虹裏img歴史資料館

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21/02/18(木)21:09:15 ハイミ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1613650155025.jpg 21/02/18(木)21:09:15 No.776048206

ハイミー置いとくよ

1 21/02/18(木)21:11:38 No.776049045

ハイウェイ

2 21/02/18(木)21:12:57 No.776049528

飛ばして

3 21/02/18(木)21:13:20 No.776049671

AJINOMOTO うま味だし と来て何で最後だけみなんだよ

4 21/02/18(木)21:13:31 No.776049734

これ使ったことないんだけど普通のと比べるとどう違うんだろう

5 21/02/18(木)21:14:21 No.776050023

>これ使ったことないんだけど普通のと比べるとどう違うんだろう 味の素にいの一番混ぜた味

6 21/02/18(木)21:17:11 No.776050962

「うま味だし・ハイミー®」の方が「味の素®」に比べイノシン酸ナトリウムとグアニル酸ナトリウムが多く配合されているため、少量でうま味をきかせることができます。

7 21/02/18(木)21:17:20 No.776051014

>味の素にいの一番混ぜた味 いの一番も使ったことなくてすまない… 要はほんだしみたいな感じ?

8 21/02/18(木)21:24:39 No.776053575

>>味の素にいの一番混ぜた味 >いの一番も使ったことなくてすまない… >要はほんだしみたいな感じ? 全然違ういわゆる化調 味の素がグルタミン酸 いの一番はイノシン酸とメインにするうまあじ成分が違う

9 21/02/18(木)21:25:39 No.776053898

ほんだしもダシ風の香りつけた味の素です…

10 21/02/18(木)21:31:45 No.776056038

あと いの一番も92%グルタミン酸です 残りがイノシン酸とグアニル酸の混合物

11 21/02/18(木)21:51:31 No.776063081

いの一番って最近見かけたっけ?

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