21/05/23(日)22:34:44 今日近... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1621776884302.jpg 21/05/23(日)22:34:44 No.805859176
今日近所のスーパーに獺祭が入荷してたんだけど美味しいのかしら 飲んだことがあれば感想教えて 無ければ好きな日本酒を挙げて
1 21/05/23(日)22:35:19 No.805859431
甘かった気がする よく飲むのは美丈夫
2 21/05/23(日)22:35:24 No.805859466
普通においしいよ プレミア価格は意味分かんないよ 定価以上の価値はないよ
3 21/05/23(日)22:35:52 No.805859681
雁木もいいよ
4 21/05/23(日)22:36:36 No.805859993
おいしいから一回飲んでみて好きか嫌いか判断するといいよ 好きなのは橘屋
5 21/05/23(日)22:37:01 No.805860177
銀盤
6 21/05/23(日)22:37:32 No.805860378
八海山は入手性の割にうまい気がする
7 21/05/23(日)22:37:58 No.805860582
本醸造と吟醸ってやっぱり違うもん？
8 21/05/23(日)22:38:17 No.805860729
のみやすくてうまいよ
9 21/05/23(日)22:38:22 No.805860766
上善如水が染みます…
10 21/05/23(日)22:38:37 No.805860858
普通のスーパーでも定価より高く売ってるところあるから気を付けたほうがいい
11 21/05/23(日)22:40:25 No.805861587
日本酒が美味い都道府県ってどこだろうか
12 21/05/23(日)22:40:46 No.805861752
>日本酒が美味い都道府県ってどこだろうか だいたい米どころ
13 21/05/23(日)22:40:47 No.805861754
ベタだけど久保田美味い
14 21/05/23(日)22:41:33 No.805862094
>上善如水が染みます… 何か美味いとか美味くないとかじゃなくて飲みやすい…
15 21/05/23(日)22:41:38 No.805862135
玉旭デスペラード美味しかった
16 21/05/23(日)22:41:51 No.805862240
>>日本酒が美味い都道府県ってどこだろうか >だいたい米どころ 新潟とか秋田？
17 21/05/23(日)22:42:12 No.805862361
酒ガチャやってる人いるのかな 理系兄弟飲みたい
18 21/05/23(日)22:42:38 No.805862580
剣菱が安定して辛くていい…
19 21/05/23(日)22:42:53 No.805862729
>日本酒が美味い都道府県ってどこだろうか 個人的には福島
20 21/05/23(日)22:42:57 No.805862755
新潟だったら何か梅ってついてるやつ買えば大体当たりの印象
21 21/05/23(日)22:43:09 No.805862850
>本醸造と吟醸ってやっぱり違うもん？ 違うし純米酒もまた違う 最後は好みなので色々トライしてほしい
22 21/05/23(日)22:43:15 No.805862894
まあ大体どの都道府県にも名酒はあるんよ
23 21/05/23(日)22:43:36 No.805863035
>新潟だったら何か梅ってついてるやつ買えば大体当たりの印象 多くね？
24 21/05/23(日)22:43:58 No.805863202
>本醸造と吟醸ってやっぱり違うもん？ 吟醸は精米歩合だよ 大吟醸はめっちゃ削るよ 獺祭はめたくそ削るよ
25 21/05/23(日)22:44:11 No.805863299
一品が旨い
26 21/05/23(日)22:44:18 No.805863343
日本酒入門としては最適だと思う
27 21/05/23(日)22:44:19 No.805863352
39飲んだ フルーティでうまい 転売されるほどの価値は無いと思う
28 21/05/23(日)22:45:20 No.805863780
十四代みたいな名前のプレミアついてる酒があったような
29 21/05/23(日)22:45:40 No.805863918
>十四代みたいな名前のプレミアついてる酒があったような 十四代だよ…
30 21/05/23(日)22:46:11 No.805864112
舌馬鹿だから大吟醸飲んでも「味うす…」ってなる
31 21/05/23(日)22:47:28 No.805864609
>十四代みたいな名前のプレミアついてる酒があったような 地元の山形の酒だな… 日本酒推しの居酒屋で飲んだけど確かにうまい
32 21/05/23(日)22:47:31 No.805864640
黒龍とかオススメ おいてある店舗が限られるけど新政や作も好き
33 21/05/23(日)22:47:54 No.805864799
純米大吟醸を貰ったけどよくわからなかった 何かワインみてーだなーくらいの感想
34 21/05/23(日)22:48:18 No.805864942
>舌馬鹿だから大吟醸飲んでも「味うす…」ってなる それはたぶん好みの問題だよ アミノ酸度の高い純米酒がいいんじゃないか 問題はアミノ酸度って表記してない酒が多いことだけど
35 21/05/23(日)22:48:23 No.805864986
スーパーにありそうなやつだと 出羽桜 剣菱 酔鯨 あたりかな
36 21/05/23(日)22:48:41 No.805865108
>本醸造と吟醸ってやっぱり違うもん？ 極論言うと本醸造はアルコール添加するからアルコール臭い でも熱燗には吟醸より本醸造の方が美味いんだなぁ
37 21/05/23(日)22:48:42 No.805865118
最近日本酒新宿品評会？みたいなのをやった 福島めちゃくちゃ賞を取ってたおすすめ
38 21/05/23(日)22:48:58 No.805865231
鬼ころしとかいう全国的にある謎の酒
39 21/05/23(日)22:49:02 No.805865270
最近飲んだやつだと名前忘れたけど青森のが美味しかったな
40 21/05/23(日)22:49:11 No.805865346
