21/05/22(土)16:47:40 カレー... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1621669660608.jpg 21/05/22(土)16:47:40 No.805324516
カレーの具にどうしても必要なもの
1 21/05/22(土)16:48:25 ID:aEQ5Tr2Y aEQ5Tr2Y No.805324797
削除依頼によって隔離されました del
2 21/05/22(土)16:48:49 No.805324932
ビシソワーズを
3 21/05/22(土)16:48:53 No.805324955
まず豚肉だろ？
4 21/05/22(土)16:49:03 No.805325009
肉！
5 21/05/22(土)16:49:17 No.805325096
別で炒めてきつね色にしたタマネギだけは入れてくれよな！
6 21/05/22(土)16:49:19 No.805325115
>ビシソワーズを いただきましょう…
7 21/05/22(土)16:49:47 No.805325266
肉だな 他はなくても別に大丈夫
8 21/05/22(土)16:49:50 No.805325279
いただきましょう…
9 21/05/22(土)16:50:04 No.805325354
玉ねぎは旨味成分の塊なのでこれが無いと何も始まらない
10 21/05/22(土)16:50:13 No.805325406
納豆
11 21/05/22(土)16:50:13 No.805325407
>>ビシソワーズを >いただきましょう… なつかし…
12 21/05/22(土)16:50:30 No.805325499
ジャガイモ
13 21/05/22(土)16:50:41 No.805325567
ジャガイモ 絶対に外せない 絶対にだ！
14 21/05/22(土)16:51:03 No.805325675
牛挽肉
15 21/05/22(土)16:51:06 No.805325689
玉ねぎと動物性の脂肪があればまあ食えるカレーはできる だから玉ねぎ
16 21/05/22(土)16:51:11 No.805325715
>なつかし… ワンシーズンに一回は見かける
17 21/05/22(土)16:52:36 No.805326167
>ジャガイモ >絶対に外せない >絶対にだ！ でも腐るの早くなるし… せっかく作るなら一週間分くらいは作っておきたいし…
18 21/05/22(土)16:54:41 No.805326891
納豆はゲテモノ感すごいイメージをお持ちの「」も多いかも知れないけど あいつうまあじの塊だから入れると本当に美味しくなるので一度試して欲しい
19 21/05/22(土)16:56:43 No.805327514
>>ジャガイモ >>絶対に外せない >>絶対にだ！ >でも腐るの早くなるし… >せっかく作るなら一週間分くらいは作っておきたいし… カレーなんて圧力鍋で適当な具を煮込んで市販のルー入れるだけで及第点は外さないんだから毎日作れるくらい手ごろだろうが！
20 21/05/22(土)16:56:46 No.805327532
>納豆はゲテモノ感すごいイメージをお持ちの「」も多いかも知れないけど >あいつうまあじの塊だから入れると本当に美味しくなるので一度試して欲しい 玉ねぎ＝うまあじの塊 トマト＝うまあじの塊 納豆＝うまあじの塊 キノコ＝うまあじの塊 今晩の具材は決まったな…
21 21/05/22(土)16:58:39 No.805328189
味の素も入れよう
22 21/05/22(土)16:58:55 No.805328299
なんでもいいからきのこは入れる
23 21/05/22(土)16:59:29 No.805328475
>玉ねぎ＝うまあじの塊 >トマト＝うまあじの塊 >納豆＝うまあじの塊 >キノコ＝うまあじの塊 >今晩の具材は決まったな… こんな適当さでも絶対に美味いんだからカレーは偉いよ… 美味いから偉いよ
24 21/05/22(土)17:00:00 No.805328639
>納豆はゲテモノ感すごいイメージをお持ちの「」も多いかも知れないけど >あいつうまあじの塊だから入れると本当に美味しくなるので一度試して欲しい 定番として残り続けてるものなのでおそらくうまいんだろうというのはわかる でもやっぱり納豆は白飯で食いたいって思ってしまうんだ
