虹裏img歴史資料館

1 21/03/27(土)16:49:46 No.787278755

土地の値段次第じゃね

2 21/03/27(土)16:50:28 No.787278910

今はむしろ小規模の方が助かってるんじゃない

3 21/03/27(土)16:51:14 No.787279072

ラーメン屋が無くなってからあげ屋になっていた

4 21/03/27(土)16:51:25 No.787279120

田舎の工場の近くにできたラーメン屋は 店長1人しかいないのに居抜き物件だからテーブル席４つに カウンター５つをそのまま使ったせいで昼メシ時全くさばけてなかったぞ

5 21/03/27(土)16:51:35 No.787279146

都会のラーメン屋でも1人営業はそこそこ見かけるな 5席しかないのはあんまり知らんが

6 21/03/27(土)16:51:41 No.787279167

それもう半ば趣味なんじゃねえかな

7 21/03/27(土)16:51:44 No.787279180

引っ越して家の前ラーメン屋なんだけどめちゃくちゃ人入ってるしなんか駐車場でずっと喋ってるのがうるさくてつらいので羨ましいくらいだよ

8 21/03/27(土)16:52:03 No.787279251

自分だけなら給料は０でいいし家賃と材料費だけ稼いだら最悪潰れない 下手に２－３人居るより強い

9 21/03/27(土)16:53:00 No.787279439

昼と夜常時５埋まるなら余裕だろうけど 流行り始めると逆に困りそうだな待つのに

10 21/03/27(土)16:53:46 No.787279619

1年もたずに消えるラーメン屋とか見るとちょっと切なくなる

11 21/03/27(土)16:53:48 No.787279632

facebookに「飽きたらやめます」って書いてあって気が気じゃない

12 21/03/27(土)16:55:14 No.787279972

おじいちゃんおばあちゃんがやってる店は覚悟してる

13 21/03/27(土)16:55:32 No.787280036

ぶっちゃけどんな店でもそうなんだけど

14 21/03/27(土)16:56:04 No.787280155

近所のラーメン屋がいつのまにか無くなってた 調べたら東京に移転して営業してる…

15 21/03/27(土)16:56:15 No.787280184

近所に6，7席くらいの小さいラーメン屋があるけど昼も夜も結構人入ってる 700円しない豚骨醤油ラーメンが具もしっかりしてて美味い

16 21/03/27(土)16:56:22 No.787280213

一人営業だと休んだり仕込みの時間の確保が大変そうだ 有能なバイトがいればいいけど…

17 21/03/27(土)16:56:30 No.787280241

最初はうまかったけど潰れる前は味オンチの自分ですら 悲しい味がしたラーメン屋を知っている タンメンだったんで新鮮な野菜じゃないとダメなんかなあ

18 21/03/27(土)16:57:44 No.787280576

近所にすごくおしゃれなラーメン屋があるけど立地が田舎も田舎で大丈夫かなってなる

19 21/03/27(土)16:57:57 No.787280622

皮算用で全部１人でやるつもりだと死ぬほど大変だからな…

20 21/03/27(土)17:00:04 No.787281154

住宅地離れた森みたいな所にレストラン建ててる人いたりするからビビる

21 21/03/27(土)17:01:36 No.787281551

>住宅地離れた森みたいな所にレストラン建ててる人いたりするからビビる そういう人はのんびりやりたいだけだから流行ったら閉めると思う

22 21/03/27(土)17:02:19 No.787281736

ラーメン作るのと店舗経営するのは全然別の勉強しないとだめだからな…

23 21/03/27(土)17:02:44 No.787281838

最寄り駅近くにあったラーメン屋が結構美味しくてたまーに行く感じだったんだけどいつの間にか潰れてた

24 21/03/27(土)17:03:30 No.787282043

幹線沿いで深夜までやってるのを売りにしてる感じの美味いラーメン屋が潰れてしまって悲しい…

