21/03/29(月)23:40:26 「」く... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1617028826508.jpg 21/03/29(月)23:40:26 No.788088736
「」くんこういうの好きそうだと思って
1 21/03/29(月)23:41:23 No.788089082
岩塩の上で焼くの?
2 21/03/29(月)23:41:56 No.788089291
肉食えりゃなんでもいいよ！
3 21/03/29(月)23:42:01 No.788089324
>岩塩の上で焼くの? すごい
4 21/03/29(月)23:42:14 No.788089390
しょっぱくならない？
5 21/03/29(月)23:42:19 No.788089428
使い捨て…？
6 21/03/29(月)23:42:27 No.788089466
ホタテください
7 21/03/29(月)23:42:40 No.788089539
なるほど調味料を振る手間が省ける
8 21/03/29(月)23:42:54 No.788089632
こんな焼き方あるんだ…
9 21/03/29(月)23:43:51 No.788089947
しょっぱくなりすぎないかは気になる ロマンは分かる
10 21/03/29(月)23:43:56 No.788089971
>使い捨て…？ 洗って使うよ
11 21/03/29(月)23:44:26 No.788090147
>使い捨て…？ 何回かは使えたと思う 岩塩プレートしまう用のケースもあったはず 何故かかーちゃんが欲しがってたな…
12 21/03/29(月)23:47:31 No.788091269
こういう焼いたエビいいよね…
13 21/03/29(月)23:58:23 No.788095044
肉以外もご機嫌じゃないか
14 21/03/29(月)23:58:29 No.788095081
>こういう焼いたエビいいよね… いい…とても好き…
15 21/03/29(月)23:59:00 No.788095277
>しょっぱくなりすぎないかは気になる >ロマンは分かる 全く塩気つかないらしいな
16 21/03/29(月)23:59:34 No.788095494
>全く塩気つかないらしいな なんでそんな嘘を言うんだ
17 21/03/30(火)00:00:30 No.788095914
>なんでそんな嘘を言うんだ https://youtu.be/iHaq5mXHnTk?t=202
18 21/03/30(火)00:02:34 No.788096911
>>なんでそんな嘘を言うんだ >https://youtu.be/iHaq5mXHnTk?t=202 「」があめりかご分かると思うなよ
19 21/03/30(火)00:03:00 No.788097113
ﾐｯｼﾝｸﾞｿｫﾙﾄ
20 21/03/30(火)00:03:14 No.788097208
it's missing saltくらいわかるだろ！？
21 21/03/30(火)00:06:08 No.788098591
塩気つかないなら何のために使うというんだ 動画引っ張ってくる前に使ったことあるのか？ ちゃんと塩味付くよ
22 21/03/30(火)00:06:49 No.788098937
書き込みをした人によって削除されました
23 21/03/30(火)00:07:26 No.788099339
>塩気つかないなら何のために使うというんだ 大した効果ないから使う人少ないんだろ？
24 21/03/30(火)00:09:01 No.788100077
いい味になるよ ただ肉と海鮮は板を分けた方がいい 匂いがつく
25 21/03/30(火)00:10:25 No.788100581
これで熱通るの？と一瞬思ったけどそういえば塩の塊で包んで焼く料理とか昔からあるな
26 21/03/30(火)00:11:14 No.788101094
>塩気つかないなら何のために使うというんだ >動画引っ張ってくる前に使ったことあるのか？ >ちゃんと塩味付くよ 俺使ったことあるけど塩気つかなかったよ… ていうか水分を塩側に持って枯れるか持ってかれるから肉側に塩つかないの… 岩塩ボードの端っこナイフで削って掛けて食べたけど正しいやり方なら味つくの？ 割りと煽りとかじゃなくて教えてほしい…焼くときまではワクワクしてたの…
27 21/03/30(火)00:13:19 No.788102103
しょっぱあじ付けるよりなんかこう遠赤外線的なアレで焼く目的で使うもんなんじゃないの
28 21/03/30(火)00:13:20 No.788102108
網だとエビの焼き加減が難しい…
29 21/03/30(火)00:13:58 No.788102345
挟むといいのかな
30 21/03/30(火)00:14:04 No.788102390
塩気あんまりつかないんじゃなかったっけ なんか意見分かれてるが俺は使った事ないしどっちが正しいのかわからんな
31 21/03/30(火)00:15:14 No.788102811
ふーん塩味つかないんだ 焼くだけでいい感じに味がつくプレートだと思ってた
32 21/03/30(火)00:16:03 No.788103130
しょっぱくならないのは鯛の塩釜焼きと同じだよね多分
33 21/03/30(火)00:16:54 No.788103455
多分脊髄反射的に無根拠で嘘言うなって言っただけだと思うよ
34 21/03/30(火)00:20:06 No.788104964
俺も使ったことあるけど塩味は肉にはつかなかった もともと水気少ないナスとかはほんのり塩味つくし厚切りでも焦げずに芯まで火が通っていい感じだったな
35 21/03/30(火)00:22:20 No.788106031
このプレートわりと安く通販でも手に入るからやってみればいい
36 21/03/30(火)00:22:41 No.788106198
これだと水分抜ける感じ？
37 21/03/30(火)00:23:19 No.788106643
塩味がつく理由がない
38 21/03/30(火)00:23:24 No.788106681
焦がさずに遠赤外線で焼けるかんじ
39 21/03/30(火)00:24:44 No.788107469
用途が違うわけか
40 21/03/30(火)00:25:11 No.788107643
水分吸収して蒸発すると…固いスポンジみたいなものか
41 21/03/30(火)00:26:27 No.788108186
こないだ焼肉屋行った時に低温調理済みの肉と一緒にスレ画出されたけど普通に味つくよ 肉の両面を軽く炙る程度で十分塩気が付く
42 21/03/30(火)00:28:58 No.788109141
肉なんて最初に表面強火で焼いた方がいいしこれあんまり意味ないのでは…？
43 21/03/30(火)00:29:37 No.788109357
>肉なんて最初に表面強火で焼いた方がいいしこれあんまり意味ないのでは…？ 表面強火とかだいぶ古い常識だぞ
44 21/03/30(火)00:30:47 No.788109812
焼き方なんて流行り廃りがあるんだ 好きに焼け
45 21/03/30(火)00:39:12 No.788112554
https://gigazine.net/amp/20180615-salt-plate-block 油の量と水分量に左右される感じ？