21/03/10(水)18:58:55 目指す... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1615370335296.jpg 21/03/10(水)18:58:55 No.782175960
目指すは“本物” 東大生研×日清食品の培養ステーキ肉 ピンク色の液体が入ったシャーレの中央にある約1センチメートル角の白い物体。これは、日清食品ホールディングス(HD)が東京大学生産技術研究所の竹内昌治教授と共同研究を進める、ウシの筋細胞から作製した培養ステーキ肉の現在地だ。 日清食品の主力商品「カップヌードル」に使われるサイコロ状の具材“謎肉”は、大豆由来の素材と豚肉などを掛け合わせた“大豆ミート”であることで知られる。開発中の培養ステーキ肉は、まさに人類にとって未知の食料であり、文字通り近未来の“謎肉”である。では、なぜ日清食品HDが、植物肉より実現のハードルが高い培養肉の研究を進めているのか。 https://www.youtube.com/watch?v=6Y4SviQzMQA
1 21/03/10(水)19:00:45 No.782176516
私は遠慮しておきます
2 21/03/10(水)19:01:31 No.782176743
培養肉はヴィーガン的に問題ないのかね
3 21/03/10(水)19:01:56 No.782176862
「」さん、これ…
4 21/03/10(水)19:02:30 No.782177039
謎の本物の肉
5 21/03/10(水)19:02:33 No.782177053
>培養肉はヴィーガン的に問題ないのかね 牛の細胞使ってるから駄目だろうな
6 21/03/10(水)19:04:33 No.782177610
やっぱり電気刺激でムキムキにするのか…
7 21/03/10(水)19:06:45 No.782178219
書き込みをした人によって削除されました
8 21/03/10(水)19:06:45 No.782178220
肉すらも工場内で育てる時代が来るってのか
9 21/03/10(水)19:10:06 No.782179158
植物の方は結局偽物だから限界があるけど こっちは本物と一緒だから極めたら天然よりもうまい肉とか作れそうだな
10 21/03/10(水)19:11:22 No.782179515
>まあ牛肉の環境負荷は他の肉と比べても半端ないからね >なんで今も普通に流通してるのか不思議だ お前だって社会のお荷物なのに生きてるじゃん
11 21/03/10(水)19:13:38 No.782180199
>培養肉はヴィーガン的に問題ないのかね マジな話色んな宗派があるので一概には言えない
12 21/03/10(水)19:14:09 No.782180356
カタログでお料理更新曲
13 21/03/10(水)19:16:26 No.782180955
大豆を培養すればセーフ?
14 21/03/10(水)19:17:22 No.782181228
カタログでコロッケに見えて目指すはジャガイモ的な話かと思ったのに
15 21/03/10(水)19:18:06 No.782181416
培養肉なら生で食ってもいいのかな
16 21/03/10(水)19:18:13 No.782181452
道徳的価値観に基づくヴィーガンだったらアリじゃね 単に肉が嫌だっていうのはダメだろうけど
17 21/03/10(水)19:18:25 No.782181515
ヴィーガンが目の敵されてっけど 豆うめえのなら肉食う必要無いよね
18 21/03/10(水)19:18:30 No.782181532
そのうち本物の肉は富裕層しか食えなくなるんだ…
19 21/03/10(水)19:20:05 No.782181944
コンビーフみたいな見た目してんな
20 21/03/10(水)19:21:15 No.782182260
謎肉は豚も使ってるから別にヴィーガン向けでもない
21 21/03/10(水)19:21:56 No.782182450
ヴィーガンとかはどうでもいいけど 将来安くてそれなりの肉がスーパーで手軽に買えるなら嬉しい
22 21/03/10(水)19:23:02 No.782182772
衛生的に安心な培養肉で生肉食い放題はしてみたい
23 21/03/10(水)19:23:28 No.782182879
>ヴィーガンとかはどうでもいいけど >将来安くてそれなりの肉がスーパーで手軽に買えるなら嬉しい 牛肉高すぎて手が出らん... 米牛豪牛もお高いぬん
24 21/03/10(水)19:25:10 No.782183392
微妙に話が逸れるが “自然派食品”を志向する人たちは植物由来の代替肉や細胞培養肉に対して反対の立場ってのは言われてみりゃ確かにそうだなって思った https://wired.jp/2020/12/25/foodies-and-factory-farmers-have-formed-an-unholy-alliance/ >代替肉の需要増に畜産業界が危機感、敵対する“自然派食品”の支持者たちと手を組んだ理由 >植物由来のフェイクミートの需要が、コロナ禍を経て全米で急増している。こうした動きに危機感を抱いた畜産業界が味方として頼ったのは、“自然派”の食品を支持して加工食品や添加物に反対する「フードムーヴメント」の支持者たちだ。しかし、パンデミックとの闘いのさなかである現在、この共闘は見直されるべきではないか。 (中略) >畜産業界は現在、フードムーヴメント支持者が加工や添加物に関して繰り広げるこうした批判を借りて、植物由来代替肉の普及を遅らせようとしている。 敵の敵は味方って奴
25 21/03/10(水)19:25:56 No.782183655
自分の体を培養して食べるのはセーフ派もいると聞く
26 21/03/10(水)19:26:41 No.782183876
>そのうち本物の肉は富裕層しか食えなくなるんだ… 割とそうなりそう 有機無農薬野菜なんて昔は当たり前に食ってたものが今じゃ富裕層のものになってるし
27 21/03/10(水)19:27:48 No.782184190
最終的に高額だけど動物の命を奪わない意識高い系向けの商品止まりか 鶏のむねにく並の値段で牛肉の高い部位が買えるコスパ最高系の商品としてお出し出来るかが普及の分かれ目だな
28 21/03/10(水)19:28:38 No.782184436
というか下手な肉より野菜のが高くない?