25 21/03/27(土)17:04:59 No.787282412

ボツボツと休みの日が増えて はっきりした境がわからないままいつの間にか辞めてた店とかある

26 21/03/27(土)17:05:15 No.787282481

ラーメン屋（個人店）がなくなってラーメン屋（チェーン店）になった

27 21/03/27(土)17:05:21 No.787282506

最寄り駅前にあった店は店長いい人だし美味しかったけど結局ダメだったな 別の場所のチェーン店入ったら店長になってて元気そうに応対してくれて良かった

28 21/03/27(土)17:05:51 No.787282628

地元でなんとなく長く続いている店は地味にしぶとい

29 21/03/27(土)17:07:18 No.787283022

ラーメン屋に限らずファストフード全般に言えるが 客の回転率高すぎるのも考えもんだよなと思う 店員は大変だ

30 21/03/27(土)17:07:34 No.787283086

田舎はそれなりに繁盛してる所もあった 他に行く店ないからだと思うけど

31 21/03/27(土)17:07:42 No.787283121

人気出すぎても行列の騒音とか客の駐輪でご近所トラブルになって郊外に移転する名店ある

32 21/03/27(土)17:08:08 No.787283239

私が死んでも代わりはいるから

33 21/03/27(土)17:08:33 No.787283346

家の最寄りのラーメン屋って言うか町中華は旦那さん引退したけど 女性陣だけで味も落とさず繁盛してる ただ出前だけはなくなった

34 21/03/27(土)17:09:19 ID:QAFY35KE QAFY35KE No.787283542

少しずつ客が増えてくのが一番いいんだろうね

35 21/03/27(土)17:10:13 No.787283792

夫婦でやってたラーメン屋で奥さんを見かけなくなったと思ったら店畳んじゃった

36 21/03/27(土)17:10:18 No.787283811

チァーハンは勘弁してくれんか…

37 21/03/27(土)17:10:35 No.787283874

屋台で大人気だった人が近所で店オープンさせたけど… うまくいかなくて1年持たなかった… 色々調べてると釣り好きのご主人とか情報でてきてお辛い オープンした時一番に店入ったから辛い

38 21/03/27(土)17:11:25 No.787284086

ここ１年で本当減った だいたい去年５月にそのまま閉店したが

39 21/03/27(土)17:11:53 No.787284214

コロナでやべえかなと心配してた地元の店がまだ生きてた 値段は10円上がってたけど安心した

40 21/03/27(土)17:13:19 No.787284608

問題はそういう店で30分くらいくっちゃっべって席空けない客の方だよ 後ろに10人と行列できててもずーっと喋ってる

41 21/03/27(土)17:14:20 No.787284859

俺のおじさん横浜で長いことラーメン屋やってて母ちゃんの介護で一回店潰しちゃったけど バイト先のラーメン屋で前の常連にアンタのラーメンまた食べたいんだよねえ言われてまた店再建してたな それから死ぬ直前まで店続けてたから実際旨かったんだろうな

42 21/03/27(土)17:14:45 No.787284971

一番行くのが揚州商人なので割と安心

43 21/03/27(土)17:14:58 No.787285027

近所にできたちゃんぽん屋がすぐに閉まっちまった 歩いて30秒のドンキにスガキヤが入ってたのが悪いのか歩いて5分くらいの場所にあるリンガーハットが悪かったのか

44 21/03/27(土)17:15:21 No.787285140

今月近所にラーメン屋が出来たけどチャレンジャーだなって… 頑張ってほしい

45 21/03/27(土)17:15:42 No.787285242

>近所にできたちゃんぽん屋がすぐに閉まっちまった >歩いて30秒のドンキにスガキヤが入ってたのが悪いのか歩いて5分くらいの場所にあるリンガーハットが悪かったのか 店出したちゃんぽん屋さん含めて全部悪いよ…

