虹裏img歴史資料館

1 21/03/16(火)06:53:17 No.783864005

無限に飲めるやつだこれ！ってのがこってり あっこれ無理…ってのがクドい

2 21/03/16(火)06:55:15 No.783864112

さじ加減

3 21/03/16(火)06:56:28 No.783864176

年いったからこってりをくどいと感じるようになっただけじゃ…

4 21/03/16(火)06:56:48 No.783864195

この話のオチはどんななの？ このおっさんが加齢でアブラを受け付けなくなっただけとか？

5 21/03/16(火)06:58:01 No.783864275

スープはレンゲで飲め

6 21/03/16(火)06:58:08 No.783864281

>この話のオチはどんななの？ >このおっさんが加齢でアブラを受け付けなくなっただけとか？ 蓮華使用前提の油の量だったので直接口付けてスープ飲んだせいでスレ画の感想になった あとで蓮華使って食わせた

7 21/03/16(火)06:58:10 No.783864282

碗から直でスープを飲んだら表面に浮かせた鶏油だけ飲んじゃって誤解しただけ

8 21/03/16(火)06:58:24 No.783864293

昔からのラーメン好きでレンゲ使わず飲んだからスープでなくほぼただの脂飲んじゃった

9 21/03/16(火)06:59:00 No.783864320

レンゲいいね！の記事も書いてくれたおじさん

10 21/03/16(火)06:59:07 No.783864328

まあそりゃ飲み方違えば口に入る量違うよね…

11 21/03/16(火)06:59:09 No.783864331

どうして俺は軽油なんて使ってしまったんだろうな

12 21/03/16(火)06:59:11 No.783864334

なるほどそういうのもあるのか

13 21/03/16(火)06:59:49 No.783864373

めんどくさそうな爺さんだ

14 21/03/16(火)07:00:06 No.783864394

4コマ目でレンゲ出てるんだけど

15 21/03/16(火)07:00:56 No.783864441

>めんどくさそうな爺さんだ 素直に自分の間違い認めて皆に謝罪したよ

16 21/03/16(火)07:00:57 No.783864443

蓮華使わない食通おじさん

17 21/03/16(火)07:01:01 No.783864450

レンゲと直接でそんな格段に変わるものなのか

18 21/03/16(火)07:01:45 No.783864496

ラーメンの破壊者めぇって人だったか

19 21/03/16(火)07:02:23 No.783864527

>4コマ目でレンゲ出てるんだけど だから藤本くんはうまいって言ってる

20 21/03/16(火)07:04:00 No.783864633

高品先生自体も結構クドい描き込みしてるな…

21 21/03/16(火)07:04:30 No.783864658

ちゃんと脂飲んで脂の味しかしないって言ってるから舌は確か

22 21/03/16(火)07:06:04 No.783864741

あらかた食べ終えた後ならともかくいきなりどんぶり持ち上げてスープ飲もうとしたら重くても仕方ない

23 21/03/16(火)07:07:31 No.783864830

>>めんどくさそうな爺さんだ >素直に自分の間違い認めて皆に謝罪したよ いい人だよね 老害は「こんなスープ間違ってる！」になるもんだし

24 21/03/16(火)07:07:36 ID:pa1qwX4o pa1qwX4o No.783864834

>レンゲと直接でそんな格段に変わるものなのか 漫画なので

25 21/03/16(火)07:08:19 No.783864887

>レンゲと直接でそんな格段に変わるものなのか みんなそう思ってたのでスレ画になった

26 21/03/16(火)07:08:50 No.783864910

昔ながらの豚骨ラーメンのイメージでこのおじさん油浮かせたスープ飲んだからマズく感じてる 今のラーメンは豚骨でも油で風味を足して複雑な味と香りを楽しめるのが増えてるんですよって説明して大団円