25 21/05/22(土)17:00:12 No.805328712
人参とタマネギと鶏肉が基本かな
26 21/05/22(土)17:00:23 No.805328773
じゃがいもはカレー自体の味がよくなるので入れるのか？
27 21/05/22(土)17:00:40 No.805328863
フライパンで夏野菜炒めてそこに水とカレールーをどーん！ 美味しいカレー一食分完成！ みたいなの少し憧れる でもせっかくなら寝かしたいし多めに作るね…
28 21/05/22(土)17:00:51 No.805328914
外せないのだと玉ねぎトマトかなぁ具と言うよりベースの部分だけど 後は自由だしそれぞれレシピいくらでもあるからな
29 21/05/22(土)17:00:57 No.805328946
カレー作るのは楽でいいけど鍋洗うのきらい…
30 21/05/22(土)17:01:28 No.805329096
究極まで減らせって言われたら鶏肉とタマネギになる 更にもう一つって言われたら…鶏肉アウトかなぁ…
31 21/05/22(土)17:02:23 No.805329441
>こんな適当さでも絶対に美味いんだからカレーは偉いよ… >美味いから偉いよ カレーは香辛料のデパートだからね…
32 21/05/22(土)17:03:32 No.805329837
>外せないのだと玉ねぎトマトかなぁ具と言うよりベースの部分だけど 結局ここがへなちょこだと話にならないからな…
33 21/05/22(土)17:05:55 No.805330570
わけわからない隠し味を素人の「」が饒舌に語る 料理を舐めるな
34 21/05/22(土)17:06:26 No.805330701
と素人が吠える
35 21/05/22(土)17:06:44 No.805330799
ショウガとニンニク 栄養のためで味はあまり左右しない
36 21/05/22(土)17:07:19 No.805330989
>と素人が吠える 俺は料理だぞ
37 21/05/22(土)17:07:53 No.805331180
豚肉側からの意見だったか…
38 21/05/22(土)17:08:08 No.805331256
>>と素人が吠える >俺は料理だぞ はあ？ なにスパイス臭いことを… はっ！？ まさかお前は…いや、あ、あなた様は…！？
39 21/05/22(土)17:08:39 No.805331415
料理もimgを見る時代か
40 21/05/22(土)17:09:38 No.805331705
食材の声を聞いてほしい…？
41 21/05/22(土)17:09:58 No.805331826
味云々考えたとしても肉の有無で満足感は大いに変わるから肉は絶対必要
42 21/05/22(土)17:10:24 No.805331979
カシューナッツ
43 21/05/22(土)17:10:31 No.805332010
肉が喋るな
44 21/05/22(土)17:13:11 No.805332924
ツナ缶 コーンあるとなお良し
45 21/05/22(土)17:13:43 No.805333119
黙って食われろ
46 21/05/22(土)17:13:50 No.805333176
肉は鶏肉が一番好き 牛はいまいち美味しくならないので外で食べる
47 21/05/22(土)17:15:03 No.805333626
コンソメいれる
48 21/05/22(土)17:15:45 No.805333876
じゃがいも自体はまったくうまあじ無いけど入れるカレーがトロトロになるから嬉しいんだ
49 21/05/22(土)17:16:45 ID:3TusY7d. 3TusY7d. No.805334233
ジャガイモは不要
50 21/05/22(土)17:17:09 No.805334355
お？戦争か？
51 21/05/22(土)17:17:11 ID:3TusY7d. 3TusY7d. No.805334361
ジャガイモは入れないのがカレー界隈の常識
52 21/05/22(土)17:17:14 No.805334391
人参は？
53 21/05/22(土)17:17:33 No.805334495
>せっかく作るなら一週間分くらいは作っておきたいし… なそ にん
