21/05/31(月)20:07:23 生きて... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1622459243443.jpg 21/05/31(月)20:07:23 No.808501122
生きてることが辛いなら カツオのたたきと焼酎で一杯やればいい
1 21/05/31(月)20:08:33 No.808501555
鰹はかなりプリン体高いから気を付けよう
2 21/05/31(月)20:08:50 No.808501661
焼酎を日本酒に変えてもいいですか？
3 21/05/31(月)20:10:07 No.808502099
>焼酎を日本酒に変えてもいいですか？ それで辛さが紛れるならいいよ
4 21/05/31(月)20:11:31 No.808502584
カツオのたたき辛くなくない！？って思ってしまった
5 21/05/31(月)20:15:14 No.808503865
カツオの叩きだと使用中か…
6 21/05/31(月)20:15:15 No.808503872
>カツオのたたき辛くなくない！？って思ってしまった アホほどにんにくと生姜をかけているパターンや 七味をぶっかけてるパターンがあると思う
7 21/05/31(月)20:15:59 No.808504113
お酒飲めませぇん！
8 21/05/31(月)20:16:51 No.808504420
カツオのたたきに七味…そういうのもあるのか今度やってみよう
9 21/05/31(月)20:16:55 No.808504440
焼酎を始めとした蒸留酒は臭みを強調するから普通は合わせ無いっすね それがたとえ米焼酎であっても
10 21/05/31(月)20:19:03 No.808505119
>焼酎を始めとした蒸留酒は臭みを強調するから普通は合わせ無いっすね >それがたとえ米焼酎であっても そんな屁理屈は捨てて食ってみろ 意外と旨いぞ
11 21/05/31(月)20:21:47 No.808506082
>そんな屁理屈は捨てて食ってみろ 理屈で言ってると思ったのか それこそ焼酎と日本酒両方と合わせてみろとしか言えんわ
12 21/05/31(月)20:23:25 No.808506607
理屈を言うのであれば魚の生臭さを洗い流すのには酸が非常に重要で 蒸留酒にはこれが少ないという事情があるが興味があれば調べてみな
13 21/05/31(月)20:24:38 No.808507024
スレ画のせいで完璧にカツオのたたきの気分になってしまった 今日スーパー寄ればよかったな…明日買うか…
14 21/05/31(月)20:30:37 No.808509102
今の時期だと新玉ねぎのスライス敷いてその上にたたきを並べて刻み生姜パラパラかけてポン酢で食べたい
15 21/05/31(月)20:40:28 No.808512521
叩きは鰹が主役ではあるが本当の名演をしてるのは薬味みたいなところある 新鮮な刺身だと全てを吹き飛ばして鰹が美味かったりはするんだけど
16 21/05/31(月)20:41:38 No.808512898
ミョウガだばあ
17 21/05/31(月)20:43:10 No.808513447
>鰹はかなりプリン体高いから気を付けよう どうしてそういう酷いこと言うの…
18 21/05/31(月)20:43:59 No.808513725
七味醤油はマジでひとつの正解
19 21/05/31(月)20:45:16 No.808514196
芋焼酎ー！
20 21/05/31(月)20:46:13 No.808514529
実は赤ワインともよく合う
21 21/05/31(月)20:47:09 No.808514876
カツオのたたきが辛いなら
22 21/05/31(月)20:52:20 No.808516837
ネギ！ショウガ！ニンニク！ポン酢！おいちい！
23 21/05/31(月)20:53:06 No.808517119
紫蘇
24 21/05/31(月)20:54:42 No.808517758
うーん生姜これいる？ にんにくでよくない？
25 21/05/31(月)20:55:26 No.808518070
薬味うめえ
26 21/05/31(月)20:56:01 No.808518280
不毛な叩きスレやめろ
27 21/05/31(月)20:59:10 No.808519450
一回柵のままかぶりつきたいと思ってるけど買い物の時には忘れてる まああまり美味しい食べ方でもなさそうだけど
28 21/05/31(月)21:00:53 No.808520035
安いビントロマグロ買ってきてステーキのするのが最高にうまい
29 21/05/31(月)21:02:00 No.808520438
プリン体気になるならカリウム多い食品やら乳製品でバランスを取ればいいと思う
30 21/05/31(月)21:02:16 No.808520526
>七味醤油はマジでひとつの正解 もうお腹一杯だしこれ嘗めながら焼酎飲むか
31 21/05/31(月)21:02:21 No.808520558
>一回柵のままかぶりつきたいと思ってるけど買い物の時には忘れてる >まああまり美味しい食べ方でもなさそうだけど たぶん二口目以降はものすごくテンション駄々下がりになるら 最初に一口かぶりついた後台所で普通に切り分けた方がいいと思う
32 21/05/31(月)21:03:23 No.808520921
>うーん生姜これいる？ >にんにくでよくない？ どっちかじゃない どっちもだ
33 21/05/31(月)21:03:57 No.808521108
鰹がまずそんなにうまいもんでもないしな…鯵とか鯛とかの淡白な刺身の方が酒に合う気がする
34 21/05/31(月)21:05:00 No.808521480
> 鰹がまずそんなにうまいもんでもないしな… ちょっと何言ってるかわかりませんね