山間飲んでみたい
41 21/05/23(日)22:49:13 No.805865358
>舌馬鹿だから大吟醸飲んでも「味うす…」ってなる 銘柄次第だけど大吟醸なら手放しでおいしいとか舌に合うわけでもないからなぁ… ガツンとしたのが好みなのに気づいて純米生原酒ばっかり飲むようになった
42 21/05/23(日)22:49:22 No.805865416
獺祭（笑）って茶化す人もいるけど美味いよ 一時期クソ高かったけど値段も戻ったし 良いんじゃないかな
43 21/05/23(日)22:49:25 No.805865447
>山間飲んでみたい 新潟だっけ？
44 21/05/23(日)22:49:37 No.805865528
獺祭は飲みやすいねー 酒の好み分からない人に日本酒送るなら獺祭選ぶわ
45 21/05/23(日)22:49:57 No.805865654
獺祭はまあ普通に美味しいし癖もないから初心者にもオススメ
46 21/05/23(日)22:51:25 No.805866285
いつものように 幕が開き
47 21/05/23(日)22:51:38 No.805866402
ヤルダバオト
48 21/05/23(日)22:51:46 No.805866458
新潟の村祐ってのが気になってる 飲んだことのある人いないかしら
49 21/05/23(日)22:52:07 No.805866613
>ガツンとしたのが好みなのに気づいて純米生原酒ばっかり飲むようになった 全体的に見れば大吟醸も濃い目ではあるけどインパクトが欲しいなら生原酒だよね うめえうめえ
50 21/05/23(日)22:52:17 No.805866681
出来が良すぎて退屈な酒
51 21/05/23(日)22:52:35 No.805866786
金曜か土曜に立ててくれよ
52 21/05/23(日)22:52:38 No.805866801
>鬼ころしとかいう全国的にある謎の酒 安パックのせいでまずいってイメージついちゃったけど 普通にうまい鬼ころしもあるからね 例えば北雪の佐渡の鬼ころし
53 21/05/23(日)22:52:41 No.805866825
俺は６号酵母の酒が好き
54 21/05/23(日)22:53:04 No.805866960
定価以下で買えるなら買って損は無いよね プレミア価格なら別の高級酒買う
55 21/05/23(日)22:53:18 No.805867052
昔は不味い酒あったけど最近そんな不味い酒に当たらない全部大体美味い
56 21/05/23(日)22:53:57 No.805867320
雄町か愛山使った酒が好きになり易い だいたい甘あじ
57 21/05/23(日)22:54:07 No.805867385
>昔は不味い酒あったけど最近そんな不味い酒に当たらない全部大体美味い ある程度ちゃんとした酒ならそうだけど神社のおさがりとかでもらう酒はヤバい なんじゃこりゃ…ワンカップの方がマシってなる
58 21/05/23(日)22:54:29 No.805867524
十四代は普段飲む分には価格と味のバランス的に本丸で十分だと思う
59 21/05/23(日)22:54:44 No.805867631
癖がないから嫌いになる人も多分少ないよね
60 21/05/23(日)22:54:59 No.805867725
>十四代は普段飲む分には価格と味のバランス的に本丸で十分だと思う 普段飲むには高すぎない？ 富豪かよ
61 21/05/23(日)22:55:08 No.805867773
今は米は全国どこでも買い付けられるから水が美味いところが強いと思うぜ
62 21/05/23(日)22:55:14 No.805867815
十四代って聞くと何故か土瓶蒸しが頭に浮かぶ…部長？誰それ
63 21/05/23(日)22:55:34 No.805867952
日本酒かはわからないけど度数低いし澪好き
64 21/05/23(日)22:55:43 No.805868009
日常酒なら1升5000円ぐらいまでかな…
65 21/05/23(日)22:56:11 No.805868216
今は大体どこも酒オタク向けに作ってるからな 研究熱心なとこのは旨いよ
66 21/05/23(日)22:56:28 No.805868320
>日常酒なら1升5000円ぐらいまでかな… 上級国民きたな…
67 21/05/23(日)22:56:31 No.805868334
普段飲む酒は最近タカラ焼酎ハイボール一択だわ
68 21/05/23(日)22:56:32 No.805868344
>>十四代は普段飲む分には価格と味のバランス的に本丸で十分だと思う >普段飲むには高すぎない？ >富豪かよ 定価で買えるなら他のお酒と変わらんよ まあだいたい一定の日本酒購入してないと買えないんだけどよ
69 21/05/23(日)22:56:44 No.805868426
東北に仕事で来てるけど大抵何飲んでもそこそこ美味い上に関東でクソ高かった酒が普通に定価かちょい高めぐらいで買えるのありがたい めっちゃ太った
70 21/05/23(日)22:56:49 No.805868466
地元の酒がかなり好みに合ってるからコスパ高い
71 21/05/23(日)22:57:14 No.805868628
俺日本酒で一番好きなの出汁割りなんだよね… だから日本酒としては邪魔しない酒って選び方になる
72 21/05/23(日)22:57:20 No.805868677
４合瓶１５００円くらいなら許される？
73 21/05/23(日)22:57:22 No.805868690
日本酒じゃないけど山本の粕取焼酎がヤバかった
74 21/05/23(日)22:57:50 No.805868854
飛露喜
75 21/05/23(日)22:57:51 No.805868863
関東で日本酒買うと高いよね 地元の日本酒が+1000円くらいで売ってる
76 21/05/23(日)22:58:03 No.805868948
日本酒も結構値上がりしてるよね 仕方ねぇけどやっぱつれぇわ
77 21/05/23(日)22:58:21 No.805869061
調べたら十四代定価だとこんな安いのか とはいえ山形まで買いに行く気にはなれんな
78 21/05/23(日)22:58:36 No.805869162
