虹裏img歴史資料館

1 21/06/20(日)22:02:17 No.815362399

鶏レバー？

2 21/06/20(日)22:03:12 No.815362859

牛脂がポイントなんぬな

3 21/06/20(日)22:03:24 No.815362977

それをトマトで煮込むんぬ

4 21/06/20(日)22:03:55 No.815363194

身体にいいのか悪いのか微妙なラインだな…

5 21/06/20(日)22:04:22 No.815363390

>鶏レバー？ ハツの部分はよく叩くんぬ レバー部分は雑に刻むくらいでいいんぬ

6 21/06/20(日)22:04:25 No.815363423

じゃあ牛ひき肉と豚レバーと鶏油なら？

7 21/06/20(日)22:04:54 No.815363676

>ハツの部分はよく叩くんぬ 突然材料を増やすんじゃない

8 21/06/20(日)22:05:52 No.815364163

合挽でハンバーグ作ると美味いんぬ

9 21/06/20(日)22:06:51 No.815364639

>突然材料を増やすんじゃない 鶏レバーにはハツ付いてるんぬ …ついてない売り方してる事もしかしてあるんぬ？

10 21/06/20(日)22:06:52 No.815364646

そういやあんまり自分でハンバーグって作らないな ソースで悩むのも歩けど面倒なら煮込みハンバーグにすればいいのか

11 21/06/20(日)22:07:28 No.815364927

作り話するんぬ ハンバーグにはコーヒーゼリー混ぜると肉汁たっぷり感出せるんぬ 作り話なんぬ

12 21/06/20(日)22:07:41 No.815365024

>鶏レバーにはハツ付いてるんぬ スーパーだと鶏レバー置いてるの見たことないから知らなかったそんなの…

13 21/06/20(日)22:08:29 No.815365409

肉だけのハンバーグとかゴミだな

14 21/06/20(日)22:09:08 No.815365690

>>突然材料を増やすんじゃない >鶏レバーにはハツ付いてるんぬ >…ついてない売り方してる事もしかしてあるんぬ？ 鶏屋だけどそういう注文が入ったら売るんぬ 基本は付いてるものなんぬ

15 21/06/20(日)22:10:01 No.815366113

関係ないけどミンチマシンってどうやって洗うんぬ？

16 21/06/20(日)22:11:11 No.815366645

>基本は付いてるものなんぬ ちなみになんでオマケみたいに付いてくるんぬ？

17 21/06/20(日)22:11:25 No.815366744

作り話するんぬ 煮込みハンバーグ作る時にはプレミアム熟ハヤシがルーが小分けになってて便利なんぬ 作り話なんぬ

18 21/06/20(日)22:12:31 No.815367234

>関係ないけどミンチマシンってどうやって洗うんぬ？ ばらせるものなんぬ 割と面倒くさいんぬが使うたびに洗わないとあっという間に駄目になるから使い終わったら毎回しっかり洗うんぬ

19 21/06/20(日)22:12:50 No.815367402

作り話するんぬ ハンバーグに舞茸を入れて焼くとどんなにしっかり成形しても崩れるんぬ 作り話なんぬ

20 21/06/20(日)22:13:53 No.815367969

>>基本は付いてるものなんぬ >ちなみになんでオマケみたいに付いてくるんぬ？ 単純に面倒くさいんぬ 本当なら廃棄するレバーから心臓だけ欲しいんぬが人件費と釣り合わないことが多いんぬ