27 21/03/16(火)07:09:47 No.783864963

>だから藤本くんはうまいって言ってる 1コマ目丼持ってるからそれとの対比ね なるほど

28 21/03/16(火)07:10:03 No.783864989

>おじさん油浮かせたスープ飲んだからマズく感じてる そりゃまずい

29 21/03/16(火)07:10:55 No.783865049

山岡家の醤油とんこつラーメンみたいな感じなら スレ画みたいに思うかもしれない･･･

30 21/03/16(火)07:13:47 No.783865214

なるほど言われてみれば飲み方違うとかなり違うわ

31 21/03/16(火)07:14:45 No.783865266

>昔ながらの豚骨ラーメンのイメージでこのおじさん油浮かせたスープ飲んだからマズく感じてる おじさんの飲み方もそれなりに理由があったんだな

32 21/03/16(火)07:15:43 No.783865323

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33 21/03/16(火)07:16:25 No.783865374

>レンゲと直接でそんな格段に変わるものなのか 見るからに脂浮いてるようなラーメンだとレンゲで少し深い所から掬ったスープとは口に入る脂の比率変わりそう

34 21/03/16(火)07:17:57 No.783865489

逆にその脂をあえて初手で飲んで楽しむライブ感野郎たちもいるが

35 21/03/16(火)07:19:40 No.783865607

>山岡家の醤油とんこつラーメンみたいな感じなら >スレ画みたいに思うかもしれない･･･ 少な目にしないと油の層できてやがる… しかもあんまりスープに合っていない

36 21/03/16(火)07:19:48 No.783865613

なんか高品先生だけマンガ違わない？

37 21/03/16(火)07:20:35 No.783865673

鶏油じゃなくて画風が浮いてる高品先生

38 21/03/16(火)07:21:04 No.783865705

リクツはともかくレンゲで食べて味変わるスープとかお目にかかったことないなあ…

39 21/03/16(火)07:21:41 No.783865743

実際丼の縁の方に集まるからな脂 それをそのまま飲むんだから美味いはずもなかろう

40 21/03/16(火)07:22:57 No.783865821

>リクツはともかくレンゲで食べて味変わるスープとかお目にかかったことないなあ… 嘘だろ？

41 21/03/16(火)07:26:22 No.783866065

麺に添える形でレンゲでスープ飲む時と 麺食い尽くして丼に直接口つけてスープ啜る時だと 腹具合が違うから比較できない… 先生と違って初手口付けて飲むことないし

42 21/03/16(火)07:28:35 ID:pa1qwX4o pa1qwX4o No.783866244

>>リクツはともかくレンゲで食べて味変わるスープとかお目にかかったことないなあ… >嘘だろ？ 情報を食ってそう

43 21/03/16(火)07:30:10 No.783866346

>嘘だろ？ まじ？

44 21/03/16(火)07:30:39 No.783866387

レンゲで味が変わるからレンゲが置いてあるんだし お目にかかったことないは流石に何十年もラーメン屋に行ってないとしか…

45 21/03/16(火)07:30:50 No.783866403

>初手口付けて飲むことないし いわれてみりゃ普通そうよね

46 21/03/16(火)07:31:25 No.783866451

>レンゲで味が変わるからレンゲが置いてあるんだし そんなもんなの？

47 21/03/16(火)07:32:33 No.783866572

家系の油普通でいきなり丼からスープ行ったら先生の気持ちが味わえる

48 21/03/16(火)07:32:38 No.783866574

>>初手口付けて飲むことないし >いわれてみりゃ普通そうよね 昔の人はまずこれだったよ ラーメンていうか中華そばに多かったけど なんならズズっと言ってから割り箸を割る