29 21/03/10(水)19:30:06 No.782184850
>有機無農薬野菜なんて昔は当たり前に食ってたものが 遥か昔から農薬用の硫黄の流通は追えるぐらいには無農薬は当たり前ではないぞ
30 21/03/10(水)19:32:43 No.782185604
有機無農薬野菜なんてそれこそ富裕層に高く売りつけるための商品では…
31 21/03/10(水)19:33:01 No.782185684
いい色をした培養肉 これを賽の目に切りまして フライパンに人工オリーブオイル 刻んだオーガニック遺伝子操作ガーリックを入れてあたためます なんともいいかおりがしてくるんですな 焼き上がったものを強化湯葉でくるんで ミュータントの出汁を掛け培養天然三つ葉を散らしまして出来上がり
32 21/03/10(水)19:34:46 No.782186173
人間の貧困層対策するよりかわいそうな鶏や畜産物の飼育環境を改善してそのコストを価格に転嫁させようと騒いでる馬鹿のせいで そのうちほんとに貧乏人は合成肉しか食えないSFみたいな世界が来るかもね
33 21/03/10(水)19:35:04 No.782186281
結局ヴィーガンクソだなとしか
34 21/03/10(水)19:35:12 No.782186317
>自分の体を培養して食べるのはセーフ派もいると聞く つまりアグニ様みたいになれば良いと
35 21/03/10(水)19:36:05 No.782186562
また培養肉かよたまにはまともな肉が食いたいぜの時代よりも また鶏肉かよたまには培養肉が食いたいぜの時代の方が訪れる可能性高そう
36 21/03/10(水)19:36:34 No.782186711
主義で食わない人には色々と朗報だけど ただの肉嫌いの偽装理想主義者には都合が悪い
37 21/03/10(水)19:36:48 No.782186781
ヴィーガンのヴの字もない話題でヴィーガンがヴィーガンが騒ぎたがるのも大概だと思うぜ
38 21/03/10(水)19:37:35 No.782187037
>微妙に話が逸れるが >“自然派食品”を志向する人たちは植物由来の代替肉や細胞培養肉に対して反対の立場ってのは言われてみりゃ確かにそうだなって思った >https://wired.jp/2020/12/25/foodies-and-factory-farmers-have-formed-an-unholy-alliance/ >>代替肉の需要増に畜産業界が危機感、敵対する“自然派食品”の支持者たちと手を組んだ理由 > >>植物由来のフェイクミートの需要が、コロナ禍を経て全米で急増している。こうした動きに危機感を抱いた畜産業界が味方として頼ったのは、“自然派”の食品を支持して加工食品や添加物に反対する「フードムーヴメント」の支持者たちだ。しかし、パンデミックとの闘いのさなかである現在、この共闘は見直されるべきではないか。 >(中略) >>畜産業界は現在、フードムーヴメント支持者が加工や添加物に関して繰り広げるこうした批判を借りて、植物由来代替肉の普及を遅らせようとしている。 >敵の敵は味方って奴 結局ヴィーガンが科学の発展遅らせてるんだな
39 21/03/10(水)19:38:51 No.782187450
>人間の貧困層対策するよりかわいそうな鶏や畜産物の飼育環境を改善してそのコストを価格に転嫁させようと騒いでる馬鹿のせいで >そのうちほんとに貧乏人は合成肉しか食えないSFみたいな世界が来るかもね 普通に貧乏人の敵だよねヴィーガン
40 21/03/10(水)19:40:09 No.782187842
>人間の貧困層対策するよりかわいそうな鶏や畜産物の飼育環境を改善してそのコストを価格に転嫁させようと騒いでる馬鹿のせいで その安い肉だって人間の低賃金労働者に依存してるからな >米独で集団感染が続く食肉加工工場 https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/05/post-93495.php >2020年5月25日 ><ドイツやアメリカで、食肉加工工場で新型コロナウイルスの集団感染が起きている。これらの工場で働くのは多くは移民労働者たちだ......> >ドイツやアメリカで、食肉加工工場が新型コロナ感染のホットスポットになっている。ドイツでは5月の2週間に4つの工場でクラスターが発生、数百人規模の新規感染者を出した。アメリカでは、ホワイトハウス自体が10郡をホットスポットと認定したにもかかわらず、うち6郡の食肉加工工場に対し、操業を続けるよう大統領令が出された。 >これらの工場で働くのはたいてい移民労働者たちだ。「安い肉」への飽くなき需要のせいで、社会は彼らの置かれた劣悪な環境に見て見ぬふりをしていると、各方面から批判の声があがっている。 >ドイツはようやく法改正
41 21/03/10(水)19:41:05 No.782188139
そうだよな 今その話してないのに乗り込んできて好き勝手わめき散らす奴って最悪だよな
