21/06/14(月)04:25:44 とんか... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1623612344209.jpg 21/06/14(月)04:25:44 No.813056112
とんかつ貼る
1 21/06/14(月)04:34:29 No.813056597
言うほどとんかつかこれ
2 21/06/14(月)04:42:03 No.813057063
ピンク色くらいならわかるけどこの赤さで食べてもいい物なのか
3 21/06/14(月)04:42:04 No.813057070
>希少価値のある林SPF無菌豚を使ってるので、レア状態で食べられるのだそう。 林SPFのサイトでは生やめろって書いてある…
4 21/06/14(月)04:42:56 No.813057130
赤いトンカツじゃな陽一くん
5 21/06/14(月)04:43:15 No.813057156
いいかい学生さん
6 21/06/14(月)04:48:06 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813057508
削除依頼によって隔離されました 豚を生で食うなってのは寄生虫がやばいからで 国内で流通する豚肉は寄生虫いない事になってるからよほど運悪くない限り生食しても実害ない
7 21/06/14(月)04:48:22 No.813057533
SPF豚は無菌豚ではありませんってあるけど…
8 21/06/14(月)04:51:11 No.813057688
肝炎ウイルスとかもいるからそういうコンサル系の糞店舗は法規制すべきだと思う
9 21/06/14(月)04:54:44 No.813057866
そもそもそんな生で食いたいもんか…？
10 21/06/14(月)05:00:11 No.813058315
>豚を生で食うなってのは寄生虫がやばいからで >国内で流通する豚肉は寄生虫いない事になってるからよほど運悪くない限り生食しても実害ない なんでそういう中途半端な知識で嘘吐くのよ
11 21/06/14(月)05:03:02 No.813058500
>>豚を生で食うなってのは寄生虫がやばいからで >>国内で流通する豚肉は寄生虫いない事になってるからよほど運悪くない限り生食しても実害ない >なんでそういう中途半端な知識で嘘吐くのよ 「」を殺そうとしているんだ
12 21/06/14(月)05:05:10 No.813058623
安全なら食いたい
13 21/06/14(月)05:10:42 No.813058905
>>希少価値のある林SPF無菌豚を使ってるので、レア状態で食べられるのだそう。 >林SPFのサイトでは生やめろって書いてある… えぇ…
14 21/06/14(月)05:11:19 No.813058929
>Ｑ：「SPF豚はたしか無菌豚と呼ばれていましたけれど」 >Ａ： SPF豚は無菌豚ではありません。まったく無菌の豚は特殊な装置の中でしか飼育することはできません。SPF豚は自然環境下で飼育されているので、一般細菌は保持しています。清潔な環境で飼育されるSPF豚の腸内に棲息する細菌の多くは善玉菌で、悪玉菌が少ないのが特徴で、豚が健康に育っている証しです。したがって、SPF豚は「無菌豚」ではなく「健康豚」の代名詞であるといえます。SPFの適切な日本語訳が見つからないのと、一部のマスコミで「SPF」と「無菌」を混同して報道したのが誤解を生みました。
15 21/06/14(月)05:12:05 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813058968
国内の生で豚食って肝炎の事例って全部レバーで豚肉ではなくね？
16 21/06/14(月)05:15:01 No.813059112
>「」を殺そうとしているんだ なんかダメだった
17 21/06/14(月)05:15:12 No.813059123
基本有毒の正否を見た目だけで判別できないから豚肉の生食は許可されることはない
18 21/06/14(月)05:15:30 No.813059139
生なんかで食わんがSPF豚で焼肉したらめっちゃ美味かった
19 21/06/14(月)05:16:05 No.813059172
でも味っ子が無菌豚だからセーフってレアで食ってたし…
20 21/06/14(月)05:16:11 No.813059178
>国内の生で豚食って肝炎の事例って全部レバーで豚肉ではなくね？ 何いってんだこいつ… レバー以外にも普通に含まれてるぞ