49 21/03/16(火)07:32:50 No.783866594

この先生いままでいくつの店を不幸にしてきたのだろう

50 21/03/16(火)07:34:59 No.783866807

>レンゲで味が変わるからレンゲが置いてあるんだし 馬鹿じゃねーのか そんな理由でレンゲおいてるところなんてねえよ

51 21/03/16(火)07:35:14 No.783866830

うどんとか蕎麦だとレンゲにあたるものがない店多いしまず汁飲もうと思ったらすするしかないからラーメンでもそうする人がいるってのは別に変な話でもない

52 21/03/16(火)07:35:19 No.783866835

レンゲあったら口つけて啜らないだろと思う儂は昔の人ではないんじゃな

53 21/03/16(火)07:37:59 No.783867062

くどいスープでまっさきに思いつくのがチキンラーメン

54 21/03/16(火)07:38:41 No.783867121

（今のラーメン知らないんだな…）

55 21/03/16(火)07:39:12 No.783867158

単にスープ飲みやすくする道具として置いてるだけだと思うよ…

56 21/03/16(火)07:40:30 No.783867239

味を変えるために蓮華を置いてるわけじゃないけど 蓮華で味が変わるかは当然だけど別問題だから 二層構造のラーメンを食いに行って確かめる他ないな

57 21/03/16(火)07:41:18 No.783867308

>くどいスープでまっさきに思いつくのがチキンラーメン くどいというかしょっぱい

58 21/03/16(火)07:43:09 No.783867462

そもそも上下でアブラが二層になってるタイプのラーメン屋って最近あんまり見ないような気がする

59 21/03/16(火)07:43:58 No.783867523

お年寄りになってなお間違ってたよごめんが言えない人めっちゃ多い

60 21/03/16(火)07:44:38 No.783867575

チキンラーメンはひと袋食ったらしばらくいいやってなる しばらくしたらなんかやたら食いたくなる

61 21/03/16(火)07:45:37 No.783867655

実際にはレンゲ使わない方が脂を飲む量を少なくできる… ただクソ熱い

62 21/03/16(火)07:45:41 No.783867662

れんげはスープ飲むだけじゃなくおろしにんにく置いたり麺を移して食べたりしてるわ

63 21/03/16(火)07:46:02 No.783867698

>そもそも上下でアブラが二層になってるタイプのラーメン屋って最近あんまり見ないような気がする これ最近の漫画じゃねえから！

64 21/03/16(火)07:47:58 No.783867845

スレ画ももう20年前の話だからな

65 21/03/16(火)07:49:21 No.783867986

よく行くラーメン屋は毎回手前にネギが盛られてるので レンゲ使わずに直飲みするとネギの味しかしねえ！ってなる

66 21/03/16(火)07:50:24 No.783868091

レンゲではじけるとしてもすごい脂の量だな

67 21/03/16(火)07:51:17 No.783868173

二郎系主流になる前の家系ブームの頃かな

68 21/03/16(火)07:51:52 No.783868230

北海道は冷めないように油で蓋してるラーメンあるから有り得ると思う

69 21/03/16(火)07:54:47 No.783868489

1口目はどんぶりから直接スープ飲むって おじさんのこだわりもなんとなくわかる

70 21/03/16(火)07:55:29 No.783868559

ラー博に出店してたドイツのラーメン屋のスープが3層だったか4層になってたっけ わりと面白い味だった

71 21/03/16(火)07:58:15 No.783868825

この漫画は偏屈に見せかけて柔軟な思考のおじさんが結構出てくるよね

72 21/03/16(火)07:58:53 No.783868881

この人は記事でいつの間にか古い習慣に縛られている時代に付いていけない人間になってた！レンゲ使うぜ！とまで書ける出来た大人だ

73 21/03/16(火)07:59:53 No.783868984

スレ画くらいならうっかりなんかくどいな…ってなっても食い進めれば本来の味わかるだろうからいいけど終盤に出たれんげに味噌塗ってとけだして味変化していくみたいなラーメンは食い方書いといてほしい

