虹裏img歴史資料館

1 21/02/07(日)09:29:38 No.772408474

素直に褒めろや！

2 21/02/07(日)09:30:46 No.772408741

きっとイタリア人が書いた文

3 21/02/07(日)09:31:11 No.772408837

蕎麦の自慢はお里が知れるみたいな話だな…

4 21/02/07(日)09:31:36 No.772408934

なんで誇ってきたら貧しさを指摘するんだ そもそも指摘してどうなるんだ

5 21/02/07(日)09:33:26 No.772409361

多様性は貧しさの件は日本でいえば大豆に当てはまるな

6 21/02/07(日)09:33:55 No.772409461

>きっとイタリア人が書いた文 そこはフランスじゃないか？

7 21/02/07(日)09:35:10 No.772409707

日本で言うと蕎麦の名産地である事を誇る地域の人に対して土地が痩せてて蕎麦くらいしか育てられなかった貧しさを指摘するようなもんか ある？別にそれほど悪くなくない？

8 21/02/07(日)09:36:30 No.772410019

イタリアに見せかけたフランス人の犯行

9 21/02/07(日)09:38:03 No.772410445

junには100種類以上の特殊性癖がある！

10 21/02/07(日)09:38:19 No.772410516

モツやホルモン消費量は貧しさの象徴

11 21/02/07(日)09:38:33 No.772410575

芋野郎と煽られつつも芋でどれだけ食糧事情改善したかと思うと

12 21/02/07(日)09:38:44 No.772410615

https://histori-ai.net/archives/69 これか

13 21/02/07(日)09:39:12 No.772410720

さあ！戦争だ！

14 21/02/07(日)09:39:13 No.772410728

豚の餌って何食わせてたんだろう

15 21/02/07(日)09:39:38 No.772410850

フランス人はこういう事言う

16 21/02/07(日)09:40:21 No.772411107

美味しさはどうなのかがただ気になる

17 21/02/07(日)09:40:48 No.772411249

EUはいつも褒めるフリして他国を馬鹿にしてんな…

18 21/02/07(日)09:41:00 No.772411286

>豚の餌って何食わせてたんだろう 残飯じゃない？

19 21/02/07(日)09:41:15 No.772411340

こういう嫌味ったらしいのはイギリス人だろうと思ったがあそこも食糧事情は大概だった

20 21/02/07(日)09:42:02 No.772411528

ドイツ人はどれだけバカにしてもよい

21 21/02/07(日)09:43:02 No.772411787

ドイツといえばこのライ麦パンだ！ 土地が痩せててライ麦育てるしかなかったんですね

22 21/02/07(日)09:43:29 No.772411898

でも食料事情が改善した今となっても残ってるってことはそれなりに美味いんでしょ？ 本当に飢えを凌ぐだけの不味い物なら残りすらしない 彼岸花で作った餅とかな

23 21/02/07(日)09:44:01 No.772412006

>豚の餌って何食わせてたんだろう ドングリ

24 21/02/07(日)09:44:07 No.772412026

昔ドイツ旅行のエッセイ漫画読んだけどソーセージとハムベーコンばかりだから日本が目じゃないレベルで塩味すごい舌が麻痺するって聞いた

25 21/02/07(日)09:45:39 No.772412341

>昔ドイツ旅行のエッセイ漫画読んだけどソーセージとハムベーコンばかりだから日本が目じゃないレベルで塩味すごい舌が麻痺するって聞いた 高血圧で早死にしないの？

26 21/02/07(日)09:46:17 No.772412467

だいたいヨーロッパでワインやビールが普及した理由も生水飲むより安全で美味だからなんだよな

27 21/02/07(日)09:46:18 No.772412472

>ドイツといえばこのライ麦パンだ！ >土地が痩せててライ麦育てるしかなかったんですね 独ソ戦でよくドイツ軍の補給部隊がソ連軍に襲われたんだけど戦利品で一番不人気なのはドイツのパンだったと聞いた

28 21/02/07(日)09:47:14 No.772412742

向こうの豚での保存食は調味料的な使い方もするんで濃いぐらいでいいんだとか

29 21/02/07(日)09:47:33 No.772412805

>彼岸花で作った餅とかな そんなやばい代物があるのか

30 21/02/07(日)09:48:36 No.772413096

>日本で言うと蕎麦の名産地である事を誇る地域の人に対して土地が痩せてて蕎麦くらいしか育てられなかった貧しさを指摘するようなもんか >ある？別にそれほど悪くなくない？ 今むしろ蕎麦高級品だしな

31 21/02/07(日)09:48:50 No.772413172

アイスバインとかモロ貧しさの象徴みたいなもん

32 21/02/07(日)09:48:56 No.772413195

言い方！

33 21/02/07(日)09:48:56 No.772413198

豚の血も無駄にできないってことは豚足や豚の頭も料理して食べるのかな ドイツ料理で豚の頭のことは聞いたことないけど

34 21/02/07(日)09:49:42 No.772413462

血豆腐とか美味しいけどあれも貧乏だったからなのかな

35 21/02/07(日)09:50:02 No.772413539

>>ドイツといえばこのライ麦パンだ！ >>土地が痩せててライ麦育てるしかなかったんですね >独ソ戦でよくドイツ軍の補給部隊がソ連軍に襲われたんだけど戦利品で一番不人気なのはドイツのパンだったと聞いた ロシアもライ麦パン食べてるんでしょ？

