虹裏img歴史資料館

1 21/03/16(火)18:37:17 No.783989061

みてろたかし

2 21/03/16(火)18:37:27 No.783989098

先人は食べて確かめて来たんだ自分でも試してみよう

3 21/03/16(火)18:38:02 No.783989260

生で食べたら死ぬよ

4 21/03/16(火)18:38:15 No.783989308

そういや生鮭ってあったから生で食って腹壊したバカがニュースになってたな

5 21/03/16(火)18:38:16 No.783989320

ワサビついてたら食べてもいいよ

6 21/03/16(火)18:38:40 No.783989438

>「養殖・生アトランティックサーモン　ノルウェー産」で皮つきなんだがこれって生で食べたら危ないやつなのか？ にんにくしょうゆにつければいいじゃん

7 21/03/16(火)18:38:49 ID:JRY/DPNc JRY/DPNc No.783989479

削除依頼によって隔離されました 藤虎開眼 生食用じゃないサーモン寄生虫がいる可能性が有るから焼いたほうがいいよ

8 21/03/16(火)18:39:24 No.783989638

お店に電話して聞いてみたらいいんじゃない？

9 21/03/16(火)18:40:02 No.783989809

むしろ寄生虫なら冷凍で死滅してるから安全 ノルウェー産なら冷凍経てるでしょ 雑菌は知らん

10 21/03/16(火)18:40:24 No.783989902

養殖なのでアニサキスの心配はない 養殖で加熱と刺身でわかれているのは鮮度管理の問題 刺身用でないのを生で食ったら腹壊す可能性あるかもよ程度

11 21/03/16(火)18:41:05 No.783990090

今回は大人しくホイル焼きか塩焼きになさる ノルウェーサーモンは脂がきついからムニエルだとベチャっと仕上がってあまり美味くないからムニエルは勧めない

12 21/03/16(火)18:42:03 No.783990376

あじぱーとかしゃんたん使って鮭の炊き込みご飯にするのもいいぞ

13 <a href="mailto:s">21/03/16(火)18:42:19</a> [s] No.783990446

>お店に電話して聞いてみたらいいんじゃない？ 今電話してみたらおっちゃんが「加熱用のものだと思いますのでナマでは食べないほうがいいですね～」って言ってた… >養殖なのでアニサキスの心配はない >養殖で加熱と刺身でわかれているのは鮮度管理の問題 >刺身用でないのを生で食ったら腹壊す可能性あるかもよ程度 食べられないこともないのか…

