21/02/22(月)02:18:10 肉業界... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1613927890919.png 21/02/22(月)02:18:10 No.777174720
肉業界そんなにヤバいのかな…？
1 21/02/22(月)02:19:40 No.777174923
飯屋も旅館の類もまともに営業できてなけりゃそりゃ
2 21/02/22(月)02:20:04 No.777174982
コロナ影響があるのは確かだけど 輸入系は手前で輸入したんだろってなる
3 21/02/22(月)02:20:43 No.777175072
酒を伴う外食系が軒並み死んでるから スーパーで自炊する相手に売れる値段帯より上は需要が一気に減ってる
4 21/02/22(月)02:21:25 No.777175164
じゃあ今は高い肉が安く食えるチャンスなのか…
5 21/02/22(月)02:22:08 No.777175271
ではスーパーに流せばよくない？
6 21/02/22(月)02:23:52 No.777175521
>ではスーパーに流せばよくない？ スーパーも今まで普通に売ってた肉があるんだからなかなかそこに参入できないんじゃ？
7 21/02/22(月)02:23:59 No.777175538
他のに卸すのは試してないわけないだろうし 追いつかなかったんじゃない？
8 21/02/22(月)02:24:16 No.777175577
先月黒毛和牛800グラム8000円が半額だったから買ったわ
9 21/02/22(月)02:24:19 No.777175582
スーパーとか仕入先がすでにあるとこに参入とかできんだろう
10 21/02/22(月)02:24:58 No.777175666
スーパーはどこもすでに買い付け先あるから旅館や飲食店に卸してるぶんはかなりだぶついてるよ
11 21/02/22(月)02:26:15 No.777175829
こないだ買った肉はさすがにもう完売してた https://corona-no-baka.com/item/kj4KCIZh3X8EVKJTrcSD
12 21/02/22(月)02:27:31 No.777175991
千円クラスで売ってくんねえかな…
13 21/02/22(月)02:27:40 No.777176018
>https://corona-no-baka.com/item/kj4KCIZh3X8EVKJTrcSD すげぇ名前のサイトだな
14 21/02/22(月)02:27:53 No.777176053
ただこの手の不良在庫だから買ってください系統って よく見ると処分価格とか言いながら普段の通販価格より割高みたいなことやる業者も紛れてるんだよな
15 21/02/22(月)02:27:55 No.777176057
自炊ってしない人間は本当にしないから厳しいんだろうな
16 21/02/22(月)02:28:57 No.777176192
>すげぇ名前のサイトだな コロナで打撃受けてるけど自社で販売サイトとか持ってないような店のための掲示板だからね
17 21/02/22(月)02:29:44 No.777176281
正直こういう同情商法はあんまり信用できないんだけど CFまでやるようなところはさすがに身元がしっかりしてるんだろうか
18 21/02/22(月)02:30:43 No.777176411
おせち半額とかに比べたらまだ信用できる気がする
19 21/02/22(月)02:31:18 No.777176481
一人暮らしだからキロ単位で売られても困るなあってのかあるな…まあ冷凍すれば良いんだけど
20 21/02/22(月)02:31:49 No.777176541
あまり小分けにすると手間と配送料で死ぬ
21 21/02/22(月)02:32:06 No.777176570
>https://corona-no-baka.com/item/kj4KCIZh3X8EVKJTrcSD 色々お得なのあるな…チェックしとこ
22 21/02/22(月)02:33:50 No.777176814
ちなみにそこで買った肉は買い付けた飲食店なりで脂身とか筋とか割れてる部分を切り落とすこと前提っぽくて スーパーに並んでるような綺麗な形ではなかったよ 美味しかったけど
23 21/02/22(月)02:35:32 No.777177034
>https://corona-no-baka.com/ 酷いドメイン過ぎる
