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21/04/18(日)21:33:10 No.794145751
ひき肉って美味いよな
1 21/04/18(日)21:33:52 No.794146029
こねたほうがうまい
2 21/04/18(日)21:38:19 No.794147928
いい牛ひき肉はこっちの方が美味いよでも塩胡椒はした方がいい
3 21/04/18(日)21:39:11 No.794148300
卵も入れるといい
4 21/04/18(日)21:40:33 No.794148929
炒めたひき肉の塊美味いか？
5 21/04/18(日)21:40:57 No.794149128
油そのままは衛生面的に大丈夫なんか…
6 21/04/18(日)21:41:56 No.794149599
思ったよりまるっと塊のまま焼けるので楽しいのは確かだ
7 21/04/18(日)21:41:57 No.794149608
軽く捏ねたほうが上手いぜ
8 21/04/18(日)21:43:08 No.794150159
>炒めたひき肉の塊美味いか？ まあ味というより手軽に肉！を食いたいというか
9 21/04/18(日)21:44:16 No.794150590
味付けしなくていいの？
10 21/04/18(日)21:44:39 No.794150723
いや、そのくたびれた雑巾みたいな固まりなに…？
11 21/04/18(日)21:45:22 No.794151044
フライパンに残った脂を食べたいならなんかソースにしてとりわけたいな…
12 21/04/18(日)21:45:31 No.794151104
ズボラあるあるがずぼしだったので鉄フライパン買った 洗わないと錆びるので洗わざるを得なくなる
13 21/04/18(日)21:45:59 No.794151264
女の子の可愛さで中和できないほどの生ゴミ感
14 21/04/18(日)21:46:31 No.794151478
適当に火を通しただけでもまあまあうまいから肉はえらい
15 21/04/18(日)21:46:37 No.794151512
そのまんま焼くならそぼろ状にしたほうがうまいのでは
16 21/04/18(日)21:47:54 No.794152046
・ひき肉をジップロックに入れて平たく潰します ・菜箸とかで十字に四等分します ・凍らせます ・使うときポキッと折ってフライパンで焼きます ・ケチャップとウスターソースを混ぜたやつをかけます ・こねないハンバーグの完成です
17 21/04/18(日)21:48:00 No.794152091
脂が引くほど出るから吸い取らないと
18 21/04/18(日)21:49:39 No.794152743
せめてパテにしろ
19 21/04/18(日)21:51:00 No.794153319
>油そのままは衛生面的に大丈夫なんか… 全然大丈夫じゃないし酸化するから味も良いわけがないよ
20 21/04/18(日)21:51:38 No.794153553
それ食うならでっけえ鳥のもも肉買ってきてそのまま焼いて食う方がうまくない？
21 21/04/18(日)21:52:06 No.794153741
>油そのままは衛生面的に大丈夫なんか… 本気でものぐさ飯やりたいなら使った後のフライパンはそのまま冷蔵庫にぶち込んだ方がいい
22 21/04/18(日)21:52:26 No.794153879
>そのまんま焼くならそぼろ状にしたほうがうまいのでは 求めてるのが塊なので… 普通の肉塊より火が通りやすくて楽だし 成形肉ほど微妙な匂いも出ない
23 21/04/18(日)21:52:29 No.794153890
>それ食うならでっけえ鳥のもも肉買ってきてそのまま焼いて食う方がうまくない？ 別モンじゃん
24 21/04/18(日)21:52:57 No.794154068
だったらスーパーが作ってる焼くだけのハンバーグ買って来いよって思う ウケ狙いのしょうもないことしてんじゃねえよって感じ
25 21/04/18(日)21:53:39 No.794154393
鶏モモとか食いたいなら鶏もも買ってくるよ ひき肉焼きはひき肉焼きが食いたいからやるんだ
26 21/04/18(日)21:54:26 No.794154718
>だったらスーパーが作ってる焼くだけのハンバーグ買って来いよって思う そりゃハンバーグが食いたかったらハンバーグ買うだろ