14 21/03/16(火)18:43:37 No.783990801

たしかみてみろ！

15 21/03/16(火)18:43:38 No.783990802

そもそも魚介類の場合生食用の場合は生食可と表示が付いてる

16 21/03/16(火)18:43:50 No.783990859

結局お前は刺身で食べることありきで他のやつに背中を押してもらいたいだけなのか？みんな刺身では食わないほうがいいと言ってるぞ？

17 21/03/16(火)18:44:06 No.783990932

どこの馬の骨とも知れない「」よりお店のおっちゃん信じろ！

18 21/03/16(火)18:45:04 No.783991175

こう言うアホが生で食った挙句クレームつけるんだな 電話で聞いたなら答え出ただろ

19 <a href="mailto:s">21/03/16(火)18:45:40</a> [s] No.783991367

ちょっと迷ったけど焼いて食べるよ！

20 21/03/16(火)18:45:53 No.783991424

どこをどう読んだら食べられないこともないになるんだ そんなもん豚肉だって生で食えないことはないだろ

21 21/03/16(火)18:46:16 No.783991552

皮付きのサーモンを刺身で食おうって発想が無いわ 刺身用の柵って皮無いだろ

22 21/03/16(火)18:46:18 No.783991561

>ちょっと迷ったけど焼いて食べるよ！ えらい！！

23 21/03/16(火)18:46:36 No.783991647

まあフグだって死ぬけど食べれるといえば食べれる

24 21/03/16(火)18:46:53 No.783991729

数百円でリスク犯して腹壊して薬や医者の世話になるほどバカなことはない

25 21/03/16(火)18:47:43 No.783991940

サーモンは焼いても美味いのだ

26 21/03/16(火)18:48:17 No.783992095

焼いたらただの鮭じゃね？

27 21/03/16(火)18:49:02 No.783992286

美味いからヨシ！

28 21/03/16(火)18:49:56 No.783992528

スレ「」はリスクを分かってる男だな…

29 21/03/16(火)18:50:20 No.783992638

>焼いたらただの鮭じゃね？ 焼き鮭だって種類によって味も食感も全然違うのだ

30 21/03/16(火)18:52:18 No.783993153

>スレ「」はリスクを分かってる男だな… 当たり前のことして褒められるとか幼稚園かここは

31 21/03/16(火)18:52:54 No.783993302

焼いても油たっぷりでうまいしな

32 21/03/16(火)18:53:32 No.783993460

刺身用でない秋刀魚を刺身にしたことあるけどドキドキしてそれどころじゃないから刺身用買ったほうがいいと思いました

33 21/03/16(火)18:53:39 No.783993487

人の話に耳を傾けられる優秀な「」を久しぶりに見た

34 21/03/16(火)18:55:14 No.783993897

>当たり前のことして褒められるとか幼稚園かここは 質問してるのに結論ありきで話聞かないやつを大勢見てきたからな…

35 21/03/16(火)18:57:06 No.783994429

生食用は大体「さく」じゃないかな…

36 21/03/16(火)18:58:22 No.783994781

なんで生で食えないやつは皮つけて売るんだろう

37 21/03/16(火)18:58:50 No.783994928

>なんで生で食えないやつは皮つけて売るんだろう 皮おいしいだろ？

38 21/03/16(火)18:59:45 No.783995193

チコちゃんに叱られるでやってたけど忘れちゃった

39 21/03/16(火)19:00:34 No.783995405

>なんで生で食えないやつは皮つけて売るんだろう 皮付きは焼き鮭で食うというイメージがあるからそれで売ってるだけなので特にそれ以上の理由はない あと生で皮まで食わないだろう

40 21/03/16(火)19:02:02 No.783995831

危険とかは一切無視するとして 刺身用じゃない奴を刺身で食べてもあんまり美味しくないんじゃないかな

41 21/03/16(火)19:02:38 No.783995991

>チコちゃんに叱られるでやってたけど忘れちゃった チコちゃんでやってたのはサーモンと鮭の違いは？だな サーモンは養殖のものを日本でそう呼んでるだけで種の区別ではない 国産のだと養殖で生で食べられるものも鮭の名前で売る例外もある

42 21/03/16(火)19:03:44 No.783996303

皮つきってもしかして三枚卸のフィーレじゃなくスレ画みたいな切り身の状態なのか そりゃ刺身には向かんわ

43 21/03/16(火)19:04:01 No.783996372

>チコちゃんに叱られるでやってたけど忘れちゃった あれ不正確だから忘れて良いよ

44 21/03/16(火)19:05:06 No.783996657

おれ昨年末四十歳になるまで知らなかったが サーモンって鮭じゃないのな……

45 21/03/16(火)19:05:08 No.783996670

うちのとこの扱いなら丸の状態で入ったアトランサーモンから 切り身と刺身に振り分けて扱うから鮮度上では差は無く 切り身でも生で食えるっちゃ食えるな

46 21/03/16(火)19:06:38 No.783997076

サーモンは鮭の別名だから同じよ

47 21/03/16(火)19:08:31 No.783997607

>おれ昨年末四十歳になるまで知らなかったが >サーモンって鮭じゃないのな…… サーモンによる

48 21/03/16(火)19:13:16 No.783998957

腹を壊すんじゃない 鍛えてると考えればあら不思議！

49 21/03/16(火)19:13:56 No.783999134

>チコちゃんに叱られるでやってたけど忘れちゃった サーモン＝生で食べられる 鮭＝生で食べられないとか言うのだろ そんな適当なこと放送するからスレ「」みたいな勘違いするやつが出るんだ

50 21/03/16(火)19:15:20 No.783999586

ちゃんと買ったお店に聞いてえらい 聞かずに食ったあとクレーム入れてくる奴よりえらい

51 21/03/16(火)19:16:39 No.783999964

ビビってんじゃねえよ！

52 21/03/16(火)19:16:59 No.784000052

サーモンと書いてるがマスの可能性もある

53 21/03/16(火)19:17:21 No.784000155

チコちゃんは諸説ありとか注釈なしで平気で嘘混ぜてるの知ってからバラエティ番組なんだなと察するようになったわ サーモンの回なんて明確に迷惑な風評流してるだろ

54 21/03/16(火)19:18:23 No.784000429

サーモントラウトはマス

55 21/03/16(火)19:19:30 No.784000729

鮭は白身魚なのは本当

56 21/03/16(火)19:24:03 No.784002007

皮付きの生の身が刺身で食べられるとか考えたこともなかったな…

57 21/03/16(火)19:24:30 No.784002153

焼いてから生に戻すといいじゃない

58 21/03/16(火)19:27:59 No.784003162

>焼いてから生に戻すといいじゃない 出来たらすげぇ！

59 21/03/16(火)19:29:02 No.784003462

>皮付きの生の身が刺身で食べられるとか考えたこともなかったな… どんな刺身だって元は皮付きなんだぜ

60 21/03/16(火)19:30:32 No.784003901

>焼いてから生に戻すといいじゃない エントロピー操作できる「」初めて見た

61 21/03/16(火)19:31:28 No.784004177

鮮度落ちてれば血合いが臭くなるから臭いでわかるよ 多少臭くても刺身にして出すよ

62 21/03/16(火)19:36:39 No.784005594

>>スレ「」はリスクを分かってる男だな… >当たり前のことして褒められるとか幼稚園かここは 当たり前のことが出来ないやつが多すぎるんだよ

63 21/03/16(火)19:37:21 No.784005815

心配なら焼いとけとりあえず火を通せば悩みはなくなる

64 21/03/16(火)19:39:32 No.784006434

アトランティックサーモンならちょっとだけ古くても生臭いだけで生で食えないことはない それはそれとして切身にしてあるってことは血まみれになる鯖とかアニサキス率高い鱈とか切った後のまな板で調理してある可能性があるってこと

65 21/03/16(火)19:40:13 No.784006637

店にかかってくる下らない質問の電話はこう言う奴がかけてくるのか…