21 21/06/14(月)05:16:24 No.813059186
厚生労働省では「豚レバーを含む豚肉」と明確に指定された記載されてるよ
22 21/06/14(月)05:18:19 No.813059292
>でも味っ子が無菌豚だからセーフってレアで食ってたし… 味っ子を信じる「」初めて見た
23 21/06/14(月)05:19:35 No.813059362
日本では豚レバーの生食が多いから豚レバーの事例が多いだけで 他の部分の肉も普通にアウト
24 21/06/14(月)05:20:16 No.813059391
>でも味っ子が無菌豚だからセーフってレアで食ってたし… いつの作品だと思ってんだ
25 21/06/14(月)05:21:15 No.813059435
牛肉の感覚で生で豚肉やら鶏肉やら食うやついるけどコワ～…ってなる
26 21/06/14(月)05:21:40 No.813059456
https://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0819-2a.html
27 21/06/14(月)05:21:55 No.813059469
俺は学がないもんで牛の生食はよくて豚がNGな理由を教えてくれ 牛肉は特殊なのか？
28 21/06/14(月)05:27:14 No.813059725
>俺は学がないもんで牛の生食はよくて豚がNGな理由を教えてくれ >牛肉は特殊なのか？ 牛は表面にしか菌が繁殖できないらしい
29 21/06/14(月)05:27:35 No.813059738
「」はいたずらっ子が多いので質問はそのまま検索バーに入れた方がよい
30 21/06/14(月)05:27:59 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813059750
>俺は学がないもんで牛の生食はよくて豚がNGな理由を教えてくれ >牛肉は特殊なのか？ 伝統的な理由としては牛は人間にうつる寄生虫がいない あと鶏肉と違って肉の内側に潜伏する有害な菌も持ってない 内臓の生が危険なのは他の動物と同じ
31 21/06/14(月)05:30:03 No.813059856
上野に超低温で揚げるとんかつ屋あったけど潰れたな… 店主が先代の時は有名な店だったらしいけど
32 21/06/14(月)05:30:51 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813059888
>https://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0819-2a.html レバー食って感染した事例しかなくない？
33 21/06/14(月)05:31:18 No.813059910
牛さんすごくない?
34 21/06/14(月)05:31:24 No.813059913
じゃあ生肉食べれば？
35 21/06/14(月)05:33:08 No.813059987
牛生肉の食中毒は豚肉とは別の菌が原因で 生肉の表面で付着生息増殖のリスクがある なのでブロックの表面を加熱して加熱した部分をトリミングしてユッケにするとか作ったら早いうちに食えとか条件がある
36 21/06/14(月)05:34:28 No.813060046
>レバー食って感染した事例しかなくない？ お前の見解なんかどうでもいい
37 21/06/14(月)05:35:12 No.813060083
生肉食って中るのって割と重篤になる事あるのにイマイチ認識が浸透してない気がする
38 21/06/14(月)05:36:18 No.813060137
なんでそんなに生肉食いたがるの…
39 21/06/14(月)05:38:04 No.813060223
厚労省が出してる感染事例のデータは「」個人の見解ではねえんじゃねえかな… 別にだから生で食えとかいいたいわけじゃないし自分でも加熱するけど
40 21/06/14(月)05:39:01 No.813060276
ﾋﾘユッケだっけ富山の焼肉屋がお出しして客が亡くなったやつ
41 21/06/14(月)05:39:03 No.813060277
肝炎は細菌じゃなくてウィルスだから血中にも含まれる 牛の食中毒の原因は細菌
42 21/06/14(月)05:39:08 No.813060282
>なんでそんなに生肉食いたがるの… 美味いから
43 21/06/14(月)05:39:40 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813060309
