虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。

キタ━━━━━... のスレッド詳細

削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。

21/05/17(月)01:33:59 ID:ctRpFCOs ctRpFCOs No.803567809

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

1 21/05/17(月)01:36:45 No.803568396

普通って要はこれといった特徴がないって事でしょ?

2 21/05/17(月)01:37:31 No.803568565

腕組んで睨む暇がないほど繁盛してる店行けばいいと思う

3 21/05/17(月)01:37:34 No.803568579

くすフライ先生はこういうこと言う

4 21/05/17(月)01:38:34 No.803568784

この画像でスレ立てた意図がイマイチわからない

5 21/05/17(月)01:38:40 No.803568798

孤独のグルメでもこんなようなこと言わせてたしこだわりがありそう

6 21/05/17(月)01:38:51 No.803568828

別になくなってはないんじゃないかな… 目立たなくなっただけで

7 21/05/17(月)01:39:07 No.803568882

出た… 昔の中華そば原理主義者…

8 21/05/17(月)01:39:20 No.803568932

子供の頃のおいしいの記憶は最高の調味料だからな

9 21/05/17(月)01:40:01 No.803569066

なんかもう別ジャンルだよね

10 21/05/17(月)01:40:33 No.803569177

普通でうまいのってわりと上等の部類なんじゃ……

11 21/05/17(月)01:40:45 No.803569215

東京に無くなったんじゃなくてお前のアンテナが錆びてるだけだよ

12 21/05/17(月)01:40:55 No.803569248

個人よりチェーン店のラーメンならこんなの多いが…

13 21/05/17(月)01:41:05 No.803569285

どこも豚骨醤油ばっかだし普通の醤油ラーメン食べたい

14 21/05/17(月)01:41:21 No.803569334

スレ画言ったのがゴローちゃんじゃなきゃラーメンハゲ理論で殴り掛かってる人いそう

15 21/05/17(月)01:41:28 No.803569358

美味そうだなとは思うけど他の店のものを腐す必要は全く無いよね

16 21/05/17(月)01:41:31 No.803569373

ラーメンハゲが詳しそう

17 21/05/17(月)01:41:52 No.803569461

そうそうこれこれ これがホントのラーメンよ そのあと数年来ない

18 21/05/17(月)01:42:16 No.803569550

チェーン店で醤油ラーメン頼めば良いだけだしな

19 21/05/17(月)01:42:30 No.803569605

日高屋いっぱいあるじゃん

20 21/05/17(月)01:42:32 No.803569619

俺の知ってる東京には有るから多分異世界の話

21 21/05/17(月)01:43:10 No.803569743

あっさりは店出すほどリピーター稼ぎにくいからインスタントとかで…

22 21/05/17(月)01:43:14 No.803569765

画像みたいのが好きな連中のためにこれだけ出してたら毎日は来てくれなくて潰れたってのはラーメン才遊記だっけ

23 21/05/17(月)01:43:51 No.803569891

正直スレ画みたいなラーメンはマズい思い出しかねーや 出汁の効いていないスープにボソボソのナルトに伸びてるような麺だけど安いから仕方なく食べたな

24 21/05/17(月)01:43:59 No.803569914

>画像みたいのが好きな連中のためにこれだけ出してたら毎日は来てくれなくて潰れたってのはラーメン才遊記だっけ 漫画ではこうだったみたいな話出されてもな

25 21/05/17(月)01:44:01 No.803569923

こういうのも好きではあるけどラーメン屋でこういうの出されてもな… スレ画のも中華料理屋って書いてるし

26 21/05/17(月)01:44:11 No.803569960

ハイショユラーメン

27 21/05/17(月)01:44:16 No.803569988

醤油ラーメンはいくらでもあるよ 今更新しい店出すのに昔の普通の醤油ラーメンなんて出しても客来ないだけ 昔からある店かチェーン店か他と差別化できる醤油ラーメンの店はいくらでもある

28 21/05/17(月)01:44:17 No.803569992

>画像みたいのが好きな連中のためにこれだけ出してたら毎日は来てくれなくて潰れたってのはラーメン才遊記だっけ はい 中華そば原理主義者ってボロクソに言ってる

29 21/05/17(月)01:44:30 No.803570036

今こういうの需要ありそうだけどなあ

30 21/05/17(月)01:44:40 No.803570065

同じ客が毎日来てくれるという前提はラーメンでなくてもまずいだろ

31 21/05/17(月)01:45:14 No.803570183

最近流行りの化学調味料使ってない醤油ラーメンはなんかこうお上品で知ってる醤油ラーメンと違うっていうのも分かる

32 21/05/17(月)01:45:25 No.803570219

こう言うラーメンはスーパーで麺とスープと出来合いの具買って すぐ家で食べられるじゃん

33 21/05/17(月)01:46:59 No.803570526

刺激の弱い物は毎日食べられるレベルじゃないと1回行って次は数カ月後とかになるから…

34 21/05/17(月)01:47:03 No.803570541

ハゲに怒るラーメンハゲ

35 21/05/17(月)01:47:10 No.803570570

>漫画ではこうだったみたいな話出されてもな あの漫画のストーリー監修してるラーメン王が実際に経験した話だぞ

36 21/05/17(月)01:47:19 No.803570602

こういうタイプのラーメンで満足する客層って今はもうそんなにいないんだろうなと思うよ ファミリー層や高齢者が普段使いする店ならチェーン店の方が普通のラーメンに加えてサイドメニューも豊富でサービスもいいし 逆にコッテリやボリューム好きの学生や若者層には物足りないし アルコール飲んだ後のシメ需要ならこんくらいシンプルでもいいかもしれんが

37 21/05/17(月)01:47:27 No.803570624

>同じ客が毎日来てくれるという前提はラーメンでなくてもまずいだろ リピーターつかなきゃ死ぬのはどの飲食も同じだぞ 遠方から客が来るような有名店ならともかく

38 21/05/17(月)01:47:34 No.803570643

ラーメン屋にラーメン食いに行くっていうか 中華屋で迷ってクラシックなラーメンでも食うかみたいなノリ

39 21/05/17(月)01:47:45 No.803570676

現実に創作で殴りかかったラーメンハゲ信者が返り討ちにあったツイプリ

40 21/05/17(月)01:47:46 No.803570682

ラーメンを頻繁に食いたいって人はこればかり食うわけじゃないし こういうのを食いたいって人は偶にしか食いに来ない こういうのだって探せば普通に食えるけど近所にないからなくなったなくなったって騒ぐだけだからな

41 21/05/17(月)01:47:54 No.803570711

たまに食うから良いんであって通って食う美味さじゃない気がする

42 21/05/17(月)01:48:03 No.803570750

>>漫画ではこうだったみたいな話出されてもな >あの漫画のストーリー監修してるラーメン王が実際に経験した話だぞ 具体的に何店舗で起きた事例なの

43 21/05/17(月)01:48:12 No.803570785

こういうのって全部業務用みたいな感じのラーメンを指すのか?

44 21/05/17(月)01:48:12 No.803570786

これ多分ちゃんと今風に工夫してるやつじゃないか?

45 21/05/17(月)01:48:18 No.803570803

はやし田系列でも行ったら絶賛すんのか?

