虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。

21/06/27(日)19:35:35 ID:NezenY8c 来月の... のスレッド詳細

削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。

21/06/27(日)19:35:35 ID:NezenY8c NezenY8c No.817681998

来月の中旬頃にからあげ屋さんの店長をやることになってしまった者です 当方飲食店勤務の経験もなく自炊もろくにしない調理ド素人なのですが失敗しないためのアドバイスをください お願いします

1 21/06/27(日)19:36:11 No.817682271

こういうスレを立てない

2 21/06/27(日)19:36:52 No.817682568

>来月の中旬頃にからあげ屋さんの店長をやることになってしまった者です お前それ生贄じゃないの? なんかのセミナー出た?

3 21/06/27(日)19:37:07 No.817682671

諦める

4 21/06/27(日)19:37:19 No.817682738

無理だろ

5 21/06/27(日)19:37:39 No.817682891

健康と就職関係の話はネットで聞いちゃダメ 調べちゃダメ ろくな情報ないからね 宣伝して「」に来て欲しいってわけでもないんだろ

6 21/06/27(日)19:38:24 No.817683234

調理は俺の仕事じゃないみたいな立ち位置を確保すること

7 21/06/27(日)19:38:39 No.817683347

生贄てなんすか こわ

8 21/06/27(日)19:38:40 No.817683364

宣伝してくれたら一度は行きたいが…

9 21/06/27(日)19:39:25 No.817683668

がんばえー

10 21/06/27(日)19:39:38 No.817683757

立地が全てなので立地さえ良ければどうとでもなる

11 21/06/27(日)19:40:22 No.817684065

逆になんでそんな人間がこのご時世にからあげ屋の店長することになったんだ

12 21/06/27(日)19:40:24 No.817684070

失敗しないようにするのは難しいけど 失敗したら言い訳せず元気よくすいません!って言うくらいはできるでしょう

13 21/06/27(日)19:40:31 No.817684141

なんでド素人が店長を…

14 21/06/27(日)19:40:51 No.817684263

調理はできる人がやる感じなのであれば マネジメントに力入れれば良いんじゃないの

15 21/06/27(日)19:42:22 No.817685010

ゴーストレストラン?

16 21/06/27(日)19:42:23 No.817685018

未経験を店長になんて会社の配置転換?

17 21/06/27(日)19:43:01 ID:pla49jQI pla49jQI No.817685364

いつもみたいに猫で立てろよカス

18 21/06/27(日)19:43:10 No.817685436

日本一の唐揚げ?

19 21/06/27(日)19:44:34 No.817686074

最近からあげ屋が急増してるからな

20 21/06/27(日)19:44:42 No.817686147

チェーン店の雇われ店長か ガチの起業かでやらなきゃいけない事はだいぶ違うから 情報不足で何も言えね

21 21/06/27(日)19:44:43 No.817686156

店長は経緯側だから無給で無休で働けるメリットがある

22 21/06/27(日)19:44:52 ID:pla49jQI pla49jQI No.817686215

削除依頼によって隔離されました シコれそうな画像で開いたらスレ虫のゴミみたいな人生相談スレってのが一番腹立つ delしとくか

23 21/06/27(日)19:44:53 No.817686231

色んな外食チェーンが撤退した跡に唐揚げ屋が出来るみたいな話を最近聞く

24 21/06/27(日)19:45:39 No.817686578

こんなところでくだまいてないで半月で形にするんだよ

25 21/06/27(日)19:46:06 No.817686780

チキン店!!

26 21/06/27(日)19:46:21 No.817686897

できらぁ!

27 21/06/27(日)19:46:22 No.817686915

なんで店長やることになったのかだけ教えて

28 21/06/27(日)19:46:28 ID:DtUOn2as DtUOn2as No.817686957

飲食店の店長ってバイトの女の子高確率で食えるぞ やったな

29 21/06/27(日)19:46:30 ID:pla49jQI pla49jQI No.817686970

>最近からあげ屋が急増してるからな 落ち目の国にはチキン屋が増えるってネットのまさはるに詳しいマンが言ってたがその通りになってきたな

30 21/06/27(日)19:46:40 No.817687046

当日バックれよう

31 21/06/27(日)19:46:49 No.817687123

普通研修なりやるのでは

32 21/06/27(日)19:47:17 No.817687341

相談したいのかと思ったらなんの返事もないな 追加の小出し情報すらない

33 21/06/27(日)19:47:26 No.817687418

からあげ専門店ってそんな感じなの…買いたくないな

34 21/06/27(日)19:47:51 No.817687631

店長に調理経験って必要なの? 調理するん?