36 21/02/07(日)09:50:26 No.772413633

>これか このサイト他のも面白いよね 酒の話とか性の話とか

37 21/02/07(日)09:50:35 No.772413668

>豚の餌って何食わせてたんだろう 豚は春先に山に放って木の実とか食って育ったやつを秋の暮れに捌いてソーセージにして冬を耐える

38 21/02/07(日)09:51:01 No.772413769

>独ソ戦でよくドイツ軍の補給部隊がソ連軍に襲われたんだけど戦利品で一番不人気なのはドイツのパンだったと聞いた ソ連は配給都合はあるけど逆に穀倉地帯そのものは強いもんなぁ 土壌の質はどうにもならん

39 21/02/07(日)09:51:09 No.772413793

>高血圧で早死にしないの？ パッと見たサイトじゃ世界25位だったわ 日本は39位 まあwho出典とはいえ基準がどうなのかわからんけど

40 21/02/07(日)09:51:18 No.772413834

>でも食料事情が改善した今となっても残ってるってことはそれなりに美味いんでしょ？ >本当に飢えを凌ぐだけの不味い物なら残りすらしない >彼岸花で作った餅とかな 日常的に作ってたら残るんじゃねぇ？日本でもクソ不味い郷土料理とかいっぱいあるだろ 彼岸花はマジでやばいときの非常食だから廃れる

41 21/02/07(日)09:51:38 No.772413910

>豚は春先に山に放って木の実とか食って育ったやつを秋の暮れに捌いてソーセージにして冬を耐える 食うまで捌かないでおけばソーセージにしなくていいのでは？

42 21/02/07(日)09:51:54 No.772413977

>豚の血も無駄にできないってことは豚足や豚の頭も料理して食べるのかな そのためのソーセージだろ？

43 21/02/07(日)09:52:07 No.772414028

つまり蕎麦はうまいからソーセージもうまいってことか

44 21/02/07(日)09:52:43 No.772414156

>>豚は春先に山に放って木の実とか食って育ったやつを秋の暮れに捌いてソーセージにして冬を耐える >食うまで捌かないでおけばソーセージにしなくていいのでは？ 冬の間豚に何食わせて飼うつもりだ

45 21/02/07(日)09:53:25 No.772414350

>食うまで捌かないでおけばソーセージにしなくていいのでは？ 一匹その日のうちに食うとかアメリカのファットマンでもやらんし冷蔵庫もねえんだぞ 現代社会での設備や常識でモノ考えちゃだめだよ

46 21/02/07(日)09:53:29 No.772414387

>食うまで捌かないでおけばソーセージにしなくていいのでは？ 冬を越させるカブが少ないから大半を潰す

47 21/02/07(日)09:53:58 No.772414538

ヴァイスヴルストってあるじゃない いわゆる白ソーセージ 保存料が入ってないから朝買って朝食うしかないやつ あれ楽しみにしてたんだけど 楽しみってこうワクワク度が勝手に上がってて美味しいことはそうなんだけどうん…ってなった

48 21/02/07(日)09:54:04 No.772414571

>>彼岸花で作った餅とかな >そんなやばい代物があるのか 球根をすり下ろして水に晒して毒抜きすると澱粉が残るのでそれを水で練って加熱して作る めちゃくちゃ不味いって訳じゃないけどただの澱粉なので深刻な飢饉でもない限り割に合わない

49 21/02/07(日)09:55:20 No.772414977

ドイツが貧しかったおかげで俺達は美味いソーセージやハムを食えるんだ ドイツの貧しさに感謝しないとな

50 21/02/07(日)09:55:28 No.772415013

彼岸花科田んぼの土手に埋まってるのはモグラ対策と救荒食物なんだ あとソテツとかも

51 21/02/07(日)09:55:43 No.772415089

ドイツに親でも殺されたのか…

52 21/02/07(日)09:56:00 No.772415220

彼岸花は調べると色々面白い 毒あるけど球根性だから救荒植物として植えられてたり 球根で増える上に奇数染色体数だから種で増えないクローンだったり

53 21/02/07(日)09:56:20 No.772415321

>ドイツが貧しかったおかげで俺達は美味いソーセージやハムを食えるんだ >ドイツの貧しさに感謝しないとな 貧しさがかかってるのは血とかの部分だから煽るにしてもポイントはあわせとかないとただの間抜けだぞ

54 21/02/07(日)09:56:45 No.772415406

ドイツ料理調べたらこいつらジャガイモ入ってくるまで何食ってたんだよ…ってなるよね

55 21/02/07(日)09:57:13 No.772415520

保存に使う亜硝酸ナトリウムが当時の火薬を間違ってぶち撒いたってとこから来てる説があったが当時の硝石だからつまり粉末うんｋ

56 21/02/07(日)09:57:25 No.772415570

日本の山間部の冬の食事も大概だと思うの

57 21/02/07(日)09:57:26 No.772415573

蕎麦も救荒作物とは言うけどそういう貧しい人らが食えるのはそばがきや蕎麦餅の形だけで 現代で広く食べられてる麺状の蕎麦切りは贅沢品扱いだったからな…

58 21/02/07(日)09:57:26 No.772415575

飢饉に備えて葛でも蕨でも彼岸花でもなんでも根っこすりおろして澱粉集めておくんだよ

59 21/02/07(日)09:57:27 No.772415580

>こういう嫌味ったらしいのはイギリス人だろうと思ったがあそこも食糧事情は大概だった イギリス人はスレ画異常に口ぎたなく罵った後にそれを上回る勢いで自分たちをボロカスに言いそう