46 21/03/27(土)17:15:52 No.787285271

オタクの行ける範囲しか目につかないんだろうけど どのお店も親の小言も同じよ

47 21/03/27(土)17:16:10 No.787285347

>近所にできたちゃんぽん屋がすぐに閉まっちまった うｎ >歩いて30秒のドンキにスガキヤ >5分くらいの場所にあるリンガーハット なぜそんな立地で勝負を？！

48 21/03/27(土)17:16:50 No.787285554

個人がちゃんぽんでリンガーハットに対抗するのは無謀すぎる…

49 21/03/27(土)17:17:00 No.787285599

飲食店の9割は2年以内に閉店する

50 21/03/27(土)17:17:37 No.787285761

>飲食店の9割は2年以内に閉店する これコロナ前からそうなんだっけ？

51 21/03/27(土)17:17:41 No.787285783

長崎ですらリンガー近所にちゃんぽん屋はねえよ

52 21/03/27(土)17:17:49 No.787285823

リンガーハットが恐らく死因:丸亀製麺で死んだのなら見た

53 21/03/27(土)17:18:03 No.787285889

長崎の人ですらうまいって言うらしいけどほんとうかどうか知らないリンガーハット

54 21/03/27(土)17:18:39 No.787286043

学生の頃から通ったとこが最初の宣言の時に閉店してしまった 怖がらず行っておけばよかった

55 21/03/27(土)17:19:42 No.787286303

飲食店は究極のレッドオーシャン・修羅の国だから…

56 21/03/27(土)17:20:07 No.787286402

>長崎の人ですらうまいって言うらしいけどほんとうかどうかそれはマジ 気軽にいけるのもいいらしい

57 21/03/27(土)17:21:12 No.787286641

大手チェーン店でも横綱相撲出来ないからなあ飲食業界は

58 21/03/27(土)17:21:32 No.787286724

チェーン店じゃないラーメン屋は食って支えないとマジで消えるよね

59 21/03/27(土)17:21:56 No.787286844

>長崎の人ですらうまいって言うらしいけどほんとうかどうか知らないリンガーハット 一般の店に行くとスープが甘いので好みの差が激しい

60 21/03/27(土)17:22:51 No.787287098

うちの街で安定して生きてるのは飲食店じゃないけどコーヒー豆屋だな…喫茶店はわりと新陳代謝早いのに

61 21/03/27(土)17:23:15 No.787287194

最近だとUberとかのデリバリー専門のバーチャルレストランなんかが話題だけどもラーメン屋だとどうなんだろう

62 21/03/27(土)17:24:03 No.787287409

>うちの街で安定して生きてるのは飲食店じゃないけどコーヒー豆屋だな…喫茶店はわりと新陳代謝早いのに 最近はテレワーク需要のお陰で喫茶店は売り上げいいとか

63 21/03/27(土)17:25:04 No.787287681

>最近だとUberとかのデリバリー専門のバーチャルレストランなんかが話題だけどもラーメン屋だとどうなんだろう 最近テイクアウト出してるラーメン屋もあるしウーバーイーツのありなんじゃないか というか出前のラーメンって昔からあるな

64 21/03/27(土)17:26:52 No.787288147

チェーン店は急遽テイクアウト始めましたとかできるから強いよな…

65 21/03/27(土)17:27:13 No.787288258

うちの近所はコロナ以来3軒ラーメン屋が潰れて1軒居抜きで入ってその店も潰れた もうすぐまた居抜きで1軒入りそうだけど…

66 21/03/27(土)17:27:37 No.787288356

>>飲食店の9割は2年以内に閉店する >これコロナ前からそうなんだっけ？ 一年目は消費税やらその他が免除されてるし自己資金切り崩すだろう だから２年目からが経営の本番なのだ

67 21/03/27(土)17:27:58 No.787288436

近所の繁盛してるつけ麺屋がスマホ見ながらの食事禁止になってたな…

68 21/03/27(土)17:28:09 No.787288480

>おじいちゃんおばあちゃんがやってる店は覚悟してる 年齢は如何ともし難い...

