虹裏img歴史資料館

1 21/04/18(日)21:33:52 No.794146029

こねたほうがうまい

2 21/04/18(日)21:38:19 No.794147928

いい牛ひき肉はこっちの方が美味いよでも塩胡椒はした方がいい

3 21/04/18(日)21:39:11 No.794148300

卵も入れるといい

4 21/04/18(日)21:40:33 No.794148929

炒めたひき肉の塊美味いか？

5 21/04/18(日)21:40:57 No.794149128

油そのままは衛生面的に大丈夫なんか…

6 21/04/18(日)21:41:56 No.794149599

思ったよりまるっと塊のまま焼けるので楽しいのは確かだ

7 21/04/18(日)21:41:57 No.794149608

軽く捏ねたほうが上手いぜ

8 21/04/18(日)21:43:08 No.794150159

>炒めたひき肉の塊美味いか？ まあ味というより手軽に肉！を食いたいというか

9 21/04/18(日)21:44:16 No.794150590

味付けしなくていいの？

10 21/04/18(日)21:44:39 No.794150723

いや、そのくたびれた雑巾みたいな固まりなに…？

11 21/04/18(日)21:45:22 No.794151044

フライパンに残った脂を食べたいならなんかソースにしてとりわけたいな…

12 21/04/18(日)21:45:31 No.794151104

ズボラあるあるがずぼしだったので鉄フライパン買った 洗わないと錆びるので洗わざるを得なくなる

13 21/04/18(日)21:45:59 No.794151264

女の子の可愛さで中和できないほどの生ゴミ感

14 21/04/18(日)21:46:31 No.794151478

適当に火を通しただけでもまあまあうまいから肉はえらい

15 21/04/18(日)21:46:37 No.794151512

そのまんま焼くならそぼろ状にしたほうがうまいのでは

16 21/04/18(日)21:47:54 No.794152046

・ひき肉をジップロックに入れて平たく潰します ・菜箸とかで十字に四等分します ・凍らせます ・使うときポキッと折ってフライパンで焼きます ・ケチャップとウスターソースを混ぜたやつをかけます ・こねないハンバーグの完成です