46 21/05/17(月)01:48:31 No.803570850

冷やしラーメンはよく食べたくなる

47 21/05/17(月)01:48:39 No.803570875

>今こういうの需要ありそうだけどなあ 色々出てる通りチェーン店とか中華料理屋行けば食えるから…

48 21/05/17(月)01:48:40 No.803570877

>あの漫画のストーリー監修してるラーメン王が実際に経験した話だぞ あの別にラーメン好きじゃないと言い放ったラーメン王ね…

49 21/05/17(月)01:48:41 No.803570879

こういう店ならラーメン頼まずにチャーハン頼むわ

50 21/05/17(月)01:48:43 No.803570887

日高屋の醤油ラーメンってあれ実際どれくらい売れてるもんなんだろう

51 21/05/17(月)01:48:52 No.803570921

ていうか小汚え中華料理屋いけばだいたいスレ画みたいな醤油味のラーメンある コロナでどうなってるかはしらんが

52 21/05/17(月)01:48:52 No.803570922

おいしいやつは現代に合わせてめちゃめちゃ改良された昔ながら風の中華そばだぞ って話もラーメン発見伝でやってたしあの漫画は正反対の立場っぽいな

53 21/05/17(月)01:48:58 No.803570937

普通の醤油ラーメンなら家で作れるしなあ…凄いぜ袋麺…

54 21/05/17(月)01:49:15 No.803570983

ラーメン王の言葉を金科玉条にしてもな… ラーメンハゲ理論も絶対じゃないだろ別に

55 21/05/17(月)01:49:22 No.803571003

今どき昔ながらの醤油ラーメンなんか出すのは「終わってる店」

56 21/05/17(月)01:49:23 No.803571008

>今こういうの需要ありそうだけどなあ 幸楽苑がそうじゃないのか

57 21/05/17(月)01:49:53 No.803571071

バーミヤンとか行こうぜ

58 21/05/17(月)01:49:57 No.803571085

普通の感覚が人それぞれで幅ありすぎる

59 21/05/17(月)01:50:04 No.803571111

勝手に脳内に叩くのに都合のいいラーメン屋をつくっちゃってるんだろうなあ

60 21/05/17(月)01:50:07 No.803571125

中国人がやってる妙に安い量産型の居抜き中華屋でこれとご飯もののセット食べたいときあるけど 大体月1くらいでいいなぁ

61 21/05/17(月)01:50:07 No.803571126

>ラーメン王の言葉を金科玉条にしてもな… >ラーメンハゲ理論も絶対じゃないだろ別に でも「」の言葉よりは億倍信憑性あるよ

62 21/05/17(月)01:50:14 No.803571152

本当に昔の普通の醤油ラーメン程度のなら日高屋でも行けば食えるもんなぁ

63 21/05/17(月)01:50:30 No.803571202

自分の味覚が正しいなんておこがましいと思わんのかね?

64 21/05/17(月)01:50:31 No.803571206

日高屋なり幸楽苑なり王将なりバーミヤンなり行けばいいのでは?

65 21/05/17(月)01:51:02 No.803571295

>>あの漫画のストーリー監修してるラーメン王が実際に経験した話だぞ >あの別にラーメン好きじゃないと言い放ったラーメン王ね… ラーメンに対してドライというか ラーメン一本に留まらずフードプロデュース全般に軸足を移すのはまあ妥当だろうなと思った ラーメンばっか食って身体崩すラーメン評論家みたいな人もいるだけに

66 21/05/17(月)01:51:04 No.803571304

相手がゴローちゃんだから攻撃できずにもじもじしてるのが可愛いね

67 21/05/17(月)01:51:14 No.803571330

>本当に昔の普通の醤油ラーメン程度のなら日高屋でも行けば食えるもんなぁ 日高屋のは醤油ラーメンじゃないよ

68 21/05/17(月)01:51:15 No.803571334

これ系は中華そばってジャンルではないかな

69 21/05/17(月)01:51:31 No.803571386

日高屋って値段の割に美味しいけどあれは昔ながらの中華そばじゃなくないか 魚介と鶏ガラのダブルスープで味の組み立ては今風だよ

70 21/05/17(月)01:51:34 No.803571396

やる気の無い中国人ホステスがやってた中華そば屋と比べたのかもしれない

71 21/05/17(月)01:51:45 No.803571437

中華料理屋はラーメンのバリエーション多いよね チェーン店には無い良さがあったんだけど近所の店は価格競争に負けて閉店してしまった

72 21/05/17(月)01:51:54 No.803571462

駅裏の中華屋まで行かないと食えないということはそれぐらいの需要しかないという事だろう

73 21/05/17(月)01:51:59 No.803571481

孤独のグルメ好きだけどスレ画は特に共感はしねえな…腕組みしてる店でも美味い店はあるし外食するならそっちを食べるかな…

74 21/05/17(月)01:52:43 No.803571600

中華そばは中華そばでダシとかいろいろ差があるけどね 細かい差だから分かりづらくはあるけど

75 21/05/17(月)01:52:47 No.803571619

日高屋の醤油ラーメンってなんか妙なエグ味があって不味いんだよな... チェーンで醤油ラーメン食べるなら幸楽苑だわ

76 21/05/17(月)01:52:50 No.803571627

60年以上こういうの出してる店も普通に人気店だったりする ずっとデパートの脇でやってるとかで

77 21/05/17(月)01:53:06 No.803571676

バーミヤンのラーメン美味いよなぁ… まぁもう長いこと食ってないから自分の中でだいぶ美化されてそうではあるが…

78 21/05/17(月)01:53:25 No.803571732

>漫画ではこうだったみたいな話出されてもな 漫画でそういう話あったってだけのレスにこんなキレるの…こわー

79 21/05/17(月)01:53:39 No.803571771

こういう店行って普通のラーメンだけ頼むのは相当勇気いるなあ セットとかならわかるんだけど

80 21/05/17(月)01:53:43 No.803571791

>日高屋って値段の割に美味しいけどあれは昔ながらの中華そばじゃなくないか >魚介と鶏ガラのダブルスープで味の組み立ては今風だよ うんそうだよ 醤油より魚介の風味を活かした塩味が先行してるバランスだから醤油ラーメンじゃなくて中華そばなんだよ

81 21/05/17(月)01:54:06 No.803571845

そもそもスレ画がほんとに普通なのか?

82 21/05/17(月)01:54:20 No.803571887

町中華のラーメンいいよね ラーメンじゃなくて中華そばってメニューに載ってるやつ

83 21/05/17(月)01:54:28 No.803571908

俺こういうの好きだぞ よく食べに行ってるけどもう店主が爺で昼の4時間しか店を開けねえからあまり食えねえ そこの店だけ昭和

84 21/05/17(月)01:54:29 No.803571913

>日高屋の醤油ラーメンってなんか妙なエグ味があって不味いんだよな... >チェーンで醤油ラーメン食べるなら幸楽苑だわ 日高屋に醤油ラーメンは無い

85 21/05/17(月)01:54:46 No.803571991

>そもそもスレ画がほんとに普通なのか? 今の普通は豚骨醤油かな…

86 21/05/17(月)01:54:53 No.803572015

大宮の多万里かな? ちょうど昨日も行ったけど食堂って感じがしてて個人的には好きな雰囲気 ラーメン屋との比較は知らん

87 21/05/17(月)01:55:31 No.803572118

日高屋のラーメンたまに食いたくなるぐらいには好き

88 21/05/17(月)01:55:50 No.803572177

今食べてる味すらわからない馬鹿ばかり

89 21/05/17(月)01:55:50 No.803572180

>>日高屋の醤油ラーメンってなんか妙なエグ味があって不味いんだよな... >>チェーンで醤油ラーメン食べるなら幸楽苑だわ >日高屋に醤油ラーメンは無い 文脈的に中華そばのことでしょ 幸楽苑では別メニューだけども

90 21/05/17(月)01:55:51 No.803572183

こういう感じのラーメンとかタンメン出す町中華近所に何軒かあるからありがたい

91 21/05/17(月)01:55:56 No.803572197

>醤油より魚介の風味を活かした塩味が先行してるバランスだから醤油ラーメンじゃなくて中華そばなんだよ 昔ながらの中華そばってダブルスープではなくない?

92 21/05/17(月)01:55:58 No.803572200

懐古趣味の中華そばも当たり外れはあって礼賛するわけじゃないが ハイスペ系中華そばはなんか違和感がある

93 21/05/17(月)01:56:09 No.803572237

まあいざあっさり鶏ガラ醤油ラーメン食いてえってなっても意外と店がないのはわかる 幸楽苑は郊外の道路沿いにあることが多いしな

94 21/05/17(月)01:56:25 No.803572287

普通なように見えるけど扱いが難しいストレート細麺に見た感じ魚介入ってる醤油ラーメン それに合うように鶏油に関しても拘りがあるだろうし 色々な技術と研究の成果だったりするんだ

95 21/05/17(月)01:56:33 No.803572308

>>醤油より魚介の風味を活かした塩味が先行してるバランスだから醤油ラーメンじゃなくて中華そばなんだよ >昔ながらの中華そばってダブルスープではなくない? 別に昔ながらなんて言ってない