別に生豚肉食いたい訳じゃないけど内臓以外の生豚肉経由で肝炎なったら割と大ニュースだし
44 21/06/14(月)05:39:44 No.813060313
火を通した方が上手いと思うがな...ある種の生食信仰が日本人にはある
45 21/06/14(月)05:40:50 No.813060362
>>なんでそんなに生肉食いたがるの… >美味いから まぁ好みはそれぞれだしな…
46 21/06/14(月)05:41:02 No.813060373
>火を通した方が上手いと思うがな...ある種の生食信仰が日本人にはある 鰹のたたきいいよね
47 21/06/14(月)05:41:39 No.813060408
美味い不味いなんて好みの話でしかないよ それを急に日本人は生食信仰ガーとか言い出すほうがどうかしてる
48 21/06/14(月)05:41:48 No.813060415
生を好む理由の8割くらいは食感
49 21/06/14(月)05:42:02 No.813060425
>火を通した方が上手いと思うがな...ある種の生食信仰が日本人にはある 他人がどうとか知ったこっちゃない 俺は肉寿司が好きなんだ
50 21/06/14(月)05:42:17 No.813060438
>レバー食って感染した事例しかなくない？ Q9の北海道の事例が豚肉食って抗体反応出た例 つかそんなに生肉喰いたいならドイツ行け食えるから ここでお前自身の正当化のために変な見解広めるな
51 21/06/14(月)05:43:17 No.813060493
牛ステーキは赤身はちょっと赤い位が美味しいと思いますわ
52 21/06/14(月)05:43:18 No.813060496
>厚労省が出してる感染事例のデータは「」個人の見解ではねえんじゃねえかな… ちゃんと読めば書いてるけどウィルスだから血中にもいるので単に感染事例だけ見て語るのは間違い
53 21/06/14(月)05:43:39 No.813060515
>厚労省が出してる感染事例のデータは「」個人の見解ではねえんじゃねえかな… >別にだから生で食えとかいいたいわけじゃないし自分でも加熱するけど https://www.jstage.jst.go.jp/article/kanzo1960/45/12/45_12_688/_pdf/-char/en 豚肉だけ食べた人間も感染してる
54 21/06/14(月)05:44:34 No.813060554
>つかそんなに生肉喰いたいならドイツ行け食えるから 一応ドイツでもダメだって言われてるけど ドイツ人そんなの聞けねえって食ってるだけだからな
55 21/06/14(月)05:44:49 No.813060566
豚って一番体温低いのかな
56 21/06/14(月)05:44:58 No.813060575
そんな生肉食いてえとはならないけどレバーだけは生が圧倒的にうまいんだよなぁ…
57 21/06/14(月)05:45:07 No.813060582
>Q9の北海道の事例が豚肉食って抗体反応出た例 間違いQ8だった
58 21/06/14(月)05:45:12 No.813060587
>ちゃんと読めば書いてるけどウィルスだから血中にもいるので単に感染事例だけ見て語るのは間違い ウィルスじゃねえだろ…
59 21/06/14(月)05:45:13 No.813060589
ただとんかつの難しい所は揚げて少し置くと余熱で十分熱が入るんだけど揚げてからすぐに切ると熱の入りが甘いまま冷えちゃうんだ
60 21/06/14(月)05:47:03 No.813060664
https://www.fsc.go.jp/sonota/risk_profile/hevirus.pdf これの11ページの表見ると2000年～2008年の間に豚からE型肝炎に感染した人が52人 うち内臓肉食った人数は46人なので6人は内臓肉食わずに感染してる事になる
61 21/06/14(月)05:47:42 No.813060696
>ウィルスじゃねえだろ… 貼ったurlの先くらい読みなよ
62 21/06/14(月)05:48:49 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813060741
>>厚労省が出してる感染事例のデータは「」個人の見解ではねえんじゃねえかな… >>別にだから生で食えとかいいたいわけじゃないし自分でも加熱するけど >https://www.jstage.jst.go.jp/article/kanzo1960/45/12/45_12_688/_pdf/-char/en >豚肉だけ食べた人間も感染してる 結論に思いっきり豚レバーが疑わしいって書いてあるんだけど…