17 21/04/18(日)21:48:00 No.794152091

脂が引くほど出るから吸い取らないと

18 21/04/18(日)21:49:39 No.794152743

せめてパテにしろ

19 21/04/18(日)21:51:00 No.794153319

>油そのままは衛生面的に大丈夫なんか… 全然大丈夫じゃないし酸化するから味も良いわけがないよ

20 21/04/18(日)21:51:38 No.794153553

それ食うならでっけえ鳥のもも肉買ってきてそのまま焼いて食う方がうまくない？

21 21/04/18(日)21:52:06 No.794153741

>油そのままは衛生面的に大丈夫なんか… 本気でものぐさ飯やりたいなら使った後のフライパンはそのまま冷蔵庫にぶち込んだ方がいい

22 21/04/18(日)21:52:26 No.794153879

>そのまんま焼くならそぼろ状にしたほうがうまいのでは 求めてるのが塊なので… 普通の肉塊より火が通りやすくて楽だし 成形肉ほど微妙な匂いも出ない

23 21/04/18(日)21:52:29 No.794153890

>それ食うならでっけえ鳥のもも肉買ってきてそのまま焼いて食う方がうまくない？ 別モンじゃん

24 21/04/18(日)21:52:57 No.794154068

だったらスーパーが作ってる焼くだけのハンバーグ買って来いよって思う ウケ狙いのしょうもないことしてんじゃねえよって感じ

25 21/04/18(日)21:53:39 No.794154393

鶏モモとか食いたいなら鶏もも買ってくるよ ひき肉焼きはひき肉焼きが食いたいからやるんだ

26 21/04/18(日)21:54:26 No.794154718

>だったらスーパーが作ってる焼くだけのハンバーグ買って来いよって思う そりゃハンバーグが食いたかったらハンバーグ買うだろ

27 21/04/18(日)21:54:51 No.794154890

ハンバーグじゃなくてそぼろでも作れよ

28 21/04/18(日)21:55:04 No.794154961

割と昨日の油そのままに料理するけどお腹壊したこと無いな

29 21/04/18(日)21:55:08 No.794154985

こんな漫画にすら粘着って沸くんだなあ

30 21/04/18(日)21:55:46 No.794155304

>割と昨日の油そのままに料理するけどお腹壊したこと無いな 腹壊す壊さないはともかく味は格段に落ちるぞ

31 21/04/18(日)21:55:51 No.794155347

紙皿+ゴミカスみたいな照明で汚物感が加速する

32 21/04/18(日)21:55:53 No.794155358

牛100のひき肉軽く捏ねて焼いたのパンに挟むと値段の3倍くらい美味いぞ

33 21/04/18(日)21:56:28 No.794155610

オイル漬けが保存食になるくらいなんだから 油も脂もそう簡単には腐らない カビは生える

34 21/04/18(日)21:56:31 No.794155625

バラ肉にちょっと粉まぶしてこねるだけでステーキになるのにひき肉をまんま使ってハンバーグはちょっともったいないなあ せめてこねればいいのに

35 21/04/18(日)21:56:43 No.794155706

>腹壊す壊さないはともかく味は格段に落ちるぞ 腹壊すかどうかを話してるんだよ

36 21/04/18(日)21:56:49 No.794155743

そぼろにすらしないとかただの肉の塊じゃん それならこねた方が絶対美味い

37 21/04/18(日)21:56:54 No.794155770

そぼろが食いたかったらそりゃ適度に手間かけてそぼろにするだろうし

38 21/04/18(日)21:57:15 No.794155914

>こんな漫画にすら粘着って沸くんだなあ というより人間としての尊厳的な…

39 21/04/18(日)21:57:16 No.794155925

ちゃんと水分飛ばしてれば油はそうそう傷まない

40 21/04/18(日)21:57:39 No.794156061

>ちゃんと水分飛ばしてれば油はそうそう傷まない まあただ洗ってないだけだから水分なんて飛んでないけどね

41 21/04/18(日)21:58:05 No.794156218

合挽き肉だとくさみが気になりそう

42 21/04/18(日)21:58:06 No.794156224

汚い中華屋だってもうちょっと中華鍋洗っとるわ

43 21/04/18(日)21:58:25 No.794156371

しかしインドではどうかな？

44 21/04/18(日)21:58:34 No.794156425

一日に一回熱通してる油ってむしろ安全じゃない？

45 21/04/18(日)21:58:58 No.794156568

せめて玉葱刻んで混ぜたらいいのに…

46 21/04/18(日)21:59:30 No.794156796

プロの鉄鍋育成講座みたいなんで油塗って仕舞ってたぞ

