虹裏img歴史資料館

1 21/03/27(土)08:58:06 No.787176972

米が美味いからだよ！

2 21/03/27(土)08:59:09 No.787177119

危険な狩りをしなくていいし米うめぇ

3 21/03/27(土)09:00:35 No.787177304

なんで小麦とかじゃなくて稲なの？って感じの質問だろうか

4 21/03/27(土)09:02:14 No.787177514

田んぼって準備とか新しく始めるための導入がすごい面倒くさそう

5 21/03/27(土)09:02:53 No.787177605

>田んぼって準備とか新しく始めるための導入がすごい面倒くさそう 実際色々機械化された今でもめんどくさい

6 21/03/27(土)09:04:48 No.787177871

土地の狭さに対して収量が多いから

7 21/03/27(土)09:06:30 No.787178099

ただ導入済ませればあとは会社員との二足のわらじでも面倒見れるくらい手間かからないよ ちなみに農家は水稲だけでは食っていけなくて大抵別の作物作っててそっちに時間取られる

8 21/03/27(土)09:06:56 No.787178156

水だけはあるのが厄介だな 小麦育てにくい地盤が多い

9 21/03/27(土)09:07:12 No.787178188

新しく始めるなら辞める人の土地引き継ぐだけでいいから楽だよ 田植えも稲刈りも他人に頼めるから自前で欲しいのは耕運機くらいだ

10 21/03/27(土)09:07:16 No.787178197

陸稲流行らないのかな

11 21/03/27(土)09:08:11 No.787178330

確か冷たい水だと育たないんだよね稲

12 21/03/27(土)09:08:13 No.787178334

日本が小麦文化になってた場合のif世界線が見たい

13 21/03/27(土)09:11:55 No.787178852

山が多いおかげで水には事欠かないのと高温多湿だからかな

14 21/03/27(土)09:13:06 No.787179027

日本ならどこでも水が豊かだという先入観はやめろ 有史以来水利を争ってどれだけの人が死んできたか

15 21/03/27(土)09:14:38 No.787179249

>新しく始めるなら辞める人の土地引き継ぐだけでいいから楽だよ むしろ引き取ってほしい 農地法のせいで引き取り手がなくて辞められないんですけお…

16 21/03/27(土)09:15:24 No.787179365

>日本ならどこでも水が豊かだという先入観はやめろ >有史以来水利を争ってどれだけの人が死んできたか 他の国に比べたら遥かに水源地多いからマシ

17 21/03/27(土)09:15:53 No.787179432

うちの地域は御先祖達が死にかけながら水路作ったから田んぼ出来るのでありがたい…

18 21/03/27(土)09:17:33 No.787179646

やってみたいなという軽い気持ちはある

19 21/03/27(土)09:19:18 No.787179882

知り合いの田植えのヘルプに何度か行ったがあれ面倒すぎる…

20 21/03/27(土)09:22:59 No.787180407

オレが死ぬまでだからと言いながら使う機械が先に限界を迎えている 農災バンバン使ってね

21 21/03/27(土)09:26:13 No.787180905

耕運機って高級車並の高さなのに壊れやすいんだろ？

22 21/03/27(土)09:28:02 No.787181183

麦に比べて桁違いの量が取れるから寒くても無理に作る 麦だと牧畜して肉でも取らないと食うに足りないとか

23 21/03/27(土)09:31:09 No.787181638

アメリカから小麦買うまでは普通に作ってたよ

24 21/03/27(土)09:31:52 No.787181743

しかし謎だな アジアも南に行くと小麦文化で米を主食にしてるの東南アジア文化圏が今でも８割ぐらいだ 何で西欧とかで流行らなかったんだろう

25 21/03/27(土)09:32:11 No.787181805

だから水とか気候だって

26 21/03/27(土)09:32:56 No.787181924

畜産流行んなかったのはなんでなんだろね 軟水は肉食に向かないとは言うけど

27 21/03/27(土)09:33:23 No.787182066

小麦ってそのまま米みたいにして食べたら美味しいのかな

28 21/03/27(土)09:33:26 No.787182069

米って収量が多くて保存も効くからね

29 21/03/27(土)09:33:36 No.787182098

陸稲もあるにはあるけど基本的に水が大量に必要だし それに寒いと生育しねえんだ 小麦より寒さに弱い

30 21/03/27(土)09:33:51 No.787182162

熱帯湿潤の生産物だから寒さと乾燥がだめ だから東北は飢饉が頻発してたしゴリゴリに品種改良した北海道米が世界最北限種

31 21/03/27(土)09:34:54 No.787182340

>小麦ってそのまま米みたいにして食べたら美味しいのかな 麦粥とかはあるけど味気ない

32 21/03/27(土)09:35:21 No.787182421

叩いて割れちゃうから粉にしてるわけで