96 21/05/17(月)01:56:38 No.803572322

麻婆麺とか広東麺とかタンメンは中華料理屋か専門店じゃないと食べれないからそういうのは頼むな

97 21/05/17(月)01:57:30 No.803572485

幸楽苑のラーメンたまに食べると美味いよなあ チャーシュー安っぽいけど結構枚数あるし

98 21/05/17(月)01:57:32 No.803572490

ラーメンの話題は本当にレスポンチバトラーが湧くね…

99 21/05/17(月)01:57:58 No.803572589

昔ながらって言ってる奴は勝手に醤油ラーメン思い浮かべるし中華そばを勝手に貧相なものとして捉えてるし

100 21/05/17(月)01:58:04 No.803572602

美味かったで良いのに東京にこういうラーメンがないとか腕組みしなくても良いからとか余計な一言は不快だな…

101 21/05/17(月)01:58:13 No.803572629

というか画像みたいなラーメンを出す店って東京に腐るほど無いか? チェーン店に入らない宗教とかなら分かるけど

102 21/05/17(月)01:58:15 No.803572634

幸楽苑は自分で鉄鍋チャーハン作れる奴好きだったけど最近見ない気がする カウンターの後ろで回ってるチャーハン製造機も好きだけど

103 21/05/17(月)01:58:35 No.803572690

鶏ガラの繁盛店は貴重だから大切にしてね

104 21/05/17(月)01:58:57 No.803572749

王将のラーメンもこんなんだった気がする 気のせいかもしれない

105 21/05/17(月)01:58:58 No.803572755

バーミヤン行くならラーメンより炒め物とか頼んじゃうからなあ

106 21/05/17(月)01:59:02 No.803572768

都市圏というか東京近郊ならいくらでもあるとは思う

107 21/05/17(月)01:59:05 No.803572773

この手のラーメンはラーメン屋より中華料理屋に多いよね町中華って言われるタイプの 最寄りの店がこのタイプのラーメンにおかず一品とごはんで700円のランチしてるから通ってる

108 21/05/17(月)01:59:19 No.803572824

ラーメンはなんかこう…譲れないってなる人結構いるよね

109 21/05/17(月)01:59:22 No.803572832

そういうのは日高屋にくちくされたし…

110 21/05/17(月)01:59:28 No.803572852

王将の醤油ラーメンはこんな感じだな

111 21/05/17(月)01:59:37 No.803572880

何にでも発見伝を引き合いに出してくるのに厄介なのが多いんだわ

112 21/05/17(月)01:59:59 No.803572936

王将は醤油も豚骨醤油もあるね

113 21/05/17(月)02:00:16 No.803572985

近所の古い町中華の醤油ラーメンがバリバリ煮干し効いてるタイプで面食らった

114 21/05/17(月)02:00:16 No.803572987

>というか画像みたいなラーメンを出す店って東京に腐るほど無いか? >チェーン店に入らない宗教とかなら分かるけど 今どき腕組み黒T店主の店もそんなにないしラーメンに興味がないだけだろうな

115 21/05/17(月)02:00:36 No.803573047

>別に昔ながらなんて言ってない このレスにレスつけといて何言ってんだよ ずれたレスすんな >日高屋って値段の割に美味しいけどあれは昔ながらの中華そばじゃなくないか

116 21/05/17(月)02:00:37 No.803573048

なくなった理由に需要が少なくなった以上の理由があるかよ

117 21/05/17(月)02:00:48 No.803573077

こういうのがワンコインで食べられるところが近くにあると嬉しい

118 21/05/17(月)02:01:08 No.803573135

23区の北とか東には結構ありそうだけどなあ それこそ北区とか葛飾区とか

119 21/05/17(月)02:01:12 No.803573146

チェーン店だと喜多方ラーメンの坂内が好きかな

120 21/05/17(月)02:01:32 No.803573197

>ラーメンの話題は本当にレスポンチバトラーが湧くね… あのハゲが叩き棒として優秀だからね

121 21/05/17(月)02:01:43 No.803573231

町中華あさりがここ最近のブームだな

122 21/05/17(月)02:02:04 No.803573287

>>別に昔ながらなんて言ってない >このレスにレスつけといて何言ってんだよ >ずれたレスすんな >>日高屋って値段の割に美味しいけどあれは昔ながらの中華そばじゃなくないか 元から昔ながらじゃないってのを肯定してるようにしか見えないが…

123 21/05/17(月)02:02:11 No.803573301

>というか画像みたいなラーメンを出す店って東京に腐るほど無いか? >チェーン店に入らない宗教とかなら分かるけど チェーン店以外でも探すと意外と沢山見つかる

124 21/05/17(月)02:02:17 No.803573318

>何にでも発見伝を引き合いに出してくるのに厄介なのが多いんだわ (厄介なやつだな…)

125 21/05/17(月)02:02:20 No.803573330

たまにサービスエリアでこの手の普通の普通に美味いラーメンに出会えるけど このご時世だと旅もなかなか難しく

126 21/05/17(月)02:02:56 No.803573430

中華そばというか町中華ブームは来てるね

127 21/05/17(月)02:03:01 No.803573446

社食だとまだこういうラーメンが食える

128 21/05/17(月)02:03:03 No.803573451

ラーメンも細分化されて久しいのにアホみたいに原理主義が声でかい 漫画は手塚治虫しか認めないとかガンダムは1stだけとか

129 21/05/17(月)02:03:12 No.803573487

たまに食べたら普通にうまいラーメンだと 儲からないから今無いだけじゃないかなって そういうの食べたければ上でも言ってるように中華料理店に行くとか

130 21/05/17(月)02:03:23 No.803573515

>ラーメンも細分化されて久しいのにアホみたいに原理主義が声でかい >漫画は手塚治虫しか認めないとかガンダムは1stだけとか 出た…

131 21/05/17(月)02:04:14 No.803573656

都内の色んなラーメン食ったけど見たことないや黒T腕組みして睨んでくる店員なんて

132 21/05/17(月)02:04:45 No.803573747

いわゆる初代「ラーメン」というか まあほとんどの人が想像するラーメンは中華そばだろうけど

133 21/05/17(月)02:04:55 No.803573779

他所を腐すような言い方してる時点でこの発言自体は老害そのものだろう

134 21/05/17(月)02:05:01 No.803573796

たまには普通の醤油ラーメン食べたい時もあるってだけなのになんでバトル始めるのよ

135 21/05/17(月)02:05:21 No.803573851

そのラーメンが何の出汁かもわからん奴ばかりが昔ながらだの発見伝批判だのしてるからね

136 21/05/17(月)02:05:58 No.803573953

ラーメン発見伝もあれはあれで「常に進化してるものこそ美味い」って理論が強すぎてたまに昔風のを出す老舗を落とす展開やるくらい尖ってたからな… 昔の中華そばは今食うと不味い回でさらっと「昔風を標榜してるが内容はアプデしてる」ラーメンの話もしてたし最後はニューウェーブ系ではない醤油ラーメンで締めたからストーリーの都合かもしれんが

137 21/05/17(月)02:06:26 No.803574036

料亭みたいな雰囲気と物腰穏やかな風貌の店長の作る鶏醤油ラーメンが1200円とかだよね

138 21/05/17(月)02:06:34 No.803574060

>そのラーメンが何の出汁かもわからん奴ばかりが昔ながらだの発見伝批判だのしてるからね 許せねえよな

139 21/05/17(月)02:06:45 No.803574095

なんの出汁か知らなきゃラーメンのうまいまずいを語ってはダメなのか ハードル高えな…

140 21/05/17(月)02:06:58 No.803574136

こういうのに限ってツイプリ許せねえって人来ないね

141 21/05/17(月)02:07:16 No.803574190

昔ながらとか言ってる奴ははやし田みたいな丸鶏系でも食ってろ

142 21/05/17(月)02:07:46 No.803574280

はやし田も知らんでしょ

143 21/05/17(月)02:08:11 No.803574349

俺の苗字書かないで

144 21/05/17(月)02:08:27 No.803574401

たまに食べると美味いってことはたまにしか食べないってことだから そのたまに食べる人自体が多い場所じゃないと成立しないってこと?