60 21/02/07(日)09:58:06 No.772415729

>ドイツ料理調べたらこいつらジャガイモ入ってくるまで何食ってたんだよ…ってなるよね 言われてみるとドイツ料理はジャガイモのイメージ強い

61 21/02/07(日)09:59:09 No.772415959

ドイツ料理ってジャガイモと肉とパンとザワークラウトだけでしょ

62 21/02/07(日)09:59:24 No.772416018

というかどこの料理も新大陸の影響強い 唐辛子じゃがいもトウモロコシトマト これのひとつでも使ってない有名料理なかなかないぞ

63 21/02/07(日)09:59:25 No.772416020

高校の時にドイツに留学に行ったヤツが言ってたんだけど毎日ジャガイモソーセージジャガイモソーセージジャガイモソーセージジャガイモソーセージで辛かったって言ってたな その家庭がアレだっただけなのかもしれんけど

64 21/02/07(日)09:59:37 No.772416064

>保存に使う亜硝酸ナトリウムが当時の火薬を間違ってぶち撒いたってとこから来てる説があったが当時の硝石だからつまり粉末うんｋ 産業利用されるようになって意図的に作られ始めた方法の一つが糞尿なだけで基本的に自然界の岩塩に含まれてるものだぞ

65 21/02/07(日)09:59:48 No.772416108

ジャガイモの病気が流行って人口が半分になった国あったよね

66 21/02/07(日)09:59:58 No.772416146

>日本の山間部の冬の食事も大概だと思うの 奈良の十津川は朝廷貢献での免責が長年あったけどあそこ狩猟と山菜だけで米が育てられないから取れねえわけだったなぁ その分藩士とかでの人を出してたけど

67 21/02/07(日)10:00:07 No.772416186

>https://histori-ai.net/archives/69 全部愚弄するオチがついてて笑ってしまった

68 21/02/07(日)10:00:30 No.772416256

>ジャガイモの病気が流行って人口が半分になった国あったよね 新大陸に逃げるしかねえ…！

69 21/02/07(日)10:00:35 No.772416274

>蕎麦も救荒作物とは言うけどそういう貧しい人らが食えるのはそばがきや蕎麦餅の形だけで >現代で広く食べられてる麺状の蕎麦切りは贅沢品扱いだったからな… 蕎麦切りは江戸時代から 普通に庶民の食い物 ざる蕎麦がざるに乗ってるのは庶民が大量に買うから蒸して提供してた名残

70 21/02/07(日)10:00:37 No.772416284

ドイツ旅行行ったけど飯が美味すぎて死ぬほど感動したの覚えてるよ 5月だったからホワイトアスパラが旬でホワイトソース和えみたいのが超美味かった あとみんな優しかったし菜の花畑とかの風景も綺麗だった

71 21/02/07(日)10:00:40 No.772416297

>ジャガイモの病気が流行って人口が半分になった国あったよね アイルランドくんまだ人口戻ってないんだっけ

72 21/02/07(日)10:00:49 No.772416324

ドイツは緯度も高いし南仏やイタリアみたいに暖流も近くを通ってないからまぁ寒い

73 21/02/07(日)10:00:54 No.772416341

>現代で広く食べられてる麺状の蕎麦切りは贅沢品扱いだったからな… 贅沢品っていうか単に加工方法として麺が確立されたのが江戸以降なだけでは

74 21/02/07(日)10:01:11 No.772416395

>保存に使う亜硝酸ナトリウムが当時の火薬を間違ってぶち撒いたってとこから来てる説があったが当時の硝石だからつまり粉末うんｋ 南ヨーロッパじゃ山から掘るものじゃないのか

75 21/02/07(日)10:01:21 No.772416426

イギリス人がこれ言ったら貧しい上に食文化も無い自分へのブーメランになるからな

76 21/02/07(日)10:01:33 No.772416472

そもそも現代の基準でいえば豊かと言える食文化してたの中国くらいだろ！

77 21/02/07(日)10:02:20 No.772416632

>ドイツは緯度も高いし南仏やイタリアみたいに暖流も近くを通ってないからまぁ寒い とはいえ夏暑いときゃ暑いし 後湿気がかなり高いのは意外

78 21/02/07(日)10:02:24 No.772416646

>そもそも現代の基準でいえば豊かと言える食文化してたの中国くらいだろ！ 画像にすら地中海の話出てんのに画像すら読めんのか

79 21/02/07(日)10:02:26 No.772416657

秋に豚を潰して冬に保存食にしてたのは比較的温暖な地域の話では？

80 21/02/07(日)10:02:38 No.772416695

日本でソーセージに亜硝酸ナトリウムが入っているのは発色剤の意味もあるけどボツリヌス菌を抑制する意味合いがある よく本場ドイツではそんなの添加してないと言う人がいるけど ドイツの塩は岩塩なので硝酸塩が入っていて同じ効果がある そして硝酸塩は食べると人間の体の中で亜硝酸ナトリウムになる

81 21/02/07(日)10:02:58 No.772416771

>そもそも現代の基準でいえば豊かと言える食文化してたの中国くらいだろ！ イタリア半島じゃね？ 中国もあれだけ調理技法発達したのは 水も素材もあんま美味しくなかったからだとどこかで読んだが

