虹裏img歴史資料館

1 21/05/29(土)02:24:23 No.807526711

知ってた

2 21/05/29(土)02:25:16 No.807526865

諦めて干しな

3 21/05/29(土)02:25:48 No.807526951

スレ画は干してお茶にするか 焼酎に浸けて虫刺されの薬にするかだ

4 21/05/29(土)02:28:46 No.807527420

スレ画食べようとした人人生で初めて見た

5 21/05/29(土)02:30:18 No.807527626

そりゃドクダミ和えて食おうとしたらダメだよ！ 天ぷらとかならどう？

6 21/05/29(土)02:30:21 ID:VENeNWdo VENeNWdo No.807527634

削除依頼によって隔離されました エビで乗ってる

7 21/05/29(土)02:35:39 No.807528381

連日チャレンジしてる人初めて見た

8 21/05/29(土)02:36:08 No.807528457

>天ぷらとかならどう？ 先日の報告でダメだって言ってた

9 21/05/29(土)02:39:54 No.807528932

>>天ぷらとかならどう？ >先日の報告でダメだって言ってた 天ぷらでもダメだったのか…

10 21/05/29(土)02:40:49 ID:VENeNWdo VENeNWdo No.807529062

削除依頼によって隔離されました >先日の報告でダメだって言ってた キーボード

11 21/05/29(土)02:43:43 No.807529452

スレ画は毒とかそういう意味じゃ大丈夫だけどそれがわかってて繁殖力もすごいのに薬か茶くらいしか確立されてないって時点で味は本当に駄目なんだろうね…

12 21/05/29(土)02:43:56 No.807529495

葉っぱはどうやっても不味かったけど 根っこは普通に食える事がわかったよ！ 素揚げしてカラカラになったらマヨネーズつけて食べるレシピ ニンジンやゴボウの素揚げに近い感じ

13 21/05/29(土)02:46:48 No.807529871

花が咲く前の若い奴使えって出てきたけど それでもなあ…

14 21/05/29(土)02:48:53 No.807530118

ご存知かもしれない、日本のと品種が違うかもしれないというのは断っておくけど バインセオってベトナム料理なんかで葉っぱを使うっぽいね… ベトナム料理で生の葉っぱを使う料理はあるっぽいから横からだけどちょっと調べてみる

15 21/05/29(土)02:49:38 No.807530226

前ベトナム人が日本のドクダミダメって言ってた

16 21/05/29(土)02:49:48 No.807530242

ﾋでジェノベーゼもどき作って美味しいって言ってる人いたけど美味しいのだろうか

17 21/05/29(土)02:50:11 No.807530290

>根っこは普通に食える事がわかったよ！ 初めて知った

18 21/05/29(土)02:51:06 No.807530412

美味かったら歴史変わるのにね

19 21/05/29(土)02:53:16 No.807530711

>前ベトナム人が日本のドクダミダメって言ってた あー… もしかしてこれに尽きるのか

20 21/05/29(土)02:55:39 No.807531100

意外なことにfish mintって英名で知られてて魚みたいな変わった匂いの香草ってポジションっぽいな ベトナムを中心に魚料理と合わたりするっぽい 日本の品種は葉っぱが駄目で根っこを食べるのが正解ってことなのかもね

21 21/05/29(土)02:56:15 No.807531182

せっかくなので飽くなき探究心でなにか良い方法を見つけて欲しい

22 21/05/29(土)02:57:08 No.807531305

そもそも何でドクダミを食べようと？

23 21/05/29(土)02:58:54 No.807531543

こんなにいっぱい駆除してせっかくなら食べれたらいいのにって思うのはわかる ただそう思って挑んだ人は何百年も前から無数にいるだろうから調理法が確立されてないってことはそういうことである

24 21/05/29(土)02:59:12 No.807531590

体に良さそうではあるが…

25 21/05/29(土)03:00:28 No.807531760

体にいいのは間違いない

26 21/05/29(土)03:02:28 No.807531961

天ぷらにするならイタドリにしなさい

27 21/05/29(土)03:02:40 No.807531984

コンニャク的な回答があるかもしれない

28 21/05/29(土)03:03:47 No.807532091

地中に伸びる白い根茎にはデンプンがあり、日本で食糧難の時代に、茹でて食べていたといわれている。 ふむ…

29 21/05/29(土)03:05:13 No.807532246

すぐ死ぬわけじゃないから我慢して食べなさい

30 21/05/29(土)03:06:13 No.807532334

お酒につけて茎捨ててた次は茎も取っておこう

31 21/05/29(土)03:08:07 No.807532508

やはり酢味噌…

32 21/05/29(土)03:11:49 No.807532883

カレーに入れろ

33 21/05/29(土)03:13:42 No.807533056

すり潰して鼻に詰めると蓄膿が楽になる

34 21/05/29(土)03:15:02 No.807533181

湯通しして水気切って酢味噌かけて食うと美味い ミョウガとか三つ葉みたいな香りがして

35 21/05/29(土)03:15:03 No.807533182

ちょうど今右の鼻の穴が詰まって苦しいんだ

36 21/05/29(土)03:15:41 ID:VENeNWdo VENeNWdo No.807533245

削除依頼によって隔離されました >ちょうど今右の鼻の穴が詰まって苦しいんだ 脳は鼻水製造機関じゃないからね

37 21/05/29(土)03:31:42 No.807534619

生えてる時点で臭い草ってなかなかない

38 21/05/29(土)03:57:40 No.807536432

中国人が良く食べる

39 21/05/29(土)03:59:44 ID:VENeNWdo VENeNWdo No.807536572

削除依頼によって隔離されました >葉っぱはどうやっても不味かったけど >根っこは普通に食える事がわかったよ！ >素揚げしてカラカラになったらマヨネーズつけて食べるレシピ >ニンジンやゴボウの素揚げに近い感じ カメムシ

40 21/05/29(土)04:22:58 No.807537908

aiか？

41 21/05/29(土)04:24:53 No.807538013

天ぷらがいいと聞いた やったことはないしやりたくもないけど

42 21/05/29(土)06:21:16 No.807542727

ベトナムで食ったドクダミはたしかにドクダミなんだけど日本のよりずっと香りが弱かったな フーティウのつけあわせに出てきたやつ山盛り入れてくってた

43 21/05/29(土)06:22:32 No.807542777

生えてるだけで臭い草なんてそうそうない

44 21/05/29(土)06:24:05 No.807542853

ドクダミ茶は結構好きだよ

45 21/05/29(土)06:32:53 No.807543280

にわとりかうさぎか忘れたけど 草食動物には激ウマのごちそうらしいドクダミ

46 21/05/29(土)06:47:19 No.807544098

今日も来たのかドクダミマン

47 21/05/29(土)06:48:52 No.807544202

>にわとりかうさぎか忘れたけど >草食動物には激ウマのごちそうらしいドクダミ マジで？ 庭に放ちたいわ

48 21/05/29(土)06:50:39 No.807544288

子供の頃名前からして毒でもあるのかと思ったらそんなことなかった

49 21/05/29(土)06:51:36 No.807544363

パクチーとドクダミって同じ匂いするよね 調べたら同じ成分に由来してるみたいだけど

50 21/05/29(土)06:52:25 No.807544410

漢方薬だな 完全に薬扱いだこれ