新政のみすぎて他のが飲めなくなってきた というよりアルコール15度の酒が凄い重く感じる
79 21/05/23(日)22:58:46 No.805869221
ばくれんが好き アホみたいに辛い酒がいい
80 21/05/23(日)22:58:49 No.805869238
而今
81 21/05/23(日)22:58:53 No.805869259
今まで飲んでリピートしてるのは金陵の濃藍と太陽酒造のたれくちだなぁ 他のお高いのはあまり買ったことないってのもあるけど
82 21/05/23(日)22:59:09 No.805869370
十四代の定価とか知る機会が無い
83 21/05/23(日)22:59:11 No.805869383
>舌馬鹿だから大吟醸飲んでも「味うす…」ってなる 吟醸酒ってのは香り高い酒に付けられる称号だから 楽しむポイントがズレてるんじゃないか
84 21/05/23(日)22:59:27 No.805869486
瀧自慢
85 21/05/23(日)23:00:05 No.805869738
出回りすぎてて陳腐化してるけど南部美人久々に飲んだら美味かった
86 21/05/23(日)23:00:09 No.805869772
よく行く居酒屋は定期的に十四代出してるけどよく考えると白雲去来を45ml2000円ってのは中々にお買い得な気がする
87 21/05/23(日)23:00:13 No.805869794
>舌馬鹿だから大吟醸飲んでも「味うす…」ってなる 濃ければ濃いほどいいっていうなら生酒がいいぞ 直ぐ悪くなるけど
88 21/05/23(日)23:00:28 No.805869900
今どきもうプレミア価格付いてもなくない? 普通に売ってるイメージだわスレ画
89 21/05/23(日)23:00:33 No.805869934
獺祭はだいたいすっきりして硬い感じの味だけど等外はクソ甘くて面白い味だった
90 21/05/23(日)23:00:44 No.805870013
>酒ガチャやってる人いるのかな >理系兄弟飲みたい 酒ガチャはカクテルみたいな甘いのが多くて求める系の味じゃなかったので去年の年末の一回だけでやめたな
91 21/05/23(日)23:00:49 No.805870052
水尾
92 21/05/23(日)23:01:00 No.805870116
昨日酒屋で日本酒買おうか悩んでた自分にはタイムリーなスレ こんな感じだったけど適正価格なのかも分からん… su4873590.jpg
93 21/05/23(日)23:01:24 No.805870284
三割九分と45をそれぞれ別の機会に飲んだけど なんとなく45の方が口当たり良くてウマかった 俺は安い舌だった…
94 21/05/23(日)23:01:24 No.805870291
味の傾向はある程度推測できるけど 酵母がわからんと香りの傾向が分らんのが難しい 協会14号が好き
95 21/05/23(日)23:01:29 No.805870326
何か迷うような値段です…？
96 21/05/23(日)23:01:39 No.805870382
日本酒って味は似てるけどなんかこっちは美味しくてこっちはダメ見たいな、好みがはっきりわかれるものが多いよね 人には試しに飲んでみてとしか言えない
97 21/05/23(日)23:01:53 No.805870467
米の酒なくせにフルーティってなんだよ…って飲む前は思ってた フルーティだわ…
98 21/05/23(日)23:01:58 No.805870486
>今どきもうプレミア価格付いてもなくない? >普通に売ってるイメージだわスレ画 醸造責任者がプレミア価格クソ喰らえ！めっちゃ増産してやる！が成功したからな…
99 21/05/23(日)23:02:01 No.805870506
ふなぐち菊水が好き
100 21/05/23(日)23:02:15 No.805870585
>昨日酒屋で日本酒買おうか悩んでた自分にはタイムリーなスレ >こんな感じだったけど適正価格なのかも分からん… >su4873590.jpg 普通としか言いようがねぇ！
101 21/05/23(日)23:02:28 No.805870664
imgで言うと大抵コケおろされるけど俺は純米酒じゃないと無理だ 醸造入りは美味くてコスパ良いみたいなの飲んでもうーnってなる
102 21/05/23(日)23:02:28 No.805870670
山廃っていうのを飲んで見たい
103 21/05/23(日)23:02:34 No.805870723
>今どきもうプレミア価格付いてもなくない? >普通に売ってるイメージだわスレ画 自分が住んでるとこだとまだ2000円くらいするわ
104 21/05/23(日)23:02:36 No.805870736
>su4873590.jpg まあそんなものかなって値付けだよ ひと時に比べればだいぶ下がったと思うけど
105 21/05/23(日)23:02:44 No.805870788
獺祭は一度でもうええわって酒 百光 別誂やな
106 21/05/23(日)23:02:52 No.805870842
同じ銘柄でも年によって変わったりするからな そこも面白いんだけど
107 21/05/23(日)23:03:09 No.805870967
4合1000円は標準的なお値段よね
108 21/05/23(日)23:03:10 No.805870973
>昨日酒屋で日本酒買おうか悩んでた自分にはタイムリーなスレ >こんな感じだったけど適正価格なのかも分からん… >su4873590.jpg お高くはないけど初めて飲んでみようとかそういうの？ 普段何飲んでるとかどれくらいの頻度で飲んでるとかあるんだろうか
109 21/05/23(日)23:03:11 No.805870981
>俺は安い舌だった… 百寿が1000円はちょっと高いかなあ 千寿が1000円ぐらいのイメージ
110 21/05/23(日)23:03:13 No.805870994
値段とか希少性とか話題にとらわれずに 自分の好みの味の酒を探せばよい それが日本酒の面白いところ
111 21/05/23(日)23:03:16 No.805871023
>何か迷うような値段です…？ あんまり金なくて…ごめん…
112 21/05/23(日)23:03:30 No.805871124
ウイスキーとかと違ってリカバリが効くのは良いねポン酒