82 21/02/07(日)10:03:10 No.772416824

>そもそも現代の基準でいえば豊かと言える食文化してたの中国くらいだろ！ このソーセージは下層を主とした話だから中国これ以下だと思う

83 21/02/07(日)10:03:10 No.772416826

>イギリス人がこれ言ったら貧しい上に食文化も無い自分へのブーメランになるからな 食文化はあったよ！ 産業革命で自分たちから捨てた

84 21/02/07(日)10:03:30 No.772416896

>https://histori-ai.net/archives/69 >これか ついてるコメントもすごい

85 21/02/07(日)10:03:49 No.772416964

>そもそも現代の基準でいえば豊かと言える食文化してたの中国くらいだろ！ トルコもかなり豊かだったらしいよ

86 21/02/07(日)10:04:00 No.772417004

冬のドイツを旅行すると寒いし一日中曇ってるし飯はまずいし散々だぞ

87 21/02/07(日)10:04:01 No.772417006

>白人たちの蛮行の理由が全て繋がる良い内容でした。

88 21/02/07(日)10:04:20 No.772417086

>>高血圧で早死にしないの？ >パッと見たサイトじゃ世界25位だったわ >日本は39位 >まあwho出典とはいえ基準がどうなのかわからんけど 日本食は塩分多いのよ

89 21/02/07(日)10:04:31 No.772417115

実際日本の冬って何食ってたの

90 21/02/07(日)10:04:37 No.772417142

中国はお肉屋さんとか料理人がとんでもない出世するぐらい飢えた歴史を持つ国だぞ

91 21/02/07(日)10:04:38 No.772417144

>画像にすら地中海の話出てんのに画像すら読めんのか 他にって書くの忘れてた ごめん…

92 21/02/07(日)10:04:47 No.772417193

>秋に豚を潰して冬に保存食にしてたのは比較的温暖な地域の話では？ 気候限らず冬に育つ作物少なくなるし備えはある方がいい むしろ厳しいとこほどすると思う

93 21/02/07(日)10:04:50 No.772417206

>実際日本の冬って何食ってたの かんずりオンリー

94 21/02/07(日)10:05:15 No.772417305

中国もまあ地域によるでしょ 必要は発明の母というだけあって調理法が生まれる以上は何かしら足りないって事だし 豊か過ぎると手を入れなくてもまあまあうまいから素材族だらけになる

95 21/02/07(日)10:05:57 No.772417465

>唐辛子じゃがいもトウモロコシトマト >これのひとつでも使ってない有名料理なかなかないぞ カレーもキムチも元々は唐辛子使ってないからな

96 21/02/07(日)10:06:20 No.772417545

中華料理の多様性や完成度は凄まじいけど画像の基準で豊かかって言われるとうｎ…

97 21/02/07(日)10:06:36 No.772417615

じゃがいもがチート食材なんだが困ったことにナポレオンがアメリカを見つけてくれるまでは食べれないんだ

98 21/02/07(日)10:06:38 No.772417624

イタリア料理ってアメリカ大陸発見まで何食ってたんだレベル

99 21/02/07(日)10:06:49 No.772417670

>>画像にすら地中海の話出てんのに画像すら読めんのか >他にって書くの忘れてた >ごめん… 俺も強く言いすぎたよごめんね

100 21/02/07(日)10:06:52 No.772417681

昔で言うならイタリアよりはトルコかな まぁイタリアはその後どんどん進化して今じゃトップ付近だけど

101 21/02/07(日)10:07:14 No.772417792

>中国はお肉屋さんとか料理人がとんでもない出世するぐらい飢えた歴史を持つ国だぞ 中国料理はどうやって貴重な食材を食えるものにするかの歴史らしいから 生食とか野蛮で考えられないって感覚らしいな

102 21/02/07(日)10:07:32 No.772417852

>というかどこの料理も新大陸の影響強い >唐辛子じゃがいもトウモロコシトマト >これのひとつでも使ってない有名料理なかなかないぞ イタリア料理がオリーブオイルだけの虚無になりそう

103 21/02/07(日)10:07:34 No.772417857

>じゃがいもがチート食材なんだが困ったことにナポレオンがアメリカを見つけてくれるまでは食べれないんだ そんなことしてたのかナポレオン3世…

104 21/02/07(日)10:07:39 No.772417878

>実際日本の冬って何食ってたの 山の方なら雑穀の雑炊と漬物 たまに栃餅とか干し柿とか 冬眠してる蛙とか蛇とかも食ってたみたい

105 21/02/07(日)10:08:08 No.772417985

>イタリア料理ってアメリカ大陸発見まで何食ってたんだレベル イタリアンというかパスタ系手軽に作れるからよく食べてるんだけど基本が完全にニンニクトマト唐辛子に頼りきってる 俺はもうダメかもしれない