35 21/06/27(日)19:48:31 ID:NezenY8c NezenY8c No.817687987

というか店長って仕事としては何するの?

36 21/06/27(日)19:48:32 No.817687998

レモンはデフォでかけといて

37 21/06/27(日)19:49:03 ID:DtUOn2as DtUOn2as No.817688225

スレッドを立てた人によって削除されました >飲食店の店長ってバイトの女の子高確率で食えるぞ >やったな マジか ちょっとやる気出てきた まぁ頑張ってみるよ「」ちゃん

38 21/06/27(日)19:49:11 No.817688285

繁盛してて美味しい店も多いけどね

39 21/06/27(日)19:49:58 No.817688697

画像は貰った 続きも貼って欲しい

40 21/06/27(日)19:50:16 No.817688844

こんなスレすら途中で投げ出すような人間に お店の管理なんて務まるわけない

41 21/06/27(日)19:50:24 No.817688915

唐揚げを油の中に入れるだけだろう?

42 21/06/27(日)19:50:27 No.817688936

タピオカ屋が唐揚げ屋になってるのはよく観る

43 21/06/27(日)19:50:47 No.817689109

マニュアルあるでしょ

44 21/06/27(日)19:51:02 No.817689229

>マニュアルあるでしょ マニュアルしかなさそう

45 21/06/27(日)19:51:19 No.817689370

ほんと増えたよなあからあげ屋

46 21/06/27(日)19:51:35 ID:DtUOn2as DtUOn2as No.817689489

つまんね

47 21/06/27(日)19:51:50 No.817689611

開業の金銭的なリスクだいぶ低いらしいからなからあげ屋

48 21/06/27(日)19:51:55 No.817689649

唐揚げ屋店長だけど質問ある?で壺にでも立ててこいよ

49 21/06/27(日)19:52:09 No.817689770

ブレイキングバッド見て予習

50 21/06/27(日)19:53:10 ID:NezenY8c NezenY8c No.817690254

接客すらやったことないしなあ シフト管理とお金管理してればいいのかな? 店長やらなきゃいけなくなった理由はからあげ屋さんやってた親戚の急死

51 21/06/27(日)19:53:28 No.817690403

日本もチキン店が増えまくってるのは何でだろう

52 21/06/27(日)19:53:40 No.817690508

マニュアルない感じだな

53 21/06/27(日)19:53:51 No.817690619

設備費お安いから最近いっぱい出来てるけど いつ見ても店員暇そうにしてるわ

54 21/06/27(日)19:54:09 No.817690765

唐揚げ屋に原材料供給する側やれば大儲けなんじゃ?

55 21/06/27(日)19:54:18 No.817690849

>店長やらなきゃいけなくなった理由はからあげ屋さんやってた親戚の急死 そのまま潰そう?

56 21/06/27(日)19:54:33 No.817690968

口先だけ偉そうなこと言って女性バイトにセクハラしてればいいだけだよ

57 21/06/27(日)19:54:49 No.817691111

親戚急死でいきなり店長? 実務取り仕切ってるスタッフが別にいない限り即死するな

58 21/06/27(日)19:55:16 ID:NezenY8c NezenY8c No.817691346

>そのまま潰そう? 俺もそう言ったけどみんな頑張ろうみたいな空気になって話し合いは終わった

59 21/06/27(日)19:55:19 No.817691379

>接客すらやったことないしなあ >シフト管理とお金管理してればいいのかな? >店長やらなきゃいけなくなった理由はからあげ屋さんやってた親戚の急死 畳め畳め

60 21/06/27(日)19:55:24 No.817691418

周りから教われ 最初はみんな初心者だ

61 21/06/27(日)19:55:31 No.817691462

>唐揚げ屋に原材料供給する側やれば大儲けなんじゃ? 安い鶏肉輸入してくる業者に勝てるなら儲けられるだろうけど

62 21/06/27(日)19:55:55 No.817691661

>>そのまま潰そう? >俺もそう言ったけどみんな頑張ろうみたいな空気になって話し合いは終わった なんでそれで店長になる…?

