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21/05/13(木)01:27:33 コチニ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1620836853027.png 21/05/13(木)01:27:33 No.802164105

コチニールの生産風景がだいぶ予想外な感じだった

1 21/05/13(木)01:27:59 No.802164205

どんなのを予想してた?

2 21/05/13(木)01:28:23 No.802164296

カイガラムシだったよね

3 21/05/13(木)01:28:44 No.802164370

なーにこれ 食べるサボテン?

4 21/05/13(木)01:29:17 No.802164497

>どんなのを予想してた? なんか木にくっついてるやつを捕るのかなって…

5 21/05/13(木)01:29:29 No.802164543

ダメな人はマジで避けるようになるぐらいダメなやつ

6 21/05/13(木)01:30:26 No.802164768

なんか赤い色の色素を取るんだっけ

7 21/05/13(木)01:30:47 No.802164854

コチニールカイガラムシ ウチワサボテン属のサボテンに寄生し、アステカやインカ帝国などで古くから養殖され、染色用の染料に使われてきた。 虫体に含まれる色素成分の含有量が多いため、今日色素利用されるカイガラムシの中ではもっともよく利用され、 メキシコ、ペルー、南スペイン、カナリア諸島などで養殖され、 染色用色素や食品着色料、化粧品などに用いられている(コチニール色素の項を参照のこと)。

8 21/05/13(木)01:31:06 No.802164922

でもわざわざ虫から色取らんでも他になんぼでもありそうだと思っちゃう

9 21/05/13(木)01:31:24 No.802164981

コチニールカイガラムシに寄生する虫もいるんだろうか…

10 21/05/13(木)01:31:47 No.802165078

乾燥させたカイガラムシを砕いて水やエタノールで色素を抽出する

11 21/05/13(木)01:32:04 No.802165130

カビじゃん…

12 21/05/13(木)01:33:03 No.802165342

>コチニールカイガラムシに寄生する虫もいるんだろうか… 寄生蜂は全ての昆虫に一種対応する蜂がいるなんて言われてるな

13 21/05/13(木)01:34:16 No.802165588

>でもわざわざ虫から色取らんでも他になんぼでもありそうだと思っちゃう 他にいいのがないから虫から取るんだ

14 21/05/13(木)01:34:48 No.802165724

エンジムシじゃねえの? 安全な100%天然色素やぞ

15 21/05/13(木)01:35:06 No.802165790

もっとキモいイモムシみたいなのを想像してたらラズベリーみたいなポップな見た目だった

16 21/05/13(木)01:35:14 No.802165818

なんでサボテン?て思ったらサボテンに寄生してるのか

17 21/05/13(木)01:36:38 No.802166162

>なお、コチニール色素は動物由来であることから、菜食主義や信仰上の理由から忌避されることがある。 確かに動物か…

18 21/05/13(木)01:36:50 No.802166200

サボテンと虫の相性はいいよね テキーラでも芋虫塩とかあるし

19 21/05/13(木)01:36:51 No.802166203

スレ画の食紅から今だと少しずつ化学合成した食紅も取って代わってるらしいな

20 21/05/13(木)01:37:07 No.802166258

>でもわざわざ虫から色取らんでも他になんぼでもありそうだと思っちゃう 生産性がいいからね 最近は虫体のタンパク質が完全に除去できなくてアレルゲンになるからってことで食品への利用は減ってるけど

21 21/05/13(木)01:39:11 No.802166686

これにわっさーって虫がついてるってこと?

22 21/05/13(木)01:42:32 No.802167444

幅広く使われてる割にはサボテンに付いた虫を集めて加工して色素抽出してって 地道な生産方法してるんだな

23 21/05/13(木)01:42:33 No.802167450

ラック色素はだいぶ減った

24 21/05/13(木)01:43:38 No.802167663

ちなみに錠剤やチョコレートにコーティングされてるテカテカしたあれもカイガラムシだったりする

25 21/05/13(木)01:44:45 No.802167883

>ちなみに錠剤やチョコレートにコーティングされてるテカテカしたあれもカイガラムシだったりする お口で溶けて手に溶けない 袋の中で溶けているあれか

26 21/05/13(木)01:46:40 No.802168257

蝋なんかも取れるし人間に都合のいい生物すぎる…

27 21/05/13(木)01:48:12 No.802168562

>蝋なんかも取れるし人間に都合のいい生物すぎる… 害虫多いからトータルでの損得はどうだろう…

28 21/05/13(木)01:51:34 No.802169251

モンダミンだったかに入ってる歯のコーティング成分もカイガラムシ由来だな

29 21/05/13(木)01:52:22 No.802169383

カイガラムシは見つけ次第テデトール施用を実行する慈悲はない

30 21/05/13(木)01:53:40 No.802169646

https://www.jstage.jst.go.jp/article/joralbiosci1965/42/1/42_1_91/_pdf/-char/ja 歯にもいい