145 21/05/17(月)02:08:36 No.803574428

昔ながらの中華そばってまんまな名前の商品があるよな…

146 21/05/17(月)02:08:38 No.803574432

>都内の色んなラーメン食ったけど見たことないや黒T腕組みして睨んでくる店員なんて おそらくラーメンなんてあまり食べない人が宣材写真のイメージだけで語ってるんだろうな

147 21/05/17(月)02:08:47 No.803574451

>ラーメン発見伝もあれはあれで「常に進化してるものこそ美味い」って理論が強すぎてたまに昔風のを出す老舗を落とす展開やるくらい尖ってたからな… 発見伝の時代だと特に初期はニューウェーブ系が出始めだから昔のうまくないラーメン屋がまだ淘汰されてなかったって背景もある気はする

148 21/05/17(月)02:08:54 No.803574470

>こういうのに限ってツイプリ許せねえって人来ないね そうやって荒らし呼び込むような煽りって普通に良くないと思うよ

149 21/05/17(月)02:08:57 No.803574481

昔のハゲのラーメン持論はそれこそ現役世代が反面教師としてきちんと対策してるからな昔の漫画の理屈を今使うと色々危うい

150 21/05/17(月)02:10:13 No.803574670

発見伝自体がもうだいぶ昔の作品だからなあ

151 21/05/17(月)02:10:18 No.803574684

どれだけ意気込んで語ってもマンガの話が元なのはまあ少しどうかと思う

152 21/05/17(月)02:10:29 No.803574720

昔のハゲの漫画の内容に固執するってハゲが1番馬鹿にしそうなタイプだろうしな

153 21/05/17(月)02:12:18 No.803575012

>どれだけ意気込んで語ってもマンガの話が元なのはまあ少しどうかと思う ラーメン好きって訳じゃないから漫画のネタしか語れないんだろう

154 21/05/17(月)02:12:32 No.803575056

ミスター味っ子のステーキがガストステーキだったりするし時代は変わるよね

155 21/05/17(月)02:12:38 No.803575080

これに関してはクズふらいが悪い

156 21/05/17(月)02:13:51 No.803575276

今やハゲが言った通り中華そば原理主義者の方が小馬鹿にされる時代になって本当によかった 漫画描いてるだけのくせに食通気取るの痛すぎる

157 21/05/17(月)02:14:47 No.803575422

くずみんがラーメンの専門家として語ってるならともかく個人の感想に良いも悪いもないだろ…

158 21/05/17(月)02:15:11 No.803575471

ただただマウントがとりたいだけだろうに なにが時代だ

159 21/05/17(月)02:15:40 No.803575546

>漫画の切り抜き読んでるだけのくせに食通気取るの痛すぎる

160 21/05/17(月)02:16:16 No.803575638

柳家喬太郎もこの手の部類だったな

161 21/05/17(月)02:16:26 No.803575669

なぜ腕を組むか教えてやろう いい歳したおっさんが取って様になるポーズは腕組みくらいだからだ

162 21/05/17(月)02:16:37 No.803575697

鶏ガラすらわからん貧相なスープも香味野菜や魚介や昆布で厚みを出したスープも一緒くたに中華そばだの醤油ラーメンだの言う舌バカはまず自分の味覚から疑って欲しい

163 21/05/17(月)02:17:21 No.803575826

腕組みっていうと大勝軒のタオル巻いてるあの人かな

164 21/05/17(月)02:17:23 No.803575829

減りはしたけど無くなってないしね… 多様化しただけというか

165 21/05/17(月)02:17:37 No.803575859

ははは

166 21/05/17(月)02:17:50 No.803575897

あんまり息巻いたレス見るとああうn...と落ち着いた感じになる

167 21/05/17(月)02:17:52 No.803575904

>腕組みっていうと大勝軒のタオル巻いてるあの人かな 山岸さんは腕組んでねぇよ

168 21/05/17(月)02:18:33 No.803576016

飯田商店系どこまで行くのかな予約の取れない名店みたいになってる

169 21/05/17(月)02:18:42 No.803576035

>>腕組みっていうと大勝軒のタオル巻いてるあの人かな >山岸さんは腕組んでねぇよ イメージあったんだけどなんだったかな... ほらつけ麺がなんとか言ってる人が並んでる画像

170 21/05/17(月)02:19:23 No.803576161

ラーメン屋はラーメンマニア相手の商売なんだから普通のラーメンは中華屋にしかないだけ

171 21/05/17(月)02:19:39 No.803576196

前スレ画貶めたらボロクソに言われたからこんな時間に再放送してんのか

172 21/05/17(月)02:19:45 No.803576209

発見伝も結局うまいまずいは主観の話であって 商業的成功はさらに別の話って26巻もかけて描かれたのに なんか通じてない愛読者多いんだよね…

173 21/05/17(月)02:19:47 No.803576217

>イメージあったんだけどなんだったかな... >ほらつけ麺がなんとか言ってる人が並んでる画像 わざとらしいからもういいわ

174 21/05/17(月)02:20:14 No.803576292

カス取り雑誌が昔濃い系ラーメン食ってたそうが胃袋追いつかなくなって立ち食いそばに移ってクソウンチクたれてるって話好きだよ

175 21/05/17(月)02:20:22 No.803576315

つまり日高屋が最強ってことでしょ

176 21/05/17(月)02:20:47 No.803576384

>つまり福しんが最強ってことでしょ

177 21/05/17(月)02:21:04 No.803576428

su4857147.jpg 最近食べた中で1番美味しかったラーメンはる 美味しすぎて翌日醤油ラーメンも食べに行ったけど味噌の方が圧倒的に美味しかった

178 21/05/17(月)02:22:11 No.803576616

リモートワーク後に出かけるの億劫だけどデリバリーだと選択肢限られるしなぁ ラーメンでうまいデリバリーに出会ったことある?

179 21/05/17(月)02:22:14 No.803576628

>発見伝も結局うまいまずいは主観の話であって >商業的成功はさらに別の話って26巻もかけて描かれたのに >なんか通じてない愛読者多いんだよね… マウント取りたいだけで関係ないから

180 21/05/17(月)02:22:34 No.803576678

黒T腕組みは六厘舎じゃないかな

181 21/05/17(月)02:23:31 No.803576833

>>つまり福しんが最強ってことでしょ 酒飲んだ後の〆としてなら最強だと思ってる

182 21/05/17(月)02:23:31 No.803576836

>発見伝も結局うまいまずいは主観の話であって >商業的成功はさらに別の話って26巻もかけて描かれたのに >なんか通じてない愛読者多いんだよね… みんな飲食店全然行ってないだけでアンテナ低すぎるのをわざわざ自慢してるツイートのダサさを笑ってるだけだと思うよ

183 21/05/17(月)02:24:11 No.803576949

>>発見伝も結局うまいまずいは主観の話であって >>商業的成功はさらに別の話って26巻もかけて描かれたのに >>なんか通じてない愛読者多いんだよね… >みんな飲食店全然行ってないだけでアンテナ低すぎるのをわざわざ自慢してるツイートのダサさを笑ってるだけだと思うよ もう寝ろ

184 21/05/17(月)02:24:16 No.803576964

>リモートワーク後に出かけるの億劫だけどデリバリーだと選択肢限られるしなぁ >ラーメンでうまいデリバリーに出会ったことある? 伸びやすいのもあるから出来るだけ近所の店から頼んだ方がいいってのはある 近所なら食いに行った方がいいけどさ

185 21/05/17(月)02:24:27 No.803576997

腕組みは六厘舎のポスターがブタラバーと混ざってコラされてここで流行ったのはあったけど 元々は家系の店舗が横浜ヤンキー上がりが多くてそうなったと思ってる

186 21/05/17(月)02:24:41 No.803577042

ラーメン屋と中華料理屋は違うんだよ

187 21/05/17(月)02:25:47 No.803577231

su4857150.jpg 近所のよく行く店の普通の醤油ラーメンが好き

188 21/05/17(月)02:26:35 No.803577346

ラーメンとデリバリーって相性かなり悪いと思う 配達時間はどうしても存在するしウーバーみたいな外部の業者かますと取りに来る時間でさらにのびるし

189 21/05/17(月)02:26:41 No.803577362

コロナで消える店あればテナント安くなったからって新規にやる店もある分からんもんだね

190 21/05/17(月)02:26:45 No.803577379

自分の好きなものを褒めるために嫌いなものを挙げる人間は嫌われて当然

191 21/05/17(月)02:27:40 No.803577543

ふぐすまのラーメンくいて

192 21/05/17(月)02:28:16 No.803577642

>リモートワーク後に出かけるの億劫だけどデリバリーだと選択肢限られるしなぁ >ラーメンでうまいデリバリーに出会ったことある? おかもちの時代から出前のラーメンは出前のラーメンで別ジャンルになる存在で おいしいラーメン食べるなら直接いくしかないと思う…

193 21/05/17(月)02:28:39 No.803577703

デリバリーだとバーミアンが届いてから電子レンジで麺を温めるタイプだったな

194 21/05/17(月)02:29:15 No.803577795

>su4857150.jpg >近所のよく行く店の普通の醤油ラーメンが好き スープを吸った海苔が美味いんだよね

195 21/05/17(月)02:29:15 No.803577796

俺の舌がその程度って言われるだろうけど 普通に売ってるラーメンでわりと満足してしまう

196 21/05/17(月)02:29:27 No.803577834

俺は昔ながらの中華そばも食うけどわかめトッピングだけは許せないマン!

