虹裏img歴史資料館

1 21/05/21(金)00:34:19 No.804817703

野菜でご飯が食える健康食 炒めるのに使う油は気にしないものとする

2 21/05/21(金)00:35:49 No.804818205

>炒めるのに使う油は気にしないものとする あの程度の脂質気にするの消化器疾患持ちくらいだろ

3 21/05/21(金)00:38:16 No.804819033

源タレで作れば無限に食える

4 21/05/21(金)00:39:44 No.804819532

豚コマとキャベツの甘みで無限に食える

5 21/05/21(金)00:41:27 No.804820090

酒１醤油１ソース１オイスターソース手加減 袋野菜１肉１パック

6 21/05/21(金)00:42:03 No.804820273

肉の割合がそこそこ多くないと苦しくなってくる…

7 21/05/21(金)00:42:38 No.804820477

前にやよいでやってたやけくそ気味の量の肉野菜炒め美味しかった 今でもやってるのかな

8 21/05/21(金)00:43:10 No.804820668

もやし入れると嵩だけ増えて一瞬で消えるよな

9 21/05/21(金)00:47:01 No.804821844

源タレは日本の隅っこでしか売ってないんだ…

10 21/05/21(金)00:48:01 No.804822169

>源タレは日本の隅っこでしか売ってないんだ… 今普通にスーパーで売ってるぞ

11 21/05/21(金)00:48:17 No.804822247

まじで

12 21/05/21(金)00:48:51 No.804822406

ちょっとお酢いれる

13 21/05/21(金)00:49:00 No.804822452

野菜炒めはシャキッと仕上げるのが美味いみたいのが語られるけど俺は出来る限りシナシナな方が好き

14 21/05/21(金)00:50:00 No.804822745

しなしなのは汁をご飯にかけたい

15 21/05/21(金)00:50:35 No.804822883

豚バラをカリッとするまで焼いてその脂で野菜炒めるから油はいらんのじゃ

16 21/05/21(金)00:50:44 No.804822921

片栗粉でとろみつけると料理のグレードが上がった気分になるぞ

17 21/05/21(金)00:52:11 No.804823371

>片栗粉でとろみつけると料理のグレードが上がった気分になるぞ 中華丼のあんでは

18 21/05/21(金)00:53:02 No.804823625

ちょっと手間でもしょうがとニンニクの微塵切り加えると段違いに美味くなる

19 21/05/21(金)00:53:20 No.804823733

そんな肉野菜炒めの入ったタンメンはとても健康的なのでは

20 21/05/21(金)00:55:50 No.804824481

>ちょっと手間でもしょうがとニンニクの微塵切り加えると段違いに美味くなる めんどくさいからチューブのやつ入れるね…

21 21/05/21(金)00:55:59 No.804824525

>ちょっと手間でもしょうがとニンニクの微塵切り加えると段違いに美味くなる 気軽に作るならこいつがイイぜ su4866564.jpg

22 21/05/21(金)00:57:38 No.804825015

野菜から水が出ない野菜炒めが一番うまいというがそういう風に作れたためしがねえ 強火で本当にサーッと炒めないとダメなのかね

23 21/05/21(金)00:58:34 No.804825285

やよい軒のは燻製の匂いがする タレ売ってくれ

24 21/05/21(金)00:59:58 No.804825618

やよい軒の野菜炒めはめっちゃ飯食えるからありがたい 卵焼きと野菜炒めでバカほど食える

25 21/05/21(金)01:00:52 No.804825847

>野菜炒めはシャキッと仕上げるのが美味いみたいのが語られるけど俺は出来る限りシナシナな方が好き ソース染みてしなしなの野菜炒めはご飯のおかずになるよね

26 21/05/21(金)01:00:59 No.804825885

家庭では無理だけど油通ししたら一段とうまくなりそう

27 21/05/21(金)01:01:07 No.804825913

>野菜から水が出ない野菜炒めが一番うまいというがそういう風に作れたためしがねえ だが俺はしゃばしゃばでたれと野菜の水気が入り交じったつゆも好きだ…

28 21/05/21(金)01:04:00 No.804826608

>野菜から水が出ない野菜炒めが一番うまいというがそういう風に作れたためしがねえ >強火で本当にサーッと炒めないとダメなのかね 逆に弱火でやった方がいいという話も聞くぞ あとは油通ししとくとか