42 21/03/10(水)19:43:23 No.782188797
人肉を培養して食べてみたい
43 21/03/10(水)19:44:05 No.782188997
やめてくれないか 突然大量の緑色の字を浴びせかけてくるのは
44 21/03/10(水)19:44:22 No.782189096
>結局ヴィーガンが科学の発展遅らせてるんだな その記事は植物由来の代替肉に対して批判的な立場の人間と畜産業が手を組んだのはなぜかって話だ ヴィーガンがどういう立場を取っているかどうかを示した記事じゃない せめて引用された範囲だけでも文章を読み取ってくれ
45 21/03/10(水)19:45:39 No.782189501
>今その話してないのに乗り込んできて好き勝手わめき散らす奴って最悪だよな 日本で問題が起こるならvよりbの方だろうしな…
46 21/03/10(水)19:45:53 No.782189576
継ぎ目のない円筒状の肉がスーパーに並ぶの想像するとキモすぎてワクワクするな…
47 21/03/10(水)19:46:02 No.782189636
>人肉を培養して食べてみたい 味を追求したステーキ用の人間を復元したら化け物になってたら面白いだろうな
48 21/03/10(水)19:47:39 No.782190141
>日本で問題が起こるならvよりbの方だろうしな… B落か…
49 21/03/10(水)19:48:43 No.782190509
頑張って牛肉ぐらいのコストまで下げられると良いね 鶏肉と並んだり超えるのはもっとずっと先だろうけど
50 21/03/10(水)19:48:47 No.782190525
肉ではないけど本人は70年前に死んでるのにそのガン細胞だけは培養されていまだに世界中で研究に使われてる人間いたな
51 21/03/10(水)19:48:47 No.782190527
そんなにソイレントグリーン食べてみたいのか
52 21/03/10(水)19:48:53 No.782190557
本物より安くできるまで発展するのはいつになるかな
53 21/03/10(水)19:50:10 No.782190981
大豆オンリーのジャーキー死ぬほど不味かった
54 21/03/10(水)19:50:44 No.782191170
ヴィーガン叩きになっちゃうのがいもげって感じだな
55 21/03/10(水)19:51:44 No.782191463
培養肉の本格的な商業利用が始まったら培養肉業界も >人間の貧困層対策するよりかわいそうな鶏や畜産物の飼育環境を改善してそのコストを価格に転嫁させようと騒いでる馬鹿 こういう連中を焚き付けて畜産業界を攻撃して 培養肉のコストを下げるのではなく普通の肉のコストを上げさせる事で価格競争に勝とうとしてくるだろうな
56 21/03/10(水)19:52:18 No.782191641
>そんなにソイレントグリーン食べてみたいのか 安くておいしいならぜひ
57 21/03/10(水)19:52:28 No.782191686
>ヴィーガン叩きになっちゃうのがいもげって感じだな 先に喧嘩売ってきておいて殴り返されたら叩かれたと喚くのがヴィーガンって感じだな
58 21/03/10(水)19:53:20 No.782191987
実際コストと環境負荷と味全てが上回る時が来たら天然肉を食う理由は贅沢以外はなくなるな…
59 21/03/10(水)19:54:22 No.782192291
ビーフジョージが生まれそう
60 21/03/10(水)19:54:34 No.782192354
imgでヴィーガンヴィーガン言ってるの特定のキチガイだけだと思うよ
61 21/03/10(水)19:54:39 No.782192385
牛殺さずにおいしい肉食えるならまぁそれに越したことはないよ
62 21/03/10(水)19:55:04 No.782192535
ヴィーガン村の住民かよ
63 21/03/10(水)19:55:28 No.782192656
>>そのうち本物の肉は富裕層しか食えなくなるんだ… >割とそうなりそう >有機無農薬野菜なんて昔は当たり前に食ってたものが今じゃ富裕層のものになってるし つっても大昔の野菜なんてまずい小さい育ちにくい栄養価薄いだし 今の有機無農薬野菜は品種改良されたものを贅沢な環境で育てて高価に売りつけるもんだから根源が違う
64 21/03/10(水)19:55:42 No.782192730
世界で肉を食うなとか言ってるの特定のキチガイだけだと思うよ
65 21/03/10(水)19:55:50 No.782192778
>imgでヴィーガンヴィーガン言ってるの特定のキチガイだけだと思うよ 単に野菜だけ食べてる人なだけなのになんであんなに憎悪するんだろうねアンチヴィーガンのキチガイって
66 21/03/10(水)19:55:51 No.782192780
>味を追求したステーキ用の人間を復元したら化け物になってたら面白いだろうな 復元する技術なんてねえよ!
