虹裏img歴史資料館

1 21/02/13(土)19:08:41 No.774421581

六個ぐらいから不味く感じる

2 21/02/13(土)19:09:31 No.774421804

生牡蠣旨いけどノロやばいから一個まで死にてる

3 21/02/13(土)19:10:06 No.774421978

土手鍋にするとうまいぞ

4 21/02/13(土)19:10:53 No.774422197

万が一を考えると怖いので生では食べない

5 21/02/13(土)19:12:29 No.774422703

>生牡蠣旨いけどノロやばいから一個まで死にてる だめなときは熱をいれてもだめ

6 21/02/13(土)19:12:38 No.774422746

>生牡蠣旨いけどノロやばいから一個まで死にてる 一個でも死ぬ時は死ぬんだな…

7 21/02/13(土)19:12:49 No.774422795

牡蠣小屋で食べた焼きガキは最高だった

8 21/02/13(土)19:13:36 No.774423017

火を通してもダメなら何すればいいんです？

9 21/02/13(土)19:13:40 No.774423039

生牡蠣ってちゃんとかんで食べるもの？ 火を通したのなら噛めるけど生は無理だ…

10 21/02/13(土)19:13:54 No.774423108

牡蠣しゃぶもいいよね 安全で美味しい

11 21/02/13(土)19:14:35 No.774423283

酒蒸しがうまい…

12 21/02/13(土)19:14:38 No.774423305

欺瞞！スレ

13 21/02/13(土)19:14:53 No.774423359

ブランデーに合わせてるのはじめてみた

14 21/02/13(土)19:15:08 No.774423440

アヒョーゥオも好き

15 21/02/13(土)19:15:26 No.774423526

>牡蠣は健康に良いからいくら食べても良いと言われている ホイ中毒死

16 21/02/13(土)19:15:59 No.774423683

まさか加熱用じゃねーだろうな？

17 21/02/13(土)19:16:22 No.774423798

>一個でも死ぬ時は死ぬんだな… じゃあ百個食ったほうがいいじゃん！ 一回中に出ちゃったら後もうゴムしなくても一緒じゃん！

18 21/02/13(土)19:17:21 No.774424105

カキフライが旨すぎる

19 21/02/13(土)19:17:58 No.774424291

低温調理の牡蠣が安全かつなかなかイケることに気づいて食いまくってる

20 21/02/13(土)19:18:09 No.774424349

加熱用の方が味がしっかりしててうまい ノロ滅茶苦茶やばいから1個までしかチャレンジしないけどおいひぃ…！

21 21/02/13(土)19:18:50 No.774424567

>低温調理の牡蠣が安全かつなかなかイケることに気づいて食いまくってる >安全 うん…そうだね…

22 21/02/13(土)19:19:21 No.774424709

カキフライで喰らったことあるしもう運ゲー

23 21/02/13(土)19:19:26 No.774424729

>>一個でも死ぬ時は死ぬんだな… >じゃあ百個食ったほうがいいじゃん！ >一回中に出ちゃったら後もうゴムしなくても一緒じゃん！ 牡蠣には一個でも即死するノロの他に 大量に食うと蓄積して死ぬ亜鉛中毒もあることを教える

24 21/02/13(土)19:19:29 No.774424747

これ気持ち悪いよね フライ美味しい

25 21/02/13(土)19:19:54 No.774424862

今日採れたやつで新鮮だから生で食べていいよ♪

26 21/02/13(土)19:20:02 No.774424904

ノロで即死するってどんだけヨボヨボなんだよ…

27 21/02/13(土)19:20:31 No.774425048

良か生牡蠣じゃ！ 当たる奴は運が悪い！

28 21/02/13(土)19:20:34 No.774425061

>まさか加熱用じゃねーだろうな？ 今年はノロが全然出てないから海域が汚染されてなくて加熱用でも生でイケる

29 21/02/13(土)19:21:08 No.774425241

体力あって胃腸が万全ならノロごときに負けない

30 21/02/13(土)19:21:18 No.774425295

>>低温調理の牡蠣が安全かつなかなかイケることに気づいて食いまくってる >>安全 >うん…そうだね… 低温って言っても国の指針通り85度で殺菌してるから大丈夫なはず…