54 21/05/22(土)17:17:40 No.805334546
じゃがいもは溶けてなくなる位が丁度いい
55 21/05/22(土)17:18:03 ID:3TusY7d. 3TusY7d. No.805334656
ジャガイモは保存する時に痛みやすくなるからカレーにとって最悪の具材なんだよ
56 21/05/22(土)17:18:55 No.805334917
でもじゃがいも美味しいよ？
57 21/05/22(土)17:19:14 No.805335022
やっぱ牛肉だよな！
58 21/05/22(土)17:19:58 No.805335268
傷ませたこと無いからよくわからないんだよな 食べて残ったらすぐ冷蔵庫に入れないのかな
59 21/05/22(土)17:19:58 No.805335269
糞アンケスレ
60 21/05/22(土)17:20:03 No.805335290
仕上げに生卵
61 21/05/22(土)17:20:20 No.805335364
>わけわからない隠し味を素人の「」が饒舌に語る ホールトマトを一缶ぶちこんだら旨味増すんだよな！ (トマト味強すぎる…)
62 21/05/22(土)17:21:38 No.805335811
ミルク
63 21/05/22(土)17:21:41 No.805335822
ジャガイモを入れないなど常識外れもいいところすぎるッ！
64 21/05/22(土)17:22:41 No.805336199
ルーを入れる前のスープが美味しいのでカレールー入れるのはちょっと罪悪感ある
65 21/05/22(土)17:22:42 No.805336200
レンズ豆がないとか正気か？
66 21/05/22(土)17:22:50 No.805336245
じゃがいもそんなに食いたいのか 北海道の田舎者かな？
67 21/05/22(土)17:23:07 No.805336331
>ホールトマトを一缶ぶちこんだら旨味増すんだよな！ >(トマト味強すぎる…) ホールトマト缶も捨てたもんじゃないよ！ホールトマト缶一個と玉ねぎ5個とさっきのトマト缶一杯分だけの水入れて圧力鍋で作るカレートマトの味も中和されてめっちゃ美味いよ！
68 21/05/22(土)17:24:18 No.805336708
別添えでマシュポテトか茹でた芋つければ良かろう お高い欧風カレーはだいたいそうだがお前らの母ちゃんはそこまでできないかな
69 21/05/22(土)17:24:58 No.805336909
カレーソースだけ作って具は食う時に混ぜるCoCo壱方式で
70 21/05/22(土)17:25:30 No.805337106
大豆を投入させてもらう
71 21/05/22(土)17:25:34 ID:3TusY7d. 3TusY7d. No.805337133
繰り返すがジャガイモは不要
72 21/05/22(土)17:26:02 No.805337265
どんなに美味くても1週間は飽きるよジョニー
73 21/05/22(土)17:26:33 No.805337443
肉と人参と玉ねぎとジャガイモは入れる
74 21/05/22(土)17:26:40 No.805337488
>お前ら
75 21/05/22(土)17:26:49 No.805337542
めんつゆとうどん入れよう
76 21/05/22(土)17:27:05 No.805337626
じゃがアンdel
77 21/05/22(土)17:27:05 No.805337627
貧乏だったんだな…
78 21/05/22(土)17:27:15 No.805337677
ひたすらにじゃがいもを否定し続けてるのはなんなの…
79 21/05/22(土)17:27:34 No.805337790
>ジャガイモは入れないのがカレー界隈の常識 こういう間違った事声高に言っちゃうのって何なんだろうね
80 21/05/22(土)17:28:16 No.805338039
実はジャガイモ煮た時のザラザラ感あまり好きじゃないんだ…
81 21/05/22(土)17:28:27 No.805338103
>ホールトマト缶も捨てたもんじゃないよ！ホールトマト缶一個と玉ねぎ5個とさっきのトマト缶一杯分だけの水入れて圧力鍋で作るカレートマトの味も中和されてめっちゃ美味いよ！ 玉葱入れすぎじゃない？って思ったけど圧力鍋でやるから水分抜けて気にならなくなるのかこれ...