27 21/04/18(日)21:54:51 No.794154890
ハンバーグじゃなくてそぼろでも作れよ
28 21/04/18(日)21:55:04 No.794154961
割と昨日の油そのままに料理するけどお腹壊したこと無いな
29 21/04/18(日)21:55:08 No.794154985
こんな漫画にすら粘着って沸くんだなあ
30 21/04/18(日)21:55:46 No.794155304
>割と昨日の油そのままに料理するけどお腹壊したこと無いな 腹壊す壊さないはともかく味は格段に落ちるぞ
31 21/04/18(日)21:55:51 No.794155347
紙皿+ゴミカスみたいな照明で汚物感が加速する
32 21/04/18(日)21:55:53 No.794155358
牛100のひき肉軽く捏ねて焼いたのパンに挟むと値段の3倍くらい美味いぞ
33 21/04/18(日)21:56:28 No.794155610
オイル漬けが保存食になるくらいなんだから 油も脂もそう簡単には腐らない カビは生える
34 21/04/18(日)21:56:31 No.794155625
バラ肉にちょっと粉まぶしてこねるだけでステーキになるのにひき肉をまんま使ってハンバーグはちょっともったいないなあ せめてこねればいいのに
35 21/04/18(日)21:56:43 No.794155706
>腹壊す壊さないはともかく味は格段に落ちるぞ 腹壊すかどうかを話してるんだよ
36 21/04/18(日)21:56:49 No.794155743
そぼろにすらしないとかただの肉の塊じゃん それならこねた方が絶対美味い
37 21/04/18(日)21:56:54 No.794155770
そぼろが食いたかったらそりゃ適度に手間かけてそぼろにするだろうし
38 21/04/18(日)21:57:15 No.794155914
>こんな漫画にすら粘着って沸くんだなあ というより人間としての尊厳的な…
39 21/04/18(日)21:57:16 No.794155925
ちゃんと水分飛ばしてれば油はそうそう傷まない
40 21/04/18(日)21:57:39 No.794156061
>ちゃんと水分飛ばしてれば油はそうそう傷まない まあただ洗ってないだけだから水分なんて飛んでないけどね
41 21/04/18(日)21:58:05 No.794156218
合挽き肉だとくさみが気になりそう
42 21/04/18(日)21:58:06 No.794156224
汚い中華屋だってもうちょっと中華鍋洗っとるわ
43 21/04/18(日)21:58:25 No.794156371
しかしインドではどうかな？
44 21/04/18(日)21:58:34 No.794156425
一日に一回熱通してる油ってむしろ安全じゃない？
45 21/04/18(日)21:58:58 No.794156568
せめて玉葱刻んで混ぜたらいいのに…
46 21/04/18(日)21:59:30 No.794156796
プロの鉄鍋育成講座みたいなんで油塗って仕舞ってたぞ
47 21/04/18(日)21:59:45 No.794156878
>一日に一回熱通してる油ってむしろ安全じゃない？ その状態で油が流通してるか？
48 21/04/18(日)21:59:55 No.794156951
マジでフライパン洗わないが分からない… そこまでなにもしたくないならむしろ自炊しなくていいだろ…
49 21/04/18(日)22:00:01 No.794156997
ズボラ野郎はめんどくせえの一言でどんなクソまずいメシでも自分を誤魔化して貪り食うのだ
50 21/04/18(日)22:00:23 No.794157160
>プロの鉄鍋育成講座みたいなんで油塗って仕舞ってたぞ その油は使う前に洗うんスよ…
51 21/04/18(日)22:00:32 No.794157226
なんかここまでズボラだと部屋にゴキブリたくさんいそうなイメージ
52 21/04/18(日)22:01:23 No.794157611
そこまで肉肉しいの食いたければステーキ肉でいいじゃん美味いし
53 21/04/18(日)22:01:48 No.794157815
ひき肉そのまま焼きはマックの肉くらいの肉感は感じる
54 21/04/18(日)22:02:29 No.794158128
>なんかここまでズボラだと部屋にゴキブリたくさんいそうなイメージ 実際ちっちゃいのがたくさん出てくる そしてアレはゴキじゃないと必死に言い聞かせてる