31 21/02/13(土)19:21:19 No.774425297

>カキフライで喰らったことあるしもう運ゲー それ牡蠣じゃなくて別のが原因だと思うよ

32 21/02/13(土)19:21:43 No.774425414

左上の酒の方が美味いしいくら飲んでもノロになるリスクはないぞ

33 21/02/13(土)19:21:54 No.774425470

ノロ自体は火を通せば割とすぐ死ぬよね

34 21/02/13(土)19:22:31 No.774425648

生牡蠣食いたいけど下ごしらえが面倒…

35 21/02/13(土)19:22:41 No.774425700

75度2分って習った

36 21/02/13(土)19:22:52 No.774425772

しじみ嫌いだから大学卒業するまで食わず嫌いしてた もっと早く食べれば良かった

37 21/02/13(土)19:23:10 No.774425879

蒸し牡蠣が一番美味い

38 21/02/13(土)19:23:26 No.774425975

動画でUberで生牡蠣注文してるの見てマジかよってなった都会はすごいな

39 21/02/13(土)19:23:28 No.774425989

この前牡蠣鍋には摩り下ろしレンコンを入れると良いと聞いて試したら本当にプリプリでびっくりした

40 21/02/13(土)19:23:47 No.774426075

牡蠣といえばノロ！のイメージはノロ以外の中毒でもノロ扱いされてるパターンのせい

41 21/02/13(土)19:23:58 No.774426136

フライが食べたい

42 21/02/13(土)19:23:59 No.774426147

200mm缶くらいある大粒の牡蠣を生で行きたい 一度営業先近くの飲み屋で食べたきりお目にかかれてない

43 21/02/13(土)19:24:17 No.774426223

ノロは火を通せば大丈夫だが貝毒の可能性もあるからな…

44 21/02/13(土)19:24:26 No.774426274

ノロは牡蠣が原因で当たるより調理者がウイルスキャリアだったケースのほうが多いから… 牡蠣が原因のノロが1例もない年もある

45 21/02/13(土)19:24:49 No.774426375

85度で2分でも縮まないの？

46 21/02/13(土)19:25:00 No.774426435

別にいたんでなくてもオエーになるらしいな どうしたら回避できるの？

47 21/02/13(土)19:25:08 No.774426499

>ノロは火を通せば大丈夫だが貝毒の可能性もあるからな… 日本で最後に貝毒出たのいつか知ってる？

48 21/02/13(土)19:25:29 No.774426591

貝毒はまじやばい 火を通しても駄目

49 21/02/13(土)19:25:29 No.774426592

>だめなときは熱をいれてもだめ ウィルスを何だと思っているんだ

50 21/02/13(土)19:25:42 No.774426658

>>ノロは火を通せば大丈夫だが貝毒の可能性もあるからな… >日本で最後に貝毒出たのいつか知ってる？ 知らない！

51 21/02/13(土)19:26:06 No.774426785

加熱用のが栄養が豊富で上手い その分リスクもある

52 21/02/13(土)19:26:15 No.774426844

>>カキフライで喰らったことあるしもう運ゲー >それ牡蠣じゃなくて別のが原因だと思うよ 横からだけどフライドも当たることはあるぞ

53 21/02/13(土)19:27:05 No.774427156

じゃあ食べるときドキドキしながら食べないとダメなの？

54 21/02/13(土)19:27:18 No.774427236

>日本で最後に貝毒出たのいつか知ってる？ 麻痺性貝毒の話と思ってそう

55 21/02/13(土)19:27:21 No.774427249

日本の海域は常にモニタリングされていて貝毒原因物質が検出された時点でそこの貝類は出荷停止になる 密漁品でもない限り貝毒に当たる可能性はまずないよ

56 21/02/13(土)19:27:22 No.774427261

>>カキフライで喰らったことあるしもう運ゲー >それ牡蠣じゃなくて別のが原因だと思うよ 加熱足りなきゃあたるよ

57 21/02/13(土)19:27:49 No.774427392