31 21/05/13(木)01:55:18 No.802169994

カイコみたいな便利虫だったのか

32 21/05/13(木)01:55:28 No.802170030

>安全な100%天然色素やぞ 虫ってだけで嫌う人は多いからなあ

33 21/05/13(木)01:57:15 No.802170400

口に入れるのが嫌っていうのは理解できなくもないけど 絹が虫だからダメって人見たことないけどやっぱりいるのかな

34 21/05/13(木)01:58:50 No.802170730

>カイガラムシは見つけ次第テデトール施用を実行する慈悲はない 環境にやさしいのに確実なヤツだな…

35 21/05/13(木)01:59:49 No.802170898

>絹が虫だからダメって人見たことないけどやっぱりいるのかな 蜘蛛糸の織物の話だと嫌がる人はたまにいるな

36 21/05/13(木)01:59:55 No.802170928

ヴィーガニズムなんかで虫からの搾取(食べるわけではない)とかどうなるんだろうな…

37 21/05/13(木)02:00:37 No.802171057

口に入れるんだから新しい何かより安全な方がいい

38 <a href="mailto:なー">21/05/13(木)02:01:28</a> [なー] No.802171203

なー

39 21/05/13(木)02:03:38 No.802171505

カタぼっさん

40 21/05/13(木)02:04:44 No.802171664

動物だから嫌!って人もいるし 天然由来だから安心!って人もいるよね

41 21/05/13(木)02:05:01 No.802171701

かき氷のイチゴこれなのかへー

42 21/05/13(木)02:07:16 No.802171989

天然色素だからめっちゃ重要なんだよなこれ いまもう人工色素排除されまくってる

43 21/05/13(木)02:07:42 No.802172050

エクストリームなプレイのスレ文かと思ったのに…

44 21/05/13(木)02:19:22 No.802173575

この子たちのために おいしいサボテンを人間は栽培してるのか?

45 21/05/13(木)02:20:21 No.802173713

時折イチゴ味を食べてるのかコチニール味を食べてるのか考える

46 21/05/13(木)02:20:22 No.802173716

とにかく人工の奴より発色がよくて安定してるからコチニール色素めっちゃ重要みたい

47 21/05/13(木)02:23:25 No.802174080

いちご絞ってもあんな鮮やかな色出ないもんな

48 21/05/13(木)02:27:59 No.802174609

品種改良で他の色を出せるようにしよう

49 21/05/13(木)02:28:28 No.802174657

サボテンの実の色素もたまーに使ってる製品に出くわすな 実を食うとウンコもエグい色になって面白い

50 21/05/13(木)02:42:12 No.802176122

虫は一匹一匹素手で採取するの?

51 21/05/13(木)02:43:30 No.802176249

抹茶味の緑なんて蚕の糞だぞ

52 21/05/13(木)02:45:44 No.802176470

>虫は一匹一匹素手で採取するの? su4846272.jpg

53 21/05/13(木)02:45:47 No.802176479

昆虫食の一番のハードルは見た目で粉にしちゃえばほとんどの人は気にしてないのがよくわかる

54 21/05/13(木)02:46:11 No.802176519

まあサボテン食って生きてるなら実質サボテンだろ…

55 21/05/13(木)02:50:32 No.802177007

甲殻類アレルギー持ちにはちょっと辛いかも

56 21/05/13(木)02:51:25 No.802177099

甲殻類だめなひとはコオロギにも反応出ちゃうって話があったな

57 21/05/13(木)02:59:05 No.802177876

>su4846272.jpg 伝統的なんだな虫の養殖業

58 21/05/13(木)02:59:45 No.802177939

>>虫は一匹一匹素手で採取するの? >su4846272.jpg そんなザラーっととれるほどつくのか… まあそうじゃなきゃこんな使われないか

59 21/05/13(木)03:05:13 No.802178452

虫からカンパリ色出てくるのが不思議

60 21/05/13(木)03:07:14 No.802178641

カニカマとかベーコンもか

61 21/05/13(木)03:08:35 No.802178784

ハチミツや受粉にハチ使うのもダメなんだろうか

62 21/05/13(木)03:09:36 No.802178880

>>>虫は一匹一匹素手で採取するの? >>su4846272.jpg >そんなザラーっととれるほどつくのか… >まあそうじゃなきゃこんな使われないか ちょっとした資料と伝聞で描いた絵なんじゃないかな cochineal harvesting とかで検索するとちょっと印象違う

63 21/05/13(木)04:04:18 No.802183034

>ヴィーガニズムなんかで虫からの搾取(食べるわけではない)とかどうなるんだろうな… 蜜蝋とかも駄目らしいし駄目だと思う

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