197 21/05/17(月)02:29:28 No.803577842

>ラーメンとデリバリーって相性かなり悪いと思う 当たり前すぎてシンプルに馬鹿がすごい

198 21/05/17(月)02:29:49 No.803577894

なんか喧嘩腰のやつが多いなあ

199 21/05/17(月)02:30:13 No.803577954

外で金出してラーメン食うなら美味い方がいいし…

200 21/05/17(月)02:30:16 No.803577964

おなかすいてるんじゃない?

201 21/05/17(月)02:31:00 No.803578081

スレ「」の思い通りにレスポンチしてるとこ悪いけどスレ画のラーメンすごく美味しそうだね

202 21/05/17(月)02:31:17 No.803578122

>俺は昔ながらの中華そばも食うけどわかめトッピングだけは許せないマン! そんな貴方にわかめ練り込みラーメン 昆布練り込みタイプしか食べた事ないけど煮込んだ海藻のえぐみが独特なラーメンだったな…

203 21/05/17(月)02:31:35 No.803578152

この手のラーメン食いたいなら学食が一番だと思うわ

204 21/05/17(月)02:31:49 No.803578189

つけ麺がぬるいだのそうそうこういうのでいいだの散々擦りきったラーメンネタをいい加減正論で馬鹿にしてやろうって気になったのさ

205 21/05/17(月)02:32:05 No.803578231

>自分の好きなものを褒めるために嫌いなものを挙げる人間は嫌われて当然 隙あらば叩いたれって人間も相当だぞ

206 21/05/17(月)02:32:17 No.803578264

家で袋麺作るときは増えるワカメちゃん入れるけど外食でワカメ入ってたことないな

207 21/05/17(月)02:32:43 No.803578329

ナルトは別に無くてもいいんだけどあると中華そばっぽいなあって思う蕎麦屋のカツ丼でもそう

208 21/05/17(月)02:32:43 No.803578331

立ち食い蕎麦屋のワカメが入ったラーメンが好き...

209 21/05/17(月)02:33:24 No.803578438

レスポンチ以前にこんな時間にラーメンの話されるのが罠だわ

210 21/05/17(月)02:34:15 No.803578570

ちゃんと有名店みたいな美味いラーメン食ったことないんだろ

211 21/05/17(月)02:34:18 No.803578582

su4857165.jpg 深夜だから天ぷら屋で食べた胡麻豚骨ラーメンはる

212 21/05/17(月)02:35:03 No.803578706

いらない自己主張し始めるのもラーメンオタクの悪い癖だと思う

213 21/05/17(月)02:35:47 No.803578809

それはラーメンオタクに限った話ではないかな…

214 21/05/17(月)02:36:52 No.803578969

スレ画みたいなラーメンは食べたいけどそれには安くてうまいという条件がついちゃう 日高屋レベルだと安いけどうーnって感じだし 幸楽苑だとちょっと高い 600-700円くらいであれば半チャーハンつけて800円とか出せる

215 21/05/17(月)02:37:17 No.803579028

そんで散々こんな流れになっても 数時間後にはこういうのでいいとか昔ながらっぽいラーメンの画像でスレ建て続けるんだよ

216 21/05/17(月)02:37:26 No.803579055

>su4857165.jpg >深夜だから天ぷら屋で食べた胡麻豚骨ラーメンはる 天ぷらつくんだ… いくらだったの?

217 21/05/17(月)02:39:11 No.803579283

>ナルトは別に無くてもいいんだけどあると中華そばっぽいなあって思う蕎麦屋のカツ丼でもそう su4857170.jpg なるとが美味しいラーメンに出会ったことがある いさりびってとこなんだけど生なるとを使ってるって書いてあった めっちゃふわふわもちもちなナルトでおいしいった

218 21/05/17(月)02:40:08 No.803579436

>スレ画みたいなラーメンは食べたいけどそれには安くてうまいという条件がついちゃう >日高屋レベルだと安いけどうーnって感じだし >幸楽苑だとちょっと高い >600-700円くらいであれば半チャーハンつけて800円とか出せる スレ画は単品で800円だし 日高屋レベルって言うけど390円で具材もあり相当クオリティ高いし 幸楽苑は440円で素直な醤油ラーメンだし お前の物差しが変だよ

219 21/05/17(月)02:41:13 No.803579579

ラーメン画像と猫画像は健康に良いとされる

220 21/05/17(月)02:41:27 No.803579612

>天ぷらつくんだ… >いくらだったの? su4857175.jpg お品書きも写真とってあったわ

221 21/05/17(月)02:41:55 No.803579677

>お前の物差しが変だよ 個人の感想にそんな言い方しなさんな

222 21/05/17(月)02:42:50 No.803579807

>>お前の物差しが変だよ >個人の感想にそんな言い方しなさんな このスレの流れでそれは通じなさそうだ

223 21/05/17(月)02:43:52 No.803579947

熱くなるなよお腹減ってるのか?

224 21/05/17(月)02:44:24 No.803580018

>日高屋レベルって言うけど390円で具材もあり相当クオリティ高いし クオリティ高いかなアレ…繰り返すようだけど安くてもうーnって感じしかしなかった >幸楽苑は440円で素直な醤油ラーメンだし ごめん南京亭の間違いだった

225 21/05/17(月)02:44:25 No.803580021

>お品書きも写真とってあったわ 誰がハゲだこの野郎!

226 21/05/17(月)02:44:28 No.803580030

腹減ってきたなぁ

227 21/05/17(月)02:44:40 No.803580055

su4857184.jpg 近所の中華料理屋で550円だったラーメン 今はもうない

228 21/05/17(月)02:45:51 No.803580217

日高屋や幸楽苑はそのラインの食べ物が好きな人にはうまいみたいなコンビニ弁当みたいなもんだから…

229 21/05/17(月)02:45:56 No.803580224

いちいち画像が横でセンスや配慮の無さを感じる というか塩埋めんな

230 21/05/17(月)02:47:04 No.803580372

単純な話需要があってもそれを満たす場所が飽和してるから ラーメン専門店でこの方向でやるならそれこそ最新型のお上品な方向に行かないと無理って話なんで どっちもそこまで間違ってないんだよね

231 21/05/17(月)02:47:05 No.803580374

スーパーでたまに安売りする4玉の生麺を適当にダシとった醤油スープにぶち込むと中華蕎麦欲の6割くらいは満たせてしまうという研究結果もある

232 21/05/17(月)02:47:13 No.803580390

>su4857184.jpg >近所の中華料理屋で550円だったラーメン >今はもうない 何て言うか普通って感じ

233 21/05/17(月)02:48:16 No.803580511

天丼とラーメンなんてもう食いきれねえ

234 21/05/17(月)02:48:32 No.803580538

>ふぐすまのラーメンくいて 店の名前の名前も覚えてないけどフラリと入った店の醤油ラーメンが美味かったなぁ… バラ肉チャーシュー多めでありがたかった…

235 21/05/17(月)02:49:07 No.803580607

ラーメンって言われると豚骨しかない地域だから スレ画みたいなのマジで食べたことないんだよなぁ

236 21/05/17(月)02:49:49 No.803580706

そんなにまずいラーメンが食いたければちょっと高いカップ麺とか食えば良い時代だよね

237 21/05/17(月)02:49:51 No.803580709

>ラーメンって言われると豚骨しかない地域だから >スレ画みたいなのマジで食べたことないんだよなぁ 日高屋やバーミヤンでジェネリック品は食べられるんじゃない?

