虹裏img歴史資料館

1 21/06/12(土)15:17:01 No.812393801

シングルタスクでも出来る洗い物専門になって料理してくれる人見つけよう

2 21/06/12(土)15:17:42 No.812393964

先に何作るかしっかり決める 調理器具を出しておく

3 21/06/12(土)15:18:27 No.812394163

お湯沸騰するくらいになると見ちゃうな…

4 21/06/12(土)15:18:36 No.812394205

野菜炒めの味付けがよくわからなくてモタモタしてる内にビシャビシャになる クタっとなった野菜好きだけどさあ

5 21/06/12(土)15:19:28 No.812394428

ブロッコリーに味付けてる時点でシンプルじゃないよねスレ画 うちだと減塩のためになにもつけずに食べてる

6 21/06/12(土)15:19:57 No.812394540

何回か同じメニューを作って工程を頭に叩き込むとマルチタスクできるようになるよ

7 21/06/12(土)15:20:41 No.812394750

ある程度台所の広さがないと洗い物しながらとかで時間かかる

8 21/06/12(土)15:21:49 No.812395065

30分あれば4品はいける

9 21/06/12(土)15:23:36 No.812395547

きんぴらごぼうとかの定番料理作ろうとすると千切りにめっちゃ時間かかる…

10 21/06/12(土)15:23:52 No.812395616

3品を15分って慣れてからやるもんだし最初は時間効率とか気にせずちゃんと作れるかどうかを大事にしようよ そもそも作り置きしとけばさっと出来るし 味噌汁は先に作って食べる前に温めれば良いしブロッコリーのおかか和えは冷たくても食べれるやつだから作り置きでいい

11 21/06/12(土)15:24:27 No.812395767

>きんぴらごぼうとかの定番料理作ろうとすると千切りにめっちゃ時間かかる… 千切りカッターで手間を省こう

12 21/06/12(土)15:25:09 No.812395981

>3品を15分って慣れてからやるもんだし最初は時間効率とか気にせずちゃんと作れるかどうかを大事にしようよ >そもそも作り置きしとけばさっと出来るし >味噌汁は先に作って食べる前に温めれば良いしブロッコリーのおかか和えは冷たくても食べれるやつだから作り置きでいい 今の時期作り置き少し怖くない？

13 21/06/12(土)15:25:31 No.812396083

きんぴらはこだわらないんだったらピーラーとかで行けなかったっけ？

14 21/06/12(土)15:26:24 No.812396313

>今の時期作り置き少し怖くない？ まあ冷蔵庫入れといて次の日に食べるくらいなら大丈夫じゃろ

15 21/06/12(土)15:26:48 No.812396437

肉焼いてる間に野菜切ろうとすると 野菜の方でモタモタして肉が灰になるのが俺だ

16 21/06/12(土)15:26:49 No.812396440

ゆで時間9分のパスタでナポリタン作るのにも30分以上確実に掛かる… お湯沸かすのに10分ぐらいかかっててその間に食材を切っているから 盛り付け時間を考慮しても10分以上のロスが確実に存在する