63 21/06/27(日)19:56:12 No.817691808

まず経緯を話してくれよ

64 21/06/27(日)19:56:25 No.817691937

>店長やらなきゃいけなくなった理由はからあげ屋さんやってた親戚の急死 生贄になる気か 店の人からも親戚からも憎まれる前に畳んでしまえ

65 21/06/27(日)19:56:44 No.817692093

反対したやつ店長に据えるとかゲイのサディストかよ

66 21/06/27(日)19:57:02 ID:DtUOn2as DtUOn2as No.817692255

ちゃんと小出しで話せよ レス稼げるようにな

67 21/06/27(日)19:57:22 No.817692467

コンサル雇って採算あいません畳みましょうって話させろ 役者でもいい

68 21/06/27(日)19:58:30 No.817693121

負債背負わせるために親戚の中で一番いらない子として選ばれたんじゃない?大丈夫?

69 21/06/27(日)19:58:46 No.817693256

そこはそうですか頑張ってください僕はやめときますねだろ…

70 21/06/27(日)19:59:28 No.817693612

今まで経理は誰がやってた?これから誰がやる? 諸々の金銭関係の責任押し付けられて破産倒産した責任者としてのいい生贄にしか見えんぞ

71 21/06/27(日)19:59:35 ID:NezenY8c NezenY8c No.817693686

>ちゃんと小出しで話せよ そういうのは壺でやれよお客人

72 21/06/27(日)19:59:40 No.817693720

ちなみに今は何を? 今の仕事辞めるの? 今お仕事してる?

73 21/06/27(日)20:00:08 No.817693961

その口ぶりだと「」自身は乗り気でなかったみたいだけど何でその「」が店長を務める羽目になったのさ…

74 21/06/27(日)20:00:33 No.817694184

みんなって誰だ そも親戚ならその人の直系がやれば良いじゃん?

75 21/06/27(日)20:00:37 No.817694221

>その口ぶりだと「」自身は乗り気でなかったみたいだけど何でその「」が店長を務める羽目になったのさ… 無職で白羽の矢がたったとかでは…

76 21/06/27(日)20:01:08 No.817694496

いきなり店長

77 21/06/27(日)20:01:12 No.817694529

唐揚げ屋は利益率高いし狭い店舗で売り上げ狙えるから油はこまめに入れ替えてケチるな味を追求しろ

78 21/06/27(日)20:01:30 No.817694672

そもそもその店黒字なの? 赤をひっ被せられる目的だったりしない?

79 21/06/27(日)20:01:40 No.817694751

IDマンが無様過ぎてダメだった

80 21/06/27(日)20:01:45 No.817694810

あのさあ!自分語りするなとか言わないからさあ!むしろ聞きたいからさあ! 小出しじゃなくてドカッと情報が欲しいんだよねえ!

81 21/06/27(日)20:02:14 No.817695065

カタログでハガレンのエンヴィーに見えた

82 21/06/27(日)20:02:15 No.817695077

流通から場所まで用意してくれるのであとは指示通りに揚げてお出しするだけ つまりは分かりやすく言うと白たい焼き屋みたいなもんさ

83 21/06/27(日)20:02:16 ID:NezenY8c NezenY8c No.817695081

負債はないけどもう経営が赤字ギリギリのライン 現在の仕事は契約社員だった

84 21/06/27(日)20:02:24 No.817695161

>シフト管理とお金管理してればいいのかな? 油と味の管理もしろ

85 21/06/27(日)20:02:46 No.817695351

急死って保険金目的じゃね?自分の身辺調査して保険金掛けられてないか調べとけよ

86 21/06/27(日)20:03:19 No.817695639

一言言っておくけどフライヤーの油交換マジでしんどい割にサボると露骨に味落ちるから大変だぞ グリストラップもサボるとえげつないことになるぞ 要約すると飲食なんてクソだ

87 21/06/27(日)20:03:35 No.817695832

大分の唐揚げ屋行脚しろ どこ行っても唐揚げ屋がいる

88 21/06/27(日)20:03:52 No.817695998

本当に生贄じゃん!?

89 21/06/27(日)20:04:12 No.817696154

>一言言っておくけどフライヤーの油交換マジでしんどい割にサボると露骨に味落ちるから大変だぞ この交換を楽に出来るシステム開発したら一儲けなのでは?