106 21/02/07(日)10:08:17 No.772418019

>イタリア料理がオリーブオイルだけの虚無になりそう トマト無かった頃は魚醤よー

107 21/02/07(日)10:08:24 No.772418041

>イタリア料理ってアメリカ大陸発見まで何食ってたんだレベル 海産物はあるし後は麦粥やパンとかでどうにかやってたんじゃない？

108 21/02/07(日)10:08:37 No.772418094

>>実際日本の冬って何食ってたの >山の方なら雑穀の雑炊と漬物 七草がゆもスレ画のパターンか…

109 21/02/07(日)10:09:12 No.772418209

ドイツもそうだけどほとんどのヨーロッパ国は香草類じゃないのかな

110 21/02/07(日)10:09:14 No.772418216

野菜の取れない冬はみんな揃ってビタミン欠乏症になってたんだろうなって

111 21/02/07(日)10:09:54 No.772418367

豚肉がめちゃくちゃ多かったなドイツ行った時 美味かったけど あとジャガイモのモチモチしてるやつ腹持ち良すぎてぬあ…ってなりまくった

112 21/02/07(日)10:10:25 No.772418482

>野菜の取れない冬はみんな揃ってビタミン欠乏症になってたんだろうなって まあ黒パンはまだビタミン結構あるから…

113 21/02/07(日)10:10:57 No.772418605

日本は米ウェイトでかすぎるでとにかく米の有り無しで勢力班図すらたやすく変わっちまう

114 21/02/07(日)10:11:04 No.772418629

イギリスにもブラックプディングって名前で豚の血の腸詰めあるよ！ 糞不味いよ…

115 21/02/07(日)10:11:13 No.772418666

ドイツでジャガイモが広まる前の食事 昼：ソーセージ・豆・黒パン 夜：蕎麦粥・ライ麦パン・チーズ

116 21/02/07(日)10:11:36 No.772418735

イギリスと比べるなよ あそこは殿堂入りすぎる

117 21/02/07(日)10:11:46 No.772418782

トマトはなくてもなんとかなるけどジャガイモないときのドイツはよく生きていけたな

118 21/02/07(日)10:12:15 No.772418897

日本も原産の野菜少なすぎる… メインはどんなの食ってたんだ

119 21/02/07(日)10:12:35 No.772418983

米は精米技術が甘かったころの方が栄養事情は良かったというか きれいな白米できるようになったらみんなビタミン不足しまくりだったと聞いた

120 21/02/07(日)10:12:41 No.772419007

郷土料理がうまいとは限らないのってこういう理由が多いよな

121 21/02/07(日)10:12:51 No.772419033

>水一つとっても砂漠地帯でもないのに満足に飲むことができない土地。それがヨーロッパです。 >そして、ジャガイモという作物が小麦を食べられない貧しい人達の食べ物だということも理解してくれたかと思います。 >カチカチなので、固くて食べることが出来ないですからスープや水に浸して柔らかくして食べるわけです。一体どんな味がするのでしょうね。 >白人が食事を味わうのではなく栄養補給の為に取る姿を見ると（例えばイギリスの食文化）こういった歴史背景が関連しているのでしょうね。 >もしドイツ人が100種類以上のソーセージがあるとその多様性を誇ってきたのなら、逆にそこまでたくさんの部位のソーセージを作らざるを得なかったというドイツの貧しさを是非、指摘してあげて下さいね。

122 21/02/07(日)10:13:06 No.772419083

>日本も原産の野菜少なすぎる… >メインはどんなの食ってたんだ 山菜類がある

123 21/02/07(日)10:13:08 No.772419093

>気候限らず冬に育つ作物少なくなるし備えはある方がいい >むしろ厳しいとこほどすると思う 高緯度地域はチーズに頼りがちじゃね バイオマスの限界まで人類は増えるから農業革命以前はどんな地域も庶民はクソみたいなもん食ってるだろうけどな

124 21/02/07(日)10:13:30 No.772419186

ドイツのコーヒー好きと好き故に税と代替の歴史がすごいことになってたのも割と知られてない気がする

125 21/02/07(日)10:13:31 No.772419192

>かんずりオンリー 新潟「」にしかわからない上つまんねえ

126 21/02/07(日)10:13:36 No.772419219

>日本も原産の野菜少なすぎる… >メインはどんなの食ってたんだ 春の七草とか芋系あるしほっといたらそのうち在来品種多くなったかもしれない 大陸からどかっと伝来したから…

127 21/02/07(日)10:13:38 No.772419226

>郷土料理がうまいとは限らないのってこういう理由が多いよな ならイギリスの飯が不味いのはなんでなの？

128 21/02/07(日)10:13:57 No.772419302

>山菜類がある 農業じゃなくて採集なの…

129 21/02/07(日)10:13:59 No.772419310

なんて嫌な奴だ

130 21/02/07(日)10:14:11 No.772419358

>秋に豚を潰して冬に保存食にしてたのは比較的温暖な地域の話では？ 阿部謹也とかよんでみるといい 平均的なドイツだよ ツンフトギルドが発達してて都市間の往来も盛んだけど冬季になると家に引きこもるしかなかった もしくは酒場で飲んだくれるそしてケンカする

131 21/02/07(日)10:14:16 No.772419375

日本の山間部は冬の間囲炉裏の火を絶やすとイコール死だから一日中家の中が煙ってて そのせいで眼病の人が異常に多いって江戸末期くらいににほんに来たイザベラバードの伝記に書いてあった その囲炉裏で作った雑穀の薄い粥を家族で取り分けて食うのが日本の食卓だって

132 21/02/07(日)10:14:25 No.772419414

>中国料理はどうやって貴重な食材を食えるものにするかの歴史らしいから >生食とか野蛮で考えられないって感覚らしいな 基本的に料理は全部そこスタートだと思うぞ世界中

133 21/02/07(日)10:14:47 No.772419491

>中国料理はどうやって貴重な食材を食えるものにするかの歴史らしいから >生食とか野蛮で考えられないって感覚らしいな まず水は煮沸するのが基本だからな… 世界共通ではあるけど黄河があるからか特に顕著だよね

134 21/02/07(日)10:14:59 No.772419534

>イタリア料理ってアメリカ大陸発見まで何食ってたんだレベル イタリアにもパンはあるぞ

135 21/02/07(日)10:15:02 No.772419540

>イギリスと比べるなよ >あそこは殿堂入りすぎる イギリス料理って未だに謎が多いらしいな 近代に近づくほど不味い料理の発祥が増えるとかいう話 中世以前の方が食文化は充実してた可能性すらある