>横からだけどフライドも当たることはあるぞ 傷んでたか別の食中毒じゃないかな…

58 21/02/13(土)19:28:15 No.774427536

>別にいたんでなくてもオエーになるらしいな >どうしたら回避できるの？ 最後は運

59 21/02/13(土)19:28:25 No.774427596

>麻痺性貝毒の話と思ってそう 下痢性もここ30年出てないよ

60 21/02/13(土)19:28:33 No.774427640

アヒージョ好き… あれだと無限に酒飲めちゃう

61 21/02/13(土)19:29:38 No.774428011

加熱不足言い出したら牡蠣に限らない話になるんじゃないかな

62 21/02/13(土)19:29:46 No.774428055

ノロウイルスは、カキ、アサリ、シジミ等二枚貝の内臓部分に蓄積されることがあります。 85～90℃で90秒間以上の加熱で死滅するため、調理は、中心部が85～90℃で90秒間以上になるように加熱することが重要です。 冷蔵のカキを使ったカキフライでは、180℃で2分間揚げると85℃で1分間以上の条件を満たすと言われています。 身が縮む～とか言ってる奴は危険な橋を渡ってる

63 21/02/13(土)19:30:32 No.774428329

牡蠣が特に当たりやすいわけじゃなくて 内臓部分を生で食う貝が牡蠣くらいだからと聞いて納得した

64 21/02/13(土)19:30:41 No.774428397

>>まさか加熱用じゃねーだろうな？ >今年はノロが全然出てないから海域が汚染されてなくて加熱用でも生でイケる 加熱用の鶏肉生で鳥刺しとか言って食ってて、別スレで腹が痛いとか言ってた奴思い出した

65 21/02/13(土)19:30:45 No.774428419

>加熱用のが栄養が豊富で上手い >その分リスクもある 生食用は絶食で身が痩せるからね

66 21/02/13(土)19:31:07 No.774428575

死ぬことは早々ないけど死ぬほど苦しい目に合うって絶妙なバランス調整だよね

67 21/02/13(土)19:31:42 No.774428764

su4595913.jpg

68 21/02/13(土)19:32:03 No.774428873

紫外線だか放射線だかを当てて生のまま殺菌するみたいな技術なかった？

69 21/02/13(土)19:33:17 No.774429303

熱を加えればノロウイルスは問題無くなるけど貝毒に当たる危険は消えないのでどのみち牡蠣は危険なんだ

70 21/02/13(土)19:34:19 No.774429676

だから日本で貝毒は起きないって言ってるでしょ「」ちゃん！

71 21/02/13(土)19:34:21 No.774429687

>熱を加えればノロウイルスは問題無くなるけど貝毒に当たる危険は消えないのでどのみち牡蠣は危険なんだ 貝毒は牡蠣に限らん 貝類全般危険だな

72 21/02/13(土)19:36:06 No.774430321

加熱用買ってくるか

73 21/02/13(土)19:36:57 No.774430641

網で少し固くなるくらいまで焼いたのが好きなんだ

74 21/02/13(土)19:37:26 No.774430836

貝毒ボーイはなんなの広島県を滅ぼすスパイなの

75 21/02/13(土)19:37:33 No.774430871

なんて危険なんだー もう貝食べられないなー

76 21/02/13(土)19:37:39 No.774430912

普通に熱湯にくぐらせれば平気やろ…

77 21/02/13(土)19:39:11 No.774431457

会社の飲み会で生牡蠣出た時は生臭くってあんまおいしくなかったからみんな一緒に出た鍋に放り込んで食ってた 実は鍋に入れる用だったとかじゃなくてちゃんと生牡蠣として別に出されたやつだかんね

78 21/02/13(土)19:39:13 No.774431468

貝毒って何年か前に大阪湾で出てなかったっけ と思ったけどあれは牡蠣関係ない奴？

79 21/02/13(土)19:39:38 No.774431629

>会社の飲み会で生牡蠣出た時は生臭くってあんまおいしくなかったからみんな一緒に出た鍋に放り込んで食ってた >実は鍋に入れる用だったとかじゃなくてちゃんと生牡蠣として別に出されたやつだかんね 牡蠣に限らず管理の悪い刺し身は生臭いからな…

