虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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  • 昨日、1... のスレッド詳細

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    21/04/16(金)21:18:26 No.793416217

    昨日、1.6㌔買ってきた豚バラは昆布と塩と生姜で煮て 塩角煮にしました。ちょっと下処理足りなくて臭みが強くなってしまいましたが、姜葱醤と一緒に食べることで絶品になったのでクヨクヨしません 次はおすすめされたパンチェッタに挑戦してみます

    1 21/04/16(金)21:20:01 No.793416980

    塩とハーブミックスかけてピチットで巻こうぜ

    2 21/04/16(金)21:20:22 No.793417167

    俺もやりたいんだけどハーブは何使ってる?

    3 21/04/16(金)21:20:34 No.793417264

    ンまそう

    4 21/04/16(金)21:21:42 No.793417789

    住所書いたら送ってくれる? 口座番号教えてくれたら3千円ふりこむよ

    5 21/04/16(金)21:22:01 No.793417947

    俺はパンチェッタ用にローズマリーの鉢植え育ててる

    6 21/04/16(金)21:22:32 No.793418179

    どこ住み? 角煮余ってる?

    7 21/04/16(金)21:25:32 No.793419569

    パンチェッタはいいぞー 夏だと腐敗的な意味で難しくなるから涼しいうちにチャレンジするんやでー

    8 21/04/16(金)21:26:37 No.793420096

    明日真似するわ

    9 21/04/16(金)21:28:03 No.793420809

    >塩とハーブミックスかけてピチットで巻こうぜ ピチットじゃなくてもキッチンペーパー毎日変えてやりゃ同じようなものよ

    10 21/04/16(金)21:28:34 No.793421044

    ちょっとくらいはクヨクヨしてもええよ

    11 21/04/16(金)21:29:21 No.793421418

    適当に分厚く切ってしこたま塩胡椒擦りこんで焼いて食いてえ

    12 21/04/16(金)21:29:53 No.793421675

    一回ベーコンというか乾燥肉作ろうとしたけど普通に失敗したな 湿気が多すぎる

    13 21/04/16(金)21:32:57 No.793423136

    >塩角煮 めっちゃエロ画像の無法地帯みたいな名前

    14 21/04/16(金)21:33:38 No.793423423

    画像貼り忘れてるぞ 画像貼り忘れてるぞ

    15 21/04/16(金)21:44:04 No.793428519

    失敗したら俺が食ってやるから俺んち来いよ

    16 21/04/16(金)21:44:50 No.793428873

    塩だけで無く砂糖も少し混ぜるんやよ

    17 21/04/16(金)21:47:04 No.793429936

    知らない角煮だ…

    18 21/04/16(金)21:56:19 No.793434322

    圧力鍋とか使ってる?

    19 21/04/16(金)22:08:10 No.793439876

    >圧力鍋とか使ってる? 30分圧力鍋しました

    20 21/04/16(金)22:09:55 No.793440803

    肉とか魚とかの臭みが強くなっちゃったら ネギと生姜で誤魔化すのは定番で役に立つよね

    21 21/04/16(金)22:12:11 No.793441880

    グラム88円の超高級肉