238 21/05/17(月)02:49:56 No.803580719

シンプルな手もみラーメンの新店とか出てるけど お上品に入るのだろうか

239 21/05/17(月)02:50:52 No.803580836

デニーズの醤油ラーメンおいしかったよ 今は坦々麺だけになっちゃったけど

240 21/05/17(月)02:51:26 No.803580902

>シンプルな手もみラーメンの新店とか出てるけど >お上品に入るのだろうか 詳細見ない事には判断出来んな…

241 21/05/17(月)02:51:34 No.803580919

>su4857175.jpg らぁ麺って開業当時からぁ麺だったのだろうか

242 21/05/17(月)02:51:34 No.803580921

飯を食う前にパシャパシャやるのが恥ずかしくないおっさんが貼るとこないからここぞとはしゃいでんだから許してやれよ

243 21/05/17(月)02:51:50 No.803580947

貝出汁ラーメン食ってもこういうのでいいんだよ感出る 作るか…あさりのみそ汁

244 21/05/17(月)02:51:51 No.803580948

ラーメンなんてどうでもよくて貶したいだけなんだ

245 21/05/17(月)02:51:57 No.803580963

>日高屋やバーミヤンでジェネリック品は食べられるんじゃない? 日高屋とバーミヤンで目指してるラーメンが明確に違うから厄介

246 21/05/17(月)02:52:59 No.803581085

>貝出汁ラーメン食ってもこういうのでいいんだよ感出る >作るか…あさりのみそ汁 貝類の出汁って美味しいがラーメン屋で出ると塩っけが強くなりすぎのが多い気がする

247 21/05/17(月)02:52:59 No.803581088

仮に普通ラーメンがメインストリームだとしてもまた別なこと言うのはわかる

248 21/05/17(月)02:53:10 No.803581113

>>天ぷらつくんだ… >>いくらだったの? >su4857175.jpg >お品書きも写真とってあったわ 思ったより高い!

249 21/05/17(月)02:53:37 No.803581161

>日高屋やバーミヤンでジェネリック品は食べられるんじゃない? すまん…福岡には日高屋もバーミヤンもない…

250 21/05/17(月)02:53:41 No.803581167

たまに食べたら美味いってのが大体潰れる理由 たまにではな

251 21/05/17(月)02:53:59 No.803581197

>すまん…福岡には日高屋もバーミヤンもない… 知らなかった そんなの…

252 21/05/17(月)02:54:45 No.803581279

>>日高屋やバーミヤンでジェネリック品は食べられるんじゃない? >すまん…福岡には日高屋もバーミヤンもない… 福岡ってバーミヤンないの? うちもご当地ラーメンばっかりの地域だけどバーミヤンは辛うじてあるよ

253 21/05/17(月)02:54:57 No.803581309

>su4857175.jpg >お品書きも写真とってあったわ デブ用の店すぎる

254 21/05/17(月)02:55:00 No.803581319

昔ながらのラーメン=醤油ラーメン=中華そば では無いのよ

255 21/05/17(月)02:55:44 No.803581397

シナチクたっぷりのラーメン食べたいな

256 21/05/17(月)02:56:08 No.803581440

べんてんでも行ってこい

257 21/05/17(月)02:56:39 No.803581483

こういうタイプはラーメン専門店じゃなくカラオケ屋とかのついでに出してるタイプの店で食えると思う

258 21/05/17(月)02:56:46 No.803581495

>たまに食べたら美味いってのが大体潰れる理由 二郎系とか毎日食ったら死にそうだしたまにでいいよ

259 21/05/17(月)02:57:18 No.803581546

>うちもご当地ラーメンばっかりの地域だけどバーミヤンは辛うじてあるよ 昔はあったけど撤退した…そういうの多い… はなまるうどんとかも都市部からは撤退してった…

260 21/05/17(月)02:58:26 No.803581678

フードコートのラーメンも減ったな

261 21/05/17(月)02:58:27 No.803581683

>はなまるうどんとかも都市部からは撤退してった… 福岡ってそういえばご当地うどんもあったね 誰かがまずいっしょコレって言ってたのは覚えてる

262 21/05/17(月)02:58:52 No.803581719

住んでる地域で理解度が全く別だからラーメンの話は東京を軸にしないと散らかる

263 21/05/17(月)02:59:20 No.803581768

いわゆる普通のラーメン食べたいならモールのイートインコーナーで良いじゃん

264 21/05/17(月)02:59:31 No.803581789

怒らないで聞いてほしい 日高屋は関東オンリーだから王将とかバーミヤンの方が全国的にはメジャーなんだ

265 21/05/17(月)02:59:35 No.803581795

>思ったより高い! ハゲ天で場所が銀座だから仕方ないかなって

266 21/05/17(月)03:00:05 No.803581842

>怒らないで聞いてほしい >日高屋は関東オンリーだから王将とかバーミヤンの方が全国的にはメジャーなんだ 知らなかった

267 21/05/17(月)03:00:30 No.803581889

>>うちもご当地ラーメンばっかりの地域だけどバーミヤンは辛うじてあるよ >昔はあったけど撤退した…そういうの多い… >はなまるうどんとかも都市部からは撤退してった… 丸亀に大抵ブッ殺されてるパターンなのがつらい

268 21/05/17(月)03:01:49 No.803582007

ハゲが美味くもまずくも無いラーメンって言ってたラーメン

269 21/05/17(月)03:01:56 No.803582016

はなまるうどんか山田うどんの冷麦が美味かった

270 21/05/17(月)03:03:24 No.803582168

チェーンの麺と言えばウェストに限る

271 21/05/17(月)03:04:43 No.803582294

>丸亀に大抵ブッ殺されてるパターンなのがつらい 丸亀製麺も流行ってる気配が一向にないんよな そんぐらい地元うどんチェーン店が強いんよね福岡

272 21/05/17(月)03:05:25 No.803582374

全く関係ないけど八王子に出張した時に食べた煮干しラーメンが凄い美味かった

273 21/05/17(月)03:06:15 No.803582449

しかし腹が減ってしまった

274 21/05/17(月)03:06:24 No.803582465

チャーシュー麺でもいいなら第一旭とかがメジャーな地域なんで その辺今一つ実感がわかない感はある まぁらーめんたろうの方が好き

275 21/05/17(月)03:06:55 No.803582532

スレ画の時点で答え出てるじゃん 中華料理屋だからメニューのひとつとして出せるんであって 専門店ではやってけない 文句言うまでもなけりゃ議論の種にもならん

276 21/05/17(月)03:06:56 No.803582534

>日高屋は関東オンリーだから王将とかバーミヤンの方が全国的にはメジャーなんだ 王将?知ってるよ?って人の何割かは大阪王将しか知らない

277 21/05/17(月)03:07:04 No.803582554

>怒らないで聞いてほしい >日高屋は関東オンリーだから王将とかバーミヤンの方が全国的にはメジャーなんだ それでふと思い出したが東京に遊びに行った時に関西から東京に出た友達と遊んでてたまたま通り道にあった王将にご飯食べに行こうって言ったら、関東の王将はあんまり美味しくないって言われたんだけど関西と味が違うの?

278 21/05/17(月)03:07:10 No.803582559

日高屋のラーメンおいしくないよね

279 21/05/17(月)03:07:11 No.803582561

そう考えるとわりとリンガーハットって頑張ってるよな感ある

280 21/05/17(月)03:07:16 No.803582569

スレ画は美味しそうでも海苔はもうちょっと欲しいけど

281 21/05/17(月)03:08:06 No.803582640

>そう考えるとわりとリンガーハットって頑張ってるよな感ある 長崎で美味いチャンポン屋に連れてってというとリンガー連れていかれるくらいだからな

282 21/05/17(月)03:08:22 No.803582667

美味しいところはいっぱいあったんだけどもう閉店しちゃっててつらい 俺が食べたいラーメンは都心にはないんだなあ

283 21/05/17(月)03:08:38 No.803582688

>それでふと思い出したが東京に遊びに行った時に関西から東京に出た友達と遊んでてたまたま通り道にあった王将にご飯食べに行こうって言ったら、関東の王将はあんまり美味しくないって言われたんだけど関西と味が違うの? まず大阪王将と京都王将って違いがあるのを踏まえた上で 関東と関西は味付け違う(特に天津飯とか顕著)っていうか店舗ごとで調理技術に差があるからわりと評価難しいのが王将

284 21/05/17(月)03:09:06 No.803582728

イオンとかのフードコート行くと高確率でスレ画みたいなのがあるよ たまに食うとなんかすげーうめーんだこれが

285 21/05/17(月)03:09:40 No.803582780

>全く関係ないけど八王子に出張した時に食べた煮干しラーメンが凄い美味かった それだけだとわからんから写真や天命が欲しい

286 21/05/17(月)03:09:57 No.803582815

>美味しいところはいっぱいあったんだけどもう閉店しちゃっててつらい >俺が食べたいラーメンは都心にはないんだなあ 個人店だと店主になにかあったりするとすぐに畳むね…

