ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
21/03/22(月)00:12:48 No.785672901
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 21/03/22(月)00:14:15 [sage] No.785673439
スレッドを立てた人によって削除されました しあな連呼お断り
2 21/03/22(月)00:14:21 No.785673487
濃厚なんまみ
3 21/03/22(月)00:15:31 No.785673947
面白いくらい簡単に剥げますな
4 21/03/22(月)00:16:22 No.785674302
カワハギの骨から取る出汁は臭そうな気もしますな
5 21/03/22(月)00:16:50 No.785674515
火を通さないのはちょっと心配ですな
6 21/03/22(月)00:17:30 No.785674776
ンマヅラハギですな
7 21/03/22(月)00:17:49 No.785674890
なんか…
8 21/03/22(月)00:17:54 No.785674917
>火を通さないのはちょっと心配ですな カワハギなんてのは普通にお造りとして食べられるから愚問ですな
9 21/03/22(月)00:18:16 No.785675073
こんな剥げやすい皮なのに自然界で大丈夫なのかと要らぬ心配をしてしまいますな
10 21/03/22(月)00:18:27 No.785675154
ハンドミキサーとか未来の道具が出てきた感
11 21/03/22(月)00:19:23 No.785675482
>こんな剥げやすい皮なのに自然界で大丈夫なのかと要らぬ心配をしてしまいますな 固くて簡単に破れないから引き剥がしてますな
12 21/03/22(月)00:20:01 No.785675737
カタログですでに美味そうなんですな
13 21/03/22(月)00:20:04 No.785675753
どんな味なのかちょっと興味がそそられますね
14 21/03/22(月)00:20:45 No.785676080
自分で釣った時に肝醤油を作ったら臭すぎて嘔吐したんですな
15 21/03/22(月)00:22:58 No.785676932
味見をさせてもらえないのも、この『味の招待席』の特徴でしてね
16 21/03/22(月)00:23:37 [sage] No.785677260
スレッドを立てた人によって削除されました しあな発狂待機中
17 21/03/22(月)00:24:12 No.785677595
興味がそそられるけど食べられないのは可哀想ですな
18 21/03/22(月)00:25:05 No.785678056
剥ぐ音が気持ちいいんですな
19 21/03/22(月)00:25:33 No.785678251
布テープ剥がしてるみたいな感触
20 21/03/22(月)00:27:21 No.785679094
エサ取りのくせにうますぎる魚なんですな
21 21/03/22(月)00:27:45 No.785679248
やっぱり声はこれですな
22 21/03/22(月)00:27:48 No.785679271
カワハギの肝は刺身で食べる時醤油に溶いてつけて食べると美味しいらしいですな
23 21/03/22(月)00:28:57 No.785679728
どんな味なのか興味はあるけど食べさせては貰えんのですな
24 21/03/22(月)00:29:03 No.785679770
らしいどころかこれ以上の魚はありませんな
25 21/03/22(月)00:30:04 No.785680305
カワハギのような脂の少ない淡白な白身魚とコッテリとした肝の組み合わせは抜群なんですな 某県ではフグの肝も刺身にあえて食べるんですな
26 21/03/22(月)00:30:46 No.785680588
>こんな剥げやすい皮なのに自然界で大丈夫なのかと要らぬ心配をしてしまいますな 丈夫だからこそ破けずにベリっと剥がれるんですな 人間に都合がいいんですな
27 21/03/22(月)00:31:27 No.785680933
肝は大葉と合わせて食べるとほんとうにんまいんですな
28 21/03/22(月)00:31:43 No.785681195
>カワハギのような脂の少ない淡白な白身魚とコッテリとした肝の組み合わせは抜群なんですな >某県ではフグの肝も刺身にあえて食べるんですな ダイナミックですな☠
29 21/03/22(月)00:31:51 No.785681307
もしかしてカワハギって人間に食べられるために生まれてきた？
30 21/03/22(月)00:32:15 No.785681639
うちの田舎だとウマヅラの肝は主に肝吸いにして食べてましたな
31 21/03/22(月)00:33:07 No.785682130
肝は普通に煮付けにしても絶品ですな
32 21/03/22(月)00:34:55 No.785682894
なんか…邪道ですな
33 21/03/22(月)00:35:24 No.785683135
>もしかしてカワハギって人間に食べられるために生まれてきた？ 骨も身も肝も美味しい
34 21/03/22(月)00:36:06 No.785683452
濃厚なぅんまみ
35 21/03/22(月)00:36:09 No.785683470
生きたままバリッと剥ぐんですな