17 21/06/12(土)15:27:04 No.812396509

なんなら俺はPCの起動画面ですら見てる

18 21/06/12(土)15:27:29 No.812396621

>肉焼いてる間に野菜切ろうとすると >野菜の方でモタモタして肉が灰になるのが俺だ 強火しか知らない悲しい「」…

19 21/06/12(土)15:27:59 No.812396770

電気ポットのお湯を鍋に移すのは目から鱗

20 21/06/12(土)15:28:07 No.812396813

ホットクックとヘルシオでなんとか2品は出来る 完成時間を合わせられない

21 21/06/12(土)15:28:09 No.812396823

適材適所

22 21/06/12(土)15:29:34 No.812397208

俺はゴミだよ 5回くらい作ってる料理なのに調理中にネットでレシピを毎回ググってるゴミだ…

23 21/06/12(土)15:29:43 No.812397252

>今の時期作り置き少し怖くない？ 冷蔵庫にさっさと入れよう味噌汁も寝る前に火を入れようね 汁物は日以内なら大体平気

24 21/06/12(土)15:29:50 No.812397273

あなたは他の仕事ができるからいいじゃない！とかじゃなくてサービスエリアにも定食はあるわよ！で追い討ちかけててダメだった

25 21/06/12(土)15:30:24 No.812397444

>5回くらい作ってる料理なのに調理中にネットでレシピを毎回ググってるゴミだ… 毎回ちゃんとレシピ確認してて偉い！

26 21/06/12(土)15:31:36 No.812397757

買ってきたコロッケ！ 昆布茶と出汁味噌のスープに季節の野菜をいれた味噌汁！ 麦飯！ 以上だ！

27 21/06/12(土)15:34:00 No.812398389

家族4人分作るのに1時間くらいかかる あと太って体力なくなったので途中休憩が多い

28 21/06/12(土)15:34:07 No.812398410

お湯を見るのは楽しいからな…

29 21/06/12(土)15:34:09 No.812398422

具材を冷凍しといてダシも液体出汁使ったら味噌汁ってめちゃくちゃ楽に作れるじゃん！と思ってから自炊が楽しい 野菜たっぷり味噌汁があるだけでいろいろと楽すぎる

30 21/06/12(土)15:34:26 No.812398483

手際レベル高いと洗い物まで片してあったりする…俺には無理だ…

31 21/06/12(土)15:34:49 No.812398577

>家族4人分作るのに1時間くらいかかる 1人分なら15分だからスレ画レベルにエライ！ いやそういう単純な計算ではないんだけどね

32 21/06/12(土)15:34:55 No.812398608

>家族4人分作るのに1時間くらいかかる >あと太って体力なくなったので途中休憩が多い お母さん…

33 21/06/12(土)15:35:59 No.812398901

アマプラでなんかだらだら見ながらお酒飲みながら作ってる

34 21/06/12(土)15:37:17 No.812399201

仕事でマルチタスクしてると家ではやりたくないんだよねこれ…

35 21/06/12(土)15:37:48 No.812399324

キッチンドランカーは普通にヤバい奴なので気を付けよう

36 21/06/12(土)15:38:18 No.812399484

>>今の時期作り置き少し怖くない？ >冷蔵庫にさっさと入れよう味噌汁も寝る前に火を入れようね >汁物は日以内なら大体平気 ウエルシュ菌「ハーイ」

37 21/06/12(土)15:38:50 No.812399633

母親がもう歳だからかスレ画の夫みたいなメニューばかりで辛い このあえ物なら俺でも作れそうだな

38 21/06/12(土)15:38:56 No.812399662

レシピ見てると絶対に出来ないんだよなコレ もう作るものから逆算しないと

39 21/06/12(土)15:39:55 No.812399921

>キッチンドランカーは普通にヤバい奴なので気を付けよう ナンデ！？

40 21/06/12(土)15:40:26 No.812400044

作りおきは早く冷やすんだよ 汁物なら一回り大きい鍋に水張って鍋ごと冷やせ

41 21/06/12(土)15:40:30 No.812400058

>>キッチンドランカーは普通にヤバい奴なので気を付けよう >ナンデ！？ 酒飲みながら火を使っちゃダメだよ！

42 21/06/12(土)15:40:56 No.812400178

>買ってきたコロッケ！ >昆布茶と出汁味噌のスープに季節の野菜をいれた味噌汁！ >麦飯！ >以上だ！ 野菜足りなくない…？

43 21/06/12(土)15:41:20 No.812400297

>酒飲みながら火を使っちゃダメだよ！ 確かに 天才か？

44 21/06/12(土)15:41:21 No.812400301

>酒飲みながら火を使っちゃダメだよ！ 火がつくようなお酒は飲んでないよ！

45 21/06/12(土)15:41:42 No.812400396

ぱぱっとやってるつもりで30分くらいかかってる事よくある…

46 21/06/12(土)15:41:53 No.812400442

>>>キッチンドランカーは普通にヤバい奴なので気を付けよう >>ナンデ！？ >酒飲みながら刃物を使っちゃダメだよ！

47 21/06/12(土)15:42:17 No.812400543

>>酒飲みながら火を使っちゃダメだよ！ >火がつくようなお酒は飲んでないよ！ 注意散漫はダメ

48 21/06/12(土)15:43:49 No.812400942

マルチタスクな調理は台所がある程度デカいの前提だなと一人暮らししてて思った 物置くスペースが無いしコンロも複数使えねぇ…

49 21/06/12(土)15:43:50 No.812400944

>>買ってきたコロッケ！ >>昆布茶と出汁味噌のスープに季節の野菜をいれた味噌汁！ >>麦飯！ >>以上だ！ >野菜足りなくない…？ 土井先生も野菜入れた味噌汁と漬物でOKって言ってるし…

