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21/05/05(水)01:17:56 揚げ物... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1620145076479.jpg 21/05/05(水)01:17:56 No.799457925

揚げ物自作怖い 調理前と調理後の油の量の差が怖い

1 21/05/05(水)01:18:56 No.799458206

油が減ってるから0カロリー

2 21/05/05(水)01:20:52 No.799458731

自分で揚げると揚げたての唐揚げが無限に食べられてお得

3 21/05/05(水)01:22:23 No.799459140

俺普段全く揚げ物しないんだけどこないだ自分で唐揚げ作ったら安く上がるかなと思って試したんだ でも店で買ったほうが安く上がるしそんなに美味しい唐揚げできないという結果に終わった

4 21/05/05(水)01:23:43 No.799459536

自分でやると後処理が面倒

5 21/05/05(水)01:27:01 No.799460423

うさぎょー皿じゃん

6 21/05/05(水)01:29:05 No.799460977

買った方が早インパラ

7 21/05/05(水)01:29:37 No.799461119

美味しい肉を美味しい漬けダレで漬け込んだ後に綺麗な油で揚げなければ市販のより美味しくならない美味しくならなかった というか市販のがレンチンして古い油絞り出すだけでめっちゃ美味しい

8 21/05/05(水)01:33:45 No.799462222

市販の唐揚げ粉使えばお手軽簡単ということに気付いてしまった

9 21/05/05(水)01:33:57 No.799462281

もも肉を惜しみなく拳くらいのサイズにつかって下味はニンニクとコンソメか中華出汁と醤油と塩気を遠慮しないでぶちこんで衣にもニンニク塩胡椒みたいなの加えるとお店というか居酒屋とかの味感出るよ 家だと微妙って言う人は味付けが遠慮に溢れてるだけだと思うよ

10 21/05/05(水)01:37:41 No.799463187

揚げる最中より揚げた後の処理が大事なんだなって テキトーに皿の上にキッチンペーパー載せたとこに置いといたらベタァってなって悲しかった

11 21/05/05(水)01:38:45 No.799463464

自分ちで揚げもんとかせんやろ

12 21/05/05(水)01:39:37 No.799463658

最近流行りの台湾のでかい唐揚げつくりたい

13 21/05/05(水)01:40:41 No.799463896

店のじゃ好みにならん 最近流行りのは下味が濃すぎて肉の旨さが足りん

14 21/05/05(水)01:42:32 No.799464344

>最近流行りの台湾のでかい唐揚げつくりたい あれ美味しいよね… 大きく平たく広げるから意外と家でやるのにちょうどいいかもしれん

15 21/05/05(水)01:43:58 No.799464707

>俺普段全く揚げ物しないんだけどこないだ自分で唐揚げ作ったら安く上がるかなと思って試したんだ >でも店で買ったほうが安く上がるしそんなに美味しい唐揚げできないという結果に終わった まず普段から料理してないやつには美味いもの作るのは無理だからな 野球した事もないやつがプロ野球でホームラン打ちたいってくらい無謀だ

16 21/05/05(水)01:46:25 No.799465282

>揚げる最中より揚げた後の処理が大事なんだなって >テキトーに皿の上にキッチンペーパー載せたとこに置いといたらベタァってなって悲しかった 回転式水切り使って油切るのがお勧め びっくりするくらい油切れて戦慄するよ

17 21/05/05(水)02:23:51 No.799473863

そりゃ自作した方が味は良いけど揚げ油を処理する手間を考えると買った方が良いかもと思ったりする 処理するのめどいからって油ケチると調理時間延びるし

18 21/05/05(水)02:26:14 No.799474356

唐揚げってちゃんとからあげ屋から買わないとどうしても1段落ちるのが困る

19 21/05/05(水)02:26:53 No.799474488

うまそーじゃない

20 21/05/05(水)02:40:13 No.799477302

>最近流行りの台湾のでかい唐揚げつくりたい 特別な調味料は五香粉くらいだから作りやすそうね

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