63 21/06/14(月)05:49:28 No.813060766
レアと生違うだろ
64 21/06/14(月)05:49:51 No.813060778
わざわざドイツ行かんでも別に国内でも個人が家で勝手に食う限りはそれを止めさせる法的根拠は特にない バカだなとは思うし真似もしないし何かあった時の医療費は社会の皆で負担してんだからやめてほしいけど
65 21/06/14(月)05:50:05 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813060782
>>Q9の北海道の事例が豚肉食って抗体反応出た例 >間違いQ8だった どっちにしろ載ってないぞ ページ内北海道で検索掛けたけど全部レバーか内臓って書いてあるし
66 21/06/14(月)05:50:05 No.813060783
生肉食いたい時は馬肉食え馬肉 レバ刺しも安く食えるし
67 21/06/14(月)05:52:05 No.813060873
中国で豚肉生で食う人の太腿が寄生虫でひでえことになってたな
68 21/06/14(月)05:52:52 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813060912
なんで突然それっぽいソース貼ってめちゃくちゃ言い出したの…？ リンク先読まないと思ったのか
69 21/06/14(月)05:54:07 No.813060958
つーかわざわざ貼ってるソースも碌に読まずに頓珍漢な事言ってる時点でアレだけど どっちにしろ国でリスクを説明の上禁止してる事を何の反証になるデータも知識も責任能力もない「」があーだこーた言ったとこで馬鹿の戯言でしかないよ
70 21/06/14(月)05:54:23 No.813060969
>リンク先読まないと思ったのか 個人の見解とかズレた突っ込み入れてたのもいたからまあイチイチ読まないのもいるんだろう
71 21/06/14(月)05:56:13 No.813061039
又聞きで「○○は避けた方が良い」が「○○はダメ」になって「○○は死ぬ！！！」になるなんてよくあること
72 21/06/14(月)05:56:16 No.813061043
>個人の見解とかズレた突っ込み入れてたのもいたからまあイチイチ読まないのもいるんだろう あのそれお前の会話のやりとりの見方の勘違いちゃんと読み直して
73 21/06/14(月)05:57:32 No.813061094
食の安全基準に関しては「」よりは国の方が信頼できるかな…
74 21/06/14(月)06:00:02 No.813061191
>結論に思いっきり豚レバーが疑わしいって書いてあるんだけど… そう書いてあってもデータは思いっきり豚が原因と分かるだろ 個人の見解じゃなくてちゃんと結果見ろ
75 21/06/14(月)06:00:55 No.813061236
>食の安全基準に関しては「」よりは国の方が信頼できるかな… 「」の言う安全基準なんてこの国でトップレベルに信用できない…
76 21/06/14(月)06:01:05 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813061238
>>厚労省が出してる感染事例のデータは「」個人の見解ではねえんじゃねえかな… >>別にだから生で食えとかいいたいわけじゃないし自分でも加熱するけど >https://www.jstage.jst.go.jp/article/kanzo1960/45/12/45_12_688/_pdf/-char/en >豚肉だけ食べた人間も感染してる これのporkって項目は普通に焼いた豚肉食った人じゃね？ 厨房で生レバー扱ってたせいで集団食中毒ってのが一番あり得るから筆者も豚レバーが疑わしいって書いたと思うんだが
77 21/06/14(月)06:01:15 No.813061247
>食の安全基準に関しては「」よりは国の方が信頼できるかな… 10年前くらいは豚レバーの生食を禁止する法律はなかったらしいな… こんなもんやつ食うわけねーべって理由だけど
78 21/06/14(月)06:01:16 No.813061248
>ページ内北海道で検索掛けたけど全部レバーか内臓って書いてあるし 少なくともドイツはブルストで感染したと思われる例が普通にある そこまで生食したいならご自由にどうぞ
79 21/06/14(月)06:01:38 No.813061267