80 21/02/13(土)19:39:38 No.774431630

合わせる酒はピートくせえウイスキーじゃないのか

81 21/02/13(土)19:39:48 No.774431691

ローマ人って100個くらい食うって聞いたけど あいつらどんだけ牡蠣好きなの

82 21/02/13(土)19:39:51 No.774431717

こんだけ半分ギャンブルみたいな扱いされながらありがたがって食われてる食材って異質だよな コンニャク初めに食った奴すげーとか言ってる場合じゃないよ現代人

83 21/02/13(土)19:40:10 No.774431844

生食用牡蠣だと海域の水と出荷サンプルに対してウイルス検査してるのでそっちの安全性もかなり高い

84 21/02/13(土)19:40:14 No.774431873

孤独のグルメでやってた牡蠣のムニエル作ってみたら超旨かった あと牡蠣飯

85 21/02/13(土)19:40:42 No.774432028

冷静に考えると人類の生牡蠣へかける情熱はすごいな…

86 21/02/13(土)19:40:46 No.774432053

生だと内臓が苦手だからほぼ丸飲みしてる

87 21/02/13(土)19:41:00 No.774432119

>だから日本で貝毒は起きないって言ってるでしょ「」ちゃん！ まあ牡蠣はそうだけど貝毒はありえるんだなぁ >ただし、潮干狩りや海水浴などで自家用に採った貝などは、出荷規制の対象外なので、注意が必要です。 >　貝毒は熱に強いため、家庭で加熱調理しても無毒になりません！ 目先が曇ってると世間では当たり前のように起き得る事例を無視しちゃうんだよな まあ家族で潮干狩りとか絶対しないタイプだろうからわかるよ

88 21/02/13(土)19:41:07 No.774432164

>ローマ人って100個くらい食うって聞いたけど >あいつらどんだけ牡蠣好きなの 向こうの牡蠣は小さいのよ それでも100個はすごいけど

89 21/02/13(土)19:41:09 No.774432179

揚げたてのフライでよくない？

90 21/02/13(土)19:42:16 No.774432570

>No.774432119 否定されたからって牡蠣以外のケースまで頑張って探して必死過ぎて気持ち悪いよお前

91 21/02/13(土)19:42:36 No.774432686

好きな人も多いからあまり大きな声ではいえないけど個人的にはカキフライがあまり好きではない 蒸し牡蠣の方が好き

92 21/02/13(土)19:42:40 No.774432713

番号引用来たな…

93 21/02/13(土)19:43:22 No.774432925

>番号引用来たな… 長文全部引用する老害さん来たな…

94 21/02/13(土)19:43:29 No.774432964

生食用って書いてあるのはほんとに生食していいのか不安になる 実は火を通してなきゃダメなんじゃないか！？って

95 21/02/13(土)19:43:31 No.774432974

>目先が曇ってると世間では当たり前のように起き得る事例を無視しちゃうんだよな >まあ家族で潮干狩りとか絶対しないタイプだろうからわかるよ そういう状況だと潮干狩り場も閉鎖になるよ まぁ無理矢理採って食べること自体も不可能じゃないが

96 21/02/13(土)19:43:41 No.774433041

>長文全部引用する老害さん来たな… 俺はしてねぇよお前がしろ

97 21/02/13(土)19:43:45 No.774433072

>否定されたからって牡蠣以外のケースまで頑張って探して必死過ぎて気持ち悪いよお前 普通に貝類の話で出たんだけど >日本の海域は常にモニタリングされていて貝毒原因物質が検出された時点でそこの貝類は出荷停止になる >密漁品でもない限り貝毒に当たる可能性はまずないよ

