虹裏img歴史資料館

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21/03/17(水)01:03:24 キタ━━━━━... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1615910604776.webm 21/03/17(水)01:03:24 No.784120273

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

1 21/03/17(水)01:06:01 No.784120827

さめまっ

2 21/03/17(水)01:08:49 No.784121422

蒸した卵白がいい感じですな

3 21/03/17(水)01:13:40 No.784122601

>ぐじとは、アマダイの日本の福井県・京都府における地方名。一般には浜で水揚げされ、背開きにして洗い、塩をふって鮮度が落ちないよう処理したものを指し、京都では高級食材とされている。中世より主に福井県の若狭地方で水揚げされ、陸路にて京都まで運ばれた。 へー

4 21/03/17(水)01:14:02 No.784122684

珍しく高画質なんですな

5 21/03/17(水)01:24:14 No.784124967

えらいお上品な料理ですな

6 21/03/17(水)01:35:09 No.784127097

ぐじとかわかさじとか未知の言葉ばかりなんですな

7 21/03/17(水)01:45:24 No.784129013

ぐじのうろこは柔らかいので うろこを取らずに焼いたのが有名なのですな 松かさ焼きというらしいですな

8 21/03/17(水)01:58:03 No.784131327

アマダイやらマナガツオやらは高級魚な上流通するのが関西中心なもんでさっぱり馴染みがないんですな

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