82 21/05/22(土)17:28:44 No.805338205
>>ホールトマトを一缶ぶちこんだら旨味増すんだよな！ え…5kgも入れるの？トマトじゃんもう
83 21/05/22(土)17:28:49 No.805338253
>>ジャガイモは入れないのがカレー界隈の常識 >こういう間違った事声高に言っちゃうのって何なんだろうね 非常識
84 21/05/22(土)17:28:59 No.805338311
入れないの自由だけどそれを常識とか言っちゃうのは無知晒してるだけだよ
85 21/05/22(土)17:29:25 No.805338439
>え…5kgも入れるの？トマトじゃんもう 何で業務用の缶なんだよ！
86 21/05/22(土)17:29:28 No.805338455
じゃがいもは味を抜いても賞味期限が縮みやすいから入れないな すご冷蔵庫入れて４－５日食いたい
87 21/05/22(土)17:29:43 No.805338535
カレールーだけで作ったことがあるがさすがに不味かったな 極貧だったけど玉ねぎだけは買ってた
88 21/05/22(土)17:30:01 No.805338624
圧力鍋面白そうだから欲しいんだよな
89 21/05/22(土)17:30:17 No.805338701
>入れないの自由だけどそれを常識とか言っちゃうのは無知晒してるだけだよ クックパッド見てみろ みんなじゃがいも入れない
90 21/05/22(土)17:30:53 No.805338907
>>入れないの自由だけどそれを常識とか言っちゃうのは無知晒してるだけだよ >クックパッド見てみろ >みんなじゃがいも入れない メシマズパット今でも見てるって…
91 21/05/22(土)17:31:08 No.805338993
そこで出てくるのがクックパッドなんだ…？
92 21/05/22(土)17:31:10 No.805339004
圧力苗使ったけど肉がパサパサなって普通に煮込めばよくね？ってなってただの煮込み鍋として使用されている
93 21/05/22(土)17:31:16 No.805339024
>クックパッド見てみろ 雑
94 21/05/22(土)17:31:23 No.805339070
お前の世間はクックパッドだけなのかよ
95 21/05/22(土)17:31:33 No.805339117
触らなくていいよ ネタにしてもつまんねーし
96 21/05/22(土)17:32:34 No.805339396
「」の意見よりよっぽどクックパッドの方が信頼できるが何怒ってんの？こわ～
97 21/05/22(土)17:32:56 No.805339517
水切りヨーグルトがない様だが？
98 21/05/22(土)17:33:16 No.805339610
圧力鍋でやるなら肉は豚か牛でなるべく分厚いやつがおすすめ じゃないとパサパサになりやすいし
99 21/05/22(土)17:34:04 No.805339852
カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし
100 21/05/22(土)17:34:14 No.805339895
おい、おまいら！！夕食ができますた。リビングに集合しる！
101 21/05/22(土)17:35:07 No.805340160
ジャガイモ嫌いって言う人の殆どが「ご飯と合わない」などと供述するが 何でも口の中で混ぜるな 別々に味わえ
102 21/05/22(土)17:35:13 No.805340190
>カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし スープとルゥの自作は難易度高い…
103 21/05/22(土)17:35:22 No.805340228
>カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし それはお前が下手かレシピ通りに作ってない ろくでもないことしてるんだろ
104 21/05/22(土)17:35:55 No.805340389
粉なんか使うよりジャワる方が美味いしな
105 21/05/22(土)17:36:41 No.805340662
>カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし 日本の家庭カレーじゃなくてバターチキンカレーとかのインドカレーを目指すと上手く行きやすい
106 21/05/22(土)17:36:52 No.805340714
カレールーのお湯ときが想像を絶する不味さだった 野菜は必要
107 21/05/22(土)17:36:56 No.805340734
>>カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし >それはお前が下手かレシピ通りに作ってない >ろくでもないことしてるんだろ カレー粉使ったことなさそう
108 21/05/22(土)17:37:22 No.805340874
粉使うとか意識高いな... いつもプレミアム熟カレーだよ
109 21/05/22(土)17:37:26 No.805340893
カレー粉は無水カレー作って辛みが足りない時に足すくらいかな