>又聞きで「○○は避けた方が良い」が「○○はダメ」になって「○○は死ぬ！！！」になるなんてよくあること 「〇〇は不浄の動物」「〇〇は悪魔の魚」
80 21/06/14(月)06:01:55 No.813061279
レバ刺しまた食いてぇなあ…
81 21/06/14(月)06:02:12 No.813061292
なんか勘違いしてる子もいるけどお国がダメよしてるのはあくまで店でそれ用に出したり売ったりする部分で 個人がプライベートで勝手に生で食う事を禁じてるわけではない だから生で食えと言ってるわけではないよ念の為
82 21/06/14(月)06:02:27 No.813061300
>これのporkって項目は普通に焼いた豚肉食った人じゃね？ >厨房で生レバー扱ってたせいで集団食中毒ってのが一番あり得るから筆者も豚レバーが疑わしいって書いたと思うんだが それだと表面焼いてる時点で感染しないし豚を食べていない人間に陽性出てない理由にならない
83 21/06/14(月)06:02:40 No.813061310
>レバ刺しまた食いてぇなあ… この炙りレバーってヤツをですな...ぐへへ
84 21/06/14(月)06:03:14 No.813061338
解体時に内臓をうまく取り出せないとそっから感染とかもするしな 何より肉屋や外食店舗の調理施設が内臓と一緒のところだと高確率で感染してるよね
85 21/06/14(月)06:04:03 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813061380
>>これのporkって項目は普通に焼いた豚肉食った人じゃね？ >>厨房で生レバー扱ってたせいで集団食中毒ってのが一番あり得るから筆者も豚レバーが疑わしいって書いたと思うんだが >それだと表面焼いてる時点で感染しないし豚を食べていない人間に陽性出てない理由にならない 肉の表面じゃなく店員の手が触った場所経由で体内入るじゃん
86 21/06/14(月)06:06:07 No.813061470
焼き鳥が調理によるコンタミで食中毒を引き起こしやすい理由は「串で刺す」からだよ 報告者の個人的見解がどうあれデータはそう示しているんだからデータ見なさい 厚労省が「豚レバー等の」豚肉由来の食品を十分に加熱しないで喫食した可能性があると言ってるのはそのせい
87 21/06/14(月)06:06:48 No.813061507
>肉の表面じゃなく店員の手が触った場所経由で体内入るじゃん 焼肉店だよ…
88 21/06/14(月)06:07:14 No.813061530
人によく読んでないといいながらそれか
89 21/06/14(月)06:07:43 No.813061568
ここで結論が出ないことでいつまでもレスポンチバトルするんじゃない
90 21/06/14(月)06:08:01 No.813061578
というか肉でもそんなにポンポンアウトになるほどハイリスクだったりしたら 生肉好きどころか加熱が足りないみたいな現実的なシチュですらどんどん当たっちゃうからな… もちろん逆にノーリスクだとか言うつもりもないが
91 21/06/14(月)06:08:02 No.813061584
肉にちゃんと火通さずに食うのって原人並みに野蛮だよなって常々思う ホモサピの誇りはどうした
92 21/06/14(月)06:09:10 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813061633
データよく見て気づいたけど8行目の奴牛と鶏しか食ってないのにE型肝炎ウイルス陽性じゃん やっぱ厨房経由だろ
93 21/06/14(月)06:09:34 No.813061651
>というか肉でもそんなにポンポンアウトになるほどハイリスクだったりしたら >生肉好きどころか加熱が足りないみたいな現実的なシチュですらどんどん当たっちゃうからな… >もちろん逆にノーリスクだとか言うつもりもないが コロナと同じ考え方だな
94 21/06/14(月)06:09:59 No.813061673
>俺は肉寿司が好きなんだ 味以前に食感がひどくないあれ やすいのは言わずもがなモッチャモッチャした食感だし 高いのは高いのでこれ焼いたらめっちゃ美味しいんだろうなって脂っぽさだし
95 21/06/14(月)06:10:25 No.813061706
ちょっとすれ違うけど トンカツ食いてーなーとはなるけどヒレカツとか牛カツ食いてーなーってならなくない？
96 21/06/14(月)06:12:04 No.813061799
イノシシ肉から感染してる例があるのに 同類の豚はレバーだけなんて甘い考えがよく分からん
