21/06/18(金)07:32:02 一緒だ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1623969122393.jpg 21/06/18(金)07:32:02 No.814385587
一緒だと思ってた…
1 21/06/18(金)07:33:20 No.814385696
もともとは一緒だったけどそれに特化した品種改良していっただけでは?
2 21/06/18(金)07:33:49 No.814385740
中国からイギリスに運ぶまでに発酵するから紅茶になったって言うのは俗説だったの!?
3 21/06/18(金)07:37:14 No.814386063
>中国からイギリスに運ぶまでに発酵するから紅茶になったって言うのは俗説だったの!? 当時の茶葉の種類もよくわからない
4 21/06/18(金)07:48:34 No.814387254
烏龍茶と紅茶逆じゃないの?
5 21/06/18(金)07:50:27 No.814387443
サントリーも伊藤園も茶葉は同じで発酵の違いって言ってるんですが…
6 21/06/18(金)07:53:20 No.814387764
発酵ではなく熟成と聞いた
7 21/06/18(金)07:53:31 No.814387784
言われてみれば日本茶葉を使用した紅茶とか烏龍茶ってあるかもしれないけど見たことないな… だいたいセイロンとか雲南省だ
8 21/06/18(金)07:54:23 No.814387901
>言われてみれば日本茶葉を使用した紅茶とか烏龍茶ってあるかもしれないけど見たことないな… >だいたいセイロンとか雲南省だ >もともとは一緒だったけどそれに特化した品種改良していっただけでは?
9 21/06/18(金)07:59:37 No.814388573
品種なんてそれこそ緑茶とか烏龍茶の内部だけでも大量にある これは単に説明してるだけなんだろうけど分類の話に品種が違うから別とか言ってるのは何らかの騙す意図を疑ってしまう
10 21/06/18(金)08:00:57 No.814388768
>中国からイギリスに運ぶまでに発酵するから紅茶になったって言うのは俗説だったの!? 当時緑茶も紅茶も滅茶苦茶人気があったので偽物もかなり出回るようになってしまったんだが紅茶の方が偽造しにくいとかで生き残ったと聞いた
11 21/06/18(金)08:12:26 No.814390496
>言われてみれば日本茶葉を使用した紅茶とか烏龍茶ってあるかもしれないけど見たことないな… >だいたいセイロンとか雲南省だ あるよ知覧紅茶とか ただ緑茶と同じ葉ということではないようだけど
12 21/06/18(金)08:12:33 No.814390518
>烏龍茶と紅茶逆じゃないの? 烏龍茶が半発酵茶、紅茶が発酵茶で合ってるよ
13 21/06/18(金)08:14:29 No.814390855
地元のお茶産地は同じ品種で紅茶も作ってるなぁ
14 21/06/18(金)08:15:29 No.814391029
流れの中でどのレベルの話が展開されてるかだから 文脈から外して一部だけ切り取られた情報でどうこう言えることじゃない
15 21/06/18(金)08:19:09 No.814391593
>流れの中でどのレベルの話が展開されてるかだから >文脈から外して一部だけ切り取られた情報でどうこう言えることじゃない にしても俗説呼ばわりは言い過ぎだろう そうでないこともあります程度がギリギリ許される表現だ
16 21/06/18(金)08:22:04 No.814392043
まあ…どうでもいい事だろう…
17 21/06/18(金)08:22:40 No.814392127
ジャガイモに種類がいっぱいあって マッシュポテトはじゃがいもから作られるのは間違いですみたいなもんだと思う
18 21/06/18(金)08:26:49 No.814392730
>ジャガイモに種類がいっぱいあって >マッシュポテトはじゃがいもから作られるのは間違いですみたいなもんだと思う 却って的外れになってる気がする
19 21/06/18(金)08:28:10 No.814392927
因果が逆転してるだけだよね 1レス目で終わってる
20 21/06/18(金)08:28:36 No.814392988
「使う茶葉が同じ」って品種まで厳密に指定した言葉じゃないよな…
21 21/06/18(金)08:32:00 No.814393516
>ジャガイモに種類がいっぱいあって >マッシュポテトはじゃがいもから作られるのは間違いですみたいなもんだと思う カレーとコロッケには同じ芋が使われてるという俗説がありますが使われている品種がちがうんですの方が合ってるだろ メークインをコロッケに使ってもコロッケはコロッケだろみたいな
22 21/06/18(金)08:35:15 No.814393982
そりゃ緑茶の茶葉がダージリンだと思ってる人はいないだろうよ
23 21/06/18(金)08:38:54 No.814394540
現代のお茶も同じ茶葉ですって俗説は流石に聞いたことないな
24 21/06/18(金)08:39:13 No.814394601
「俗に言う○○」なら否定の意味は薄いけど 「俗説」って言っちゃうと間違いだって意味になると思う
25 21/06/18(金)08:40:59 No.814394826
俗説と切って捨てるからには間違いは許されないな
26 21/06/18(金)08:41:27 No.814394905
チャノキではあるだろ