24 21/02/22(月)02:36:00 No.777177088
業者用の在庫だろうから仕方ないね
25 21/02/22(月)02:40:17 No.777177625
元の価格が妙に高い割引率のおかしいのもあるな…
26 21/02/22(月)02:41:32 No.777177767
スーパーの消費量は基本的に変らないだろうし普通に外食産業の分が浮いてるんだろうな… 逆に言えばこれ全部ただの贅沢品で廃棄されたところで誰かが飢えたりする訳ではないんだよな…
27 21/02/22(月)02:42:40 No.777177902
外で食ったら1万円はくだらない肉が半額以下で楽しめると思えば実際お得
28 21/02/22(月)02:43:01 No.777177940
>外で食ったら1万円はくだらない肉が半額以下で楽しめると思えば実際お得 原材料費はそんなしなくね
29 21/02/22(月)02:43:36 No.777178006
>原材料費はそんなしなくね 消費者側の話でしょ
30 21/02/22(月)02:44:12 No.777178080
外で食うのは調理技術にサービスとか付加価値もあるからなぁ
31 21/02/22(月)02:44:41 No.777178142
業界が疲弊してるって話題の時に原価の話されてもな
32 21/02/22(月)02:45:10 No.777178194
>外で食うのは調理技術にサービスとか付加価値もあるからなぁ 焼肉店って調理技術あるのかな…
33 21/02/22(月)02:45:42 No.777178257
そういや冷凍のA5牛スライスをやっつけないといけないのを思い出した すき焼きにでもするか…
34 21/02/22(月)02:46:25 No.777178334
原価云々で語っちゃうネット民まだ生きてたんだ
35 21/02/22(月)02:47:20 No.777178441
>焼肉店って調理技術あるのかな… すたみな太郎しか行ったことなさそう
36 21/02/22(月)02:55:10 No.777179336
>焼肉店って調理技術あるのかな… 場所代とか調理前の肉の加工費とか色々費用がかさむ部分はあるよ
37 21/02/22(月)03:01:26 No.777180000
美味しそうなハンバーグ見つけて値段見たら１万円して びっくりしてよく見たら２キロ入りだった
38 21/02/22(月)03:03:14 No.777180211
>美味しそうなハンバーグ見つけて値段見たら１万円して >びっくりしてよく見たら２キロ入りだった フン… 10日もあれば十分だ…！
39 21/02/22(月)03:04:09 No.777180297
時々（…あれ？これ体よくボッてない？）な業者が混じるのがもやもやする
40 21/02/22(月)03:04:27 No.777180331
うなぎの食べて応援が間違って伝わってるのが悲しい まあどうせ食うならうなぎの養殖と保護に支援してる組合のうなぎ食べてよ って意味合いでしかないのは賛否あるだろうが… 単にうなぎが絶滅するかもしれないのに食べるのかよ！？ って短絡的にしか受け止められなかったのはキャッチコピーの敗北だな
41 21/02/22(月)03:06:06 No.777180530
たまには牛肉食いてえな
42 21/02/22(月)03:10:20 No.777181025
>たまには牛肉食いてえな そういう欲求はこの手のサイトで買うより 地元の肉屋とかでハイグレードじゃないけどそこそこ質が良いみたいなのを買う方が 安く買えるし満足度も高いと思う
43 21/02/22(月)03:13:38 No.777181331
こういう時に普段食わないお高い肉買うのもいいなと思いつつ 俺の腕じゃ塩胡椒や焼肉のタレで焼くぐらいしか浮かばないのがつらい
44 21/02/22(月)03:14:49 No.777181437
お高い肉はそれこそ塩コショウだけでもいいんじゃない あとニンニク
45 21/02/22(月)03:15:06 No.777181470
>フン… >1日もあれば十分だ…！
46 21/02/22(月)03:15:15 No.777181491
肉だけじゃなくて魚介類も高級食材がめっちゃ安く市場に流れてたよ
47 21/02/22(月)03:20:29 No.777181967
町のお肉屋さんみたいなところってスーパーの精肉コーナーよりは大体高いけどやっぱりお値段相応のいい物なんだろうか？ よくわからなくて使ったことなかったけど今度行ってみようかな