97 21/06/14(月)06:13:05 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813061852
>イノシシ肉から感染してる例があるのに >同類の豚はレバーだけなんて甘い考えがよく分からん ジビエは解体する人間の手や体にそもそも菌がつく だから加熱してても感染事例がある
98 21/06/14(月)06:13:51 No.813061879
>データよく見て気づいたけど8行目の奴牛と鶏しか食ってないのにE型肝炎ウイルス陽性じゃん >やっぱ厨房経由だろ 陰性だろ…どこ見てんだよ…
99 21/06/14(月)06:14:24 No.813061909
>ここで結論が出ないことでいつまでもレスポンチバトルするんじゃない 結論に関しては国の判断以上にはどうやってもならないので変な子がおかしいんですけおおおおおおって喚いてるだけであるよ
100 21/06/14(月)06:14:42 No.813061930
>データよく見て気づいたけど8行目の奴牛と鶏しか食ってないのにE型肝炎ウイルス陽性じゃん >やっぱ厨房経由だろ 目に何か感染してますよ
101 21/06/14(月)06:15:24 No.813061964
>肉にちゃんと火通さずに食うのって原人並みに野蛮だよなって常々思う >ホモサピの誇りはどうした ホモサピエンスよりずっと前の先祖から加熱した肉を食ってたよ
102 21/06/14(月)06:15:37 No.813061977
>レバ刺しまた食いてぇなあ… 馬肉食え馬肉 https://www.829109.jp/products/detail/37
103 21/06/14(月)06:16:03 No.813061991
今更だけど確かにQ8でもなかったQ11だった タイポの上に間違えてた
104 21/06/14(月)06:16:51 No.813062024
別に生食は危険て結論を覆したい人はいないように見えるけどな
105 21/06/14(月)06:17:14 No.813062050
>肉にちゃんと火通さずに食うのって原人並みに野蛮だよなって常々思う >ホモサピの誇りはどうした 誇り高き民「どんぐりうめー！貝うめー！魚うめー！」
106 21/06/14(月)06:18:08 No.813062113
>別に生食は危険て結論を覆したい人はいないように見えるけどな 言い逃れできるようにそう書いてるだけだろ 誘導してる時点で錯誤を起こそうとしてんだから詭弁
107 21/06/14(月)06:19:14 No.813062170
>別に生食は危険て結論を覆したい人はいないように見えるけどな まあ議論の発端の >国内の生で豚食って肝炎の事例って全部レバーで豚肉ではなくね？ が完全なデマカセなのはとっくに証明されてるので 一体何を議論してるのかよくわからん感じに
108 21/06/14(月)06:22:10 No.813062340
>言い逃れできるようにそう書いてるだけだろ 見えないものが見えてきちゃうのはしかるべきところで一度相談してきた方がいいよ 厚労省は豚肉の生食だけじゃなくメンタル関連でも色んな案内を出してくれてるからリードナウ！
109 21/06/14(月)06:23:29 No.813062419
>誇り高き民「どんぐりうめー！貝うめー！魚うめー！」 煮るくらいはしてたよ…
110 21/06/14(月)06:23:41 No.813062432
>見えないものが見えてきちゃうのはしかるべきところで一度相談してきた方がいいよ >厚労省は豚肉の生食だけじゃなくメンタル関連でも色んな案内を出してくれてるからリードナウ！ そういう言い逃れがしたいがためにそう書いてる 少なくともスレ画のコンテキストのある状況でそれは通じないよ
111 21/06/14(月)06:24:03 No.813062453
書き込みをした人によって削除されました
112 21/06/14(月)06:24:36 No.813062480
…ガチなやつじゃんこれどうするの？
113 21/06/14(月)06:25:08 No.813062516
無視だ
114 21/06/14(月)06:26:01 No.813062578
とんかつのスレで >国内の生で豚食って肝炎の事例って全部レバーで豚肉ではなくね？ ってのはどう見ても生食は大丈夫だろって提議だろ むしろそれ以外に見えるほうが病気だよ
115 21/06/14(月)06:27:23 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813062658