47 21/04/18(日)21:59:45 No.794156878

>一日に一回熱通してる油ってむしろ安全じゃない？ その状態で油が流通してるか？

48 21/04/18(日)21:59:55 No.794156951

マジでフライパン洗わないが分からない… そこまでなにもしたくないならむしろ自炊しなくていいだろ…

49 21/04/18(日)22:00:01 No.794156997

ズボラ野郎はめんどくせえの一言でどんなクソまずいメシでも自分を誤魔化して貪り食うのだ

50 21/04/18(日)22:00:23 No.794157160

>プロの鉄鍋育成講座みたいなんで油塗って仕舞ってたぞ その油は使う前に洗うんスよ…

51 21/04/18(日)22:00:32 No.794157226

なんかここまでズボラだと部屋にゴキブリたくさんいそうなイメージ

52 21/04/18(日)22:01:23 No.794157611

そこまで肉肉しいの食いたければステーキ肉でいいじゃん美味いし

53 21/04/18(日)22:01:48 No.794157815

ひき肉そのまま焼きはマックの肉くらいの肉感は感じる

54 21/04/18(日)22:02:29 No.794158128

>なんかここまでズボラだと部屋にゴキブリたくさんいそうなイメージ 実際ちっちゃいのがたくさん出てくる そしてアレはゴキじゃないと必死に言い聞かせてる

55 21/04/18(日)22:04:03 No.794158732

純粋な油なら飽和脂肪酸不飽和脂肪酸の話でしかないけど 料理の場合油以外にいろんなもののカスが残ってるから普通に不味くなるぞ

56 21/04/18(日)22:04:12 No.794158784

>こんな漫画にすら粘着って沸くんだなあ 実際汚くて醜いんだもの 知り合いにいたら説教のひとつでもしたくなるわ

57 21/04/18(日)22:06:46 No.794159816

>バラ肉にちょっと粉まぶしてこねるだけでステーキになるのにひき肉をまんま使ってハンバーグはちょっともったいないなあ >せめてこねればいいのに ハンバーグよりうまいという人も多いレシピだぞ せめてぐぐればいいのに

58 21/04/18(日)22:08:06 No.794160299

肉食べたいにしてもこんなもん食うくらいならやっすいステーキ肉の方がまだ焼くのも楽でいいだろうに

59 21/04/18(日)22:09:19 No.794160774

ズボラ俺もよくやってた ある日コバエちゃんが飛び込んで死んでるの見て考え改めた

60 21/04/18(日)22:09:37 No.794160880

下手なステーキよりは美味くなるよ挽き肉100バーグ

61 21/04/18(日)22:09:57 No.794161014

>それ食うならでっけえ鳥のもも肉買ってきてそのまま焼いて食う方がうまくない？ それ食うなら寿司屋いって寿司くった方がうまくない？ と同じレベルのこと言ってるぞ

62 21/04/18(日)22:10:37 No.794161347

料理本で見た塊ひき肉ともやしのレシピをよく作ってる

63 21/04/18(日)22:10:55 No.794161467

>肉食べたいにしてもこんなもん食うくらいならやっすいステーキ肉の方がまだ焼くのも楽でいいだろうに やっすいステーキ肉ほど美味しく焼くの大変なのものねえだろ！？

64 21/04/18(日)22:14:05 No.794162776

ひき肉を単体でただ炒めたらうま味も脂も全部抜けてバッサバサのカスになりそう

65 21/04/18(日)22:14:09 No.794162812

>やっすいステーキ肉ほど美味しく焼くの大変なのものねえだろ！？ と思うくらいだったらスレ画のようなことはしないと思うし 自分だけで食うもんだったらなんでもいいでしょとしか言いようがない

66 21/04/18(日)22:14:53 No.794163221

放置したときの問題はどちらかというとフライパンで油が固化して落ちにくくなるほうが問題かな… 場合によっては食材の匂いがこびり付く

67 21/04/18(日)22:14:59 No.794163257

ググったらきれいにちょうりしてるところ多くて見た目って大事だなと思いましたまる

68 21/04/18(日)22:15:18 No.794163407

酒醤油みりん味噌入れて肉そぼろにしたら美味いのに…

69 21/04/18(日)22:15:21 No.794163427

>下手なステーキよりは美味くなるよ挽き肉100バーグ 水増しのない純粋な肉と油だからな 安物のステーキより油分が多いんだ

70 21/04/18(日)22:15:34 No.794163520

>肉食べたいにしてもこんなもん食うくらいならやっすいステーキ肉の方がまだ焼くのも楽でいいだろうに 肉食べたいなんて書いてある？ ツイッターのバズ行為をやったことないから試みたいという趣旨導入は書いてあるから理解できるよね？ その安いステーキ肉焼くってのは全然ツイッターでバズってないよね？