48 21/02/22(月)03:21:10 No.777182034
元々の値段を釣り上げて割引後の値段を安く見えるようにするのはアマゾンの中華製品でよく見る
49 21/02/22(月)03:21:16 No.777182044
肉屋の方が美味いよ基本的には
50 21/02/22(月)03:21:36 No.777182072
>町のお肉屋さんみたいなところってスーパーの精肉コーナーよりは大体高いけどやっぱりお値段相応のいい物なんだろうか？ >よくわからなくて使ったことなかったけど今度行ってみようかな 肉質はあんまり変わらないんじゃないか 秤売りしてくれるのが便利
51 21/02/22(月)03:21:41 No.777182086
まぁでも本当に安くていい肉なら買って冷凍にぶち込んでおく ぶち込んだ
52 21/02/22(月)03:22:44 No.777182184
コロナに便乗した悪徳業者とかもいそう
53 21/02/22(月)03:22:57 No.777182208
厚さ1センチくらいの分厚い牛タン食ってみてぇんだよな 肉屋行ったらスライスしてくれるかな
54 21/02/22(月)03:25:34 No.777182448
こういう冷凍の生ものって美味いのかな 色々買って見たいけどどこで買えばいいのか分からん
55 21/02/22(月)03:26:20 No.777182520
安くても普段食わない5000円を発生させたら そのぶん俺が浪費してるだけだしなあ…ってなったよ
56 21/02/22(月)03:29:11 No.777182788
https://youtu.be/3m7DpGBk3fs 焼肉屋の調理技術はこの辺見ればいいんじゃないか
57 21/02/22(月)03:29:20 No.777182803
>俺の腕じゃ塩胡椒や焼肉のタレで焼くぐらいしか浮かばないのがつらい マジ買ってからこれがある そしてそんな食い方しても明らかに美味い けどやっぱりこいつの真価はこんなもんじゃないみたいな気持ちに
58 21/02/22(月)03:30:15 No.777182882
>>俺の腕じゃ塩胡椒や焼肉のタレで焼くぐらいしか浮かばないのがつらい >マジ買ってからこれがある >そしてそんな食い方しても明らかに美味い >けどやっぱりこいつの真価はこんなもんじゃないみたいな気持ちに 低温調理器お勧め プロ仕様買えば数もこなせる
59 21/02/22(月)03:30:28 No.777182895
馬鹿みたいにでかいステーキ食いたいから安く買えるなら歓迎したいけど生肉安心して買える通販ってどこだろう...
60 21/02/22(月)03:32:21 No.777183052
今は飲食に関係してた業界全部厳しいだろうし外に出ないで応援できるならやっておきたい これ騙す気では…？って感じの微妙な物が目に入るのは悲しい
61 21/02/22(月)03:33:16 No.777183127
縁も縁もないのに 安くないのは買えないよ
62 21/02/22(月)03:37:01 No.777183404
肉とかスーパーとかでよくない？
63 21/02/22(月)03:38:58 No.777183553
飲食店に卸す予定だった食材なんてスーパーには出回らないよね
64 21/02/22(月)03:40:09 No.777183639
横流し品ってやつか
65 21/02/22(月)03:41:15 No.777183707
高級店にしか卸してなかった食材とかはヤバそう
66 21/02/22(月)03:42:54 No.777183818
スーパーの肉も入荷少ない気がする 廃棄極力避けるためかちょっとでも遅いと空の棚がちらほら
67 21/02/22(月)03:44:55 No.777183945
>肉とかスーパーとかでよくない？ まあそれはそうだけど正直買い物メンドイ
68 21/02/22(月)03:45:31 No.777183983
飲食店はコロナのバカじゃすまないよな…
69 21/02/22(月)03:45:31 No.777183985
ソーセージがお手頃価格でありがたい 初めてこういうサイト使ったよ
70 21/02/22(月)03:48:43 No.777184171
スーパーにA5肉が当たり前のように並び始めてて凄いなーって思う
71 21/02/22(月)03:49:01 No.777184193
肉もだけど魚は露骨に普段回らないようなのが一般に来てるのを感じる
72 21/02/22(月)03:50:53 No.777184295