>>データよく見て気づいたけど8行目の奴牛と鶏しか食ってないのにE型肝炎ウイルス陽性じゃん >>やっぱ厨房経由だろ >陰性だろ…どこ見てんだよ… すまんそこは読み間違えだったわ でもこのporkの所って別に生食とか書いてないし焼くときの箸とかその辺経由したように見えるけどな
116 21/06/14(月)06:27:49 No.813062685
生食平気って言ってる奴が有鉤条虫にやられますように
117 21/06/14(月)06:28:40 No.813062732
>とんかつのスレで >>国内の生で豚食って肝炎の事例って全部レバーで豚肉ではなくね？ >ってのはどう見ても生食は大丈夫だろって提議だろ >むしろそれ以外に見えるほうが病気だよ わかりましたから落ち着いて下さい
118 21/06/14(月)06:28:46 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813062741
>生食平気って言ってる奴が有鉤条虫にやられますように 海外で生焼け食ったらそうなるね 海外に住むなら豚肉は一度冷凍しよう
119 21/06/14(月)06:29:18 No.813062770
>食の安全基準に関しては「」よりは国の方が信頼できるかな… これで完結する話なのに延々と喚き散らしてるのは頭がおかしい人以外の何者でもない
120 21/06/14(月)06:30:49 No.813062839
出す店もさっさと潰れますように
121 21/06/14(月)06:32:15 No.813062917
豚はレアに限るね（青ざめながら
122 21/06/14(月)06:32:48 ID:8vkNGdBc 8vkNGdBc No.813062962
タンパク質変性起こしてないだけで滅菌には充分な温度だよ… 無知がすぎる
123 21/06/14(月)06:33:25 No.813063008
>でもこのporkの所って別に生食とか書いてないし焼くときの箸とかその辺経由したように見えるけどな 一応一般の医療の知見として感染は一定数が必要 で生レバーそのものがそもそも一定数食されてる中で劇症肝炎にまで発展して原因特定されてる稀な例が報告 感染力が弱い上に箸に付着した程度で感染すると考えるより 同様の時間で調理したと思われる豚肉を疑うほうが自然
124 21/06/14(月)06:33:51 No.813063028
>これで完結する話なのに延々と喚き散らしてるのは頭がおかしい人以外の何者でもない 喚き散らさなけりゃ普通に会話できるんじゃないの そういうレスしたくなる気質は喚き散らす奴と同根だろ
125 21/06/14(月)06:34:08 No.813063044
牛カツとかそういうオチじゃなくてマジで豚なのこれ？
126 21/06/14(月)06:36:03 No.813063153
朝からレア度でレスポンチバトルとは元気だな
127 21/06/14(月)06:36:13 No.813063166
>そういうレスしたくなる気質は喚き散らす奴と同根だろ 論点逸らしのDD論とかそれこそいらないよ
128 21/06/14(月)06:36:40 No.813063190
>わかりましたから落ち着いて下さい その言い逃れできるのネットだけだぞ
129 21/06/14(月)06:37:05 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813063210
>>でもこのporkの所って別に生食とか書いてないし焼くときの箸とかその辺経由したように見えるけどな >一応一般の医療の知見として感染は一定数が必要 >で生レバーそのものがそもそも一定数食されてる中で劇症肝炎にまで発展して原因特定されてる稀な例が報告 >感染力が弱い上に箸に付着した程度で感染すると考えるより >同様の時間で調理したと思われる豚肉を疑うほうが自然 報告書いた人が豚レバーが疑わしいっていう結論にした理由も知りたい 書いたの多分専門家だよね
130 21/06/14(月)06:38:24 No.813063276
>論点逸らしのDD論とかそれこそいらないよ このレスいらないというレスこそいらない
131 21/06/14(月)06:39:11 No.813063324
>タンパク質変性起こしてないだけで滅菌には充分な温度だよ… >無知がすぎる そんでこの写真の店は何分何度でやってんだ？ この色だと揚げる前に数十分の低温調理が必須だが
132 21/06/14(月)06:39:13 No.813063326