113 21/05/23(日)23:03:31 No.805871127
獺祭なんかもろに管理工場大量生産大成功の会社じゃん！
114 21/05/23(日)23:03:40 No.805871198
真野鶴うめえ
115 21/05/23(日)23:04:01 No.805871360
逆に磨き80%とかのも飲んだらこれはこれで！ってなる ただ全く食中酒向きでは無い
116 21/05/23(日)23:04:31 No.805871552
お魚追っかけるには少し足りない気がする でも華やかだし飲みやすい 加賀鳶が好き
117 21/05/23(日)23:04:38 No.805871587
スレ画とか上善如水みたいなするする飲めるのが好きだけどどういうの買えばいいんだろうか 普段ウィスキーばかりだからピーティだとかエステル香がみたいな基準のワードってのがわからない
118 21/05/23(日)23:04:45 No.805871634
>お高くはないけど初めて飲んでみようとかそういうの？ >普段何飲んでるとかどれくらいの頻度で飲んでるとかあるんだろうか 普段飲まないけど飲みやすいのないかなーってふらーっと寄った こっちは少し高めだった su4873601.jpg
119 21/05/23(日)23:04:48 No.805871654
>山廃っていうのを飲んで見たい 夏終わり～秋口になればどこも大量に出すから季節を待てば良い
120 21/05/23(日)23:04:50 No.805871665
醉心 俺のオススメです
121 21/05/23(日)23:04:53 No.805871677
吟醸酒は食前酒だな… 食べながらいっぱい飲む酒じゃないぜ
122 21/05/23(日)23:05:06 No.805871748
純米～大吟醸の値段の差も工程によるものだから高いほどうまい！っていう方が馬鹿扱いかと
123 21/05/23(日)23:05:17 No.805871843
>日本酒が美味い都道府県ってどこだろうか 酒どころなのにつまみの名物が無い奈良！ 酒どころなのにつまみの名物が無い奈良をよろしくお願いします！
124 21/05/23(日)23:05:25 No.805871896
昔山口に住んでた時はプレミアとかはついてなかった気がする 普通に美味いけど大ブレイクしたのって何でだったかな
125 21/05/23(日)23:05:36 No.805871981
酒の良し悪し合う合わないって全然分からん… 「」は大人だな…
126 21/05/23(日)23:05:43 No.805872024
酔鯨と豪華千年壽が好きなんだけど似た系統のおすすめない？
127 21/05/23(日)23:05:43 No.805872025
アイスブレーカー
128 21/05/23(日)23:05:55 No.805872086
>酒どころなのにつまみの名物が無い奈良をよろしくお願いします！ 奈良漬けとか鹿肉とかないのん？
129 21/05/23(日)23:06:01 No.805872124
普段日本酒単体で飲んでると結構な割合でなんかパンチ足りなくない？ってなるんだけどアテがあるだけで何これ超美味い…ってなって困る 太るんでマジで困る
130 21/05/23(日)23:06:08 No.805872174
十四代は今年味変わりすぎて好きな方向から逸れてつらい
131 21/05/23(日)23:06:13 No.805872201
奈良漬けとか…
132 21/05/23(日)23:06:14 No.805872210
>>山廃っていうのを飲んで見たい >夏終わり～秋口になればどこも大量に出すから季節を待てば良い ひやおろしとは違うのか
133 21/05/23(日)23:06:26 No.805872279
>普通に美味いけど大ブレイクしたのって何でだったかな サミットか何かでお出しされたんじゃなかったっけ…？ エヴァにも出た気がするな…
134 21/05/23(日)23:06:39 No.805872367
>普段飲まないけど飲みやすいのないかなーってふらーっと寄った >こっちは少し高めだった 普段飲まなくて飲みやすいってなるとむしろお高い方をおすすめする ちっちゃい瓶でお高いやつをまずは様子見してはどうだろうか
135 21/05/23(日)23:06:52 No.805872448
>普段日本酒単体で飲んでると結構な割合でなんかパンチ足りなくない？ってなるんだけどアテがあるだけで何これ超美味い…ってなって困る >太るんでマジで困る 分かりすぎてつらい…
136 21/05/23(日)23:06:53 No.805872452
山廃は工程の違い
137 21/05/23(日)23:06:58 No.805872493
京都も酒処として有名だけど甘い酒しかねぇ！
138 21/05/23(日)23:06:59 No.805872499
>スレ画とか上善如水みたいなするする飲めるのが好きだけどどういうの買えばいいんだろうか 関東なら七賢か澤乃井の辛口が入手しやすいかな 冷ならするりと入る
139 21/05/23(日)23:07:09 No.805872581
コロナが流行る前は酒造を回って新聞紙に包まれてる謎の酒を買うのが趣味だったんだが…
140 21/05/23(日)23:07:26 No.805872700
ロックで飲むとおいしいってやつ買って飲んだけどおいしかった
141 21/05/23(日)23:07:35 No.805872761
奈良は風の森あるだけで勝ち組だろ しのみねとか梅乃宿もうまい
142 21/05/23(日)23:07:44 No.805872819
>酒どころなのにつまみの名物が無い奈良！ >酒どころなのにつまみの名物が無い奈良をよろしくお願いします！ 正直なところ柿の葉寿司があればそれで良い…
143 21/05/23(日)23:07:50 No.805872863
山口在住だけどスレ画そこら辺で売ってるからプレミア感ないな… なんなら獺祭焼酎も普通に置いてるし
144 21/05/23(日)23:08:09 No.805873000
>奈良漬けとか鹿肉とかないのん？ 奈良漬けにクリームチーズ和えたのは旨いよ 鹿肉はあるにはあるけど奈良公園の鹿と鹿肉結びつけるのは罰当たりだぞ
145 21/05/23(日)23:08:19 No.805873075