27 21/06/18(金)08:44:32 No.814395348
>そりゃ緑茶の茶葉がダージリンだと思ってる人はいないだろうよ まあどちらもチャノキの葉なんだが…
28 21/06/18(金)08:45:23 No.814395476
>にしても俗説呼ばわりは言い過ぎだろう >そうでないこともあります程度がギリギリ許される表現だ 別に正確性を記する必要はないエンタメ漫画だからね 言い切らないと弱いんだ
29 21/06/18(金)08:47:47 No.814395841
まぁ学会の論文とかじゃないしな…
30 21/06/18(金)08:48:04 No.814395897
ガンダムで例えたらすごく面倒なことになりそう
31 21/06/18(金)08:48:39 No.814395981
お茶の葉には色んな種類があるから「原料の茶葉が同じ」を否定するのは間違ってないけど 原料になってるお茶の木の生物学上1種なのは事実でその葉っぱを発酵度の違いによって呼び分けてるのも事実なので それを俗説で間違ってると言う風にとれる言い方するこいつは許せん殺す
32 21/06/18(金)08:48:53 No.814396007
茶葉の品種「も」と言ってるからたぶん俗説って単語の意味取り違えてる気がする
33 21/06/18(金)08:50:44 No.814396261
別にチャノキであることは否定してなくない? 品種が違うとしか言ってないでしょ
34 21/06/18(金)08:51:35 No.814396396
発酵度による分類は例外も多いしそもそもそれぞれのお茶で摘んだ葉から製品にするまでの工程も違うから最近は製法の違いで呼び分けようって風潮もあるね
35 21/06/18(金)08:51:58 No.814396460
>別にチャノキであることは否定してなくない? >品種が違うとしか言ってないでしょ 言ってることは大体あってるが 言い方が気に食わない
36 21/06/18(金)08:54:19 No.814396877
「俗に『同じ茶葉を使う』と言われますがこれは正確ではありません」ぐらいな言い方が適当かなあ
37 21/06/18(金)08:54:34 No.814396921
>言い方が気に食わない 20年前の「」って感じで好き
38 21/06/18(金)08:55:12 No.814397032
>「俗に『同じ茶葉を使う』と言われますがこれは正確ではありません」ぐらいな言い方が適当かなあ それでもお茶に詳しくないんだな…ってなるだけでは
39 21/06/18(金)08:55:41 No.814397112
>>別にチャノキであることは否定してなくない? >>品種が違うとしか言ってないでしょ >言ってることは大体あってるが >言い方が気に食わない まぁ元の漫画だとそういう生意気でムカつくキャラだしな…
40 21/06/18(金)08:55:54 No.814397146
生物学上の分類と日頃口にする食品の分類はわりとスケールが違うからどの文脈で話してるかって問題なのよね お米屋さんがお店にある品種全部「コメ」としか書いてなかったら間違いじゃないけど…ってなるだろうし
41 21/06/18(金)08:56:55 No.814397291
あえて誤解招きそうな言い方しつつ品種と種の違いで言い逃れしそうなとこがムカつく
42 21/06/18(金)08:59:48 No.814397760
茶がメインの話なら品種の違いが大事でそもそも全部同種ってことには興味ないんだろうが 俺は茶なんぞのめれば何でもいいし生物の方が大事だから種の系統分類をないがしろにするようなこと言う奴はムカつく
43 21/06/18(金)09:02:01 No.814398112
>茶がメインの話なら品種の違いが大事でそもそも全部同種ってことには興味ないんだろうが >俺は茶なんぞのめれば何でもいいし生物の方が大事だから種の系統分類をないがしろにするようなこと言う奴はムカつく スレ画は明らかに茶がメインの話してるし種の系統分類ないがしろにもしてないだろ!?
44 21/06/18(金)09:03:17 No.814398334
>茶がメインの話なら品種の違いが大事でそもそも全部同種ってことには興味ないんだろうが >俺は茶なんぞのめれば何でもいいし生物の方が大事だから種の系統分類をないがしろにするようなこと言う奴はムカつく サバンナティーでも飲んで落ち着け
45 21/06/18(金)09:04:50 No.814398545
まぁスレ画はバーテンダーの漫画でカクテルの材料の一つを紹介してるだけという
46 21/06/18(金)09:06:40 No.814398830
fu91429.jpg
47 21/06/18(金)09:14:00 No.814400045
イーブイからシャワーズブースターサンダースになるけどシャワーズ用のイーブイとブースター用のイーブイとサンダース用のイーブイは性格違うようなもんだろ
48 21/06/18(金)09:14:01 No.814400050
煽り混みで正解なんだ…
49 21/06/18(金)09:15:15 No.814400278
静岡で緑茶から作った紅茶っての売ってたから ・「緑茶から作った」って言ってるからには別の種類 ・緑茶から作っても紅茶って名乗っていいなら同じ種類 …とどっちともとれるわな
50 21/06/18(金)09:16:32 No.814400508
>イーブイからシャワーズブースターサンダースになるけどシャワーズ用のイーブイとブースター用のイーブイとサンダース用のイーブイは性格違うようなもんだろ >却って的外れになってる気がする