いらない何も捨ててしまおう
133 21/06/14(月)06:39:19 No.813063334
>このレスいらないというレスこそいらない 論点逸らしの鸚鵡返しとかもいらないです
134 21/06/14(月)06:39:53 No.813063374
>報告書いた人が豚レバーが疑わしいっていう結論にした理由も知りたい >書いたの多分専門家だよね ちゃんと元ソース見ると言ってる印象がだいぶ違う 「感染源となった食材が何であったかを本事例から特定するには 至らなかったが, 少なくとも豚レバーは本事例でも最も疑わしい食材の一つであった」 これはまあウイルスRNAまで検出されてるぐらい強かったからそう書くよね
135 21/06/14(月)06:41:16 No.813063458
>このレスいらないというレスこそいらない この何か言い返したくてしょうがない感が滲み出てるの本当にキッズ
136 21/06/14(月)06:41:37 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813063482
マーカー出てる人間全員レバーかホルモン食ってるけどそっちじゃねえの？
137 21/06/14(月)06:42:26 No.813063535
>>このレスいらないというレスこそいらない >この何か言い返したくてしょうがない感が滲み出てるの本当にキッズ 君を探し彷徨うMy Soul ！
138 21/06/14(月)06:45:59 No.813063773
>論点逸らしの鸚鵡返しとかもいらないです 論点逸らしも何も話が解決しちゃってるんだから論は終わってるじゃん 俺はチクチク言葉やめようねって言ってるだけなのに俺にまで殴りかかって来るのか
139 21/06/14(月)06:46:22 No.813063793
https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-11121000-Iyakushokuhinkyoku-Soumuka/0000040667.pdf 調理台での汚染とかは無いであろう検査結果でも 内臓に比べて割合は少ないながら筋肉も汚染されてるのがわかる
140 21/06/14(月)06:46:35 No.813063803
肝炎に関してはウィルスだから牛肉みたいに表面加熱すればOKって訳にもいかないからなあ 輸入肉とかも考えたら尚更だろう
141 21/06/14(月)06:47:43 No.813063874
>マーカー出てる人間全員レバーかホルモン食ってるけどそっちじゃねえの？ そうとっても良いけど豚ホルモン食って出てない人もいるからな 少なくとも調理時の感染なら豚食べて無い人間が軒並み感染してるのが説明付かないので豚肉全般と思うけど
142 21/06/14(月)06:48:03 No.813063891
>俺はチクチク言葉やめようねって言ってるだけなのに俺にまで殴りかかって来るのか わざわざ横から噛みついた時点で説得力皆無だそれ
143 21/06/14(月)06:49:52 No.813064010
何にしたって国で禁止されてる以上店で出すべきじゃないし個人でも食わん方がいい
144 21/06/14(月)06:50:39 No.813064061
>論点逸らしも何も話が解決しちゃってるんだから論は終わってるじゃん 終わってると認識してるなら黙ってたら？
145 21/06/14(月)06:51:46 No.813064123
>>論点逸らしも何も話が解決しちゃってるんだから論は終わってるじゃん >終わってると認識してるなら黙ってたら？ イライラしてるぅ～？
146 21/06/14(月)06:51:50 ID:bvmGjE4A bvmGjE4A No.813064126
主張は理解したけど豚肉で感染する明確な証拠としては不十分じゃないの ホルモンだけじゃなく豚肉も食って陽性出てない人はいる
147 21/06/14(月)06:52:01 No.813064135
>肝炎に関してはウィルスだから牛肉みたいに表面加熱すればOKって訳にもいかないからなあ 別にウイルスじゃなくても感染があればだめだよ コンタミの話ならウイルスだろうが表面焼けばOK
148 21/06/14(月)06:52:24 No.813064163
>少なくとも調理時の感染なら豚食べて無い人間が軒並み感染してるのが説明付かないので豚肉全般と思うけど 間違えた豚食べて無い人間が軒並み感染してない
149 21/06/14(月)06:52:49 No.813064195
>イライラしてるぅ～？ そういう煽りはいらないです