50 21/06/12(土)15:44:33 No.812401155

俺の場合いかにもな料理は諦めて まるごとただ蒸すか煮るかして後から油をかけたり香辛料ふったりする方法に落ち着いた 工程を簡単にしないと時短もままならん…

51 21/06/12(土)15:44:41 No.812401206

電子レンジを惣菜の温めじゃなくて調理に使うようになるとマルチタスク捗るよ

52 21/06/12(土)15:44:44 No.812401219

レンジで食材を温めている間に電気ケトルで湯を沸かす！ ﾊﾞﾂﾝ！

53 21/06/12(土)15:44:46 No.812401233

このマルチタスク処理能力は色々生きてくる

54 21/06/12(土)15:45:06 No.812401317

妹が家庭料理上手いんだけど副菜のレパートリーが豊富だなってのはよく思う 実家帰ってきてなんか野菜足りないねーで冷蔵庫開けて10分もせずに副菜が増える…

55 21/06/12(土)15:45:19 No.812401368

米炊きつつ解凍もしてコンロ塞がってるから湯はポットで ブレーカーが！

56 21/06/12(土)15:45:48 No.812401505

土日に常備菜作ると良いとは聞くがその日食べないもの料理してると脳がバグる

57 21/06/12(土)15:46:06 No.812401580

熱々の料理が食べたいから全部の調理がほぼ同時に終わるようにしたい 上手く出来ると嬉しいけどなかなか難しい

58 21/06/12(土)15:46:19 No.812401656

ピクミンとか上手そう

59 21/06/12(土)15:46:22 No.812401676

別に時間かかってもいいじゃん ご飯作るの楽しいし

60 21/06/12(土)15:46:36 No.812401734

>妹が家庭料理上手いんだけど副菜のレパートリーが豊富だなってのはよく思う そう言えば一品増やすかーで仕上がるのはだいたい主菜の顔したやつだわ俺…

61 21/06/12(土)15:47:08 No.812401884

>土日に常備菜作ると良いとは聞くがその日食べないもの料理してると脳がバグる あると食いきっちまうんだよなそもそも 味玉1パック分作っても3日も残らねえ

62 21/06/12(土)15:47:54 No.812402082

俺は出てきた料理に文句だけ言うよ

63 21/06/12(土)15:48:20 No.812402199

電子レンジもなんか見ちゃうよね 1時間ぐらい皿回ってるの見てたら寝ちゃって早くご飯の用意しろって怒られた

64 21/06/12(土)15:48:28 No.812402254

前もって茹でたブロッコリーほうれん草とトマトを切ったのをタッパーに入れて保存しておく 米炊いて肉を焼いて野菜添えて終わり

65 21/06/12(土)15:48:38 No.812402306

>そう言えば一品増やすかーで仕上がるのはだいたい主菜の顔したやつだわ俺… 肉要素を必ず入れる 大量に作る できたよ！主菜！

66 21/06/12(土)15:48:40 No.812402313

鉄のフライパン使い始めたら洗ってる間に料理が冷めるんだけどどうしたら良いんです…？

67 21/06/12(土)15:49:23 No.812402515

>鉄のフライパン使い始めたら洗ってる間に料理が冷めるんだけどどうしたら良いんです…？ お皿を温めておくんだよ

68 21/06/12(土)15:49:28 No.812402540

>電子レンジもなんか見ちゃうよね >1時間ぐらい皿回ってるの見てたら寝ちゃって早くご飯の用意しろって怒られた 1時間電子レンジで加熱し続けるってどういうことだよ

69 21/06/12(土)15:49:54 No.812402662

我が名はクックドゥ冷凍するマン

70 21/06/12(土)15:49:55 No.812402665

好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう…

71 21/06/12(土)15:49:57 No.812402680

>熱々の料理が食べたいから全部の調理がほぼ同時に終わるようにしたい >上手く出来ると嬉しいけどなかなか難しい ちょうどいい温度で提供したいのに漫画読んでるとかまだ帰れないとかでなかなか難しい おかんがごはんできたわよーでめちゃくちゃ呼んでくる気持ちがわかる

72 21/06/12(土)15:49:58 No.812402692

副菜にもタンパク質は積極的に入れる姿勢

73 21/06/12(土)15:50:37 No.812402848

料理は多彩にできても食材の種類は増やせない…

74 21/06/12(土)15:50:38 No.812402854

>好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう… 好き嫌いを無くす

75 21/06/12(土)15:51:32 No.812403117

>好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう… レシピ本をパラ見して食えそうなメニューを探すとか？

76 21/06/12(土)15:52:16 No.812403316

>>好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう… >好き嫌いを無くす 嫌いでもこれを食べないと仕事できない… みたいな職場で仕出し弁当を食べ続けてると結構好き嫌いなくなる