69 21/03/27(土)17:28:54 No.787288683

安くてうまいたこ焼き屋と珈琲ショップとナッツ屋あるけど全部７０以上のおじいちゃんがやってる… どれもこれも潰れたら困るのだが…

70 21/03/27(土)17:28:57 No.787288694

>最近はテレワーク需要のお陰で喫茶店は売り上げいいとか 喫茶店で仕事するのか...なるほど

71 21/03/27(土)17:30:07 No.787288960

>近所の繁盛してるつけ麺屋がスマホ見ながらの食事禁止になってたな… 過度に客側に居住まい正させるラーメン屋ってどうなんだろうな

72 21/03/27(土)17:30:16 No.787288997

>安くてうまいたこ焼き屋と珈琲ショップとナッツ屋あるけど全部７０以上のおじいちゃんがやってる… >どれもこれも潰れたら困るのだが… 閉店秒読みの店が潰れたら困ると言われても

73 21/03/27(土)17:30:21 No.787289011

>>おじいちゃんおばあちゃんがやってる店は覚悟してる >年齢は如何ともし難い... 子どもの頃に家族で食べた思い出の味だったラーメンを久しぶりに食べたら臭くて不味くて悲しかった 子どもの頃は本当に美味しかったんだけどなあ

74 21/03/27(土)17:30:22 No.787289017

お気に入りのラーメン屋が券売機壊れたって嘆いてた 券売機って公衆電話くらいのサイズでも60万くらいするんだってさ

75 21/03/27(土)17:30:57 No.787289162

>どれもこれも潰れたら困るのだが… どこかに弟子に入ろうぜ

76 21/03/27(土)17:31:37 No.787289336

いつまでも 食えると思うな ラーメン屋

77 21/03/27(土)17:32:12 No.787289502

>券売機って公衆電話くらいのサイズでも60万くらいするんだってさ ああいうのは経費購入前提の値段してるからな 大量生産して中国に作らせたら半値以下になると思う

78 21/03/27(土)17:32:19 No.787289530

この五年で居抜き３店連続ラーメン屋になってるとこあるけどいまの店舗は意外に一年以上続いてて頑張ってる入ったことはない

79 21/03/27(土)17:32:33 No.787289592

>>近所の繁盛してるつけ麺屋がスマホ見ながらの食事禁止になってたな… >過度に客側に居住まい正させるラーメン屋ってどうなんだろうな 俺はその辺逆に飲食店はもっと客のマナーについて口出ししていいと思うな 客のマナーが悪いことで離れる客もあるんだし客層の良し悪しは店を決める基準になるもの もちろんその結果客が離れる可能性もあるけれども