90 21/06/27(日)20:04:17 No.817696214

>流通から場所まで用意してくれるのであとは指示通りに揚げてお出しするだけ >つまりは分かりやすく言うと白たい焼き屋みたいなもんさ で…客は?

91 21/06/27(日)20:04:17 ID:NezenY8c NezenY8c No.817696216

やっぱ生贄だよねこれ…

92 21/06/27(日)20:05:03 No.817696598

自分でやること増やして人件費削ることが黒字の近道なのに何もやれない…? 赤字ギリギリ… 本気なら唐揚げだけでも勉強しないと

93 21/06/27(日)20:05:21 No.817696729

店長が入れ替わって露骨に味落ちると客は戻ってこない

94 21/06/27(日)20:05:54 No.817696986

>この交換を楽に出来るシステム開発したら一儲けなのでは? バイトにやらせれば自分は楽という画期的なシステムがもうある

95 21/06/27(日)20:06:22 No.817697178

>バイトにやらせれば自分は楽という画期的なシステムがもうある スペースも使わずコストもかからない合理的さ

96 21/06/27(日)20:06:29 No.817697238

スレ「」の知らない仕入れの掛取引が大量に溜まってるオチだったりして…

97 21/06/27(日)20:06:47 No.817697365

>バイトにやらせれば自分は楽という画期的なシステムがもうある そのバイトがやらなくていいくらい楽になるシステムを

98 21/06/27(日)20:07:05 No.817697513

>接客すらやったことないしなあ >シフト管理とお金管理してればいいのかな? >店長やらなきゃいけなくなった理由はからあげ屋さんやってた親戚の急死 コンサルタントかなんか雇って相談すればいいんじゃないの? それもできない経営状態なら素直に畳むのがいい

99 21/06/27(日)20:07:14 No.817697599

から揚げグランプリ金賞をこれでもかとアピールする

100 21/06/27(日)20:07:47 No.817697899

それなりに詳しいけど多分それ定期借家契約してたんじゃない?あれ途中解約って基本出来ないから

101 21/06/27(日)20:08:03 No.817698046

萌キャラで釣るとか…

102 21/06/27(日)20:08:27 No.817698218

金賞だ 金賞を獲るんだ

103 21/06/27(日)20:08:40 No.817698324

>萌キャラで釣るとか… >からあげチャン

104 21/06/27(日)20:08:42 No.817698345

>それなりに詳しいけど多分それ定期借家契約してたんじゃない?あれ途中解約って基本出来ないから 解約したところで残りの家賃も全部払わないといけないから仕方なくやるやつ

105 21/06/27(日)20:08:42 No.817698349

チェーンじゃないのか… 急にやってきた実務何も知らない店長とか従業員からしたら地雷すぎんな 人が辞めて半年後くらいに結局店を畳みそう…

106 21/06/27(日)20:09:21 No.817698615

まとめそう

107 21/06/27(日)20:09:22 No.817698624

>>バイトにやらせれば自分は楽という画期的なシステムがもうある >そのバイトがやらなくていいくらい楽になるシステムを そのシステムを導入する結果として確実にキッチンが大きくなるので 手狭な店舗でも安価に金儲けができる唐揚げ屋のスタイルと噛み合ってない

108 21/06/27(日)20:09:34 No.817698709

1回でこんだけ受賞できるんだ!チャンスはありますぜ!! https://karaage.ne.jp/event/2021karaage_gp-01.jpg

109 21/06/27(日)20:10:26 No.817699152

もうシステム出来上がってんなら死んだ先代の仕事 そのままやるだけじゃないの

110 21/06/27(日)20:10:27 No.817699156

・からあげ以外のことをしない ・肉はそこそこでも油さえヘタってなければ揚げたては美味い ・近くに男子校があることを祈れ 要点はこの三つだ

111 21/06/27(日)20:10:48 No.817699336

とにかく衛生面は気をつけて

112 21/06/27(日)20:10:58 ID:NezenY8c NezenY8c No.817699420

金賞と萌キャラだな なんか見えてきたよ

113 21/06/27(日)20:11:00 No.817699433

「」割とかある?

114 21/06/27(日)20:11:02 No.817699449

>1回でこんだけ受賞できるんだ!チャンスはありますぜ!! >https://karaage.ne.jp/event/2021karaage_gp-01.jpg 日本で一番うまい唐揚げ屋さんはどこ!?