55 21/04/18(日)22:04:03 No.794158732
純粋な油なら飽和脂肪酸不飽和脂肪酸の話でしかないけど 料理の場合油以外にいろんなもののカスが残ってるから普通に不味くなるぞ
56 21/04/18(日)22:04:12 No.794158784
>こんな漫画にすら粘着って沸くんだなあ 実際汚くて醜いんだもの 知り合いにいたら説教のひとつでもしたくなるわ
57 21/04/18(日)22:06:46 No.794159816
>バラ肉にちょっと粉まぶしてこねるだけでステーキになるのにひき肉をまんま使ってハンバーグはちょっともったいないなあ >せめてこねればいいのに ハンバーグよりうまいという人も多いレシピだぞ せめてぐぐればいいのに
58 21/04/18(日)22:08:06 No.794160299
肉食べたいにしてもこんなもん食うくらいならやっすいステーキ肉の方がまだ焼くのも楽でいいだろうに
59 21/04/18(日)22:09:19 No.794160774
ズボラ俺もよくやってた ある日コバエちゃんが飛び込んで死んでるの見て考え改めた
60 21/04/18(日)22:09:37 No.794160880
下手なステーキよりは美味くなるよ挽き肉100バーグ
61 21/04/18(日)22:09:57 No.794161014
>それ食うならでっけえ鳥のもも肉買ってきてそのまま焼いて食う方がうまくない？ それ食うなら寿司屋いって寿司くった方がうまくない？ と同じレベルのこと言ってるぞ
62 21/04/18(日)22:10:37 No.794161347
料理本で見た塊ひき肉ともやしのレシピをよく作ってる
63 21/04/18(日)22:10:55 No.794161467
>肉食べたいにしてもこんなもん食うくらいならやっすいステーキ肉の方がまだ焼くのも楽でいいだろうに やっすいステーキ肉ほど美味しく焼くの大変なのものねえだろ！？
64 21/04/18(日)22:14:05 No.794162776
ひき肉を単体でただ炒めたらうま味も脂も全部抜けてバッサバサのカスになりそう
65 21/04/18(日)22:14:09 No.794162812
>やっすいステーキ肉ほど美味しく焼くの大変なのものねえだろ！？ と思うくらいだったらスレ画のようなことはしないと思うし 自分だけで食うもんだったらなんでもいいでしょとしか言いようがない
66 21/04/18(日)22:14:53 No.794163221
放置したときの問題はどちらかというとフライパンで油が固化して落ちにくくなるほうが問題かな… 場合によっては食材の匂いがこびり付く
67 21/04/18(日)22:14:59 No.794163257
ググったらきれいにちょうりしてるところ多くて見た目って大事だなと思いましたまる
68 21/04/18(日)22:15:18 No.794163407
酒醤油みりん味噌入れて肉そぼろにしたら美味いのに…
69 21/04/18(日)22:15:21 No.794163427
>下手なステーキよりは美味くなるよ挽き肉100バーグ 水増しのない純粋な肉と油だからな 安物のステーキより油分が多いんだ
70 21/04/18(日)22:15:34 No.794163520
>肉食べたいにしてもこんなもん食うくらいならやっすいステーキ肉の方がまだ焼くのも楽でいいだろうに 肉食べたいなんて書いてある？ ツイッターのバズ行為をやったことないから試みたいという趣旨導入は書いてあるから理解できるよね？ その安いステーキ肉焼くってのは全然ツイッターでバズってないよね？
71 21/04/18(日)22:15:42 No.794163588
その脂ならチャーハンもいいぞ
72 21/04/18(日)22:16:25 No.794163909
ひき肉の質が違うだけで高めのバーガー屋も繋ぎなしのひき肉焼いてパティにしてるもんね
73 21/04/18(日)22:16:45 No.794164067
>と思うくらいだったらスレ画のようなことはしないと思うし >自分だけで食うもんだったらなんでもいいでしょとしか言いようがない なに言ってるのかわからん
74 21/04/18(日)22:17:19 No.794164309
ひき肉100%バーグはちゃんと塩胡椒ナツメグ振れば美味いよ ナツメグどころか胡椒もなさそうだけど
75 21/04/18(日)22:17:22 No.794164333