110 21/05/22(土)17:37:50 No.805341018
>カレールーのお湯ときが想像を絶する不味さだった >野菜は必要 何でレシピ通りに作らないの…バカじゃない
111 21/05/22(土)17:37:56 No.805341055
茹でたソーセージを完成間際くらいに投げ込むのが好きなんだ 別に必須とは言わない
112 21/05/22(土)17:38:24 No.805341221
>カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし どういうカレー目指すかによるけど塩の塩梅といつものルーで作ってるカレーに近い方が良いなら出汁で延ばしてあげるといいよ後コクが出るような物で補ってあげたり
113 21/05/22(土)17:39:27 No.805341549
>>カレー粉使ってカレーをうまく作れた試しなし >どういうカレー目指すかによるけど塩の塩梅といつものルーで作ってるカレーに近い方が良いなら出汁で延ばしてあげるといいよ後コクが出るような物で補ってあげたり 塩入れたら味グッと引き締まるよね…
114 21/05/22(土)17:39:32 No.805341592
>>カレールーのお湯ときが想像を絶する不味さだった >>野菜は必要 >何でレシピ通りに作らないの…バカじゃない カレーの素に熱湯注ぐだけで1食作れたら世界が変わると信じていた
115 21/05/22(土)17:40:26 No.805341878
>カレールーのお湯ときが想像を絶する不味さだった 鶏ガラスープの元とチリパウダー入れたらお手軽カレースープになるよ
116 21/05/22(土)17:41:19 No.805342183
なんでカレーのcmとかでいちいちビーフカレーっていうのか分からなかったんだが、関東では基本豚、関西では基本牛の肉を使ってるからと最近知った カレーは牛肉が普通ってわけじゃあないのね
117 21/05/22(土)17:41:22 No.805342203
案の定素人テクニック披露会で笑った
118 21/05/22(土)17:41:37 No.805342281
具を買いに行く元気がなかったとき俺もやったわお湯だけカレー ダメな精神がもっとダメになる危険な料理
119 21/05/22(土)17:41:37 No.805342284
ソーセージカットして入れたらめちゃくちゃ美味かったな
120 21/05/22(土)17:41:52 No.805342381
>カレーの素に熱湯注ぐだけで1食作れたら世界が変わると信じていた カレーメシでも食えよ！
121 21/05/22(土)17:42:13 No.805342503
>カレーの素に熱湯注ぐだけで1食作れたら世界が変わると信じていた もうそれで作るくらいならレトルトのが美味いんじゃないかな...
122 21/05/22(土)17:43:17 No.805342861
じゃがいもが溶けないようにするにはどうすればいいんだ
123 21/05/22(土)17:43:20 No.805342878
最近のカレー界隈はジャガチが多すぎる 初心を思い出して欲しい
124 21/05/22(土)17:43:36 No.805342959
>じゃがいもが溶けないようにするにはどうすればいいんだ 揚げる
125 21/05/22(土)17:44:04 No.805343079
>最近のカレー界隈はジャガチが多すぎる >初心を思い出して欲しい けどこれからの夏場でジャガイモ入りは危険じゃん...
126 21/05/22(土)17:44:29 No.805343221
>じゃがいもが溶けないようにするにはどうすればいいんだ 別に作っておいて出来上がり前に入れるとか
127 21/05/22(土)17:44:45 No.805343301
じゃがいも合わないって正論言うとジャガシンにdel入れられるから困る
128 21/05/22(土)17:45:15 No.805343455
>>最近のカレー界隈はジャガチが多すぎる >>初心を思い出して欲しい >けどこれからの夏場でジャガイモ入りは危険じゃん... 一食で全部食えばいいデブ
129 21/05/22(土)17:45:16 No.805343461
おじゃが入れるのもおいしいんだけど大量につくる時はいれないほうが長持ちするから…
130 21/05/22(土)17:45:32 No.805343546
>じゃがいもが溶けないようにするにはどうすればいいんだ 仕上がりに別鍋で固ゆでしたのを入れてそのまま冷まして味を染み込ませると良いかも
131 21/05/22(土)17:45:54 No.805343668
>一食で全部食えばいいデブ けど今作ったカレーより明日のカレーのが美味しくなってるじゃん！
132 21/05/22(土)17:45:56 No.805343684
芋は別に茹でて添える
133 21/05/22(土)17:46:58 No.805344025
>>一食で全部食えばいいデブ >けど今作ったカレーより明日のカレーのが美味しくなってるじゃん！ これ未だによくわかんねーわ 初日が1番美味しくない？
134 21/05/22(土)17:47:41 No.805344313
一晩置いたカレーは作ってすぐに一度冷ますと再現できるぞ!