80 21/03/27(土)17:33:24 No.787289823

立地がよくて時間潰しついでに１時間スマホ見ながら食われたら１０席のラーメン屋なら営業妨害だしな

81 21/03/27(土)17:33:45 No.787289909

評判がよくて学生のためであろうコスパ抜群で実際美味い店がメインのラーメンを値下げした… 客多いやん…大将一人やん…死ぬ気なの？

82 21/03/27(土)17:33:52 No.787289937

里帰りする度に駅前のテナントに入ってるラーメン屋の看板が変わってる

83 21/03/27(土)17:34:59 No.787290260

割高でやってるラーメン屋は座席少なめ狭小店のイメージある

84 21/03/27(土)17:35:03 No.787290274

店内全部ハンドサインでやり取りして発言禁止なジャズ喫茶とかあるからな それで続いてるって事はその対応で正解なんだろうけとさ

85 21/03/27(土)17:35:15 No.787290337

大学時代によく食べたあの味！ いつの間にかラーメン花月嵐になってた…

86 21/03/27(土)17:35:57 No.787290521

>店内全部ハンドサインでやり取りして発言禁止なジャズ喫茶とかあるからな ボッチなら別に障害にならんな…どうせ喋らんし…

87 21/03/27(土)17:36:08 No.787290573

席一つ空けてるから回転率悪くてカレー屋が行列になってる

88 21/03/27(土)17:36:29 No.787290669

高齢化で廃業したあとの空き店舗でまたラーメン屋始めるのは良い手らしいな

89 21/03/27(土)17:37:04 No.787290794

好きなラーメン屋が大将が大怪我したとか亡くなったとか放火とかでどんどん無くなってて辛い 理由が尽くどうしようもなさすぎて…

90 21/03/27(土)17:38:19 No.787291099

治安が悪いのでは

91 21/03/27(土)17:38:26 No.787291137

好きなラーメン屋がチェーン展開してくれたからある程度大丈夫そうだ…

92 21/03/27(土)17:38:47 No.787291243

すごいよさげなテナント見つけてラーメン屋やってみたいなーって思った ラーメン作れないけど

93 21/03/27(土)17:38:52 No.787291266

>うちの街で安定して生きてるのは飲食店じゃないけどコーヒー豆屋だな…喫茶店はわりと新陳代謝早いのに 茶葉とかコーヒー豆とか自分で一手間かける類いが自宅にいる時間長くなった事と相性良いんじゃないかな

94 21/03/27(土)17:39:01 No.787291294

>理由が尽くどうしようもなさすぎて… 前2つは仕方ない所はあるけど最後一つは物騒すぎるよ！

95 21/03/27(土)17:39:23 No.787291399

すみません夜居酒屋でお昼ラーメン屋の店が近所にあるのですが 気になるけど大変入りにくい雰囲気なのですが

96 21/03/27(土)17:39:38 No.787291456

毎年数百件のラーメン屋がOPENするけどそのほとんどは1年以内に廃業するらしいよ コロナ流行ってからは生き残っていた店も潰れ始めてさらに酷い状況に...

97 21/03/27(土)17:39:47 No.787291503

マジモンの重罪だからな放火は…

98 21/03/27(土)17:40:20 No.787291647

ラーメン屋じゃないけど遠いから滅多にいけない海辺の魚とかが美味しいお店が久々に行ったら閉店してたのはショックだった… 残ってる他のお店行ったらなんかいまいちだし…