こういうことになるからお肉券だの魚券だの出そうとしたのにバカが騒いで取りやめになっちゃって… 貰えるもんは黙ってもらっときゃいいのに
73 21/02/22(月)03:52:23 No.777184390
宣伝スレおつかれ
74 21/02/22(月)03:53:26 No.777184450
削除依頼によって隔離されました まさはるガイジきもっ
75 21/02/22(月)03:53:36 No.777184459
>スーパーにA5肉が当たり前のように並び始めてて凄いなーって思う それでも高いから半額でも売れねえ！
76 21/02/22(月)03:56:46 No.777184652
そもそもA5肉はあくまで味の評価じゃないのでそんなにすげえ美味い！ってほどでもないことに皆気がついてしまった可能性がある
77 21/02/22(月)03:58:36 No.777184751
割引率高いのが並ぶと良くわかんなくなってくるから「」がこれボる気じゃね？って思った商品こっそり教えてくれない？
78 21/02/22(月)04:00:04 No.777184809
>そもそもA5肉はあくまで味の評価じゃないのでそんなにすげえ美味い！ってほどでもないことに皆気がついてしまった可能性がある 美味しさならA3だと思う A5は肉の味が間延びしてる
79 21/02/22(月)04:00:11 No.777184820
でも別に焼肉屋とかはとくにキャンペーンとかやってないんだよなぁ 牛描くくらい？
80 21/02/22(月)04:01:23 No.777184892
>でも別に焼肉屋とかはとくにキャンペーンとかやってないんだよなぁ >牛描くくらい？ 元々換気よくするし仕切りもつけてるんでそんな影響無いとか
81 21/02/22(月)04:02:04 No.777184923
>でも別に焼肉屋とかはとくにキャンペーンとかやってないんだよなぁ >牛描くくらい？ 焼肉弁当とかお得な家庭焼肉用セットとか売り出してるところはあるにはある
82 21/02/22(月)04:02:34 No.777184947
テイクアウトも始めましたって所は増えた
83 21/02/22(月)04:02:47 No.777184959
ブランド肉とかって普段買わないから適正価格わからなくてかうの躊躇する
84 21/02/22(月)04:02:48 No.777184962
確かに高いだけあって美味しいけどこれだけ高いのにこの程度の味が上限か… ってなっちゃうラインは間違いなくあるからな
85 21/02/22(月)04:04:56 No.777185048
レアで食べておいしい赤身が食べたい
86 21/02/22(月)04:05:43 No.777185082
単純に半額になっても高い
87 21/02/22(月)04:06:09 No.777185106
半額で4000円はきつい
88 21/02/22(月)04:13:55 No.777185480
業務用の消費が減って家庭用の消費が増えた 食う人数は変わらないんだからこれでイーブンのはずなんだよな …差額は食材廃棄？
89 21/02/22(月)04:15:13 No.777185537
いつかコロナが落ち着いてもこのままロスするならって売る風習は続いてほしい
90 21/02/22(月)04:15:22 No.777185541
>業務用の消費が減って家庭用の消費が増えた >食う人数は変わらないんだからこれでイーブンのはずなんだよな >…差額は食材廃棄？ 今まで金使ってくれてた人が貯め込みに走ってグレード落としてるってのはあるんじゃないの
91 21/02/22(月)04:16:27 No.777185585
>業務用の消費が減って家庭用の消費が増えた >食う人数は変わらないんだからこれでイーブンのはずなんだよな >…差額は食材廃棄？ 家庭で食う肉と外食で食う肉がイーブンなわけないだろ
92 21/02/22(月)04:18:07 No.777185681
在庫ロス掲示板面白いけど生産者と消費者が直で繋がる形式ってこともあって評判は判断しづらいな…
93 21/02/22(月)04:21:39 No.777185861
自分の予算と相談して十分安いと思ったら買う！在庫ロス購入なんてそれでいいんだよ…
94 21/02/22(月)04:21:45 No.777185869
海外からのインバウンド需要は確実に減ってるぞ たとえば2019年の訪日外国人数は3188万人いたらしいがコロナ禍以降は月数千人から数万人だ