136 21/02/07(日)10:15:16 No.772419582

じつは筆者は日本人の皮を被ったドイツじんだな？

137 21/02/07(日)10:15:26 No.772419622

指摘してあげて下さいね。

138 21/02/07(日)10:15:47 No.772419703

海の中の草乾かして煮出すとなんかうめえ気がする！って気づいた日本人すごいというか逆になんで他の国は気づかなかったの？

139 21/02/07(日)10:15:55 No.772419735

>>山菜類がある >農業じゃなくて採集なの… 農業リソース全力で米に振り分けたからな… 米が作れないところで仕方なく他のもの作る

140 21/02/07(日)10:15:58 No.772419747

>農業じゃなくて採集なの… 農業しつつ採集もしまくってる ヨメナとかまさにそういう由来の名前じゃない？

141 21/02/07(日)10:16:02 No.772419756

昔って冷蔵庫ないから保存食だらけだったのかな 酒場とか何出してたんだろ

142 21/02/07(日)10:16:09 No.772419779

水分補給にビール飲んでも利尿作用で出てっちゃう気がするけどアルコール濃度とかが違うのかな

143 21/02/07(日)10:16:09 No.772419781

>豚肉がめちゃくちゃ多かったなドイツ行った時 豚肉大好きすぎて生でも食うよなメットとか それ用に管理してて数時間で食えって建前になってるらしいけど 日本の生卵に通じるところある

144 21/02/07(日)10:16:12 No.772419798

>>生食とか野蛮で考えられないって感覚らしいな >基本的に料理は全部そこスタートだと思うぞ世界中 日本は幕末時点でも海沿いは疥癬の人間が多いって記述が残ってるから普通に寄生虫や感染症かかってた

145 21/02/07(日)10:16:25 No.772419857

>日本の山間部は冬の間囲炉裏の火を絶やすとイコール死だから一日中家の中が煙ってて >そのせいで眼病の人が異常に多いって江戸末期くらいににほんに来たイザベラバードの伝記に書いてあった >その囲炉裏で作った雑穀の薄い粥を家族で取り分けて食うのが日本の食卓だって でもあいつイギリス人だしなあ

146 21/02/07(日)10:16:34 No.772419900

でもハングリー精神ってだいじよね

147 21/02/07(日)10:16:45 No.772419952

>海の中の草乾かして煮出すとなんかうめえ気がする！って気づいた日本人すごいというか逆になんで他の国は気づかなかったの？ 肉煮たほうがすぐにうま味とれた

148 21/02/07(日)10:16:54 No.772419980

>海の中の草乾かして煮出すとなんかうめえ気がする！って気づいた日本人すごいというか逆になんで他の国は気づかなかったの？ 要は要らないものその辺にあるものを使ったのが出汁だったんじゃないか 他国では海に昆布がなかったり動物性が過剰だったんでそっちに流れた

149 21/02/07(日)10:17:08 No.772420031

>農業じゃなくて採集なの… 近畿の南部行けばわかるけど農地に適したような平坦な土地を山の中で見つけるのはまずない 河川はすぐ流されるしその山も今みたいに杉で整然としてるわけじゃないので自然物採るのが早い

150 21/02/07(日)10:17:10 No.772420042

ドイツだからそれ用にしっかりした品質してるんだろうなって安心感はある

151 21/02/07(日)10:17:16 No.772420076

>海の中の草乾かして煮出すとなんかうめえ気がする！って気づいた日本人すごいというか逆になんで他の国は気づかなかったの？ あれ初見で食えるかも！と思った変態がいなかっただけだろ…

152 21/02/07(日)10:17:19 No.772420084

>日本は幕末時点でも海沿いは疥癬の人間が多いって記述が残ってるから普通に寄生虫や感染症かかってた 生魚美味いよね！

153 21/02/07(日)10:17:19 No.772420085

>でもハングリー精神ってだいじよね イギリスドイツが産業強くなったのはそういうことだろうしな

154 21/02/07(日)10:17:23 No.772420105

>海の中の草乾かして煮出すとなんかうめえ気がする！って気づいた日本人すごいというか逆になんで他の国は気づかなかったの？ それだけ日本人が食うものに困っていたんですな

155 21/02/07(日)10:17:58 No.772420263

>水分補給にビール飲んでも利尿作用で出てっちゃう気がするけどアルコール濃度とかが違うのかな 飲んだ分全部オシッコになる訳じゃないしな それだと酒飲みみんなオシッコマンになるし

156 21/02/07(日)10:18:29 No.772420381

昔の日本は飢饉めっちゃあったしな

157 21/02/07(日)10:18:29 No.772420382

からし菜とか千年ぐらい前から食用としてあるらしいな

158 21/02/07(日)10:18:36 No.772420406

ドイツは寒いだけじゃなく氷河で削られたクソ土地なのがつらい

159 21/02/07(日)10:18:44 No.772420445

>そのせいで眼病の人が異常に多いって江戸末期くらいににほんに来たイザベラバードの伝記に書いてあった >日本は幕末時点でも海沿いは疥癬の人間が多いって記述が残ってるから普通に寄生虫や感染症かかってた …もしかして日本も貧しさを指摘される側なのでは？