99 21/03/27(土)17:40:37 No.787291713

好きだったラーメン屋久しぶりに行ったら凄い食うの重たく感じてしまった… 多分変わったのは自分の体だと思う

100 21/03/27(土)17:41:15 No.787291866

近所のテナントに10年くらい入ってたカレー屋が無くなったけど その後に入ってきた店が半年とか1年経たず消えてってカレー屋強いなって…

101 21/03/27(土)17:42:08 No.787292096

餃子屋が増えた気がする

102 21/03/27(土)17:42:18 No.787292128

学生街の豚骨ラーメン屋は競合店出来ようが潰れる気配がない

103 21/03/27(土)17:42:55 No.787292304

10年以上前に職場の近くにあったラーメン屋のラーメン たまにもう一度食べてみたくなる しょっぱくて背脂も浮いてて今となっては体に悪そうだけど

104 21/03/27(土)17:43:43 No.787292499

ラーメン屋コンサルタントの次はパン屋コンサルタントが儲かってるぞ

105 21/03/27(土)17:43:51 No.787292532

インドとかネパールの人がやってるカレー店は互助会みたいなのがあるって聞いた

106 21/03/27(土)17:44:16 No.787292644

今のから揚げも1、2年後どうなってるだろね… 去年から今年で2500店舗が3000店に増えてるらしいけど

107 21/03/27(土)17:44:31 No.787292703

>ラーメン屋コンサルタントの次はパン屋コンサルタントが儲かってるぞ 次は何だろうね 小麦粉使って一般ウケしそうな…

108 21/03/27(土)17:45:08 No.787292854

>インドとかネパールの人がやってるカレー店は互助会みたいなのがあるって聞いた 市内に何軒もあるけど味がだいたい一緒なやつ

109 21/03/27(土)17:45:13 No.787292872

>今のから揚げも1、2年後どうなってるだろね… 元手は大してかからず開業できるからあんまりダメージ無さそう

110 21/03/27(土)17:45:39 No.787292981

>次は何だろうね >小麦粉使って一般ウケしそうな… うどん！ チェーン店が強すぎるか

111 21/03/27(土)17:46:07 No.787293120

最高の名店ほど無くなるんだ なんでチェーン店ばかりうようよ増えやがる！

112 21/03/27(土)17:46:21 No.787293174

ピザ屋はもっとたくさん出来てもいいと思うんだが

113 21/03/27(土)17:47:05 No.787293366

>インドとかネパールの人がやってるカレー店は互助会みたいなのがあるって聞いた ビザ取るために従業員登録する必要があってその枠を調達するためなんだヨ～

114 21/03/27(土)17:47:12 No.787293398

>ピザ屋はもっとたくさん出来てもいいと思うんだが デリバリーピザの牙城に割って入る体力はちょっと…

115 21/03/27(土)17:47:13 No.787293407

>ピザ屋はもっとたくさん出来てもいいと思うんだが 宅配有りだと途端に間口が狭く…

116 21/03/27(土)17:47:19 No.787293429

>次は何だろうね >小麦粉使って一般ウケしそうな… ピザ屋増えてほしいけどなー

117 21/03/27(土)17:47:34 No.787293494

>うどん！ >チェーン店が強すぎるか シェアが空いて無いとつらそうだよね タピオカも食パンもライバル店は意外と少なかったし

118 21/03/27(土)17:47:47 No.787293544

>ピザ屋増えてほしいけどなー 日本はチーズが高すぎるからなあ…

119 21/03/27(土)17:47:55 No.787293571

ピサ屋も結構増えてないか 専門ってよかイタ飯だけど

120 21/03/27(土)17:47:58 No.787293582

ブームにはなってなさそうだけど 現れては消えるナンカレー屋もコンサルタントがいそうだな

121 21/03/27(土)17:47:59 No.787293593

>ラーメン屋コンサルタントの次はパン屋コンサルタントが儲かってるぞ コンサルタントの暗躍により市内に五年間で十件もパン屋が増えやがった しかもまだどこも潰れてないし凄腕過ぎる……