115 21/06/27(日)20:11:34 No.817699739

油の酸化度はしっかり管理しよう!

116 21/06/27(日)20:11:35 No.817699752

個人店ならポテトも揚げるのは手だと思う 原価安くて単独でも売れるし唐揚げとの相性もいいし冷凍保存してあるのを揚げるだけいい

117 21/06/27(日)20:11:45 No.817699841

大手チェーンなんかだとモニター使って劣化具合判別するけどアレに従うと割とまじで毎日ぐらい油交換しないといけない フライヤーしか使わない唐揚げやとなるとデイリー作業だな 腕死ぬ

118 21/06/27(日)20:12:12 No.817700065

>日本で一番うまい唐揚げ屋さんはどこ!? うちの近所の居酒屋だな!

119 21/06/27(日)20:12:31 No.817700286

>日本で一番うまい唐揚げ屋さんはどこ!? 全部です!

120 21/06/27(日)20:12:38 No.817700364

>・からあげ以外のことをしない 軟骨とか砂ズリの唐揚げはあってもいいけどね

121 21/06/27(日)20:12:43 No.817700415

金賞って書いてある唐揚げ屋の看板もよく見ると地元のスーパーチェーン主催のやつだったり色々あるから近場で金賞くれるとこ無いかしらべてみるといいぞ

122 21/06/27(日)20:13:15 No.817700697

>個人店ならポテトも揚げるのは手だと思う 子供の利用者が多いならね 単身者がメインターゲットならそんな需要ない

123 21/06/27(日)20:13:24 No.817700781

親戚から引き継いだってことはある程度月商とかわかるんでしょ?なんぼなん?

124 21/06/27(日)20:13:25 No.817700791

今の時代なら唐揚げのデリバリーにして 隣の唐揚げ屋から300円で買った唐揚げを配達して500円取ればいけるぞ

125 21/06/27(日)20:13:29 No.817700836

>単身者がメインターゲットならそんな需要ない えっ…

126 21/06/27(日)20:13:42 No.817700956

ちゃんと引き継げるなら別に新しいことする必要はなさそうだけどね

127 21/06/27(日)20:13:43 No.817700967

またチキン店か

128 21/06/27(日)20:13:45 No.817700988

からやまとかから好しは普通に参考になると思う

129 21/06/27(日)20:13:57 No.817701091

人気のレシピ動画見てレシピパクって売れば儲かるんじゃね

130 21/06/27(日)20:13:58 No.817701105

>金賞って書いてある唐揚げ屋の看板もよく見ると地元のスーパーチェーン主催のやつだったり色々あるから近場で金賞くれるとこ無いかしらべてみるといいぞ 金賞あげるために各種賞の名前開発してるからな唐揚げ業界

131 21/06/27(日)20:14:18 ID:NezenY8c NezenY8c No.817701261

>親戚から引き継いだってことはある程度月商とかわかるんでしょ?なんぼなん? 130くらい

132 21/06/27(日)20:15:02 No.817701669

合わせて白い鯛焼きとタピオカミルクティーを売るんだ

133 21/06/27(日)20:15:07 No.817701725

随分あちこちで食ったが地元の漬けだれの弁当屋のが一番美味かった

134 21/06/27(日)20:15:22 No.817701863

>>・からあげ以外のことをしない >軟骨とか砂ズリの唐揚げはあってもいいけどね 店としてはそうだけど 店員からしたら外様の店長のせいで仕事増えたら嫌になるぞ

135 21/06/27(日)20:15:36 No.817701989

>日本で一番うまい唐揚げ屋さんはどこ!? 金賞はいっぱい出るけど最高金賞は別にあるから

136 21/06/27(日)20:15:47 No.817702097

なんか本当にやる気ないんだな レスも返さないし それか転載用途なの?

137 21/06/27(日)20:16:05 No.817702295

どこの何て唐揚げ屋?

