虹裏img歴史資料館

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21/06/01(火)00:10:27 北海道... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1622473827326.jpg 21/06/01(火)00:10:27 No.808589862

北海道に芋煮がないのは悲しいので海鮮バター芋煮を作ってみました ・アゴだし ・バター ・エビイカ ・じゃがいも玉ねぎにんじん ・しょうが を似た料理ですお試しあれ

1 21/06/01(火)00:20:46 No.808593320

大体クリームシチュー

2 21/06/01(火)00:28:38 No.808595863

素直に石狩鍋か三平汁でいいじゃないのよさ

3 21/06/01(火)00:29:35 No.808596139

持ち味を生かせ

4 21/06/01(火)00:34:30 No.808597673

>素直に石狩鍋か三平汁でいいじゃないのよさ もともとが福島の友達に北海道に芋煮ってないの?って聞かれたのが最初なんだ なんで石狩鍋や三平汁よりも東北に寄せてみた結果クリームシチューでした

5 21/06/01(火)00:36:01 No.808598091

コンソメ味の芋煮というのも考えてみた 芋煮じゃないと言われた

6 21/06/01(火)00:36:23 No.808598188

イベントとしての芋煮ならジンギスカンをお出しすべきだったのでは

7 21/06/01(火)00:38:47 No.808598898

試食会なんだけど里芋もじゃがいももないじゃん... 芋ジンギスカンうどんは芋煮っぽいな

8 21/06/01(火)00:40:11 No.808599327

次回は肉団子と芋をトマトで煮込んだトメト芋煮をご紹介します

9 21/06/01(火)01:09:44 No.808607210

>北海道に芋煮がないのは悲しいので海鮮バター芋煮を作ってみました 道民だけどこれはこれでうまそう シメはやっぱりご飯入れてリゾット風かな

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