122 21/03/27(土)17:48:21 No.787293676

デリバリーなくともお持ち帰り半額とかチェーン店がやってるから値段的なところでも…

123 21/03/27(土)17:48:38 No.787293739

>ピサ屋も結構増えてないか >専門ってよかイタ飯だけど 俺は硬めのパンに上にチーズ載せたようなピザ屋達を許さない… 石窯使え！

124 21/03/27(土)17:48:56 No.787293817

チーズをかさ魔死する技術があればピザ屋は増えるはず

125 21/03/27(土)17:48:57 No.787293824

パン発見伝というわけか

126 21/03/27(土)17:49:16 No.787293904

サイゼリヤがあればよし

127 21/03/27(土)17:49:31 No.787293953

ドミノピザとか1円から宅配するからな

128 21/03/27(土)17:50:32 No.787294199

共通点はこだわらなければ原価１割以下ってあたりにあるからな… ピザは生地とトマト安くてもチーズが高すぎる

129 21/03/27(土)17:50:34 No.787294204

うどんは都内の超有名店ですら麺は日清の粉だから秘訣はだしにある しかしだしの秘密は香川の秘密とされ抜け香川人は抹殺されるので香川店の弟子しか知らないのである

130 21/03/27(土)17:50:43 No.787294244

揚げピザはでかいシノギになりそうな気がする

131 21/03/27(土)17:51:01 No.787294317

ピザは持ち帰りが横幅広くてネックなんだよな カットして重箱タイプの箱に入れて持ち帰れるとかあれば楽なんだがな

132 21/03/27(土)17:51:10 No.787294353

カレーパンブーム来たれりぃー！

133 21/03/27(土)17:51:22 No.787294412

>うどん！ おにやんまが最近あちこちに出店してるけどフランチャイズしたんだろうか

134 21/03/27(土)17:51:23 No.787294416

>カットして重箱タイプの箱に入れて持ち帰れるとかあれば楽なんだがな 冷めたらかなりまずいのもネック

135 21/03/27(土)17:51:32 No.787294459

>ラーメン屋コンサルタントの次はパン屋コンサルタントが儲かってるぞ あの変な名前の食パン屋プロデュースしまくる人？

136 21/03/27(土)17:51:33 No.787294465

クソみたいな名前の生食パン屋いいよね

137 21/03/27(土)17:52:00 No.787294578

>あの変な名前の食パン屋プロデュースしまくる人？ 変な名前ラーメン屋も一定数あるけど同じ人なんだろうか

138 21/03/27(土)17:52:02 No.787294586

>>ラーメン屋コンサルタントの次はパン屋コンサルタントが儲かってるぞ >あの変な名前の食パン屋プロデュースしまくる人？ お前のちんちんはデカイ！みたいな無関係な屋号つけまくるとこか