71 21/04/18(日)22:15:42 No.794163588

その脂ならチャーハンもいいぞ

72 21/04/18(日)22:16:25 No.794163909

ひき肉の質が違うだけで高めのバーガー屋も繋ぎなしのひき肉焼いてパティにしてるもんね

73 21/04/18(日)22:16:45 No.794164067

>と思うくらいだったらスレ画のようなことはしないと思うし >自分だけで食うもんだったらなんでもいいでしょとしか言いようがない なに言ってるのかわからん

74 21/04/18(日)22:17:19 No.794164309

ひき肉100%バーグはちゃんと塩胡椒ナツメグ振れば美味いよ ナツメグどころか胡椒もなさそうだけど

75 21/04/18(日)22:17:22 No.794164333

ズボラなうえ潔癖なので洗ってないフライパン使うとか無理だし洗うのも面倒なのでフライパン使わない料理しかしなくなった

76 21/04/18(日)22:17:28 No.794164377

塩コショウして加熱するだけで肉は美味いからすごい なんなら強めに焦げてようが美味い 生はダメ

77 21/04/18(日)22:17:38 No.794164437

ステーキ肉より安いし雑に調理しても心が痛まないからな

78 21/04/18(日)22:17:39 No.794164442

>ひき肉の質が違うだけで高めのバーガー屋も繋ぎなしのひき肉焼いてパティにしてるもんね スレ画のどこにひき肉の質の情報あるんだよ…

79 21/04/18(日)22:17:56 No.794164564

真のズボラなら塩胡椒振ってレンチンすることを覚える

80 21/04/18(日)22:18:17 No.794164724

>スレ画のどこにひき肉の質の情報あるんだよ… 値段

81 21/04/18(日)22:19:21 No.794165277

中華鍋でも使ったあと水入れて余分な油浮かせて捨てるくらいのことはする

82 21/04/18(日)22:20:12 No.794165646

鉄鍋で高温で油をコーティングさせるのと換気扇の油が落ちにくい理由はほぼ同じらしい

83 21/04/18(日)22:20:28 No.794165753

>ナツメグどころか胡椒もなさそうだけど ちょっと難癖の付け方が乱暴過ぎない？ ペペロン作ってるんだから調味料ないってことないだろ

84 21/04/18(日)22:21:28 No.794166201

ステーキ肉は火加減面倒くさすぎる まだレアじゃねーか！

85 21/04/18(日)22:21:29 No.794166203

>>ナツメグどころか胡椒もなさそうだけど >ちょっと難癖の付け方が乱暴過ぎない？ >ペペロン作ってるんだから調味料ないってことないだろ こういう人は良くてパスタオイルだと思う…

86 21/04/18(日)22:22:15 No.794166544

>>ひき肉の質が違うだけで高めのバーガー屋も繋ぎなしのひき肉焼いてパティにしてるもんね >スレ画のどこにひき肉の質の情報あるんだよ… バーガー屋とどっちが高いとも言ってないけどね

87 21/04/18(日)22:22:21 No.794166580

使ったフライパンに残った脂をそのまま再利用とかはズボラと言うにはちょっと可愛げがないな 下品の方に足突っ込んでるわ

88 21/04/18(日)22:22:49 No.794166826

Yeah

89 21/04/18(日)22:23:13 No.794167002

挽き肉焼きの方が不味くはないのはわかる

90 21/04/18(日)22:24:07 No.794167381

>こういう人は良くてパスタオイルだと思う… あのさぁ さすがにそのレベルだと皿で調味するからそもそもフライパン汚れないよ なんでそこまで粘着質なの個人的恨みでもあるのか 引っ込みつかなくなったのかい

91 21/04/18(日)22:24:19 No.794167458

https://twitter.com/chimiwo/status/1373619745405038592 バズった大本のやつはちゃんと美味そうだ フライパンは洗え

92 21/04/18(日)22:27:05 No.794168573

こういう不衛生な人を甘やかさないでほしい 最終的に近所に迷惑かかるから

93 21/04/18(日)22:27:43 No.794168853

買い置きのひき肉を消費したくて生肉に触りたくない時とかよくやる おいしい

94 21/04/18(日)22:28:29 No.794169176

>>こういう人は良くてパスタオイルだと思う… >あのさぁ >さすがにそのレベルだと皿で調味するからそもそもフライパン汚れないよ >なんでそこまで粘着質なの個人的恨みでもあるのか >引っ込みつかなくなったのかい パスタオイル知らないの？

95 21/04/18(日)22:29:35 No.794169644

粘着特有の造語症なんで知らないです

96 21/04/18(日)22:32:19 No.794170712

https://www.kewpie.co.jp/oilsauce/ 簡単なので貼っとくね

97 21/04/18(日)22:32:19 No.794170713

多分不味くはないんだろうけど確実にハンバーグではない　 玉ねぎがないとハンバーグの食感にはならない