21 21/06/20(日)22:13:53 No.815367978

作り話するんぬ 豚ひき肉と牛脂でハンバーグ作ると安い上に超うまいんぬ 作り話なんぬ

22 21/06/20(日)22:14:05 No.815368079

いいこと聞いたんぬ 安いから結構鳥レバー買うしハンバーグ作るんぬ

23 21/06/20(日)22:14:46 No.815368431

作り話するんぬ 魚焼きグリルでハンバーグ焼くと美味いんぬ生からでも全然大丈夫なんぬ 作り話なんぬ

24 21/06/20(日)22:15:10 No.815368655

>ハンバーグに舞茸を入れて焼くとどんなにしっかり成形しても崩れるんぬ タンパク質分解酵素含んでるものぶち込んだら当たり前なんぬ…

25 21/06/20(日)22:15:25 No.815368774

>豚ひき肉と牛脂でハンバーグ作ると安い上に超うまいんぬ それやった事あるけど美味くはないよ…

26 21/06/20(日)22:16:18 No.815369258

>魚焼きグリルでハンバーグ焼くと美味いんぬ生からでも全然大丈夫なんぬ 焼き網のままでなんぬ？

27 21/06/20(日)22:16:40 No.815369459

作り話するんぬ 和風ハンバーグのタレは玉ねぎとリンゴとニンニクとめんつゆをフードプロセッサーにかけると簡単にできるんぬ 作り話なんぬ

28 21/06/20(日)22:17:14 No.815369765

ハンバーグ作り話なんぬなぁ

29 21/06/20(日)22:18:11 No.815370211

>焼き網のままでなんぬ？ 焼き網でいいんぬ ぬは普通の普通の焼き網の上に百均とかで売ってる目の細かい格子状の焼き網乗っけてハンバーグのタネ乗せて焼いてるんぬ

30 21/06/20(日)22:18:33 No.815370385

鶏のハツには血の塊が入ってるときがあるんぬ

31 21/06/20(日)22:21:10 No.815371784

作り話するんぬ パン粉入れるより食パンちぎって入れた方が美味いんぬ 作り話なんぬ

32 21/06/20(日)22:21:31 No.815371956

焼き網でやる場合は最初ちょろっとだけ網に油塗っておくんぬ ぬはグリルパンに野菜と一緒に入れて焼いてるんぬうまいんぬ

33 21/06/20(日)22:21:53 No.815372125

>肉だけのハンバーグとかゴミだな ぬに玉ねぎを食えって言うんぬ…？

34 21/06/20(日)22:22:58 No.815372684

>>豚ひき肉と牛脂でハンバーグ作ると安い上に超うまいんぬ >それやった事あるけど美味くはないよ… ぬはバカ舌なんで充分これでもうまいんぬ

35 21/06/20(日)22:24:35 No.815373468

ハンバーグキャッツ！

36 21/06/20(日)22:27:23 No.815374830

作り話するんぬ ハンバーグにナツメグ一瓶入れるとトリップするんぬ 作り話なんぬ

37 21/06/20(日)22:29:22 No.815375865

>ハンバーグにナツメグ一瓶入れるとトリップするんぬ ぬあ 極楽が見えるんぬ…

38 21/06/20(日)22:31:16 No.815376872

レバー嫌いなぬでも美味しく食べられるぬ？

39 21/06/20(日)22:32:20 No.815377398

>レバー嫌いなぬでも美味しく食べられるぬ？ レバー感は全然無いんぬ コクの強くなったハンバーグって感じなんぬ ハツが食感よくするんぬ

40 21/06/20(日)22:33:02 No.815377729

作り話するんぬ 肉だねをピーマンにねじ込んで焼くとおいしいんぬ 作り話なんぬ

41 21/06/20(日)22:35:37 No.815378957

どれくらいの比率で混ぜるんぬ？豚とレバーは１：１？

42 21/06/20(日)22:37:04 No.815379635

良い手作り話なんぬ

43 21/06/20(日)22:37:49 No.815380003

作り話するんぬ スナックのじゃかりこにお湯を入れて三分でマッシュポテトができるんぬハンバーグの付け合わせにお手軽なんぬな

44 21/06/20(日)22:43:11 No.815382594

>どれくらいの比率で混ぜるんぬ？豚とレバーは１：１？ だいたい同じくらいの量ぬが適当で良いんぬ

45 21/06/20(日)22:47:36 No.815384572

>作り話するんぬ >スナックのじゃかりこにお湯を入れて三分でマッシュポテトができるんぬハンバーグの付け合わせにお手軽なんぬな 避けるチーズを入れて練ればさらに最高なんぬ

46 21/06/20(日)22:48:18 No.815384858

クッキングパパで他のレバー料理食べれなかったレバー嫌いでも食べれたのがレバーハンバーグなんぬ

47 21/06/20(日)22:51:35 No.815386294

今のレバーは昔と違って鮮度がいいから臭みも少ないぬ 買って帰ったらある程度ぶつ切りにしてちょっと水にさらすだけで完璧ぬ 牛乳とか生姜いらないぬ

48 21/06/20(日)22:54:34 No.815387605

溢れ出す肉汁みたいなのはどうやってやるんぬ？

49 21/06/20(日)22:54:54 No.815387764

うまそうじゃん…俺にも作ってくれ