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21/05/21(金)23:28:05 No.805120210
そんなに言わなくても…
1 21/05/21(金)23:28:41 No.805120486
そんなもん売るな
2 21/05/21(金)23:30:20 No.805121178
モカマタリが何したっていうんだ
3 21/05/21(金)23:31:31 No.805121662
そんな嫌なら仕入れなきゃ良いだろ！
4 21/05/21(金)23:31:52 No.805121794
マターリ
5 21/05/21(金)23:33:06 No.805122287
モカエラマターリ汁！
6 21/05/21(金)23:33:17 No.805122364
モカ・マタリ下さい
7 21/05/21(金)23:33:42 No.805122537
何でこれにだけ辛辣なの…
8 21/05/21(金)23:34:00 No.805122651
モカ マタリに強烈な憎しみを抱いてる…
9 21/05/21(金)23:34:28 No.805122857
モカはくそまずいやつは本当にとことんくそまずいからな…
10 21/05/21(金)23:34:38 No.805122936
モカはモカ
11 21/05/21(金)23:34:39 No.805122947
値段も他より一段高くしてあるし本当に売りたくないのか単に高いから嫌なのか
12 21/05/21(金)23:36:00 No.805123527
抱き合わせで仕入れざるを得ないとかなのかな…
13 21/05/21(金)23:36:06 No.805123562
>値段も他より一段高くしてあるし本当に売りたくないのか単に高いから嫌なのか 値段はまあ仕入れ値が高いから高くなるんだろう
14 21/05/21(金)23:36:07 No.805123566
内戦でひどいことになってるイエメン産だから高い あとクズ豆を取り除いてないので品質が不安定
15 21/05/21(金)23:36:16 No.805123618
モカに憎しみを抱いている
16 21/05/21(金)23:36:47 No.805123858
正直で大変良いと思う
17 21/05/21(金)23:37:06 No.805123997
あえて頼みたくなってしまう……
18 21/05/21(金)23:37:06 No.805124003
バンテリン
19 21/05/21(金)23:38:10 No.805124459
そこまで言われると飲みたくなるよ
20 21/05/21(金)23:38:28 No.805124589
バリおじみたいな感じのすっげえいけ好かない常連がいつも頼むとか
21 21/05/21(金)23:38:35 No.805124641
グアテマラは単品でもブレンドでもいいのはわかる
22 21/05/21(金)23:39:10 No.805124919
>そこまで言われると飲みたくなるよ その需要であえて置いてあるのか
23 21/05/21(金)23:40:19 No.805125418
中臣鎌足 コーヒーも鎌足
24 21/05/21(金)23:40:26 No.805125456
ものすごく真摯にコーヒーと向き合っててえらい 自分が不味く感じるからって店に置かないという選択をしないのも偉い
25 21/05/21(金)23:41:05 No.805125741
私が原種豆 モカの香り モカはモカ の意味不明さもすごくないか
26 21/05/21(金)23:41:09 No.805125773
マターリするとはこういう事だったのか
27 21/05/21(金)23:41:36 No.805125986
モカというかエチオピアはコーヒー豆あまり大規模農場で計画的に作ってなくて品質にかなりばらつきがあるんだっけ
28 21/05/21(金)23:41:53 No.805126086
ほう モカ・マタリですか
29 21/05/21(金)23:42:14 No.805126241
マンデリン飲んでみたい
30 21/05/21(金)23:42:45 No.805126502
情報を飲んでるやつらが注文したときに置いてないって言うと見くびられるから予防に仕入れてるんだな
31 21/05/21(金)23:43:33 No.805126832
対岸山手のエチオピア産モカ(ハラリ)のがいいよ こちらもクズ豆がそこそこ多いからピックが大変だが…
32 21/05/21(金)23:44:27 No.805127158
モカ好きは自分の舌を疑う事になりそうな店だ
33 21/05/21(金)23:45:11 No.805127457
モカマタリへの憎しみも凄いがモカはモカも凄い
34 21/05/21(金)23:45:52 No.805127743
>私が原種豆 モカの香り モカはモカ >の意味不明さもすごくないか レケンプティが言ってるみたいなレスここでもよく見るから 自分が代表的なモカだとアピールしてる体な紹介だと思われる
35 21/05/21(金)23:46:24 No.805127984
全然コーヒー知らんけど名前聞いたことあるから本当に1人歩きしてんだろうな…
36 21/05/21(金)23:46:33 No.805128060
所詮モカはモカ
