虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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  • うどん... のスレッド詳細

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    21/03/03(水)06:01:31 No.779903811

    うどんってみんな温かいツユで食べるのが普通だと思ってるけど 実はさっと茹でた後に冷たい水で冷やして汁無しの冷たい状態にすると麺のコシが残ったままになって美味しいよ! 卵と醤油をかけてワサビちょっと入れて食べるだけでいいから是非やってみてくれ!

    1 21/03/03(水)06:02:34 No.779903851

    そんな空は青いよみたいな

    2 21/03/03(水)06:03:10 No.779903871

    耳寄り情報かと思ったらありふれた調理で駄目だった そりゃ美味しいけどさ…

    3 21/03/03(水)06:03:44 No.779903896

    知ってる

    4 21/03/03(水)06:05:53 No.779903986

    知ってるけどうどんに熱湯と冷水とかそこまで手をかけたくはないかなって

    5 21/03/03(水)06:06:56 No.779904030

    しょーもない飯のスレばっかだな

    6 21/03/03(水)06:09:06 No.779904114

    何も知らず自分で発見したのならすごいと思う

    7 21/03/03(水)06:11:09 No.779904195

    卵とわさびって合わなさそうだと思ってたけどネギトロに卵乗せた時合う事を知った

    8 21/03/03(水)06:12:47 No.779904263

    ぐだぐだに茹でて食う九州では虚しい響きの勧めだ

    9 21/03/03(水)06:16:00 No.779904393

    >ぐだぐだに茹でて食う九州では虚しい響きの勧めだ やーい腰抜け九州男児

    10 21/03/03(水)08:31:40 No.779913629

    うどんは冷に限るよね

    11 21/03/03(水)08:58:49 No.779916376

    しょうもな

    12 21/03/03(水)09:01:21 No.779916643

    この時期ならまだ蛇口ひねれば冷水出てくるから〆やすくてよい

    13 21/03/03(水)09:02:30 No.779916783

    うどんはどう食べてもうまいのだ

    14 21/03/03(水)09:14:08 No.779918049

    仕方がないなあ 俺のとっておきのうどんの食べ方を披露する時がきたようだ

    15 21/03/03(水)09:15:13 No.779918166

    平安時代頃だったかは餡子で食べていた

    16 21/03/03(水)09:17:14 No.779918424

    僕は釜玉ちゃん!

    17 21/03/03(水)09:19:35 No.779918666

    あんまり人に教えたくないんだけど大根おろしとポン酢で食うとおいしい 騙されたと思ってやってみな

    18 21/03/03(水)09:22:39 No.779918989

    >ぐだぐだに茹でて食う九州では虚しい響きの勧めだ 九州の人って硬麺を好むイメージだったけどそうでもないのか

    19 21/03/03(水)09:30:40 No.779919854

    九州のうどんコシがなくて不味い…ぬあ…

    20 21/03/03(水)09:38:56 No.779920874

    伊勢うどんは思っていたのと違っていた