33 21/03/27(土)09:35:57 No.787182559

やっぱ粉向きに品種改良してったんかな

34 21/03/27(土)09:36:54 No.787182731

稲って米だけじゃなくて稲わらも生活必需品になってたのすごいよね

35 21/03/27(土)09:37:06 No.787182762

パン向きの品種もあるしパスタ向きの品種もある 全部くくって小麦で済ませるのはちょっと乱暴

36 21/03/27(土)09:37:24 No.787182813

>稲って米だけじゃなくて稲わらも生活必需品になってたのすごいよね 麦は麦わらで生活必需品になってたし

37 21/03/27(土)09:38:19 No.787182963

それは麦作ってるとこでもワラまで使ったりするし なにか育てるからには無駄なく使うってだけの話やね

38 21/03/27(土)09:38:53 No.787183078

豆じゃダメ？

39 21/03/27(土)09:39:13 No.787183142

なんか麦愛の強い人がいるな

40 21/03/27(土)09:40:22 No.787183389

>豆じゃダメ？ 洋の東西にかかわらず米とか麦みたいな主力作物は大抵租税でほとんど取られてたので農業従事者は豆とか芋とか雑穀を食ってたよ

41 21/03/27(土)09:41:12 No.787183556

豆はスゴいからな 味噌も醤油も豆腐も油揚げも全部豆って日本は豆の国か

42 21/03/27(土)09:42:28 No.787183803

昔はびんぼくさいと嫌われてた雑穀ごはんが今じゃ高級品

43 21/03/27(土)09:42:37 No.787183821

粟と稗と黍はメイン作物にはできないか

44 21/03/27(土)09:43:43 No.787184075

>日本が小麦文化になってた場合のif世界線が見たい 香川県

45 21/03/27(土)09:44:12 No.787184177

雑穀は何故雑穀扱いで近代以降は廃れたかというと美味くなかったからだ …その点蕎麦はすげえよ

46 21/03/27(土)09:44:12 No.787184178

米はイタリアでも昔から作ってるそうな https://www.afpbb.com/articles/-/3020128?pid=14020837

47 21/03/27(土)09:44:26 No.787184231

>粟と稗と黍はメイン作物にはできないか 食べるまでの工程が多いからね

48 21/03/27(土)09:46:10 No.787184639

田んぼの後の土地って家建てれないんだね

49 21/03/27(土)09:48:14 No.787185129

>粟と稗と黍はメイン作物にはできないか その三つは粒も小さいからね 米や小麦と比べると収穫量としては少なくなりそう

50 21/03/27(土)09:48:56 No.787185295

米離れと言われてるけども明治から昭和までが異常に高くて 政策で無理矢理に米食普及させる前の自然な割合に戻りつつあるそうな

51 21/03/27(土)09:50:42 No.787185727

なんでこんなに手間かかるんだ？

52 21/03/27(土)09:51:44 No.787185976

>なんでこんなに手間かかるんだ？ 農畜産業って手間がかかるもんだと思うけど

53 21/03/27(土)09:56:07 No.787187050

当時の肥料でも土地が痩せにくく割と毎シーズン連作できるという定住にクソ向いたメリットもある

54 21/03/27(土)09:59:05 No.787187644

連作障害かトウモロコシなんかは有名だよな 確かのそれの問題がないのは強いな

55 21/03/27(土)10:00:26 No.787187909

白米の匂いに慣れてない人は炊きたて飯が乳幼児のうんこの匂いと感じるらしいし くさいメシ扱いなのもやむをえないかもしれない

56 21/03/27(土)10:01:14 No.787188030

>>なんでこんなに手間かかるんだ？ >農畜産業って手間がかかるもんだと思うけど 手がかからないように品種改良すべきなのでは たとえば害虫が食えなくなるくらい強固にするとか毒があるとか

57 21/03/27(土)10:01:59 No.787188181

タロ芋は毒があるんだっけ

58 21/03/27(土)10:03:39 No.787188497

麦の方むずかいの？

59 21/03/27(土)10:04:06 No.787188578

米の生産量って新潟が圧倒的1位だけど あんな雪深いところが何で日本の米所になったのか

60 21/03/27(土)10:04:37 No.787188678

人力で全部やってたのヤバくない？

61 21/03/27(土)10:04:46 No.787188710

米は農業の中でも手間がかからない方じゃね

62 21/03/27(土)10:09:16 No.787189440

じゃがいもとかの方が楽じゃない？

63 21/03/27(土)10:09:51 No.787189522

植えなきゃいけないのがめんどくさい 農地があったら毎日何もしなくても自動的に生えるぐらいの気の利かせ方して欲しいわ なんで人間が植物の世話なんかしなきゃならんのだ