37 21/05/21(金)23:46:38 No.805128105
藻前らマターリ汁！
38 21/05/21(金)23:46:53 No.805128198
モカの香りは知ってて当たり前みたいに言わないでくれ
39 21/05/21(金)23:47:33 No.805128449
やっぱりマターリはだめだな…
40 21/05/21(金)23:47:50 No.805128548
モカ好きなんだよなインスタントだけど なんか香りが甘くてさ
41 21/05/21(金)23:48:00 No.805128643
気に入りませんね
42 21/05/21(金)23:48:03 No.805128664
なんでレケンプティを許してマタリは絶許なんだろう
43 21/05/21(金)23:48:33 No.805128901
ホンジュラスの香りってこれ褒めてる？ あまりいい香りって感じしない例えなんだが
44 21/05/21(金)23:48:55 No.805129031
コーヒールンバでしか知らん
45 21/05/21(金)23:49:02 No.805129083
だつて素敵な飲み物コーヒーモカマタリって…
46 21/05/21(金)23:49:12 No.805129152
>なんでレケンプティを許してマタリは絶許なんだろう 劣悪かそうでないか
47 21/05/21(金)23:49:48 No.805129408
>ホンジュラスの香りってこれ褒めてる？ >あまりいい香りって感じしない例えなんだが わらの香りは割と好きだから これは個人差だろうな
48 21/05/21(金)23:49:53 No.805129452
やがて心ウキウキ
49 21/05/21(金)23:50:05 No.805129549
モカに嫌なことされたのかな…
50 21/05/21(金)23:50:38 No.805129737
レケンプティの時点で若干敵意を感じる・・・
51 21/05/21(金)23:50:38 No.805129740
そんなん売るなよ
52 21/05/21(金)23:50:58 No.805129851
こんなの逆に注文するわ
53 21/05/21(金)23:51:05 No.805129902
>そんなん売るなよ こんなもん注文するな
54 21/05/21(金)23:51:06 No.805129911
多分こういうの見ると飲み比べたくて頼んじゃう人多いんだろうな…
55 21/05/21(金)23:51:42 No.805130161
ここまで言われたらモカマタリ頼みたいけど注文の時舌打ちされそう
56 21/05/21(金)23:51:43 No.805130167
すごい嫌そうに淹れて欲しい…
57 21/05/21(金)23:51:43 No.805130170
濡れた麦わらって香ばしいよね
58 21/05/21(金)23:51:55 No.805130252
飲み比べたら同じモカでも違うんだーってのは分かるんだろうな…
59 21/05/21(金)23:52:40 No.805130572
モカマタリが糞なことを知らしめるためにわざとおいてるんじゃこの店主･･･
60 21/05/21(金)23:53:17 No.805130792
コケは美味いようん…
61 21/05/21(金)23:53:55 No.805131074
というか全体的に辛口気味だな…
62 21/05/21(金)23:54:06 No.805131144
井上陽水アンチか？
63 21/05/21(金)23:54:40 No.805131402
グアテマラに対する信頼度が高い
64 21/05/21(金)23:55:05 No.805131533
>井上陽水アンチか？ それカバーだぞ！
65 21/05/21(金)23:55:09 No.805131568
高価格で劣悪な豆ってまじなの
66 21/05/21(金)23:55:24 No.805131674
>ここまで言われたらモカマタリ頼みたいけど注文の時舌打ちされそう ここまで言ってやってるのに注文してくるのは明らかに衝突を望んでいる奴だからな…
67 21/05/21(金)23:55:24 No.805131678
どれもいい香りの印象を受けないんだが…
68 21/05/21(金)23:56:12 No.805131981
おれの腕が悪いんじゃない あの豆がわるい しらない すぐお淹れします
69 21/05/21(金)23:56:33 No.805132108
>>ここまで言われたらモカマタリ頼みたいけど注文の時舌打ちされそう >ここまで言ってやってるのに注文してくるのは明らかに衝突を望んでいる奴だからな… そんなものを仕入れてメニューに載せてるってもう愛じゃん
70 21/05/21(金)23:56:55 No.805132244
オメーホンジュラスが好みなんだろ！
71 21/05/21(金)23:57:20 No.805132384
頼むとめちゃくちゃ嫌な顔されるけど淹れ方自体は凄い上手くてちゃんと美味しいのお出ししてくれるとかだと完璧だと思う
72 21/05/21(金)23:57:21 No.805132387
チャーハン頼むな！って張り紙してあるラーメン屋思い出す
73 21/05/21(金)23:57:45 No.805132521
どれって言われたら最終候補に残っちゃう位のインパクトはある
