虹裏img歴史資料館

1 21/03/29(月)22:11:00 No.788051286

うまそう

2 21/03/29(月)22:11:45 No.788051629

チーズをかけたい

3 21/03/29(月)22:12:09 No.788051806

トマト以外にも…

4 21/03/29(月)22:12:19 No.788051882

モツァレラ乗っけていい？

5 21/03/29(月)22:12:30 No.788051937

結局めんつゆなのか…

6 21/03/29(月)22:14:02 No.788052649

>結局めんつゆなのか… ポン酢の代用品が醤油+レモン汁だととげとげしいからだとおもう

7 21/03/29(月)22:14:28 No.788052890

カツオは？

8 21/03/29(月)22:16:11 No.788053717

赤いだろ？

9 21/03/29(月)22:17:28 No.788054252

ぐちゃぐちゃにして素麺と一緒に食べたい

10 21/03/29(月)22:18:12 No.788054599

何がカツオのたたきだよトマトしかねえじゃん

11 21/03/29(月)22:18:15 No.788054616

>カツオは？ はいショユラーメン

12 21/03/29(月)22:19:09 No.788054997

>何がカツオのたたきだよトマトしかねえじゃん 薬味がたたきでは？

13 21/03/29(月)22:20:13 No.788055497

これは普通にうまそうだけど油が足りなくて食べた気しなさそう

14 21/03/29(月)22:21:37 No.788056148

焼き肉の付け合わせとかにするなら嬉しいけど…

15 21/03/29(月)22:22:10 No.788056453

「」だけにこっそり教えとくけど俺のトマトサラダは湯剥きして串切りしたトマトに おろしニンニクとたっぷりの胡椒とワインビネガーオリーブオイルを混ぜて さらに細かく刻んだ大さじ1杯くらいの塩こんぶを入れたドレッシングを混ぜ込んで作る

16 21/03/29(月)22:23:06 No.788056938

>>何がカツオのたたきだよトマトしかねえじゃん >薬味がたたきでは？ スレ画にサーモンぶち込みたい

17 21/03/29(月)22:23:57 No.788057334

自炊して10数年経ってようやく気付いたけど トマトの皮って誰も愛してないよね

18 21/03/29(月)22:27:08 No.788058682

>自炊して10数年経ってようやく気付いたけど >トマトの皮って誰も愛してないよね トマトの皮は薄くて丈夫でなんていうかすごくパッケージ感ある

19 21/03/29(月)22:27:39 No.788058907

カツオのタタキ風って言ってんだろ

20 21/03/29(月)22:27:41 No.788058927

>トマトの皮って誰も愛してないよね 面倒だから生トマトだと皮ごと食っちまうけどな

21 21/03/29(月)22:27:43 No.788058939

>自炊して10数年経ってようやく気付いたけど >トマトの皮って誰も愛してないよね 俺はトマトは皮つきの方が好き

22 21/03/29(月)22:28:03 No.788059082

生ならいいんだけど加熱した皮はビニールみたいで無理

23 21/03/29(月)22:29:27 No.788059723

>生ならいいんだけど加熱した皮はビニールみたいで無理 ズル剥けの得体の知れない異物感ある

24 21/03/29(月)22:31:16 No.788060493

なぜこうまでしてトマトを食べるんだ

25 21/03/29(月)22:31:39 No.788060632

サルディニアだったかシチリアだったか忘れたけど むいたトマトの皮だけを集めて干してダシに使うところはある モノスゴイお上品なダシが取れるらしい

26 21/03/29(月)22:31:47 No.788060689

トマトぐらい味の濃い野菜だと何もつけずそのまま食いたい

27 21/03/29(月)22:32:56 No.788061194

トマトの和風サラダですって言われたらおいしそーってなるけど カツオのタタキ風ですって言われたらいやカツオ食わせろよってなる

28 21/03/29(月)22:33:08 No.788061289

>なぜこうまでしてトマトを食べるんだ うま味の塊だから…？

29 21/03/29(月)22:34:55 No.788062010

トマトをメインにするなら火は入れない めんどくさいし

30 21/03/29(月)22:35:54 No.788062406

このガス火でやるやつも案外面倒というか結構長さあるフォークでやらないと炙ってる間に熱くなってくる

31 21/03/29(月)22:36:29 No.788062643

>このガス火でやるやつも案外面倒というか結構長さあるフォークでやらないと炙ってる間に熱くなってくる というか金属フォーク下手に炙るとすぐ手元まで熱くなるぞ

32 21/03/29(月)22:39:12 No.788063709

でもプラフォークでやるわけにもいかんだろ？

33 21/03/29(月)22:39:24 No.788063788

そこでこの竹串です

34 21/03/29(月)22:39:31 No.788063853

>トマトをメインにするなら火は入れない >めんどくさいし トマトと卵炒めたやつ楽で美味しいぞ

35 21/03/29(月)22:39:58 No.788064043

>なぜこうまでしてトマトを食べるんだ トマトはうま味の塊だからな…

36 21/03/29(月)22:41:15 No.788064583

>そこでこの竹串です 短い！

37 21/03/29(月)22:41:51 No.788064842

菜箸でやろう

38 21/03/29(月)22:42:22 No.788065036

サラダだと皮は欲しいかな…

39 21/03/29(月)22:45:31 No.788066259

我が家の秋の風物詩だな 薬味なしで和風ドレッシングだけだけど夏には無い濃い甘さとうまあじで季節の移り変わりを感じるご馳走だ

40 21/03/29(月)22:46:18 No.788066572

ガスじゃなくて炭火でやりたいね

41 21/03/29(月)22:47:56 No.788067303

>カツオのタタキ風ですって言われたらいやカツオ食わせろよってなる まあ薬味はタタキ用のだから…

42 21/03/29(月)22:49:12 No.788067852

>ガスじゃなくて炭火でやりたいね 炭火でやると中まであったかくなっちゃうのでこの場合は直火がいい

43 21/03/29(月)22:50:49 No.788068581

トマトは研ぎ終わった刃物の試し切りにちょうどよい

44 21/03/29(月)22:51:37 No.788068925

食ってるうちにカツオの叩き食いてえ…ってなりそう

45 21/03/29(月)22:52:27 No.788069282

カツオです…

46 21/03/29(月)22:53:37 No.788069884

トマトもじゃがいもも皮付きと皮なしで別料理ってくらい違う 久々に皮付きポテトフライ食べたらすごい美味しかった

47 21/03/29(月)22:53:43 No.788069951

>>トマトをメインにするなら火は入れない >>めんどくさいし >トマトと卵炒めたやつ楽で美味しいぞ 俺が昔からなんでか好きなのがフライドトマト トマトを輪切りして断面に小麦粉その他好みの衣をつけてフライパンで揚げ焼きして塩コショウで食べる 本式には青い間引き実でやるものらしいが https://cookpad.com/recipe/1994048

48 21/03/29(月)22:53:46 No.788069973

湯剥きめんどくさいから自分しか食べない時はやらないな

49 21/03/29(月)22:59:12 No.788072343

トマトの皮の良い剥き方を教わった 薬味はめんどくさいから無理

50 21/03/29(月)23:04:59 No.788074813

結構手間暇かかってんなこれ…

51 21/03/29(月)23:09:39 No.788076663

umashi