64 21/03/27(土)10:12:09 No.787189900

古米古々米として年越しで保存が効くのもスゴイ じゃがいもはそんなに保たないだろう

65 21/03/27(土)10:14:03 No.787190197

兼業農家の7割ぐらいの人は儲からないしつらいだけだから辞めちまいてぇと思ってるよ 草生やしておくと税金上がるし先祖の土地を俺の代で売り払うのもな…って思うと辞めるに辞められないだけで

66 21/03/27(土)10:17:36 No.787190745

>あんな雪深いところが何で日本の米所になったのか 雪解け水が豊富にあってですね

67 21/03/27(土)10:22:08 No.787191494

富山に工場持ってる会社は田植え時期になると何が何でも集団で休むから困ってたな そんだけ田植え大変なのねぇ

68 21/03/27(土)10:22:41 No.787191568

水の管理と土のおこしさえできれば面積当たりの収穫量が麦に比べてアホみたいに多い あと粟とか稗とか色々あったけど戦後栄養素(カロリー)最優先で取り組みがなされたのと近代化の結果雑穀はほぼ駆逐された

69 21/03/27(土)10:24:27 No.787191873

>そんだけ田植え大変なのねぇ 機械共有して手伝い合いながらやったりするからな 今の儲からない米じゃ1人で機械導入しても採算取れんのだ

70 21/03/27(土)10:25:36 No.787192060

冷害に弱い米を北海道で作ろうとした人はなんなの

71 21/03/27(土)10:26:23 No.787192193

>冷害に弱い米を北海道で作ろうとした人はなんなの 食い詰めた開拓民なので…

72 21/03/27(土)10:26:46 No.787192258

>なんで人間が植物の世話なんかしなきゃならんのだ 奉仕種族ほしいよね 勝手に自分の世話して育ったら食べれる

73 21/03/27(土)10:26:48 No.787192264

水稲は水資源が豊富 もっと言えば湧水から引き込むまでの距離が短く清浄な水がいる 大陸を延々と流れてきて栄養塩やミネラル分を過剰に含む大河では中々良い米がとれない 日本の川は湧き出て一気に急峻な地形を駆け抜けて海に流れ込んでいくので稲作にとても向いてた