>奈良は風の森あるだけで勝ち組だろ >しのみねとか梅乃宿もうまい 勝ちとか負けとかどうでもいいぜー！ 好きだぜー！
146 21/05/23(日)23:08:27 No.805873160
おじいちゃんが酒は米から作ってるから米の代わりに飲むもんだと言ってたな… 噛まなくてもいいから食べるの楽だとも言ってた
147 21/05/23(日)23:08:29 No.805873175
>スレ画とか上善如水みたいなするする飲めるのが好きだけどどういうの買えばいいんだろうか さっきレスした >北雪の佐渡の鬼ころし は上善如水みたいに水っぽくてスルスル行ける 普通酒なので安いし
148 21/05/23(日)23:08:34 No.805873209
黒松剣菱の瓶ごとレンジでお燗できるヤツが美味しかったよー
149 21/05/23(日)23:08:49 No.805873320
フルーティな日本酒は食中じゃなくデザート系に合ったりするのが面白い
150 21/05/23(日)23:08:50 No.805873330
>普段日本酒単体で飲んでると結構な割合でなんかパンチ足りなくない？ってなるんだけどアテがあるだけで何これ超美味い…ってなって困る >太るんでマジで困る 一口の量を減らしてチビチビ飲むといい その分アテも減らせるから
151 21/05/23(日)23:09:16 No.805873518
ワンカップで
152 21/05/23(日)23:09:38 No.805873648
>新潟の村祐ってのが気になってる >飲んだことのある人いないかしら ドチャクソ甘い サトウキビ飲んでるみたい
153 21/05/23(日)23:09:52 No.805873739
昔獺祭試してみたけど東洋美人のが好きだったなぁ 天美と雁木って美味しいの？
154 21/05/23(日)23:10:03 No.805873815
>奈良は風の森あるだけで勝ち組だろ 風の森うまいけどどの酒米でも同じ味するから一番安い露葉風安定すぎる みむろ杉もおいしいからよろしくね
155 21/05/23(日)23:10:10 No.805873864
普段飲まないなら日本酒に力入れてる居酒屋とか調べて飲み比べセットとかで試せば良いよ と思ったがコロナあるから地方によっては酒出して無いな…
156 21/05/23(日)23:10:16 No.805873920
>ひやおろしとは違うのか 山廃は酛の作り方の一種でひやおろしは貯蔵方法だよ
157 21/05/23(日)23:10:33 No.805874028
場末のうまい焼鳥屋で特級酒って書いてある良くわからん酒を燗してもらって ちろりというより小さいヤカンか急須みたいなので出してもらったの 高級じゃなくてもそういうので旨いんだよな…
158 21/05/23(日)23:10:39 No.805874093
獺祭なんてもうだっさいよね
159 21/05/23(日)23:10:39 No.805874097
今日は刺身でNo.6をキメてきた 安定して入荷してくれる飲み屋は貴重なので潰れてほしくない…
160 21/05/23(日)23:10:51 No.805874182
また越後湯沢で飲み比べしたいなぁ
161 21/05/23(日)23:11:05 No.805874282
奈良はいいよな… 京都なんて酒どころとか言われてるけどクソ甘い酒ばっかりでろくなの無いよ 観光地だからどこの店も地酒メインだし
162 21/05/23(日)23:11:12 No.805874347
>>ひやおろしとは違うのか >山廃は酛の作り方の一種でひやおろしは貯蔵方法だよ なるほど
163 21/05/23(日)23:11:20 No.805874407
新潟に飲み比べできるところなかったっけ 行ってみたい
164 21/05/23(日)23:11:23 No.805874422
菩提樹造の国は違うわ
165 21/05/23(日)23:11:32 No.805874504
北雪のAKB48みたいな名前のお酒好き
166 21/05/23(日)23:11:37 No.805874539
奈良の酒蔵がアイス用のリキュール出してるけど冒涜的すぎてオススメだよ その名も罪だよ
167 21/05/23(日)23:11:41 No.805874568
>鹿肉はあるにはあるけど奈良公園の鹿と鹿肉結びつけるのは罰当たりだぞ ごめんよ
168 21/05/23(日)23:11:43 No.805874586
雪の茅舎美味しいよ
169 21/05/23(日)23:11:48 No.805874619
酔鯨しか飲んだことないからおすすめ教えて
170 21/05/23(日)23:12:25 No.805874878
>新潟に飲み比べできるところなかったっけ 新潟駅か越後湯沢駅にあるぽんしゅ館だな あそこでもろきゅう片手に飲む酒がウマイ
171 21/05/23(日)23:12:44 No.805875020
>京都なんて酒どころとか言われてるけどクソ甘い酒ばっかりでろくなの無いよ >観光地だからどこの店も地酒メインだし 奈良も甘口の酒はちょくちょくあるけども 関西は濃口多いイメージがあるけどどうなんだろう父親に東北の淡麗辛口の酒買って帰ると大体文句言う
172 21/05/23(日)23:12:45 No.805875026
酒ガチャは運営してるKURANDがちょっとね…
173 21/05/23(日)23:12:52 No.805875075
ひやおろしとは春に一回熱を入れて殺菌したものを 冷たい蔵に一夏おいてから 秋に熱を入れないつまり「ひや」のまま棚「おろす」から「ひやおろし」故に秋に出るのだ
174 21/05/23(日)23:12:53 No.805875077
最近飲んで当たりというか口にあったのは死後裁きにあう
175 21/05/23(日)23:12:53 No.805875082
京都は大手日本酒メーカーのイメージ強すぎる 月桂冠やら黄桜やら
176 21/05/23(日)23:13:42 No.805875434
>新潟に飲み比べできるところなかったっけ >行ってみたい 埼玉に新潟の酒飲み比べ出来るところあった気がする
177 21/05/23(日)23:13:43 No.805875448
変な名前のだと三井寿が美味しかった
178 21/05/23(日)23:14:08 No.805875607
>酒ガチャは運営してるKURANDがちょっとね… このご時世にあんだけ広報してくれるのになんの文句があるんだ