139 21/03/27(土)17:52:08 No.787294629

>ピザは持ち帰りが横幅広くてネックなんだよな 縦に深くしてシカゴ風ピザにしようぜ！

140 21/03/27(土)17:52:22 No.787294699

高級食パンのブームはよくわからない

141 21/03/27(土)17:52:49 No.787294813

>高級食パンのブームはよくわからない 素直にスポンジケーキ食べればいいのにって思ってる

142 21/03/27(土)17:52:58 No.787294865

ブリトー売る屋台みたいなの出ないものか

143 21/03/27(土)17:53:00 No.787294874

駅前で乃が美の紙袋持ってる人結構見るしお土産として優秀なのかね

144 21/03/27(土)17:53:01 No.787294879

>ピザは持ち帰りが横幅広くてネックなんだよな クリスピーなら硬いから縦持ちしてもちょっと具が偏るだけでいけるぞ！

145 21/03/27(土)17:53:08 No.787294916

元々パンは皆食べるから そこに１ピンだけこだわりまくったのを高めの１０００円とかで売る 儲かる！

146 21/03/27(土)17:53:26 No.787294983

おにやんまはだしの大量生産工場をどっかに作ったなあれ

147 21/03/27(土)17:53:51 No.787295080

https://www.hamakei.com/headline/2662/ これが流行ればなあ

148 21/03/27(土)17:53:59 No.787295118

唐揚げ屋が増えた 気がする

149 21/03/27(土)17:54:08 No.787295159

>ブリトー売る屋台みたいなの出ないものか タコスとかケバブとか売る店だと取り扱ってるところもある

150 21/03/27(土)17:54:28 No.787295247

若いにーちゃんがやってるちょっと美味しい唐揚げ屋増えた気がするな コンサルでも居る？

151 21/03/27(土)17:54:33 No.787295265

ミートパイ屋はもうちょっと増えろ

152 21/03/27(土)17:54:35 No.787295274

>高級食パンのブームはよくわからない 原価安い作りやすいそれなりに美味しい 貰った側も主食で消化しやすいからそんなに困らない

153 21/03/27(土)17:54:38 No.787295294

唐揚げ屋なんて認めん……！ 竜田揚げ屋増えよ！

154 21/03/27(土)17:54:55 No.787295373

>若いにーちゃんがやってるちょっと美味しい唐揚げ屋増えた気がするな >コンサルでも居る？ うん

155 21/03/27(土)17:55:23 No.787295499

なんかイケメンか美女が移動屋台で飲食物売らされるビジネスも最近は見るな

156 21/03/27(土)17:55:55 No.787295648

>ミートパイ屋はもうちょっと増えろ パイは甘いものというイメージが日本人の脳みそに深く刻まれちまってるからな

157 21/03/27(土)17:56:13 No.787295710

揚げパンは昔キッチンカーで流行ったよね

158 21/03/27(土)17:56:18 No.787295726

旨いって言うか 波長に合う唐揚げって地味になかなか出会えないからなあ

159 21/03/27(土)17:56:35 No.787295801

>ミートパイ屋はもうちょっと増えろ 新宿駅近に海外の専門店だか出てて食べたけど普通だった

160 21/03/27(土)17:56:50 No.787295869

>ミートパイ屋はもうちょっと増えろ この間食ったイノシシのミートパイは旨かった…

161 21/03/27(土)17:56:56 No.787295893

イケメン使った売り歩きだと豆腐もあったな…

162 21/03/27(土)17:56:57 No.787295899

店主の不摂生で急に逝ってしまった…

163 21/03/27(土)17:57:41 No.787296110

最強に美味い唐揚げが居酒屋のランチで食えたんだがコロナで人員削減して忙しいからかゴミになっていた あの火入れの絶妙さは二度と味わえないのか

164 21/03/27(土)17:57:47 No.787296133

>なんかイケメンか美女が移動屋台で飲食物売らされるビジネスも最近は見るな ダフ屋じゃなくて若い子が駅前屋台でスポンジカステラ売ってることあるけどあれ何だろう

165 21/03/27(土)17:58:05 No.787296212

めちゃくちゃ人気がある様に見える店でも元々の経営体力があんまないとこの世の中で潰れるし 何なら体力がある老舗の飲食店でも店主がそこそこの年齢だとコロナ治まんねーしついでに引退するわぁって店まである つらい…

166 21/03/27(土)17:58:12 No.787296247

ふとタコス食べたくなった時に地元に何も無い

167 21/03/27(土)17:58:25 No.787296295

>がコロナで人員削減して忙しいからかゴミになっていた それ削減された人の中に作ってた人が居たのでは…

168 21/03/27(土)17:58:50 No.787296394

賃貸じゃないとびっくりするほど長生きする 逆に賃貸だとそこそこでも潰れる

169 21/03/27(土)17:59:17 No.787296515

>何なら体力がある老舗の飲食店でも店主がそこそこの年齢だとコロナ治まんねーしついでに引退するわぁって店まである 店畳むのにも金がかかるんだ 余裕のあるうちじゃないと出来ないんだ

170 21/03/27(土)17:59:40 No.787296605

賃貸じゃない飲食店って仕入れケチったら売上０で＋だからな（税金的に）

171 21/03/27(土)17:59:46 No.787296635

>ふとタコス食べたくなった時に地元に何も無い スーパーでトルティーヤよく売ってるから作ろう！

172 21/03/27(土)17:59:49 No.787296649

コロナのちょっと前に出来た駅前の洒落た創作ラーメン屋は意外と長生きしてるな

173 21/03/27(土)18:00:12 No.787296736

>賃貸じゃないとびっくりするほど長生きする >逆に賃貸だとそこそこでも潰れる つまり貸してる人が無能ってことか

174 21/03/27(土)18:00:31 No.787296803

３人以下の店とかだとコロナ補助金もらってむしろ普段より楽だ １０数人雇ってて人が一気に減ったようなとこが一番辛い

175 21/03/27(土)18:00:59 No.787296916

近所の元々昔はお高い一見さんお断りの料亭で平成入った頃から居酒屋としてのんびりマイペース営業に切り替えたお店が まさにいつまで経っても治まんないし老後の貯金あるうちに引退してあとは食い道楽する側になるわって閉じちゃった 老舗だけあってめちゃくちゃ美味しいのに割と普通の居酒屋値段だったから一番好きだったのに辛い…

176 21/03/27(土)18:01:08 No.787296949

コロナの後にオープンした飲み屋は 入ってるビルが消防法で是正勧告喰らって（かわいそ…）ってなった

177 21/03/27(土)18:01:13 No.787296962

デカければデカイほど苦しむ 恐竜が食料不足で死んでいったように

178 21/03/27(土)18:02:20 No.787297232

このコロナ禍で新規オープンしてる飲食店を見ると正気かってなる

179 21/03/27(土)18:02:35 No.787297305

補助金もらえるからな…

180 21/03/27(土)18:05:15 No.787297945

7席しかなくて平日11時～13時半しか営業してない店が近所にある 毎日めっちゃ並んでる…

181 21/03/27(土)18:06:07 No.787298166

うちにもあるわ ネットで調べたら４－５店舗やってるオーナーのアンテナショップみたいなとこだった