160 21/02/07(日)10:18:45 No.772420449

蒟蒻とかも悲しい歴史ありそう

161 21/02/07(日)10:18:48 No.772420464

>生魚美味いよね！ カツオの生食禁止な！

162 21/02/07(日)10:19:00 No.772420522

水分補給のアルコールに関してはそもそも割るのが基本だったときく 要は消毒用兼味用なんだろうね

163 21/02/07(日)10:19:18 No.772420596

日本人は捕虜に木の根っこ食わせるからな

164 21/02/07(日)10:19:34 No.772420660

>水分補給にビール飲んでも利尿作用で出てっちゃう気がするけどアルコール濃度とかが違うのかな 実際アルコール濃度は低かったみたいで酒を飲むというより飲める水にしてた感じ

165 21/02/07(日)10:19:36 No.772420666

なんでかわからんけどイタリアって他のヨーロッパと喧嘩してるイメージがないよな

166 21/02/07(日)10:19:40 No.772420682

>カツオの生食禁止な！ 了解！藁で炙ったから加熱ヨシ！

167 21/02/07(日)10:19:42 No.772420698

>…もしかして日本も貧しさを指摘される側なのでは？ 農林1号当たりが出るまで昭和でも飢饉で死んでる…

168 21/02/07(日)10:20:02 No.772420802

伝統の家庭料理っていう括りなら貧しくなかった国なんてないんじゃないかな…

169 21/02/07(日)10:20:04 No.772420808

>…もしかして日本も貧しさを指摘される側なのでは？ 場所による

170 21/02/07(日)10:20:07 No.772420831

宗教上の理由で豚食べないとか日本人は宗教上の食の戒律を理解できないって言ったり馬鹿にしたりするけど「」の先祖も宗教上の理由で肉食べなかったのにな まあ魚は肉じゃないです あ　これは猪じゃないです山鯨です

171 21/02/07(日)10:20:10 No.772420845

ごぼうおいしいのに…

172 21/02/07(日)10:20:10 No.772420849

>日本人は捕虜に木の根っこ食わせるからな でもあれヨーロッパにもゴボウあるからイチャモンだと思うの

173 21/02/07(日)10:20:13 No.772420865

>水分補給のアルコールに関してはそもそも割るのが基本だったときく >要は消毒用兼味用なんだろうね ヨーロッパは水か貴重だったからね…

174 21/02/07(日)10:20:33 No.772420913

日本の食産業見てるとマジでなんでこんにゃくを食えるようにしたのかわからない……その情熱どこから出てきたんだ……

175 21/02/07(日)10:20:51 No.772420982

これはニワトリから生まれた白ナスです

176 21/02/07(日)10:20:56 No.772421005

ドイツの辺りは最終氷期まで氷床に覆われてたせいでめっちゃ栄養に乏しい貧しい土地柄だから仕方ない フリードリヒ大王が悪魔の作物を地域に普及させてようやく飢饉が減ったほど

177 21/02/07(日)10:20:57 No.772421008

日本は江戸時代に入ると米めっちゃ余り出したんだっけ？ 農民の生活は相変わらず貧しかったが

178 21/02/07(日)10:21:12 No.772421074

>なんでかわからんけどイタリアって他のヨーロッパと喧嘩してるイメージがないよな そんなことより女を口説くのがイタリア人 女にいいとこ見せたくて喧嘩始めるのがフランス人 適度に煽って儲けて指輪買うのがイギリス人

179 21/02/07(日)10:21:19 No.772421093

ウサギは飛ぶんですよ

180 21/02/07(日)10:21:19 No.772421097

割るのが基本って消毒したのをわざわざ汚水で割っちゃダメだろ ただ単にアルコール度数低いだけだよ

181 21/02/07(日)10:21:25 No.772421116

常に食生活が貧しくなかった国ってあるのかな 内陸が存在しないレベルで小さい島とか？

182 21/02/07(日)10:21:44 No.772421199

利尿作用を過大評価しすぎっていうか 体が水分ない状態なら利尿作用あるもん飲んだからって尿ジョバー！とはいかないんじゃないのと思う

183 21/02/07(日)10:21:46 No.772421208

日本に関してはそもそも山多すぎ問題で耕作可能な平地とマンパワーの不足が深刻だった背景があるから事情が違う

184 21/02/07(日)10:21:49 No.772421222

>なんでかわからんけどイタリアって他のヨーロッパと喧嘩してるイメージがないよな ローマがあったりと歴史経緯的に過去の支配者側の地域だからな…

185 21/02/07(日)10:21:51 No.772421229

>あ　これは猪じゃないです山鯨です 欺瞞！

186 21/02/07(日)10:21:55 No.772421242

>適度に煽って儲けて指輪買うのがイギリス人 ライミー糞なんだ！

187 21/02/07(日)10:21:56 No.772421244

ビールみたいな度数の低い酒はアルコールで消毒というより 無害な菌を先んじて繁殖させておけば腐敗菌が湧かないみたいな方法じゃないかな

188 21/02/07(日)10:22:37 No.772421418

>ウサギは飛ぶんですよ 頭に羽も付いてるし 鳥ヨシ！

189 21/02/07(日)10:23:07 No.772421525

>でもあれヨーロッパにもゴボウあるからイチャモンだと思うの ゴボウは存在する地域は多いけど食べる地域なんてほぼないから… そこに戦争で捕虜になっから酷い扱い受けてるって思い込みが加わるとね…

