21/04/01(木)00:49:30 そんな... のスレッド詳細
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21/04/01(木)00:49:30 No.788679673
そんなもんだよな
1 21/04/01(木)00:51:56 No.788680392
鶏とか豚しか食ったことないけど肉ってどの肉食っても肉の味って感じで違いが分からないの…
2 21/04/01(木)00:57:53 No.788682014
同じ動物の肉でも部位が違うとかなり違うし
3 21/04/01(木)01:13:23 No.788685948
そういや長らく牛肉食ってねぇな
4 21/04/01(木)01:14:31 No.788686237
違いは分かるけど言語化できない
5 21/04/01(木)01:15:58 No.788686568
鴨が牛豚鶏と違うのは分かるけど他のは食ったことないから分からん
6 21/04/01(木)01:28:19 No.788689434
鹿の足は牛のスジ肉みたいだった
7 21/04/01(木)01:30:07 No.788689823
熊もうまいんだけど中々手に入らん
8 21/04/01(木)01:32:11 No.788690234
鴨は脂っこいから分かるけどジビエだと適度に動いてて淡白なのかな
9 21/04/01(木)01:34:02 No.788690636
>同じ動物の肉でも部位が違うとかなり違うし 食感としては認識出来てるけど味の違いをわかってるかというと自信がない…
10 21/04/01(木)01:35:30 No.788690944
鴨食べたくなってきた
11 21/04/01(木)01:37:55 No.788691445
野生の猪肉は噛めば噛むほどワキガ臭が口の中に広がる
12 21/04/01(木)01:40:11 No.788691882
ジビエは肉の鮮度と処理でびっくりするくらい味変わるからこの肉はこういう味！みたいな感覚持ってないな
13 21/04/01(木)01:46:10 No.788693047
鴨は結構わかるな これ鴨かも？ってくらい
14 21/04/01(木)01:48:51 No.788693512
スレ画は一般にはゲテモノと言われるものでもあまりにもフラットな感性で食うので本当にざっくりなんでも旨いと思ってそう
15 21/04/01(木)01:50:07 No.788693759
>野生の猪肉は噛めば噛むほどワキガ臭が口の中に広がる ナフタレン臭いのは時期が悪い
16 21/04/01(木)01:52:11 No.788694142
違うことはわかる どう違うかはわからない
17 21/04/01(木)01:57:37 No.788695110
せめて鳥と他の違いは分かれ
18 21/04/01(木)02:06:19 No.788696754
>これ鴨かも？ なんて？
19 21/04/01(木)02:10:26 No.788697480
鴨南蛮ぐらいしか鴨食べたことないけど きっと合鴨か家鴨なんだろうな…
20 21/04/01(木)02:23:38 No.788699548
猪と鴨の違いとそれぞれの旨さくらいはわかりやすいだろ？！