74 21/05/21(金)23:57:53 No.805132563
ひとつだけめちゃめちゃ憎しみ溢れ出してる… 頼んだら睨まれそう
75 21/05/21(金)23:57:58 No.805132603
何度か行くような店なら俺は絶対一度は注文してしまう
76 21/05/21(金)23:58:47 No.805132877
コスタリカ豆ないの？
77 21/05/21(金)23:58:53 No.805132907
これ見たら選択肢が鎌足かそれ以外かの二択になるね
78 21/05/22(土)00:00:27 No.805133499
>ひとつだけめちゃめちゃ憎しみ溢れ出してる… >頼んだら睨まれそう サーモンください
79 21/05/22(土)00:00:31 No.805133525
仮にも売り物になんで…
80 21/05/22(土)00:00:46 No.805133645
マンデリンも品質が安定しない豆って事なのかな
81 21/05/22(土)00:02:20 No.805134208
アズキを茹でたようなって褒め言葉なんだろうか あんこはともかくアズキの香りって想像しにくいな
82 21/05/22(土)00:02:57 No.805134429
バリスタおじさんが経営でもしてんのか
83 21/05/22(土)00:02:59 ID:oy5a/NXA oy5a/NXA No.805134437
削除依頼によって隔離されました モアイの荒らしスレにdelをお願いします http://dec.2chan.net/69/res/84796.htm
84 21/05/22(土)00:04:22 No.805134914
あなたは劣悪な豆と呼ぶことでモカ・マタリの顔をつぶしました
85 21/05/22(土)00:04:24 No.805134924
こんなにはっきり劣悪って言われると逆に頼みたくなるじゃん…
86 21/05/22(土)00:04:55 No.805135116
劣悪な豆を技術でどこまで美味しく淹れられるのかは気になるな…
87 21/05/22(土)00:05:44 No.805135392
コネクション持ってないから劣悪なモカマタリしか仕入れられないんだな…
88 21/05/22(土)00:06:38 No.805135747
素人レベルだと普通に美味しいのお出ししてくるけど店主はね、酷い豆でしょ？って顔してきそう
89 21/05/22(土)00:06:57 No.805135851
「モカはモカ」もなんか突き放した言い方に見える…
90 21/05/22(土)00:07:26 No.805136043
モカ自体好きじゃないの？
91 21/05/22(土)00:08:38 No.805136506
書き込みをした人によって削除されました
92 21/05/22(土)00:08:42 No.805136528
本当に名前だけで不味い豆？それともマスターの趣味が違うだけ？どっちなんだい！
93 21/05/22(土)00:08:45 No.805136555
でもめっちゃ信頼できるぞこれ
94 21/05/22(土)00:09:04 No.805136714
モカで何かあったんだろうな…
95 21/05/22(土)00:09:34 No.805136902
名前だけ売れてるから仕入れないと客にガッカリされるし嫌々置いてるんだろうな
96 21/05/22(土)00:10:05 No.805137079
マンデリン深煎り単品は苦味が凄い モカ浅煎り単品は苦味が全く無い オリジナルブレンド作ろうとしたけど店のブレンドでいいや…ってなるよね
97 21/05/22(土)00:10:12 No.805137110
ナッツのような香りってのは外国食品でやたら見る比喩表現だけど小豆と言われてもそれ褒めてるのか
98 21/05/22(土)00:10:38 No.805137247
モカマタリはイエメンの方のやつか まぁ一般的にモカってエチオピアだもんな…
99 21/05/22(土)00:11:39 No.805137603
小豆って言われると途端にコメダ感が出てくる
100 21/05/22(土)00:11:39 No.805137604
内戦で木育たないし環境も悪い…豆が悪いから不味い…でも選別したらものはいい ってレビューがあった 選別しなくても高いんだろうから選別したらもっと高いんじゃ
101 21/05/22(土)00:12:29 No.805137898
香りの例えって難しいな… 俺が嗅いだら全部コーヒー臭としか思えないだろうし
102 21/05/22(土)00:13:06 No.805138134
ハワイのフレーバーコーヒーって香料入れてるんだっけ？ライオンマークのやつ
103 21/05/22(土)00:13:52 No.805138392
飲み比べたら「」でもわかるよ
104 21/05/22(土)00:14:41 No.805138657
美味いよモカマタリ
105 21/05/22(土)00:14:44 No.805138681
コーヒーは豆と焙煎度合いで素人でもハッキリわかるくらい違いが出るよ
106 21/05/22(土)00:14:47 No.805138702
素人にもわかるほどそんなに違うもんなのかな… と思ったけど安いドリップコーヒーがくそまずかったの思い出した