74 21/03/27(土)10:27:03 No.787192308

まあ土地がなかったからだろうな 水田は連作しても平気だからずっと同じとこで育てられる

75 21/03/27(土)10:27:15 No.787192336

>冷害に弱い米を北海道で作ろうとした人はなんなの お陰でアホみたいに強い米ができたからまぁ…

76 21/03/27(土)10:27:57 No.787192464

>富山に工場持ってる会社は田植え時期になると何が何でも集団で休むから困ってたな 集団で休む農家は珍しいと思う みんな農機具一人で所有してんだろうか

77 21/03/27(土)10:28:08 No.787192500

昔の水入れっパの稲作が大変そうすぎる

78 21/03/27(土)10:28:22 No.787192543

うちも兼業だけど米は自分の家で食う分と知り合いにあげる分の半ば趣味程度しかもうやってないな 周りの農家はみんな米やめてハウス建てたよ

79 21/03/27(土)10:29:12 No.787192681

アメリカだと水田じゃ無いとは聞いた

80 21/03/27(土)10:29:32 No.787192731

稲作農家にとってゴールデンウィークは田植えで潰れるだけの期間だと聞く…

81 21/03/27(土)10:29:42 No.787192759

>陸稲流行らないのかな 流行らせるメリットはあるの？

82 21/03/27(土)10:29:59 No.787192807

>日本が小麦文化になってた場合のif世界線が見たい 福岡県

83 21/03/27(土)10:30:12 No.787192837

稲は温かい土地の作物だから九州あたりだと品種改良しなくても美味しい米が取れるそうな 日本人なんで苦労して北限を攻めるの…

84 21/03/27(土)10:30:33 No.787192909

>日本ならどこでも水が豊かだという先入観はやめろ >有史以来水利を争ってどれだけの人が死んできたか 戦後でも何回か大渇水おきたからな

85 21/03/27(土)10:31:50 No.787193110

>日本人なんで苦労して北限を攻めるの… 土地が無いから行きたくなくても行くしか無いんやなｗ 悲劇やなｗ

86 21/03/27(土)10:31:58 No.787193137

渇水が起きるとどれだけ工夫してうどんを茹でても水が足りない…

87 21/03/27(土)10:32:18 No.787193194

>日本人なんで苦労して北限を攻めるの… 面積当たりの炭水化物としての穀物収量がやべえんだ 10アールあたりの収量が小麦310kgに対して米595kgぐらいある

88 21/03/27(土)10:33:39 No.787193423

>だから東北は飢饉が頻発してたしゴリゴリに品種改良した北海道米が世界最北限種 北海道で米を植えたいというのが既に気狂いだよね

89 21/03/27(土)10:33:53 No.787193462

収穫量が決め手なら芋じゃないの？

90 21/03/27(土)10:35:53 No.787193792

>昔はびんぼくさいと嫌われてた雑穀ごはんが今じゃ高級品 貧乏人は麦飯食えないですよね…

91 21/03/27(土)10:36:18 No.787193873

稲作はイナゴも取れる おかずまで用意されるなんてすごいぞ稲作

92 21/03/27(土)10:36:53 No.787193975

>稲作農家にとってゴールデンウィークは田植えで潰れるだけの期間だと聞く… 農家は基本そうだって牛さんが言ってた 奇跡的に遊べる年があって友達と遊びに行ったら吹雪だった

93 21/03/27(土)10:37:20 No.787194051

>収穫量が決め手なら芋じゃないの？ 民族の主食として根付くには伝来が遅かったので…

94 21/03/27(土)10:37:26 No.787194077

>収穫量が決め手なら芋じゃないの？ ジャガイモもサツマイモも来た時にはもう米の方がシェア取っちゃってたし…

95 21/03/27(土)10:37:31 No.787194094

>稲作はイナゴも取れる >おかずまで用意されるなんてすごいぞ稲作 タニシもいいぞ

96 21/03/27(土)10:37:50 No.787194153

効率悪いから補助金出さずに排除されていった作物だからそりゃ作るのに金かかるよな…

97 21/03/27(土)10:38:02 No.787194188

飽食の時代だと分からないだろうけど米はすごい効率よく作れて効率よくエネルギーに変換できる食料なんだ 耕地の単位面積辺りのエネルギー効率だと最高レベルだったはず

98 21/03/27(土)10:38:13 No.787194228

芋は水分含有量が多いから穀物に比べて腐りやすいってのもあるんだ

99 21/03/27(土)10:38:27 No.787194260

GWに田植えって遅すぎね？と思ったが北限だとそうなるのかな

100 21/03/27(土)10:39:08 No.787194368

>飽食の時代だと分からないだろうけど米はすごい効率よく作れて効率よくエネルギーに変換できる食料なんだ おいしい！太る！

101 21/03/27(土)10:40:14 No.787194572

北関東とか米作った後に麦作ってるよ

102 21/03/27(土)10:40:15 No.787194575

芋は連作障害もある

103 21/03/27(土)10:40:28 No.787194608

と言っても芋が単位面積当たりのカロリーがすさまじいのは事実で 北朝鮮は不作の年は芋が主食になるせいで ユネスコ調査の国民一人あたりの摂取カロリーが跳ね上がるという…

104 21/03/27(土)10:40:37 No.787194632

>GWに田植えって遅すぎね？と思ったが北限だとそうなるのかな 北に行けば行くほど早稲品種を遅く植えることになるな 季節ごとの温度が一定超えたりしないと成長段階が変化しない

105 21/03/27(土)10:41:52 No.787194880

千葉だけどGWに入って田植えが済んでないと怠け者あつかいされる

106 21/03/27(土)10:43:39 No.787195238

そう言えば氷床のガス解析でメタン増えたのは人類が稲作始めたからでは？って話があるな

107 21/03/27(土)10:43:40 No.787195240

>稲作農家にとってゴールデンウィークは田植えで潰れるだけの期間だと聞く… 親戚を強制集合させられる貴重な期間だからな…

108 21/03/27(土)10:44:44 No.787195433

ちなみに北海道に桜前線が来るのもGWあたりだぞ

109 21/03/27(土)10:45:39 No.787195626

栃木の地元だと田植えは4月下旬からGW前くらいかな GWに田植えしたことはないと思う

110 21/03/27(土)10:46:26 No.787195777

>GWに田植えって遅すぎね？と思ったが北限だとそうなるのかな 北関東だけどGWに植えてたよ 種まき少し遅らせてたのかな