287 21/05/17(月)03:10:10 No.803582836

>しかし腹が減ってしまった 山岡家しかあいてない

288 21/05/17(月)03:10:30 No.803582864

>そう考えるとわりとリンガーハットって頑張ってるよな感ある 野菜たっぷり大盛りをサラダがわりに食べるでぶ

289 21/05/17(月)03:10:35 No.803582869

>>しかし腹が減ってしまった >山岡家しかあいてない 臭い…

290 21/05/17(月)03:10:42 No.803582880

su4857208.jpg コロナ前はよく食べに行ってた神保町のたいよう軒 今も問題なく営業できてるみたいだし近いうちにまた食べに行こうかな

291 21/05/17(月)03:10:48 No.803582886

>チャーシュー麺でもいいなら第一旭とかがメジャーな地域なんで >その辺今一つ実感がわかない感はある >まぁらーめんたろうの方が好き 神戸はラーメン不毛地帯にも程があるから……

292 21/05/17(月)03:10:59 No.803582905

>>>しかし腹が減ってしまった >>山岡家しかあいてない >臭い… 美味い…

293 21/05/17(月)03:11:42 No.803582972

福しんのおともラーメンだろ

294 21/05/17(月)03:11:45 No.803582978

>関東と関西は味付け違う(特に天津飯とか顕著)っていうか店舗ごとで調理技術に差があるからわりと評価難しいのが王将 下手するとシフト毎や曜日毎に違う…

295 21/05/17(月)03:11:46 No.803582980

>個人店だと店主になにかあったりするとすぐに畳むね… そりゃまあ10年くらい前になっちゃうから高齢化は仕方ないんだけども建物の老朽化とかもあるからね… どうにもできない理由でメシ屋が畳んでいくのは辛いよ

296 21/05/17(月)03:11:57 No.803583001

なんだかんだで貼られてるラーメンはほとんど今風のラーメンだな

297 21/05/17(月)03:12:08 No.803583015

こだわりのないラーメンが食べたいと言い張る人に限って 何故か「ラーメン専門店」にわざわざ入るんだよな

298 21/05/17(月)03:12:23 No.803583039

近所にある超濃厚激にぼラーメン屋がたまに出す限定のスレ画みたいな普通の醤油らーめんがマジで超美味い しょっぱいわけじゃないのに味が濃くて本当に美味い

299 21/05/17(月)03:12:53 No.803583089

また同じアングルの写真貼ってる… 潮に迷惑かけんな

300 21/05/17(月)03:13:22 No.803583138

>こだわりのないラーメンが食べたいと言い張る人に限って >何故か「ラーメン専門店」にわざわざ入るんだよな んなこたないだろ

301 21/05/17(月)03:14:08 No.803583209

>こだわりのないラーメンが食べたいと言い張る人に限って >何故か「ラーメン専門店」にわざわざ入るんだよな そこは知らない人だからでしょ

302 21/05/17(月)03:14:28 No.803583234

>まず大阪王将と京都王将って違いがあるのを踏まえた上で >関東と関西は味付け違う(特に天津飯とか顕著)っていうか店舗ごとで調理技術に差があるからわりと評価難しいのが王将 関西圏はどこ行ってもよっぽど駄目って店じゃない限りはそこまで極端な差は感じた事は無いけど首都圏ってそんなに差があったの? あと天一も割と駄目な店が多いって聞いてびっくりしたんだけど

303 21/05/17(月)03:14:43 No.803583250

>>そう考えるとわりとリンガーハットって頑張ってるよな感ある >長崎で美味いチャンポン屋に連れてってというとリンガー連れていかれるくらいだからな 長崎に出向いた人に聞いてもリンガーハットでいいと思いますと口を揃える

304 21/05/17(月)03:15:51 No.803583355

凄い美味いという訳じゃないんだけどもああこれこれ!ってラーメン出すのが近所の蕎麦屋だったんだよね 年明けからずっと閉めてるんだけども補助金関係で閉めてるのかね… 蕎麦もうどんも定食もラーメンも美味しいし安かったからまた開けてほしいもんだけども

305 21/05/17(月)03:16:17 No.803583390

>>全く関係ないけど八王子に出張した時に食べた煮干しラーメンが凄い美味かった >それだけだとわからんから写真や天命が欲しい 店名は圓だけど調べたら店主が去年変わってるね…

306 21/05/17(月)03:16:18 No.803583392

ラーメンも色々小難しくなってるし新ジャンルとして新しい名前にしたらいいよ

307 21/05/17(月)03:16:34 No.803583426

もしかしてラーメンの写真あげてるの全部同一人物だと思ってんの…?

308 21/05/17(月)03:17:07 No.803583482

「むかしのラーメン屋」はラーメン以外にも色んな料理が置いてあるいわば中華食堂なので それを懐かしんでる人たちにとってはラーメンしか置いてないラーメン屋自体がそもそも想定外

309 21/05/17(月)03:17:42 No.803583545

>店名は圓だけど調べたら店主が去年変わってるね… 圓は駅から遠いのが難点だったわ

310 21/05/17(月)03:17:48 No.803583554

>もしかしてラーメンの写真あげてるの全部同一人物だと思ってんの…? 多分チャーシューにされた豚の生霊がなんか書き込んでるんじゃないの 豚に複雑な知性を期待する方がおかしい

311 21/05/17(月)03:17:53 No.803583566

>「むかしのラーメン屋」はラーメン以外にも色んな料理が置いてあるいわば中華食堂なので >それを懐かしんでる人たちにとってはラーメンしか置いてないラーメン屋自体がそもそも想定外 んなこたないだろ

312 21/05/17(月)03:17:55 No.803583570

>もしかしてラーメンの写真あげてるの全部同一人物だと思ってんの…? 触っちゃダメ

313 21/05/17(月)03:19:16 No.803583681

>店名は圓だけど調べたら店主が去年変わってるね… しっかり味も変わったから安心してほしい

314 21/05/17(月)03:19:27 No.803583710

あ、あんた程の食レポ漫画原作が言うなら…

315 21/05/17(月)03:20:11 No.803583777

小田原ラーメンは美味しいよ

316 21/05/17(月)03:20:20 No.803583793

なんでもいいけど画像のラーメン本当に美味しそうだね…

317 21/05/17(月)03:21:12 No.803583876

こういうラーメン近所のチェーン店の中華屋でよく食べるわ そこそこの味だけど1000円で腹一杯食えるからありがたい

318 21/05/17(月)03:21:32 No.803583905

醤油系はあまり地元にはないけれど数年前に出来た魚粉系の店には足しげく通ってる su4857216.jpg

319 21/05/17(月)03:21:36 No.803583915

ハイショユラーメン

320 21/05/17(月)03:22:20 No.803583984

東京にこういうラーメンないの…?

321 21/05/17(月)03:22:41 No.803584011

ラーメンハゲの漫画でリピーターにならないから儲からねえよこんなもんって否定されてるけど たまに食いたくなるのは事実なんだよな

322 21/05/17(月)03:22:42 No.803584012

いっぱいあるよ

323 21/05/17(月)03:22:47 No.803584023

しょうもないラーメン食べたい人はラーメン専門店にそもそも入るべきじゃないよね 普通のオムライス食べたいのにオムライス専門店に入ってデミグラスソースに文句言ったり普通のエスカルゴが食べたいのにフレンチの専門店に行ってアフリカマイマイじゃないことに文句言ってるのと同じ

324 21/05/17(月)03:23:23 No.803584083

孤独のグルメの釣り堀回で久住が食ってたのもこういうのでいいんだよ系ラーメンだったな

325 21/05/17(月)03:23:55 No.803584125

>ハイショユラーメン ちょくちょく死にたくなるラーメン持ってくんのやめろ!

326 21/05/17(月)03:23:59 No.803584131

新規で昔ながらラーメンに挑む方が難易度高いしな… 流行に乗った方が死なずに済む…

327 21/05/17(月)03:24:36 No.803584173

>しょうもないラーメン食べたい人はラーメン専門店にそもそも入るべきじゃないよね どうして貶めるような言い方しかできないの?