98 21/02/13(土)19:44:02 No.774433207

当たらなければどうということはない

99 21/02/13(土)19:44:06 No.774433247

タバスコは？

100 21/02/13(土)19:44:19 No.774433344

貝だけ食って生活したい

101 21/02/13(土)19:44:41 No.774433497

>貝だけ食って生活したい タコのレス

102 21/02/13(土)19:44:41 No.774433501

ノロウイルスは牡蠣の体内では増殖しない つまり…

103 21/02/13(土)19:44:41 No.774433502

>>番号引用来たな… >長文全部引用する老害さん来たな… 要点だけ引用できない奴が自分がアホだってゲロってる…

104 21/02/13(土)19:44:48 No.774433534

>貝だけ食って生活したい 原始人来たな…

105 21/02/13(土)19:45:05 No.774433617

加熱しても駄目ってのはノロではないだろ？ ノロで当たるか他で当たるかだったら他で当たった方がいいわ

106 21/02/13(土)19:45:18 No.774433708

>>貝だけ食って生活したい >原始人来たな… 当時は海綺麗だったんだろうな

107 21/02/13(土)19:45:24 No.774433743

レスポンチが始まると全てもどうでも良くなる つまり生牡蠣を食べる

108 21/02/13(土)19:46:15 No.774434029

>生食用って書いてあるのはほんとに生食していいのか不安になる >実は火を通してなきゃダメなんじゃないか！？って それ言い始めたら刺身は食えん…

109 21/02/13(土)19:46:25 No.774434090

>レスポンチが始まると全てもどうでも良くなる >つまり生牡蠣を食べる 文明人なんだからちゃんと火を通して食えよ…

110 21/02/13(土)19:46:55 No.774434296

わんこそば以上のペースで生牡蠣だけをクイクイ飲みたい衝動に駆られる どっかに食べ放題やってねえかな

111 21/02/13(土)19:47:45 No.774434559

生牡蠣食べる話するとやたら怒る「」いるよね ありもしない貝毒の話まで持ち出して

112 21/02/13(土)19:48:30 No.774434829

貝毒を解毒

113 21/02/13(土)19:49:15 No.774435091

指摘マンや憂う者はあらゆるジャンルに存在するんだ

114 21/02/13(土)19:49:22 No.774435145

>貝毒を解毒 げどくでは

115 21/02/13(土)19:49:25 No.774435165

>生牡蠣食べる話するとやたら怒る「」いるよね >ありもしない貝毒の話まで持ち出して 牡蠣に腹を殺されたのかもしれん…

116 21/02/13(土)19:49:39 No.774435239

市場で食った生食牡蠣が滅茶苦茶肉厚濃厚でな…パックの生食牡蠣じゃ満足出来なくなった というかパックのは別物だな？あれはあれで愛好家いそう

117 21/02/13(土)19:49:54 No.774435319

2年前に当たって数日前に試したらまた当たったから俺はもう牡蠣を食えない

118 21/02/13(土)19:49:57 No.774435334

俺も2回やられたけど生ガキ食いたい

119 21/02/13(土)19:50:04 No.774435384

>>貝毒を解毒 >げどくでは 解読できたようだな

120 21/02/13(土)19:50:52 No.774435683

加熱しても当たるとか言う奴は一生貝食うな

121 21/02/13(土)19:51:13 No.774435822

>というかパックのは別物だな？あれはあれで愛好家いそう 海水パックの奴はどうしても味が水に溶けて抜けちゃうからね 最近は無水パックの生食牡蠣も売っててそれはうまい

122 21/02/13(土)19:51:15 No.774435834

特売でこの前食ったけどあまりうまくなかった フライにした方がおいしい

123 21/02/13(土)19:52:09 No.774436192

オイスターバーで検索すりゃ分かるが世界のあちこちにあって 欧米人だって生で牡蠣ふつうに食ってる 19世紀のシャーロックホームズの原作でもホームズが生牡蠣食いに行こうって話あって どこそこの海の近海の生牡蠣が最高っていいって話してんだぞ

124 21/02/13(土)19:52:11 No.774436214

カキフライも危険なの？

125 21/02/13(土)19:52:23 No.774436321

>加熱しても当たるとか言う奴は一生貝食うな なにムキムキしてんの タコなの？

126 21/02/13(土)19:52:28 No.774436350

>生牡蠣食べる話するとやたら怒る「」いるよね >ありもしない貝毒の話まで持ち出して 生で食べることに対して怒る奴は加熱しろって言ってる奴で そこからさらに加熱しても最悪貝毒あるぞって言い出すんだからさらに別の奴かそこまで気にせず生で食うって言ってる奴では 君は意見の区別出来てないぞ？

127 21/02/13(土)19:52:31 No.774436372

加熱用の方が痩せてなくてうまいんだぜー！って生で食ってるアホもいる そういうやつに限ってなかなか当たらない

128 21/02/13(土)19:52:46 No.774436462

生よりも蒸しの方が好きだ

129 21/02/13(土)19:53:19 No.774436686

>生よりも蒸しの方が好きだ そもそも生ってまずいよな わざわざ危険犯す意味を感じない

130 21/02/13(土)19:53:37 No.774436814

>君は意見の区別出来てないぞ？ ごめんエスパーじゃないから誰がどのレスしたかなんて見分けつかないわ

131 21/02/13(土)19:54:26 No.774437147

生牡蠣が美味いのは世界の総意だから…

132 21/02/13(土)19:54:29 No.774437184

うるせ～ しらね～ 俺の自由だ

133 21/02/13(土)19:54:31 No.774437194

>加熱用の方が痩せてなくてうまいんだぜー！って生で食ってるアホもいる >そういうやつに限ってなかなか当たらない 実際のとこ最後は運だし特定の毒のある食べ物みたいに絶対にノロ持ってるってわけじゃないからな牡蠣