107 21/05/22(土)00:15:49 No.805139164
マタリってスペルはmattariなんだな… やっぱりマッタリってことじゃん！
108 21/05/22(土)00:16:41 No.805139508
スタバの苦いコーヒー不味い家の安い豆のブレンドコーヒー美味い インスタント不味いけど飲む みたいな感じのバカ舌でもわかるかな
109 21/05/22(土)00:17:10 No.805139690
モカマタリの香りは明確に違うから分かると思う
110 21/05/22(土)00:17:17 No.805139726
コーヒールンバが悪いよコーヒールンバが
111 21/05/22(土)00:17:26 No.805139758
>素人にもわかるほどそんなに違うもんなのかな… >と思ったけど安いドリップコーヒーがくそまずかったの思い出した そういう単純に質の良い悪いによる違いではなく 例えばモカの浅煎りとマンデリンの深入りは同じコーヒーとは思えないくらい味わいが違う
112 21/05/22(土)00:18:31 No.805140181
>コーヒールンバが悪いよコーヒールンバが アラブのお坊さんって何者なの イスラム教ってお坊さん（聖職者）いないのでは
113 21/05/22(土)00:19:07 No.805140476
さんあじ強いコーヒーきらい
114 21/05/22(土)00:19:48 No.805140743
>マンデリン深煎り単品は苦味が凄い >モカ浅煎り単品は苦味が全く無い マンデリン浅煎りとかモカ深煎りは無いの？
115 21/05/22(土)00:19:48 No.805140744
>イスラム教ってお坊さん（聖職者）いないのでは ホメイニ師「あ、あのっ！」
116 21/05/22(土)00:20:53 No.805141136
>コーヒールンバが悪いよコーヒールンバが それは素敵な飲み物 コーヒー モカマタリ
117 21/05/22(土)00:21:37 No.805141401
>マンデリン浅煎りとかモカ深煎りは無いの？ 好みの問題だから焙煎やってる豆屋に頼めば普通にできる ただマンデリンの浅煎りはともかく モカは深煎りにすると特徴である華やかさが失われるから普通はやらない
118 21/05/22(土)00:22:01 No.805141544
>ホメイニ師「あ、あのっ！」 その人は宗教的オピニオンリーダーであって修行とかしてるわけじゃないからお坊さんかというと微妙
119 21/05/22(土)00:22:18 No.805141638
かつてイエメンのモカ港に集積されたコーヒー豆がつまりモカだったのだが モカ港出荷の豆というくくりで後にエチオピア産なんかも同じように中間集積地になって そしてこのエチオピア産モカが違う味だひらたくいうとまずいという話になって 今みんなが知るマタリとハラリという区分が出来て そしてモカ港は今やコーヒー豆の集積も出荷もしていないので 実はモカというコーヒーそのものが存在しない 日本の蕎麦も中間集積した長野県の更級から更級粉って名前がついた蕎麦粉のカテゴリーがあるが 地名の更級もなくなった現代ではなんの関係もない精白度合の別名になってる似たような一人歩きがある
120 21/05/22(土)00:22:29 No.805141698
コピ・ルアクを出す店が近所にあるけど高すぎて手を出しづらい 一度は飲んでみたいもんだ
121 21/05/22(土)00:23:02 No.805141964
プロだ！コーヒーのプロが来たんだ！
122 21/05/22(土)00:23:10 No.805142007
>コピ・ルアクを出す店が近所にあるけど高すぎて手を出しづらい >一度は飲んでみたいもんだ ぬのうんこを飲むんぬ…
123 21/05/22(土)00:23:22 No.805142107
やーがてーこころーウキウーキ
124 21/05/22(土)00:23:48 No.805142286
コピ・ルアクこそ名前が独り歩きの最たる例だけどな
125 21/05/22(土)00:24:43 No.805142744
なんだかんだいって澤井珈琲のは美味いよ
126 21/05/22(土)00:24:57 No.805142866
>地名の更級もなくなった現代ではなんの関係もない精白度合の別名になってる似たような一人歩きがある 単にイエメンかエチオピア産ならモカ名乗れるってだけだね
127 21/05/22(土)00:25:32 No.805143101
モカマタリはカビ生えた豆とか虫食いの豆とかめっちゃ入ってるので それを手で1つ1つ避けるとこからはじめなきゃいけないから コーヒーショップからするとクソめんどくさくて扱いたくない豆だと聞く
128 21/05/22(土)00:25:33 No.805143110
>>ホメイニ師「あ、あのっ！」 >その人は宗教的オピニオンリーダーであって修行とかしてるわけじゃないからお坊さんかというと微妙 ウラマーという便宜上聖職者はいるよ علماء（知る人）という名の通り教義上は研究者という位置付けだけど 収入が寄付や公金によるのでまあ聖職者となると思う
129 21/05/22(土)00:26:30 No.805143461
ゾロアスター教は坊さんだったな
130 21/05/22(土)00:27:05 No.805143671
知らないコーヒーと宗教の知識がどんどん出てくる