820202-North_Sea_Fish_Restaurant-London_England.html フィッシュアンドチップスで一番古い店の名前がRock & Sole Plaice（メバルと舌平目とカレイ）なんていうくらいで けど確かに舌平目は高いので今Soleはほとんど出ずにおおむねPlaiceかCod（タラ）かHaddock（小タラ）になってる

45 21/07/01(木)21:07:31 No.819018250

検索したらイギリスとフランスで漁獲量の争いで戦争になりかけてるのか

46 21/07/01(木)21:07:58 No.819018443

池波正太郎のせいで舌平目といえばムニエルみたいなところがある

47 21/07/01(木)21:09:05 No.819018932

ゲタってよりは靴の裏だなあとは思ってた

48 21/07/01(木)21:09:42 No.819019193

>ムニエル 食ってるものはゴカイや貝みたいだね カレイと同じ調理方でいけそうじゃんか

49 21/07/01(木)21:10:49 No.819019658

待ってシタビラメって煮魚にして食べるものじゃ無いの！？

50 21/07/01(木)21:12:16 No.819020253

火が通ると意外にフワフワしてる

51 21/07/01(木)21:14:16 No.819021022

>これベタ？ ベタはアカシタビラメじゃないか

52 21/07/01(木)21:15:14 No.819021418

ミンチにして汁かけ飯に入れて食べるもんだよ

53 21/07/01(木)21:15:24 No.819021494

シタビラメのムニエルと言ったらポケモンで定番だろ

54 21/07/01(木)21:15:46 No.819021642

>検索したらイギリスとフランスで漁獲量の争いで戦争になりかけてるのか 牡蛎と舌平目の漁獲は帝政ローマの頃から争ってるから歴史があるぜ

55 21/07/01(木)21:16:20 No.819021876

今日のログインボーナスかと思った

56 21/07/01(木)21:22:30 No.819024427

>待ってシタビラメって煮魚にして食べるものじゃ無いの！？ 醤油で煮付けて頂くのがとても美味い

57 21/07/01(木)21:24:04 No.819025094

思ったより舌平目に詳しくなれるスレだ…