179 21/05/23(日)23:14:11 No.805875621
>変な名前のだと三井寿が美味しかった 超人気漫画の人気キャラにひどいことを言う
180 21/05/23(日)23:14:38 No.805875807
>酒ガチャは運営してるKURANDがちょっとね… なんかやばいの？ 飲み放題の店とかコラボとか気になる企画多くて好きだけど
181 21/05/23(日)23:15:16 No.805876029
>今日は刺身でNo.6をキメてきた >安定して入荷してくれる飲み屋は貴重なので潰れてほしくない… コロナ禍なってから酒屋の店主がRとSあるよってこっそり教えてくれるペースが早まってきてて…
182 21/05/23(日)23:16:03 No.805876296
>>今日は刺身でNo.6をキメてきた >>安定して入荷してくれる飲み屋は貴重なので潰れてほしくない… >コロナ禍なってから酒屋の店主がRとSあるよってこっそり教えてくれるペースが早まってきてて… コロナで売れてないんだな… 買い支えてやんな…
183 21/05/23(日)23:16:05 No.805876308
酒はあまり飲まないけど酒粕をよく買う
184 21/05/23(日)23:16:20 No.805876398
世の中には吟醸酒とかを燗してしまうやり口もあるらしいが… おいしいのだろうか…
185 21/05/23(日)23:16:55 No.805876608
正直プレミア商売してたとこがコロナで困ってても全然同情できない
186 21/05/23(日)23:17:00 No.805876637
新潟の酒はまあ有ったら飲むね
187 21/05/23(日)23:17:44 No.805876898
>正直プレミア商売してたとこがコロナで困ってても全然同情できない それはプレミア価格付加して売ってる卸が悪いんじゃあ
188 21/05/23(日)23:17:50 No.805876933
地酒でも有名なやつはやっぱ上手いんだけどぼったくってるのも割とあるから値段と味のバランスとれた酒飲みたいなら色々飲んで確かめるのが手っ取り早い
189 21/05/23(日)23:17:56 No.805876981
ここ2.3年で美味しいと持てはやされたりプレミアついてるのは高精米で米焼酎みたいな飲み口の驚くほど癖の無い酒か低精米の甘旨ジューシー(微発砲)ばかりなきがする 獺祭は2年前までは前者だったけどコロナ以降は若手杜氏のチャレンジ枠やあえての燗酒枠で後者寄りになりつつあるきがする
190 21/05/23(日)23:18:02 No.805877018
京都の酒は英勲と神聖氷温囲いだけ飲んでりゃいいやってなった 最近東北の酒置いてる酒屋を発見したのでそれすら飲まなくなりそうだが
191 21/05/23(日)23:18:02 No.805877020
>正直プレミア商売してたとこがコロナで困ってても全然同情できない 飛露喜の悪口はよしこちゃん
192 21/05/23(日)23:18:22 No.805877147
新潟のうまい酒って何だろう 八海山と上善如水と久保田と…
193 21/05/23(日)23:18:38 No.805877244
試してみたい合同酒精！
194 21/05/23(日)23:18:42 No.805877264
適度な酸が感じられ微発砲だと嬉しい
195 21/05/23(日)23:19:12 No.805877458
まあ世間で人気のものをこき下ろすのが生きがいの 逆張り君も多いから 実際に自分で飲んでみることだ
196 21/05/23(日)23:19:18 No.805877488
>それはプレミア価格付加して売ってる卸が悪いんじゃあ 獺祭って卸から売ってもらえるんだっけ…? なんか売り方まで指導入るみたいな話テレビで見たような
197 21/05/23(日)23:19:20 No.805877501
飛露喜や十四代はプレミア云々の前に関東じゃそもそも買えねえ 飲み屋でも看板や暖簾出してて頼んだら「それ切らしてるんですよ！」パターンばっかりだ
198 21/05/23(日)23:19:31 No.805877583
>ここ2.3年で美味しいと持てはやされたりプレミアついてるのは高精米で米焼酎みたいな飲み口の驚くほど癖の無い酒か低精米の甘旨ジューシー(微発砲)ばかりなきがする >獺祭は2年前までは前者だったけどコロナ以降は若手杜氏のチャレンジ枠やあえての燗酒枠で後者寄りになりつつあるきがする 発泡とか甘口とかは女性受けいいんよなあ
199 21/05/23(日)23:19:41 No.805877658
>京都の酒は英勲と神聖氷温囲いだけ飲んでりゃいいやってなった >最近東北の酒置いてる酒屋を発見したのでそれすら飲まなくなりそうだが なんか嫌な感じ～
200 21/05/23(日)23:19:49 No.805877731
最近飲んだのだと大嶺酒造のは良かったな…
201 21/05/23(日)23:19:55 No.805877772
>天美と雁木って美味しいの？ 前者はしらないけど雁木は同じ岩国で作ってる獺祭に近いかも
202 21/05/23(日)23:20:13 No.805877893
一万円分購入すると定価で十四代一本買える酒屋が出てきて いよいよ暗黒期突入したなって感じる東京
203 21/05/23(日)23:20:19 No.805877936
>世の中には吟醸酒とかを燗してしまうやり口もあるらしいが… >おいしいのだろうか… 全然問題ないよ なんなら生原酒燗してもいいんだ
204 21/05/23(日)23:20:30 No.805878020
俺は心が狭いから「すごーい！白ワインみたい！」と言われるとじゃあ白ワイン飲んでろやと心の中で毒づいてしまう
205 21/05/23(日)23:20:56 No.805878179
いわゆる辛口飲んでも米の甘味が強く感じるんだけどウォッカ並みにスッキリしたやつとかある？ 別に度数じゃなくて風味が
206 21/05/23(日)23:21:00 No.805878208
ぽんしゅ館行ってみたいんだよな… コロナ無けりゃ泊まりで行くのに
207 21/05/23(日)23:21:15 No.805878300
>新潟のうまい酒って何だろう >八海山と上善如水と久保田と… 北雪金鶴真陵