74 21/03/16(火)08:00:24 No.783869032

こんなの昔ながらの中華そばじゃないおじさんとか ラーメン屋なんぞに娘はやらんってフランス料理おじさんとか デレ前提のツンがよく出てくる

75 21/03/16(火)08:01:19 No.783869141

>この人は記事でいつの間にか古い習慣に縛られている時代に付いていけない人間になってた！レンゲ使うぜ！とまで書ける出来た大人だ このスレにいる「」にもいい教訓だ

76 21/03/16(火)08:02:03 No.783869212

八見伝は物凄い人間出来てるスレ画みたいな人とヤベェクズの寒暖差が激しい

77 21/03/16(火)08:02:15 No.783869228

味が落ちたおじさんもいたよね 舌が肥えただけのやつ

78 21/03/16(火)08:03:08 No.783869320

俺も似たようなことやったな…激辛ラーメンの上の激辛タレと脂をストレートにのんでしまって

79 21/03/16(火)08:03:49 No.783869394

まあ当時はこんなもんだったけどこれがラーメンというものの歩んだ歴史なんだみたいなラーメン史観的な方向の話多くてへぇ～ってなる

80 21/03/16(火)08:03:53 No.783869402

そのへんをわかりやすく目につく場所に説明書きしておかない店側が悪いみたいなところもあると思う

81 21/03/16(火)08:04:57 No.783869518

>八見伝は物凄い人間出来てるスレ画みたいな人とヤベェクズの寒暖差が激しい 博多だかどこかの父っつあん坊や社長が快不快のギリギリを攻めてたな

82 21/03/16(火)08:05:38 No.783869575

裏蓮華をつかうにはまだ早いようだな

83 21/03/16(火)08:06:23 No.783869667

>そのへんをわかりやすく目につく場所に説明書きしておかない店側が悪いみたいなところもあると思う ラーメンを食べなれてない余程古い習慣の客でもないと初っ端に器持ち上げないだろうし

84 21/03/16(火)08:06:58 No.783869735

スープの掬い方でも寸胴の表面だけ掬うのと下の方から掬うので脂の量が変わってしまうって話もしてたな

85 21/03/16(火)08:07:30 No.783869796

>二郎系主流になる前の家系ブームの頃かな それより更に前のニューウェーブ系の頃の話だ

86 21/03/16(火)08:07:48 No.783869831

れんげなしでも初手どんぶりでさえなければ普通に食い進められればある程度麺に絡んだりして混ぜられてそれなりにちょうどよくなる筈だったんだと思う

87 21/03/16(火)08:08:04 No.783869865

背脂系もそうだね

88 21/03/16(火)08:08:28 No.783869909

ビールを初めて飲む人が恐る恐る泡だけ飲んでﾆｶﾞｰみたいなもんか

89 21/03/16(火)08:08:53 No.783869958

レンゲでスープに渦作って中央を飲むと油が少なめで飲めると聞いて実践してるけど 実際少なくなってるのかはよくわからない

90 21/03/16(火)08:08:56 No.783869959

>八見伝は物凄い人間出来てるスレ画みたいな人とヤベェクズの寒暖差が激しい 女の人は大体どこかしらにクセがある人ばっかだった気がする

91 21/03/16(火)08:09:12 No.783869989

脂が水に浮くことで成り立っている料理は多い

92 21/03/16(火)08:09:37 No.783870028

豚とか軟骨煮たら同じような現象起こるよねあれどうすればいいんだ捨てるのももったいない

93 21/03/16(火)08:09:38 No.783870032

軽油を口に！？

94 21/03/16(火)08:10:31 No.783870115

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95 21/03/16(火)08:10:53 No.783870148

蓮華は冷えるから邪道！みたいなラオタいるじゃんね

96 21/03/16(火)08:11:46 No.783870242

>豚とか軟骨煮たら同じような現象起こるよねあれどうすればいいんだ捨てるのももったいない 冷めたら鍋の表面に白い板ができててびっくりする

97 21/03/16(火)08:11:48 No.783870244

場合によっては豚汁だってこうなるから箸でかき混ぜるなぁ