虹裏img歴史資料館

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21/03/03(水)14:32:32 あまり... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1614749552775.jpg 21/03/03(水)14:32:32 No.779969915

あまり知られてないけど柚子胡椒という調味料は便利で美味しいよ

1 21/03/03(水)14:35:03 No.779970312

胡椒なの?

2 21/03/03(水)14:36:10 No.779970510

唐揚げにつけるとマジうまい

3 21/03/03(水)14:37:01 No.779970652

>唐揚げにつけるとマジうまい それにマヨネーズも加えると悪魔的だぜ

4 21/03/03(水)14:37:52 No.779970807

だご汁に入れるのは定番だけどやっぱうまいぜ

5 21/03/03(水)14:47:25 No.779972423

これと白だしと醤油酒あたりでだいたい和食みたいな雰囲気出せる

6 21/03/03(水)15:01:52 No.779975108

トップバリュだけど美味しいの? コンビニおでん買う時かならず柚子胡椒つけてもらってるから好きなんだけど

7 21/03/03(水)15:04:06 No.779975582

柚子胡椒はトップバリュでも構わんよ

8 21/03/03(水)15:05:36 No.779975865

ユズアンドチリペッパー!

9 21/03/03(水)15:07:49 No.779976327

自作は思った以上に簡単 柚子の皮と青唐辛子と塩をフードプロセッサにぶち込んで細かくするだけ

10 21/03/03(水)15:08:36 No.779976490

簡単じゃない…

11 21/03/03(水)15:08:45 No.779976525

唐揚げ屋さんで買った唐揚げについてたから試してみたけどマジ美味しいな

12 21/03/03(水)15:09:40 No.779976710

>胡椒なの? 九州では唐辛子の事を胡椒って呼ぶので 柚子胡椒は柚子の皮をペースト状にしたものと唐辛子が入ってる 赤唐辛子と青唐辛子それぞれあるから赤と緑2種類売られてる

13 21/03/03(水)15:13:20 No.779977414

あー唐辛子入ってる割に赤くないなと思ったら青唐辛子使ってるのか

14 21/03/03(水)15:49:21 No.779985389

あまり知られてないけど本物の柚子胡椒(自作のやつ)とスレ画みたいな市販品は結構違ったりする

15 21/03/03(水)15:51:57 No.779985925

>柚子の皮と青唐辛子と塩 胡椒何処!?

16 21/03/03(水)15:53:13 No.779986177

鶏肉以外にはあまり使わない

17 21/03/03(水)15:54:43 No.779986436

関東だからか子供の頃は見かけなかった 最近は普通に売ってるな

18 21/03/03(水)15:55:18 No.779986564

鍋物食うときに使ってる

19 21/03/03(水)15:58:31 No.779987189

ペペロンチーノや塩ラーメン唐揚げ作るときに使う

20 21/03/03(水)15:59:00 No.779987277

好きなんだけど使い切るの大変 かんずりは一瞬で無くなるのに

21 21/03/03(水)15:59:25 No.779987342

刺し身にもあうよね

22 21/03/03(水)16:01:02 No.779987639

赤唐辛子の柚子胡椒もあるよ 辛くて美味しいよ

23 21/03/03(水)16:01:34 No.779987732

塩分爆弾じゃない?大丈夫?

24 21/03/03(水)16:02:54 No.779988005

塩気、辛さ、香りがどれも商品によってバラバラなので好みのものを探そう

25 21/03/03(水)16:03:25 No.779988103

>塩分爆弾じゃない?大丈夫? 一回に一瓶食ったりする人?

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