134 21/02/13(土)19:54:58 No.774437379

カキフライ以外のカキが苦手なことに先日気付いた

135 21/02/13(土)19:55:10 No.774437469

>そもそも生ってまずいよな >わざわざ危険犯す意味を感じない 蒸しの方が好きなだけであって生がまずい訳ではないかな…ごめん…

136 21/02/13(土)19:55:42 No.774437693

>ごめんエスパーじゃないから誰がどのレスしたかなんて見分けつかないわ エスパー以前にどの意見にどの意見が返ってるか理解できないんだから会話力無さ過ぎるだけだよ

137 21/02/13(土)19:55:44 No.774437707

伸びるとどうしてもレスポンチャーが湧くな

138 21/02/13(土)19:55:54 No.774437775

>加熱用の方が痩せてなくてうまいんだぜー！って生で食ってるアホもいる >そういうやつに限ってなかなか当たらない 無症候性キャリアになってたり…

139 21/02/13(土)19:56:04 No.774437832

生食用の岩牡蠣を衣に色がつくだけのレアカキフライにするとめっちゃうまい

140 21/02/13(土)19:56:14 No.774437896

>伸びるとどうしてもレスポンチャーが湧くな そろそろ熱消毒するか

141 21/02/13(土)19:56:16 No.774437918

生牡蠣嫌いさんプリプリしすぎでしょ

142 21/02/13(土)19:56:48 No.774438114

3週間ほど前に生食用と勘違いして加熱用を生食してしまったな 人生で食べた生食の中で一番美味かった…

143 21/02/13(土)19:57:10 No.774438276

牡蠣にあたってメルトした知り合いいるから憎む人がいるのもわかるよ

144 21/02/13(土)19:57:27 No.774438387

俺はブリブリしてるけどな？

145 21/02/13(土)19:57:37 No.774438453

>生牡蠣嫌いさんプリプリしすぎでしょ 加熱してるからな

146 21/02/13(土)19:58:03 No.774438608

生牡蠣嫌いさんも美味そうやな…

147 21/02/13(土)19:58:39 No.774438843

オレはそう信じている！

148 21/02/13(土)19:59:23 No.774439153

>俺の自由だ お前に自由はない

149 21/02/13(土)20:00:43 No.774439708

夏の岩ガキはノロウイルスの時期からずれてるから安全よね

150 21/02/13(土)20:01:17 No.774439915

>>俺の自由だ >お前に自由はない …！ 貴様…何をした！？

151 21/02/13(土)20:01:49 No.774440100

なんか食べたくなって生食用を大量に食べたら後で酷い目に遭った

152 21/02/13(土)20:02:17 No.774440299

国としては生食を規制したがってるけど規制するには余りにも文化的嗜好的に広まり過ぎた レバ刺しなんか危険性は牡蠣の遥か下なのに規制されちまって残念な事をした

153 21/02/13(土)20:03:37 No.774440781

ケケケ

154 21/02/13(土)20:03:53 No.774440898

>レバ刺しなんか危険性は牡蠣の遥か下なのに規制されちまって残念な事をした 毎年老人殺してる餅よりこんにゃくゼリーの方が危険だったり食い物の安全は忖度まみれの世界だ

155 21/02/13(土)20:04:02 No.774440957

>レバ刺しなんか危険性は牡蠣の遥か下なのに規制されちまって残念な事をした 当たったら大人でも死ぬO157付いてるレバーのどこの危険性が低いの？

156 21/02/13(土)20:05:19 No.774441458

衛生面を徹底管理してるから大丈夫ってやっても全部が全部徹底してるわけじゃないからダメなんだ 聞いてるか鳥刺

157 21/02/13(土)20:06:30 No.774441927

死照くん初めて見た