95 21/02/22(月)04:24:21 No.777185988
ぶっちゃけインバウンドとか言って量が稼げるからって質悪くしてた所は自業自得だわ
96 21/02/22(月)04:31:51 No.777186311
業務用をそのまま転用してるのでボリューム満点！ 業務用大型冷凍庫をご用意ください！
97 21/02/22(月)04:33:05 No.777186368
フリーザー欲しくはある 置き場が無いが
98 21/02/22(月)04:38:22 No.777186604
>在庫ロス掲示板面白いけど生産者と消費者が直で繋がる形式ってこともあって評判は判断しづらいな… ボられてるのかそうでないのか今一分かりづらいからせめてもっと生産者の顔が見たい つまりオフパコキャッツだ
99 21/02/22(月)04:40:52 No.777186709
オーストリア産ソーセージがファミレスとかでよく見るタイプのやつだとしたら欲しいな…
100 21/02/22(月)04:42:50 No.777186789
北海道のじゃがいも農家の「」はどうなったんだろう
101 21/02/22(月)04:44:37 No.777186866
アメリカなんかは日本以上に流通が特殊化・細分化・効率化されてるせいで メーカーや飲食店などの業務用向けを、スーパー等の一般消費者向けに転換するのが難しいって記事で読んだなあ
102 21/02/22(月)04:44:41 No.777186871
>業務用の消費が減って家庭用の消費が増えた >食う人数は変わらないんだからこれでイーブンのはずなんだよな >…差額は食材廃棄？ 外食が多いと太るから外食で食べていた量自体が普段よりも多かったという事じゃね？ それが外食しなくなれば普段の食事の量との差で余剰分が出てくる
103 21/02/22(月)04:48:15 No.777187009
ソーセージ良いなと思ったけど発送が4月以降かあ…
104 21/02/22(月)04:49:00 No.777187051
販売元違うとそれぞれ送料かかるからまとめ買いで無料とかできないのめんどいな
105 21/02/22(月)04:50:21 No.777187105
このまま関連産業のどれかが消えるってこともあるからな… つくづく恐ろしい時代だ
106 21/02/22(月)04:54:06 No.777187233
死んじゃった動物を廃棄するの可哀そうだからビーガンの人に食べてもらおう
107 21/02/22(月)04:55:07 No.777187271
もともと肉の冷凍系ってこういうの多かった気もするけどな… 訳ありとか切れ端とか数年前からずっとあったような気も
108 21/02/22(月)04:57:03 No.777187339
別にそんな安くもない
109 21/02/22(月)05:06:43 No.777187743
ブランド物とかいいものを安く食いたいならチャンスだよな ほんの少しでも安く食いたいとかなら送料もあるし自分で買いに行ったほうがいい
110 21/02/22(月)05:07:55 No.777187793
数カ月前から牛肉の原価むしろ段々上がってるんだよなあ…
111 21/02/22(月)05:23:14 No.777188404
https://www.ucc.co.jp/company/news/2020/rel201209.html ウエシマコーヒーフーズも精算で聞いた時は世知辛いなと思った
112 21/02/22(月)05:28:18 No.777188612
上前跳ねてきたBな人らにはコロナで少しばかり痛い目見てほしい気持ちと 苦労したり切り捨てられるのはその中でも下層なほうの人たちだよなという気持ちが交錯している
113 21/02/22(月)05:34:11 No.777188847
つーか生産側でないのなら輸入量調節すりゃいいだろ！って思わんでもないが 生産してる人はいきなり量調節は難しいと思うけど
114 21/02/22(月)05:44:21 No.777189220
和牛券には文句言ってたくせに
115 21/02/22(月)05:54:48 No.777189636
>和牛券 食肉業界との癒着があからさますぎるんだよ！！
116 21/02/22(月)05:55:00 No.777189647
https://corona-no-baka.com/item/Dy9H0toBDiH0CrNO4gJE 1kg550円はすごいな…
117 21/02/22(月)05:56:12 No.777189708