208 21/05/23(日)23:21:19 No.805878343
>世の中には吟醸酒とかを燗してしまうやり口もあるらしいが… >おいしいのだろうか… 普通に美味いよ というか美味い酒なんだから不味くなりようがない 勿体無い？知るか今日の俺は燗の気分なんだ
209 21/05/23(日)23:21:23 No.805878370
米焼酎いいよね
210 21/05/23(日)23:21:37 No.805878461
>獺祭って卸から売ってもらえるんだっけ…? >なんか売り方まで指導入るみたいな話テレビで見たような 定価で売れや！と言ってるのは知ってるけど
211 21/05/23(日)23:21:49 No.805878533
>地酒でも有名なやつはやっぱ上手いんだけどぼったくってるのも割とあるから値段と味のバランスとれた酒飲みたいなら色々飲んで確かめるのが手っ取り早い 酒蔵の実力が見えてくるのは4合瓶で1500円前後の銘柄だとおもうんだ やる気のある酒蔵なら通年販売銘柄でも進化してくのがわかるけど設備逃避ケチってる蔵だと馬鹿でも入賞できる新酒コンクールでも落ちるからね…
212 21/05/23(日)23:22:39 No.805878833
>いわゆる辛口飲んでも米の甘味が強く感じるんだけどウォッカ並みにスッキリしたやつとかある？ >別に度数じゃなくて風味が 米焼酎飲めば良いのでは…鳥飼とか 米で作ったウオッカもあるよ奥飛騨とか
213 21/05/23(日)23:23:15 No.805879057
基本燗でしか飲まないから燗にするのが勿体無いとか言われても知るかってなる
214 21/05/23(日)23:23:25 No.805879116
獺祭は普通に定価で手に入る日本酒じゃない…？
215 21/05/23(日)23:23:37 No.805879197
日本酒といいワインといい俺の好きな酒は太る上に健康に悪いのばかりだ 焼酎やウイスキーが好きな舌に生まれたかった
216 21/05/23(日)23:23:40 No.805879214
>>いわゆる辛口飲んでも米の甘味が強く感じるんだけどウォッカ並みにスッキリしたやつとかある？ >>別に度数じゃなくて風味が >米焼酎飲めば良いのでは…鳥飼とか >米で作ったウオッカもあるよ奥飛騨とか やっぱそうなるか... 日本酒の口当たりは好きなんだけど甘いのが気になるんだよね...
217 21/05/23(日)23:23:57 No.805879316
会津宮泉が地元向け銘柄とかじゃ全然無くなって普通に都内で買える もはや写楽の米違い版
218 21/05/23(日)23:24:38 No.805879557
獺祭はロットブレを無くすことに異常にこだわってるからな…
219 21/05/23(日)23:24:45 No.805879589
>飛露喜の悪口はよしこちゃん 昔は手頃に買える地元民の友だったのにどうしてこんなことに…
220 21/05/23(日)23:24:48 No.805879611
越乃寒梅と越後鶴亀と下越酒造のほまれ麒麟辺りも好きだな…
221 21/05/23(日)23:24:59 No.805879691
最近飲んだけど言うほど美味くもねえなって感じだったな獺祭 まあスーパーに入荷されるぐらいの酒に期待しすぎるなってことか
222 21/05/23(日)23:25:16 No.805879819
フルーティな日本酒たまに飲むのはいいけどそんなリピートしないでもいいかなってなる
223 21/05/23(日)23:25:23 No.805879854
>定価で売れや！と言ってるのは知ってるけど 獺祭は過剰なプレミア化で酒蔵にばかり批判が集まって苦しんでた口だからね 今は生産ライン拡大して正規取扱店なら定価で入手できる酒蔵の追い求めてた「高品質な日本酒を機械化することとで手頃な価格で供給する」が達成されつつある
224 21/05/23(日)23:25:35 No.805879923
>日本酒といいワインといい俺の好きな酒は太る上に健康に悪いのばかりだ >焼酎やウイスキーが好きな舌に生まれたかった どっちもどっちでは…
225 21/05/23(日)23:25:40 No.805879962
>>飛露喜の悪口はよしこちゃん >昔は手頃に買える地元民の友だったのにどうしてこんなことに… 特約店を増やし過ぎたマジで だからどこの酒屋言っても入荷数少ないって愚痴ってる
226 21/05/23(日)23:26:25 No.805880238
>獺祭はロットブレを無くすことに異常にこだわってるからな… まぁ獺祭はプレミア取引されるような吟醸酒を理論的に解析して工業的に生産することを目指してるようなもんだからね…
227 21/05/23(日)23:26:36 No.805880311
>やっぱそうなるか... >日本酒の口当たりは好きなんだけど甘いのが気になるんだよね... 球磨焼酎の銘柄忘れたけどどれかがめちゃくちゃスッキリした日本酒！って感じで 出張の接待なのも忘れてかぱかぱ飲んじゃったけど翌日もスッキリで最高だった
228 21/05/23(日)23:27:11 No.805880537
スーパーで手に入る地酒は普通に美味しいからそれはないな 獺祭がイマイチに感じるのは値段と知名度のせいかと
229 21/05/23(日)23:27:16 No.805880578
この手の話になった時に話題に上がることが全く無いけど花陽浴好き 定価では買えないけど
230 21/05/23(日)23:27:20 No.805880599
奥飛騨飲んでみたいけど飲み屋に置いてないのよね いきなりボトルで買う度胸はない…
231 21/05/23(日)23:27:33 No.805880677
>いわゆる辛口飲んでも米の甘味が強く感じるんだけどウォッカ並みにスッキリしたやつとかある？ >別に度数じゃなくて風味が 2年前までなら七笑の純吟スペックがそうだったんだけどなぁ… 去年杜氏が女性に変わると同時に設備の近代化がされてありきたりの酒になった
232 21/05/23(日)23:27:33 No.805880678
獺祭って当の旭酒造がウチの酒は定価以上の価値は無いから変な所で買うなと新聞の一面広告出してたぞ
233 21/05/23(日)23:27:50 No.805880777
結局好みの問題だからな… だから自分に合ったお酒を探す楽しみがあるんだけど