77 21/06/12(土)15:52:44 No.812403438

作り置きレシピサイトだとどれも日持ち5日とか書いてあるけど 自分の衛生管理能力が信じられないからすぐ冷凍してる

78 21/06/12(土)15:52:52 No.812403491

自分で料理作ると嫌いなものでも食えるようになる …こともある

79 21/06/12(土)15:53:19 No.812403605

あああああ今日はコレとコレとコレくいてえええええ！！！ってなったらこれくらいは出来るけど 最近何作ってもそこまでモチベ上がらなくてダラダラ時間ばかりかかっちゃうわ

80 21/06/12(土)15:54:26 No.812403939

エビチリが食べたい！

81 21/06/12(土)15:55:36 No.812404250

>好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう… ワンパターンで何か困ってるの？ ワンパターンでも栄養バランス取れてればいいと思うよ

82 21/06/12(土)15:56:17 No.812404452

出来たてしか食べたくないから作ったそばから食べる

83 21/06/12(土)15:56:25 No.812404489

>エビチリが食べたい！ エビチリだけを更に山盛り出すことは色んな意味で無理だから他にも作らなきゃいけないんだけど 今…何が作れるんだ…

84 21/06/12(土)15:57:11 No.812404708

>好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう… 料理本買うのオススメ なに作るかって時にパッと開いて決められるし

85 21/06/12(土)15:57:14 No.812404722

これはひとえに慣れだから

86 21/06/12(土)15:57:19 No.812404751

料理好きはパズルも好きだと思う

87 21/06/12(土)15:57:49 No.812404882

>好き嫌い多すぎてメニューがワンパターンになる…どうしたらいいんでしょう… ヨシケイなんかの宅配サービスのメニューだけパクって作るとか

88 21/06/12(土)15:57:52 No.812404897

>ワンパターンで何か困ってるの？ >ワンパターンでも栄養バランス取れてればいいと思うよ よくよく考えると困る要素なかった…たまに自炊面倒そうなものを外食してリフレッシュ出来てるし問題ないな！

89 21/06/12(土)15:57:59 No.812404930

>出来たてしか食べたくないから作ったそばから食べる 出来立ての蕎麦は美味いからな…

90 21/06/12(土)16:01:49 No.812405946

>エビチリが食べたい！ 鶏の唐揚げのチリソースでもウマいゾ！

91 21/06/12(土)16:03:19 No.812406340

タブで動画見ながら作ってるから楽しい

92 21/06/12(土)16:04:02 No.812406523

乾物を水でもどしながらお湯沸かしつつその間に野菜刻んで置くぐらいしかできねえ

93 21/06/12(土)16:05:10 No.812406804

>タブで動画見ながら作ってるから楽しい なにっ

94 21/06/12(土)16:06:52 No.812407245

面倒くさいのでやってみてなれることにした 考えていろいろできる人がうらやましいよ

95 21/06/12(土)16:06:53 No.812407255

>母親がもう歳だからかスレ画の夫みたいなメニューばかりで辛い >このあえ物なら俺でも作れそうだな 文句を言う前に自分で作ろうとするのえらい！

96 21/06/12(土)16:07:06 No.812407310

>あなたは他の仕事ができるからいいじゃない！とかじゃなくてサービスエリアにも定食はあるわよ！で追い討ちかけててダメだった うまいオチだ…

97 21/06/12(土)16:07:17 No.812407352

プロの段取りはまた別で6時間かけて5品100人前作るとかだから… まあたしかに6時間のうち5時間くらいは全部下ごしらえで 仕上げの調理は画像のようにマルチタスクに進んで1時間くらいでできてしまうのだが

98 21/06/12(土)16:11:36 No.812408414

三十分もかけたらお腹が減るだろう 空腹は最高のスパイスっていうし逆にいいかもしれん

99 21/06/12(土)16:12:44 No.812408708

今どきちょっと検索したらプロのレシピも素人のちょっと危険なレシピも無料で手に入るんだから色々調べて試してみなされ

100 21/06/12(土)16:18:35 No.812410253

マルチタスクはちょっとずつ慣れてけばできるようになるけど 何かで中断されると大変なことになったりするするから怖い

101 21/06/12(土)16:25:10 No.812411941

マルチタスクできないから全部ぶっこむ

102 21/06/12(土)16:25:17 No.812411977

長時間匂い嗅いでたせいで完成する頃には食欲なくなってる事よくあるぞ！

103 21/06/12(土)16:26:19 No.812412267

何品も作ろうとするとコンロ2口じゃ足りねな…ってなる

104 21/06/12(土)16:26:55 No.812412394

一番いいのはレシピ通りマニュアル通りなんだよな 無駄が無い

105 21/06/12(土)16:27:52 No.812412612

別にできない訳じゃないんだ ただね…そういうの要求されるほど時間がないときって大抵集中力も切れてるときだからさぁ…