>食肉業界との癒着があからさますぎるんだよ！！ 陳情=悪ですね
118 21/02/22(月)05:56:47 No.777189732
賞味期限短いけどパンチェッタは蔵出しが安いよ https://www.kuradashi.jp/products/detail/55614 送料かかるけどそれ込みでもお安い
119 21/02/22(月)05:59:27 No.777189849
クラウドファンディングはアリエクで売ってる令和最新版みたいなのを新開発みたいに謳って出すのも居るから業者の素性を調べておきたい
120 21/02/22(月)06:20:27 No.777190702
自宅で食うなら人数分だが外食なら多く食べることもあるからな バイキングや食べ放題なんて言うのもあるんだし
121 21/02/22(月)06:28:21 No.777191051
>陳情=悪ですね 陳情先に隠せないアホしかいないラインを構築したのは悪ですよ
122 21/02/22(月)06:39:16 No.777191501
緊急事態宣言前に在庫抱えてたとこは辛いだろうな
123 21/02/22(月)06:50:59 No.777192080
>https://corona-no-baka.com/item/Dy9H0toBDiH0CrNO4gJE >1kg550円はすごいな… 送料がめっちゃ高いよこれ
124 21/02/22(月)07:01:11 No.777192702
>つーか生産側でないのなら輸入量調節すりゃいいだろ！って思わんでもないが 固定量の買い付け契約とかもう船に乗って移動中とかまぁ色々あるのでは そして置いておくだけでもカネがかかる…
125 21/02/22(月)07:07:54 No.777193115
飲食店向けの卸業者が出してんのか 仲買って嫌いだし、そもそもコロナで飲食が危ない事ぐらい想像しとけよ
126 21/02/22(月)07:09:31 No.777193211
kuradashiでステーキピラフ注文したけど冷凍庫入らなさすぎて近所に配って回ったわ
127 21/02/22(月)07:14:01 No.777193496
>食肉業界との癒着があからさますぎるんだよ！！ 食肉業界助けるための施策も癒着だ！！で潰してどうやって食肉業界助けるの？ 天に祈るの？
128 21/02/22(月)07:14:54 No.777193557
>食肉業界助けるための施策も癒着だ！！で潰してどうやって食肉業界助けるの？ >天に祈るの？ 「助ける」なんていち消費者が考えることじゃないな
129 21/02/22(月)07:16:51 No.777193685
>>食肉業界助けるための施策も癒着だ！！で潰してどうやって食肉業界助けるの？ >>天に祈るの？ >「助ける」なんていち消費者が考えることじゃないな だから国がやろうとしたのにそれを癒着だで潰してりゃ世話ねえよって話では
130 21/02/22(月)07:20:19 No.777193888
潰した後は知らねーするの最高にお上任せの無責任だな
131 21/02/22(月)07:21:31 No.777193971
対して安くないんだよなこういうの
132 21/02/22(月)07:22:29 No.777194034
もともと4000円のを8000円と言うことにして半額売りしてバカを騙してるだけなのにな
133 21/02/22(月)07:23:40 No.777194125
うるさいな 強い業界が生き残り弱い業界は死ぬ 弱肉強食だ
134 21/02/22(月)07:25:40 No.777194266
>もともと4000円のを8000円と言うことにして半額売りしてバカを騙してるだけなのにな ピュアな「」が意外と多いんだなってなったこのスレ見てると
135 21/02/22(月)07:27:24 No.777194405
>そもそもA5肉はあくまで味の評価じゃないのでそんなにすげえ美味い！ってほどでもないことに皆気がついてしまった可能性がある 数字は脂肪の多さとか複数の基準の1個としてあるから一応関係ある まあ霜降り美味しいと思う人かどうかによっては違うけどね アルファベットは美味しさとはまったくの無関係 の歩留等級だから業者のおっさんが心配すればいいだけ
136 21/02/22(月)07:28:24 No.777194500
後になって逆張りしかない馬鹿の方がみっともないよ
137 21/02/22(月)07:28:46 No.777194526
おしっこしてくるから喧嘩やめてね