36 21/03/22(月)00:36:25 No.785683592
指輪しながら料理って大丈夫？
37 21/03/22(月)00:37:04 No.785683859
そんなに美味いというのに カワハギが近所のスーパーに売ってるところは 見たことない気がしますな
38 21/03/22(月)00:39:33 No.785684841
>そんなに美味いというのに >カワハギが近所のスーパーに売ってるところは >見たことない気がしますな 売ってたりもしますが高いのでちゃんとした鮮魚店とかに行った方が良いですな
39 21/03/22(月)00:39:57 No.785685001
サビキ釣りしてたらイヤと言うほど引っかかるんですな
40 21/03/22(月)00:40:20 No.785685171
カワハギって高いんだ… 見た目のせいでそこまで高そうには
41 21/03/22(月)00:41:00 No.785685542
カワハギは足が早いんですな
42 21/03/22(月)00:43:13 No.785686679
なるほど流通量が少ないのは痛みやすいからなんですかな
43 21/03/22(月)00:44:31 No.785687224
>カワハギは足が早いんですな 魚には足がないのにですな
44 21/03/22(月)00:45:10 No.785687507
カワハギは美味しいですが間違えてよく似た魚のソウジハギを食べたら下手したら死にますんやな あれは内臓に毒がありまんねん、せやから釣りする人はよう気をつけて持って帰らなあきまへん
45 21/03/22(月)00:45:23 No.785687608
キモ…
46 21/03/22(月)00:45:35 No.785687700
うちの近くのオオゼキでは売ってるのを見かけますな 半額シールの肝を生で食べるのは怖いからいつも火を通してますな
47 21/03/22(月)00:47:50 No.785688722
海沿いの町では売ってるんですかな 内陸部にしか住んだことがないからか 店頭で見たことありませんな
48 21/03/22(月)00:52:45 No.785691058
旬の時期に港町の旅館で出されたカワハギ料理が驚くほど美味でしたな
49 21/03/22(月)00:53:39 No.785691447
>味見をさせてもらえないのも、この『味の招待席』の特徴でしてね それがいいんだ
50 21/03/22(月)00:55:08 No.785692100
魚が好きでいろんなの食べたことありますが びっくりするほど美味かったのがカワハギとマンボウですな
51 21/03/22(月)00:56:15 No.785692659
マンボウってのはマグロに似てるとは聞きますがな 珍しすぎて中々見れませんな
52 21/03/22(月)00:58:51 No.785693826
カワハギの煮つけはあんまりうまくなかったんですな 身がみっちりむちむちしててきめ細かかったけど味が淡泊だったんですな 一度刺身で食べてみたいんですな
53 21/03/22(月)00:59:38 No.785694140
マンボウの味に関しては珍しいの食ってるという感動もあったかもしれませんな 白身なのでマグロという感じはしませんでしたな 蛋白でありながら独特な食感でなかなか例えようがありませんな
54 21/03/22(月)00:59:41 No.785694167
皮を剥がしやすいからカワハギって名前なの鬼畜だな…
55 21/03/22(月)01:00:34 No.785694482
ソォスに！！
56 21/03/22(月)01:01:31 No.785694821
なんか…
57 21/03/22(月)01:02:12 No.785695039
>カワハギの煮つけはあんまりうまくなかったんですな >身がみっちりむちむちしててきめ細かかったけど味が淡泊だったんですな >一度刺身で食べてみたいんですな 肝あってこそのカワハギなんで身はお造りでも歯ごたえが強いけど主張の弱い魚ですな
58 21/03/22(月)01:02:14 No.785695048
うまいのはうまいんですがいかんせん華がありませんな
59 21/03/22(月)01:02:35 No.785695169
油断すると人の皮を剥ぐからカワハギだと思ってたんですな
60 21/03/22(月)01:04:56 No.785695978
>カワハギの煮つけはあんまりうまくなかったんですな >身がみっちりむちむちしててきめ細かかったけど味が淡泊だったんですな >一度刺身で食べてみたいんですな とれたてのカワハギは身がコリコリしてそれはもう河豚の刺身か？ってくらい美味しいもんなんですわ 身の味自体は割りと淡白ですが肝をすりつぶし醤油に混ぜて食べるとそれはもう、うま味が加わり味のオーケストラかってくらい絶品になりますんやな
61 21/03/22(月)01:06:59 No.785696699
夜中にめちゃくちゃうまそうなレスするのやめてほしいんですな
62 21/03/22(月)01:08:29 No.785697204
>夜中にめちゃくちゃうまそうなレスするのやめてほしいんですな 明らかに魚料理のスレ画を見たのにスレを開いた時点でそれはもう自己責任としか言いようがないんですな
63 21/03/22(月)01:08:52 No.785697352
>油断すると人の皮を剥ぐからカワハギだと思ってたんですな 実際硬い口を持っているので噛まれると皮は剥けますな