138 21/06/27(日)20:16:09 No.817702345

近所に賞取ってないけど競合店を余裕で超えるボリュームで繁盛してる店があるな

139 21/06/27(日)20:16:24 ID:NezenY8c NezenY8c No.817702500

金賞 萌キャラ ポテト 鯛焼 タピオカ ヒントの洪水だ

140 21/06/27(日)20:16:31 No.817702566

>軟骨とか砂ズリの唐揚げはあってもいいけどね おつまみ系はメイン客層にならないので無視せよ からあげ店頭で買いたいヤツは基本的に腹いっぱい肉いっぱいの欠食児童と思え

141 21/06/27(日)20:16:50 No.817702727

休眠会社にして名義だけ買ってもらうとか取り込み用に使うとか色々

142 21/06/27(日)20:16:56 ID:NezenY8c NezenY8c No.817702784

>なんか本当にやる気ないんだな >レスも返さないし かまってちゃんだなあ

143 21/06/27(日)20:17:08 No.817702909

>>親戚から引き継いだってことはある程度月商とかわかるんでしょ?なんぼなん? >130くらい 家賃次第だけどあんまりバイトは雇えないだろうな… 一人でやらないと利益でなそう

144 21/06/27(日)20:17:10 No.817702926

仕事で大分に住んでた事あるけどスーパーの敷地内とか色んなとこに唐揚げ屋があって 唐揚げにご飯セットにしただけの弁当とかあって晩飯には困らなかった

145 21/06/27(日)20:17:27 No.817703079

>個人店ならポテトも揚げるのは手だと思う 芋は何だかんだ劣化する油が加速度的に劣化するので辞めといたほうが良い

146 21/06/27(日)20:17:30 No.817703095

>130くらい 月1万個売れてる個人店とか凄いな人気店じゃないか

147 21/06/27(日)20:18:24 ID:NezenY8c NezenY8c No.817703575

>家賃次第だけどあんまりバイトは雇えないだろうな… >一人でやらないと利益でなそう 家賃は比較的安いのでバイトもなんとか雇える

148 21/06/27(日)20:19:49 No.817704390

>130くらい バイト何人で回るんだろ 毎日来てくれるおばちゃん確保できれば人件費45位で収まるかな? 材料費やらが30くらい? 40くらい自分の稼ぎにできそうだな

149 21/06/27(日)20:20:29 No.817704807

130万か…家賃光熱費材料費考えたらなあ…

150 21/06/27(日)20:21:23 No.817705326

仕事辞めたら自分の好きな飯屋やりたい!とかじゃない限りは飲食はやめといた方がいいと思う しばらくどこかに隠れていた方がいい

151 21/06/27(日)20:22:01 No.817705687

台湾ジーパイを売っていけ

152 21/06/27(日)20:22:08 No.817705762

自分で飲食やりたいけどお店には立ちたくねえな

153 21/06/27(日)20:22:30 No.817705980

そろばん弾くのは経験あってとかならそっちメインでやりゃいいかもしれんが そうじゃなければ完全な素人を店長にって店潰したいとしか思えないぞ

154 21/06/27(日)20:22:36 No.817706038

>>家賃次第だけどあんまりバイトは雇えないだろうな… >>一人でやらないと利益でなそう >家賃は比較的安いのでバイトもなんとか雇える それは良かった あとは機材のトラブルに注意だな 業務用冷蔵庫はちょっと壊れるだけで業者が何万も持ってくから 足元見られないように できれば自分でメンテナンスを覚えておこう

155 21/06/27(日)20:23:10 ID:NezenY8c NezenY8c No.817706407

>130万か…家賃光熱費材料費考えたらなあ… 固定費と材料費とバイト代払ったら終わりだよ 自分の儲けはここからさらに売り上げないといけない

156 21/06/27(日)20:24:26 No.817707216

>>130万か…家賃光熱費材料費考えたらなあ… >固定費と材料費とバイト代払ったら終わりだよ >自分の儲けはここからさらに売り上げないといけない だよね星5バイトなんて雇えないよね

157 21/06/27(日)20:24:30 No.817707253

コロナ禍で飲食やるとか林修でも今じゃないて言うレベル

158 21/06/27(日)20:24:38 ID:NezenY8c NezenY8c No.817707335

機材メンテか… そっちの方が興味あるかもしれん

159 21/06/27(日)20:24:42 No.817707375

食品衛生管理者の資格とかって店長が持ってたのかな そのへん大丈夫だろうか

160 21/06/27(日)20:24:55 No.817707476

>だよね星5バイトなんて雇えないよね 10連ガチャ回さなきゃ…

161 21/06/27(日)20:25:01 No.817707524

つうか続けようとか言ってる親戚連中は何が目的なんだろね 自分に金が入るわけでもないだろうに

162 21/06/27(日)20:25:06 ID:NezenY8c NezenY8c No.817707563

あー詰んだなー

163 21/06/27(日)20:25:55 No.817707962

>つうか続けようとか言ってる親戚連中は何が目的なんだろね >自分に金が入るわけでもないだろうに 契約で途中解約できないからただ払うぐらいなら…みたいなかんじじゃない