67 21/03/10(水)19:55:56 No.782192795
ずんだ餅より美味しければ何でもいいよ
68 21/03/10(水)19:56:06 No.782192849
>>imgでヴィーガンヴィーガン言ってるの特定のキチガイだけだと思うよ >単に野菜だけ食べてる人なだけなのになんであんなに憎悪するんだろうねアンチヴィーガンのキチガイって あっそう言うのはいいです
69 21/03/10(水)19:56:18 No.782192903
人工肉業界の敵はヴィーガンなんかより同和とかじゃねーの
70 21/03/10(水)19:56:22 No.782192920
>ずんだ餅より美味しければ何でもいいよ きりたんきたな…
71 21/03/10(水)19:56:23 No.782192931
同じ栄養分を使って骨とか内蔵とか余計な物作らなくていい培養肉は 理屈の上では普通の畜産よりコスパ良くより多くの肉を取れるはずだよね
72 21/03/10(水)19:56:27 No.782192948
>あっそう言うのはいいです ほらすぐこうやってヴィーガン叩きを始める
73 21/03/10(水)19:56:57 No.782193108
>牛殺さずに安くおいしい肉食えるならまぁそれに越したことはないよ
74 21/03/10(水)19:57:49 No.782193379
>>あっそう言うのはいいです >ほらすぐこうやってヴィーガン叩きを始める 叩かれてるのはお前個人であって特定の主義主張じゃないから…
75 21/03/10(水)19:57:56 No.782193411
女叩きコピペも好きそう
76 21/03/10(水)19:58:17 No.782193514
将来的に培養肉が一般化して牛の個体数が激減した時に家畜として繁栄していた状態とどちらが良かったのかとか道徳の教科書に載るくらいまでは生きたい
77 21/03/10(水)19:58:20 No.782193536
元ネタと変わらない牛乳も需要あると思う
78 21/03/10(水)19:58:37 No.782193612
>叩かれてるのはお前個人であって特定の主義主張じゃないから… このスレで人工肉と関係ないヴィーガン叩きし続けてるのに?
79 21/03/10(水)19:59:15 No.782193801
>将来的に培養肉が一般化して牛の個体数が激減した時に家畜として繁栄していた状態とどちらが良かったのかとか道徳の教科書に載るくらいまでは生きたい そんなん牛にしかわからねえよ 人間の話でもないのに道徳の教科書に載せてなんの意味があんの?
80 21/03/10(水)19:59:27 No.782193861
ビタミン足りてなくてイライラしてるじゃん肉食べなよ
81 21/03/10(水)19:59:38 No.782193906
>>叩かれてるのはお前個人であって特定の主義主張じゃないから… >このスレで人工肉と関係ないヴィーガン叩きし続けてるのに? ヴィーガンヴィーガン言ってんのお前だけだろ…キチガイかよ…
82 21/03/10(水)20:00:14 No.782194107
>ヴィーガンヴィーガン言ってんのお前だけだろ…キチガイかよ… そっくりそのままお返ししますよアンチヴィーガンのクソキチガイ
83 21/03/10(水)20:00:32 No.782194195
余り強い言葉を使うなよ あといきなり関係ない話題を振るなよ 危なく見えるぞ?
84 21/03/10(水)20:00:52 No.782194322
>人工肉業界の敵はヴィーガンなんかより同和とかじゃねーの ミートホープの時とか絡んでたね
85 21/03/10(水)20:01:01 No.782194365
立場コロコロ変えながら煽り続けててだめだった
86 21/03/10(水)20:01:07 No.782194402
コンビーフこれにすれば面倒な加工せずにお出しできそうだ
87 21/03/10(水)20:01:36 No.782194548
謎肉使いたいだけすぎる
88 21/03/10(水)20:02:21 No.782194791
>マジな話色んな宗派があるので一概には言えない ヴィーガンは宗教じゃないって匕で言ってる人達は…?
89 21/03/10(水)20:03:31 No.782195179
宗派は例えでしょ
90 21/03/10(水)20:03:43 No.782195242
どう見ても騒いでるの一人だけ過ぎる…