234 21/05/23(日)23:27:54 No.805880802
>この手の話になった時に話題に上がることが全く無いけど花陽浴好き >定価では買えないけど 結構見る気がする
235 21/05/23(日)23:28:27 No.805880993
やたがしら
236 21/05/23(日)23:28:30 No.805881007
意外と近所に酒蔵ってのはあるもんで 一度行ってみるとおいしいのに当たることがあるからgoogleマップとかで探してほしい
237 21/05/23(日)23:28:35 No.805881038
>>定価では買えないけど >結構見る気がする こればかりは地域の流通事情によるから…
238 21/05/23(日)23:28:48 No.805881114
今一番転売屋に狙われてるのは新政かね？
239 21/05/23(日)23:28:59 No.805881176
>この手の話になった時に話題に上がることが全く無いけど花陽浴好き 花陽浴はスレでもほぼ話題にでるどころか雑誌の日本酒特集ならほぼ出てくる銘柄だぞ・・
240 21/05/23(日)23:29:03 No.805881196
繁枡
241 21/05/23(日)23:29:22 No.805881310
>結局好みの問題だからな… >だから自分に合ったお酒を探す楽しみがあるんだけど 好みに合った酒が見つかったとして俺はこの蔵の酒が好きなのかこの酵母の酒が好きなのかと道が分かれるのがめんどくさい…！楽しい…
242 21/05/23(日)23:29:27 No.805881341
今日だし巻きつつきながら一本義飲んでた
243 21/05/23(日)23:29:42 No.805881432
>今一番転売屋に狙われてるのは新政かね？ なんだかんだで高値取引は十四代が一番多い 新政は変な限定品作りすぎてそれは高いけど普通のはそれほどでもない
244 21/05/23(日)23:30:10 No.805881611
日本酒に関しては良い酒屋を知る事に尽きる
245 21/05/23(日)23:30:11 No.805881624
>意外と近所に酒蔵ってのはあるもんで >一度行ってみるとおいしいのに当たることがあるからgoogleマップとかで探してほしい 市唯一の酒造があったりするよね…
246 21/05/23(日)23:30:20 No.805881688
>今一番転売屋に狙われてるのは新政かね？ No.6好きだけど扱ってる店がそもそも少ねぇ！
247 21/05/23(日)23:30:23 No.805881713
酒蔵は行っても酒飲んで帰れないからクソ 誰か運転手！運転手してくれ！
248 21/05/23(日)23:30:24 No.805881715
>意外と近所に酒蔵ってのはあるもんで >一度行ってみるとおいしいのに当たることがあるからgoogleマップとかで探してほしい たまに昔ながらの住宅地みたいなとこにあってビビる
249 21/05/23(日)23:30:47 No.805881864
獺祭は杜氏の起源で酒の出来変わるとかノー！みたいな感じで良かったっけか
250 21/05/23(日)23:31:18 No.805882024
>獺祭って当の旭酒造がウチの酒は定価以上の価値は無いから変な所で買うなと新聞の一面広告出してたぞ プレミア価格で儲かってないだろうにマメだな
251 21/05/23(日)23:31:19 No.805882033
最寄り駅にでっかい獺祭の看板立ててる店があって興味あるんだけど今の時期行ける機会がない…
252 21/05/23(日)23:31:23 No.805882053
>意外と近所に酒蔵ってのはあるもんで >一度行ってみるとおいしいのに当たることがあるからgoogleマップとかで探してほしい 飲み歩き企画とか地元でやってたりするのをチェックするのも楽しい 今は時世がら中止されてるけど…
253 21/05/23(日)23:31:39 No.805882165
大手が常に味を一定に保つ事が出来ているのはそれだけ技術力があるからというのは忘れちゃいけない
254 21/05/23(日)23:31:47 No.805882204
話し足りないが日曜も終わるから一杯だけ飲んで寝よ
255 21/05/23(日)23:31:51 No.805882228
>>今一番転売屋に狙われてるのは新政かね？ >なんだかんだで高値取引は十四代が一番多い >新政は変な限定品作りすぎてそれは高いけど普通のはそれほどでもない No.6はともかくエクリュやラピスなら割といつでも定価で買えるもんな
256 21/05/23(日)23:32:03 No.805882308
変なプレミア価格つけられて買った蔵元にクレームくるってクソみたいだな
257 21/05/23(日)23:32:10 No.805882363
>今一番転売屋に狙われてるのは新政かね？ 十四代 新政は特約店への指導と瓶詰日+出荷日+特約店名ラベルの徹底が行きわたってるのと抱き合わせ販売容認してるから転売で黒だすのはほぼ無理
258 21/05/23(日)23:32:26 No.805882457
>変なプレミア価格つけられて買った蔵元にクレームくるってクソみたいだな なんで蔵が悪役って結論に行くんだろうな…
259 21/05/23(日)23:32:30 No.805882471
>獺祭は杜氏の起源で酒の出来変わるとかノー！みたいな感じで良かったっけか とにかく科学的にパラメータを割り出してプラント化に拘ってるのは好感が持てる
260 21/05/23(日)23:32:42 No.805882533
ガブガブ飲みたいから一ノ蔵無鑑査ばっか買ってる
261 21/05/23(日)23:32:46 No.805882558
遠心分離おいしかった
262 21/05/23(日)23:33:24 No.805882787
獺祭もいいが山口なら東洋美人が好き
263 21/05/23(日)23:33:26 No.805882803
遠心分離機使ってる所はあまりにも大変過ぎて来期こそ止めたいと言ってるとこが多い
264 21/05/23(日)23:33:39 No.805882893
ちなみに酒の転売は国税局が結構監視してるから 横行が続くと酒屋と酒造に連絡入るから気をつけよう
265 21/05/23(日)23:33:42 No.805882913
やっぱ獺祭は美味くないわ