164 21/06/27(日)20:25:58 No.817707989

ここからのやり直しは難しい

165 21/06/27(日)20:26:18 No.817708189

味の素のプロ向けサイトの方の方に登録してうまあじ太郎の漫画を見る

166 21/06/27(日)20:26:30 No.817708288

身内の雇われ店長なんて失踪するかその親戚とやらの様に死ぬまで逃げられない一生ものの地獄だぞ? 何があっても全部「お前が悪い」になるからそれだけは覚悟しとけ

167 21/06/27(日)20:27:08 No.817708623

>コロナ禍で飲食やるとか林修でも今じゃないて言うレベル 今飲食普通に繁盛してるでしょ 困ってんのは飲み屋

168 21/06/27(日)20:27:09 No.817708625

ウーバーや出前館みたいなとこと提携すれば儲けは増えるかもね というか今の御時世その辺に手を回さないと飲食業界は厳しい

169 21/06/27(日)20:27:11 No.817708663

続けさせた親戚から給料貰ってもいいレベルでは?

170 21/06/27(日)20:27:26 No.817708812

星5業務用冷蔵庫と星5バイトと星5スーパーカー引いて日本一の唐揚げ会社になれ

171 21/06/27(日)20:27:38 No.817708918

成功以外は「お前が悪い」 成功は「紹介した俺のおかげ」 な未来が見える…

172 21/06/27(日)20:28:07 No.817709225

地方か都心かにもよるけどテイクアウトは看板が目立つかは重要だぞ 地元の唐揚げ屋も周りはヨークタウンと海水浴場しかないけど結構客入りがいい

173 21/06/27(日)20:28:13 No.817709286

繁盛してる飲食はあるけど普通にじゃねぇだろ 酒扱う店は全部駄目だし酒扱わない店で儲かる飲食が今どれだけあるんだよ

174 21/06/27(日)20:28:36 ID:NezenY8c NezenY8c No.817709548

>つうか続けようとか言ってる親戚連中は何が目的なんだろね >自分に金が入るわけでもないだろうに 失敗してもいいから思いを継いで欲しいとか言ってるけど世間体気にしてるのでは?って思ってる 俺も派遣社員辞めたかった時期で周りに漏らしてたのでここぞとそれを理由に親戚一同から刺された 金賞、萌キャラ、ポテト、鯛焼、ナタデココ これがあればなんとかなりそうだよ ありがとう「」

175 21/06/27(日)20:29:04 ID:NezenY8c NezenY8c No.817709781

うんこも付くしな もう寝るわ

176 21/06/27(日)20:29:05 No.817709795

唐揚げは仕込み品は冷凍でいいし 揚げ技術はいらないし 材料は安いしとバカでもできる商売だよ

177 21/06/27(日)20:29:17 No.817709910

>食品衛生管理者の資格とかって店長が持ってたのかな >そのへん大丈夫だろうか あれ思ったより簡単だよ国指定の講習会に出てちょろっとテストして終わり あと防火管理も同じめんどいけど難しくはない

178 21/06/27(日)20:29:56 No.817710215

自分の儲けが出ないのに今の職やめて店長選ぶ理由あんの? 親戚から借金でもしてんの?

179 21/06/27(日)20:30:29 No.817710532

げらげら

180 21/06/27(日)20:30:37 No.817710610

>自分の儲けが出ないのに今の職やめて店長選ぶ理由あんの? 仕事してんのかね? 今の時点で定職についてたからこんな話ありえないと思うが

181 21/06/27(日)20:30:43 No.817710669

がんばれ「」

182 21/06/27(日)20:30:56 No.817710795

俺唐揚げだったけど結局世の中揚げる奴と揚がる奴しかいないよ

183 21/06/27(日)20:31:08 No.817710881

ナタデココはやめた方がいいと思う

184 21/06/27(日)20:31:58 No.817711307

自演しとる…

185 21/06/27(日)20:32:26 No.817711556

油の前はしんどいから米油使えよ

↑Top