29 21/05/21(金)01:04:08 No.804826632

>野菜から水が出ない野菜炒めが一番うまいというがそういう風に作れたためしがねえ >強火で本当にサーッと炒めないとダメなのかね 野菜を浅漬けにしといてあっためる程度で肉とタレ絡めるって方法もあるけどビチャったら片栗粉でとろみつければいいのよ

30 21/05/21(金)01:04:20 No.804826678

腹減ってきた 作りますか！肉野菜炒め！！健康的だし

31 21/05/21(金)01:07:10 No.804827322

すべての材料を弱火からじっくり火通すとシャキシャキになるって最近なんかの記事で読んだな

32 21/05/21(金)01:07:31 No.804827407

キャベツの葉と芯に近いとこの火の通りがバラバラでぐわああ！って毎回なる

33 21/05/21(金)01:08:05 No.804827532

>あとは油通ししとくとか 一般のご家庭でいちいち油通しは面倒すぎる…

34 21/05/21(金)01:08:06 No.804827541

卵もあるし完璧だなスレ画 あとは精々納豆とか山椒昆布とかくらいしか付け足せるもの思い浮かばない

35 21/05/21(金)01:08:34 No.804827637

やよい軒の野菜炒めの味が家庭で作れたら最高なんだけどなあ

36 21/05/21(金)01:10:44 No.804828120

>>あとは油通ししとくとか >一般のご家庭でいちいち油通しは面倒すぎる… 一応お湯に油入れて茹でても同じ効果が得られるとは聞いた …面倒臭い

37 21/05/21(金)01:10:46 No.804828131

難しいんだよなぁ ベストな美味しさを追求するにはオススメレシピあるかい

38 21/05/21(金)01:11:56 No.804828402

実は俺キャベツの芯が苦手なんだ 芯抜くか白菜かレタスで作ってくれんか…

39 21/05/21(金)01:12:11 No.804828462

水が出ないのは超強火か超弱火のどちらでも出来る 家庭なら弱火が現実的

40 21/05/21(金)01:13:32 No.804828752

週に3日くらいのペースで肉野菜炒めのライスなしを夕飯にしてるととても健康によい

41 21/05/21(金)01:20:39 No.804830470

木綿豆腐も入れてええか？

42 21/05/21(金)01:20:58 No.804830539

とりあえずもやしとニラはマスト

43 21/05/21(金)01:22:37 No.804830888

マジの本気で作るなら油通ししなきゃダメなんだけど家庭でやるようなもんじゃない

44 21/05/21(金)01:33:04 No.804833058

回鍋肉と肉野菜炒めはかなり違う料理だがどっちも美味くておいしい

45 21/05/21(金)01:34:27 No.804833335

肉野菜炒めといえばほっともっと あれと豚汁は大好き

46 21/05/21(金)01:35:35 No.804833571

焼肉のタレと牛バラ肉の野菜炒めなら毎日食ってもいい ご飯は9合用意してくれ

47 21/05/21(金)01:36:24 No.804833727

炭水化物が進んでしまうのが難点 でも止められない

48 21/05/21(金)01:36:38 No.804833793

>>>あとは油通ししとくとか >>一般のご家庭でいちいち油通しは面倒すぎる… >一応お湯に油入れて茹でても同じ効果が得られるとは聞いた >…面倒臭い 皿に盛ってラップかけて電子レンジ1分だぞ

49 21/05/21(金)01:40:22 No.804834505

>炭水化物が進んでしまうのが難点 >でも止められない 塩分量減らすと良いよ 塩っけある方が美味いけど

50 21/05/21(金)01:40:58 No.804834661

オリジンよりほっともっとだよな