328 21/05/17(月)03:24:40 No.803584178

コロナのせいでもう2年ぐらい首都圏には行ってないけど一昨年行った時は家系や豚骨系の店が多くて醤油系の店のまるで無くてびっくりしたのを思い出した

329 21/05/17(月)03:25:08 No.803584219

>ラーメン王の言葉を金科玉条にしてもな… いきなりキンタマの話したかと思ってびっくりしちゃった

330 21/05/17(月)03:25:18 No.803584236

>>店名は圓だけど調べたら店主が去年変わってるね… >しっかり味も変わったから安心してほしい 美味しくなった?

331 21/05/17(月)03:25:58 No.803584296

>>しょうもないラーメン食べたい人はラーメン専門店にそもそも入るべきじゃないよね >どうして貶めるような言い方しかできないの? 中華そば原理主義のしょうもなさが露呈してるからとしか言いようがない…

332 21/05/17(月)03:26:25 No.803584336

>新規で昔ながらラーメンに挑む方が難易度高いしな… >流行に乗った方が死なずに済む… 競争相手によくある安くて量の多い台湾料理屋も入ってくるからな… あの低価格ラーメンとこだわった個人店じゃ全然違うけど客はあんまり気にしないし

333 21/05/17(月)03:26:28 No.803584342

昔ながらのラーメンという情報を食ってるのはわかる でもその情報に救われて美味しく思えるならそれでいいんじゃないか わざわざアピールしたり昔のラーメン最高とおしつけてくるなよとは思うが

334 21/05/17(月)03:26:34 No.803584350

老害

335 21/05/17(月)03:26:51 No.803584374

環七ラーメンってどうなの?

336 21/05/17(月)03:27:02 No.803584388

>コロナのせいでもう2年ぐらい首都圏には行ってないけど一昨年行った時は家系や豚骨系の店が多くて醤油系の店のまるで無くてびっくりしたのを思い出した 家系豚骨系が多くなったけど醤油系もまるで無いってほど少ないわけでもないような

337 21/05/17(月)03:27:10 No.803584398

またスレの中でも同じ話繰り返すの?

338 21/05/17(月)03:27:23 No.803584407

店長が腕組みして睨んでるような暇そうなラーメン屋見たことない

339 21/05/17(月)03:27:28 No.803584410

ラーメンの原価でヤバいのはスープ代だからそれがかからない油そばとかは店に有利なんだっけ

340 21/05/17(月)03:28:18 No.803584486

>わざわざアピールしたり昔のラーメン最高とおしつけてくるなよとは思うが 腕組み云々とか言ってラーメン屋を馬鹿にしてる時点で自分も馬鹿にされる覚悟は完了してないとおかしいよね

341 21/05/17(月)03:28:58 No.803584540

>競争相手によくある安くて量の多い台湾料理屋も入ってくるからな… あれと比べられちゃうと値段でキツいな… ラーメンにチャーハンと唐揚げと杏仁豆腐つけて850円とかだし…

342 21/05/17(月)03:29:59 No.803584626

>どうして貶めるような言い方しかできないの? ラーメンに限らず褒められた事が無いからだろうな

343 21/05/17(月)03:30:03 No.803584629

>su4857208.jpg >コロナ前はよく食べに行ってた神保町のたいよう軒 >今も問題なく営業できてるみたいだし近いうちにまた食べに行こうかな うまそうだけどサヤエンドウはないだろ…

344 21/05/17(月)03:30:25 No.803584653

>家系豚骨系が多くなったけど醤油系もまるで無いってほど少ないわけでもないような ご飯食べに行った場所が悪かったのかなぁ…神田と秋葉原周辺だったし

345 21/05/17(月)03:30:51 No.803584683

>うまそうだけどサヤエンドウはないだろ… あってもインゲンだよな…

346 21/05/17(月)03:31:25 No.803584720

逆に屋台ラーメン食べてみたいもんだけども リヤカー大統領とかまだやってるのかね?

347 21/05/17(月)03:31:30 No.803584727

>su4857208.jpg >コロナ前はよく食べに行ってた神保町のたいよう軒 >今も問題なく営業できてるみたいだし近いうちにまた食べに行こうかな 美味しそうだな… コロナ収まったら食べに行きたい

348 21/05/17(月)03:31:44 No.803584746

むしろラーメンランキングみたいなのでトップとるようなのって大体気取った中華そばのイメージ

349 21/05/17(月)03:32:09 No.803584775

>美味しくなった? まあ好みの範疇

350 21/05/17(月)03:32:23 No.803584799

そこらへんのコンビニ再利用の真っ赤な中華料理屋のラーメンも以外とうまい スープと麺はその辺の既存品だろうけどチャーシューとか凝ってたりする

351 21/05/17(月)03:34:01 No.803584927

>ご飯食べに行った場所が悪かったのかなぁ…神田と秋葉原周辺だったし 秋葉原なら青島食堂があるな

352 21/05/17(月)03:35:07 No.803585015

>ラーメンに限らず褒められた事が無いからだろうな 自己紹介しなくていいよ

353 21/05/17(月)03:36:22 No.803585095

>秋葉原なら青島食堂があるな めちゃくちゃ評判いいから行ったけどしょんぼりした

354 21/05/17(月)03:38:37 No.803585273

普通の中華そば食べたくなるけど近くにない…そんな時は冷凍の醤油ラーメン食べなさる

355 21/05/17(月)03:40:51 No.803585428

青島は本店と言うか新潟行かないとなあ

356 21/05/17(月)03:42:12 No.803585531

>美味しそうだな… >コロナ収まったら食べに行きたい ラーメン500円で麺大盛り無料だったからよくお世話になってた 味も値段の割には美味しかったし

357 21/05/17(月)03:42:13 No.803585534

ヨドバシの上の飲食店集めた階のつけ麺屋美味いよ

358 21/05/17(月)03:42:15 No.803585536

じっさいのところ東京で昔ながらの醤油ラーメンを売りにした店なんてラーメン強いエリアならまず見つかるレベルなので知らんだけよ スレ画は単純にもうおじいちゃんなんだからこういうこと言っててもまあ仕方ねえわ

359 21/05/17(月)03:47:21 No.803585892

久住 昌之(くすみ まさゆき、1958年7月15日 - ) 62才だったらまあ若いんじゃねえと思うけど味に関してはまあ仕方ないと思うわ

360 21/05/17(月)03:49:56 No.803586042

そもそも孤独のグルメがなんか勘違いされがちだけど割と食の拘りめんどくさい側のタイプだし 素材とかにこだわる系ではないってだけで

361 21/05/17(月)03:52:41 No.803586211

俺は花月で満足しちゃうから…

362 21/05/17(月)03:54:56 No.803586343

視野が狭い

363 21/05/17(月)03:56:18 No.803586440

ラーメンオタクって怖い人多いね

364 21/05/17(月)03:57:39 No.803586529

ネームバリュー一つでいつもすぐになんでも小馬鹿にする「」が恐れをなしてるのが滑稽すぎる

365 21/05/17(月)03:57:59 No.803586561

レスポンチしてるのはただのマウント取りたいだけの人でしょ プロレス好きの人も居そうだけど

366 21/05/17(月)03:59:05 No.803586634

普通の中華料理屋でこういうラーメン出す店 都内で100店舗以上はあると思うけどどうなんだろ…

367 21/05/17(月)03:59:23 No.803586658

スレ画結構美味そうに見えるけどこれ昔ながらのラーメンなのかな 最近見た目で今どきの中華そばと区別できなくなってきた

368 21/05/17(月)04:03:02 No.803586868

別に旨けりゃどっちでもいいな

369 21/05/17(月)04:03:02 No.803586869

今どきの中華そばって低温調理チャーシューとか乗ってるやつでしょ

370 21/05/17(月)04:03:52 No.803586928

別に区別する必要もないと思う 好みにあって美味しければそれでいいんだ

371 21/05/17(月)04:04:10 No.803586943

>ご飯食べに行った場所が悪かったのかなぁ…神田と秋葉原周辺だったし スレ落ちそうだけど紬麦とか粋な一生とかくろきとか色々あるよ秋葉原の醤油系ラーメン

372 21/05/17(月)04:11:37 No.803587373

スレ画みたいなの食べたいならラーメン屋じゃなく中華料理屋行けばいいだけだし

373 21/05/17(月)04:15:05 No.803587569

>スレ画みたいなの食べたいならラーメン屋じゃなく中華料理屋行けばいいだけだし スレ画みたいな人は難癖付けて気持ち良くなりたいだけだからそういうアドバイスは無意味

↑Top