ズボラなうえ潔癖なので洗ってないフライパン使うとか無理だし洗うのも面倒なのでフライパン使わない料理しかしなくなった
76 21/04/18(日)22:17:28 No.794164377
塩コショウして加熱するだけで肉は美味いからすごい なんなら強めに焦げてようが美味い 生はダメ
77 21/04/18(日)22:17:38 No.794164437
ステーキ肉より安いし雑に調理しても心が痛まないからな
78 21/04/18(日)22:17:39 No.794164442
>ひき肉の質が違うだけで高めのバーガー屋も繋ぎなしのひき肉焼いてパティにしてるもんね スレ画のどこにひき肉の質の情報あるんだよ…
79 21/04/18(日)22:17:56 No.794164564
真のズボラなら塩胡椒振ってレンチンすることを覚える
80 21/04/18(日)22:18:17 No.794164724
>スレ画のどこにひき肉の質の情報あるんだよ… 値段
81 21/04/18(日)22:19:21 No.794165277
中華鍋でも使ったあと水入れて余分な油浮かせて捨てるくらいのことはする
82 21/04/18(日)22:20:12 No.794165646
鉄鍋で高温で油をコーティングさせるのと換気扇の油が落ちにくい理由はほぼ同じらしい
83 21/04/18(日)22:20:28 No.794165753
>ナツメグどころか胡椒もなさそうだけど ちょっと難癖の付け方が乱暴過ぎない？ ペペロン作ってるんだから調味料ないってことないだろ
84 21/04/18(日)22:21:28 No.794166201
ステーキ肉は火加減面倒くさすぎる まだレアじゃねーか！
85 21/04/18(日)22:21:29 No.794166203
>>ナツメグどころか胡椒もなさそうだけど >ちょっと難癖の付け方が乱暴過ぎない？ >ペペロン作ってるんだから調味料ないってことないだろ こういう人は良くてパスタオイルだと思う…
86 21/04/18(日)22:22:15 No.794166544
>>ひき肉の質が違うだけで高めのバーガー屋も繋ぎなしのひき肉焼いてパティにしてるもんね >スレ画のどこにひき肉の質の情報あるんだよ… バーガー屋とどっちが高いとも言ってないけどね
87 21/04/18(日)22:22:21 No.794166580
使ったフライパンに残った脂をそのまま再利用とかはズボラと言うにはちょっと可愛げがないな 下品の方に足突っ込んでるわ
88 21/04/18(日)22:22:49 No.794166826
Yeah
89 21/04/18(日)22:23:13 No.794167002
挽き肉焼きの方が不味くはないのはわかる
90 21/04/18(日)22:24:07 No.794167381
>こういう人は良くてパスタオイルだと思う… あのさぁ さすがにそのレベルだと皿で調味するからそもそもフライパン汚れないよ なんでそこまで粘着質なの個人的恨みでもあるのか 引っ込みつかなくなったのかい
91 21/04/18(日)22:24:19 No.794167458
https://twitter.com/chimiwo/status/1373619745405038592 バズった大本のやつはちゃんと美味そうだ フライパンは洗え
92 21/04/18(日)22:27:05 No.794168573
こういう不衛生な人を甘やかさないでほしい 最終的に近所に迷惑かかるから
93 21/04/18(日)22:27:43 No.794168853
買い置きのひき肉を消費したくて生肉に触りたくない時とかよくやる おいしい
94 21/04/18(日)22:28:29 No.794169176
>>こういう人は良くてパスタオイルだと思う… >あのさぁ >さすがにそのレベルだと皿で調味するからそもそもフライパン汚れないよ >なんでそこまで粘着質なの個人的恨みでもあるのか >引っ込みつかなくなったのかい パスタオイル知らないの？
95 21/04/18(日)22:29:35 No.794169644
粘着特有の造語症なんで知らないです
96 21/04/18(日)22:32:19 No.794170712
https://www.kewpie.co.jp/oilsauce/ 簡単なので貼っとくね
97 21/04/18(日)22:32:19 No.794170713
多分不味くはないんだろうけど確実にハンバーグではない 玉ねぎがないとハンバーグの食感にはならない