190 21/02/07(日)10:23:20 No.772421575

ヨーロッパで恵まれた土地ってフランスと北イタリアくらいだよな 南のスペインとかだと水が不足するし

191 21/02/07(日)10:23:28 No.772421606

良くも悪くも村八分文化＆細けえこたぁいいんだよ！の大和魂いいよね https://cleanup.jp/life/edo/68.shtml

192 21/02/07(日)10:23:37 No.772421659

>>イタリア料理ってアメリカ大陸発見まで何食ってたんだレベル >イタリアンというかパスタ系手軽に作れるからよく食べてるんだけど基本が完全にニンニクトマト唐辛子に頼りきってる >俺はもうダメかもしれない イタリアは地域で貧富の差が大きい パスタは18世紀に両シチリア王フェルディナンド一世が変わり者で王宮でパスタ出すまで貧乏人の食い物だったよ メディチ家とかの豪商や王侯貴族はご馳走食べてた 16世紀にフランスに輿入れするときナイフとフォーク持っててフランスで初めて手づかみじゃない食事をしたのがカトリーヌドメディチだよ

193 21/02/07(日)10:23:52 No.772421719

>鳥ヨシ！ ………

194 21/02/07(日)10:23:54 No.772421728

>常に食生活が貧しくなかった国ってあるのかな 内陸が存在しないレベルで小さい島とか？ エジプトとか古代ローマ帝国 地中海沿岸部にある国々は結構豊かよ

195 21/02/07(日)10:24:16 No.772421829

書き込みをした人によって削除されました

196 21/02/07(日)10:24:20 No.772421838

>なんでかわからんけどイタリアって他のヨーロッパと喧嘩してるイメージがないよな あいつら比較的アホだし… 南は観光地以外はそこそこ貧しいけど温暖で陽気 北は厳しい土地で気難しいけど金持ってるから余裕がある ってのもベースにある あとは何より飯うまけりゃ基本的に喧嘩しようとはしない フランス？あいつらがねちっこいのは国民性だから

197 21/02/07(日)10:24:22 No.772421848

豊かだったのは中国とフランスとトルコ でも豊かだったおかげで国土拡大出来て豊かじゃないところも出来た みたいな話

198 21/02/07(日)10:24:37 No.772421909

>ヨーロッパは山や森がないんだ 森はあるよ

199 21/02/07(日)10:24:53 No.772421981

日本の仏教界も鎌倉の辺りで親鸞が肉も魚も食えないのおかしいし何より結婚できねえって教えはおかしくねえ？ってなんとか理論武装して黙認したり緩めていったのはでかい

200 21/02/07(日)10:24:57 No.772421986

>日本は江戸時代に入ると米めっちゃ余り出したんだっけ？ >農民の生活は相変わらず貧しかったが 米は租税≒金融商品だったから大都市には大量に流入して貧乏人はそれしか食えない 地方は逆に納税で吸われて貧乏人はそんなの喰えない

201 21/02/07(日)10:24:57 No.772421990

日本はやろうと思えば栗やどんぐりで採取は最低できるのかな 無理か

202 21/02/07(日)10:25:25 No.772422090

>ヨーロッパは山や森がないんだ んんん？

203 21/02/07(日)10:25:34 No.772422121

>>ヨーロッパは山や森がないんだ >森はあるよ 山もあるよ

204 21/02/07(日)10:25:49 No.772422162

>>でもあれヨーロッパにもゴボウあるからイチャモンだと思うの >ゴボウは存在する地域は多いけど食べる地域なんてほぼないから… ヨーロッパではよく食うけどアメリカ人からはゲテモノ扱いなんていっぱいあるよね！

205 21/02/07(日)10:25:51 No.772422170

>日本は山や森があるから最悪体さえ動けば食料の確保が出来るんだ >ヨーロッパは山や森がないんだ 森が減ったのは割と近年じゃない？

206 21/02/07(日)10:26:00 No.772422214

>豊かだったのは中国とトルコ 遊牧民「だよねだよね」

207 21/02/07(日)10:26:07 No.772422246

むしろヨーロッパなんか開墾するまで森しかねえよ

208 21/02/07(日)10:26:21 No.772422308

山もめっちゃあるだろドイツなんかほぼ山だぞ フランスがつええのはフランスに大平原がある＝他にはないからだし

209 21/02/07(日)10:26:24 No.772422316

>日本はやろうと思えば栗やどんぐりで採取は最低できるのかな >無理か 今だと人口多すぎるからね 杉を食う発明できればいけるかもしれない

210 21/02/07(日)10:26:33 No.772422349

イタリアは未だに地域ごとの意識が強く国家意識が薄いから･･･ まあ割りと地域意識強くて国意識薄いのって世界的に珍しくはないよね

211 21/02/07(日)10:26:34 No.772422357

>イタリア料理ってアメリカ大陸発見まで何食ってたんだレベル 北部は肉と大麦と蕎麦 南部は肉と魚介類と大麦 調味料はニンニク（紀元前から使用）と塩とオリーブオイル

212 21/02/07(日)10:26:40 No.772422378

ヨーロッパだとハンガリーの平原もわりと豊か

213 21/02/07(日)10:26:57 No.772422433

>日本は山や森があるから最悪体さえ動けば食料の確保が出来るんだ >ヨーロッパは山や森がないんだ 森は残ってる 逆にローマが北からの蛮族と戦ってた頃は森しかなかった 全部切って開墾した

214 21/02/07(日)10:26:57 No.772422435

>なんでかわからんけどイタリアって他のヨーロッパと喧嘩してるイメージがないよな 長靴の蓋がアルプス山脈で閉じられてるから…

215 21/02/07(日)10:26:58 No.772422439

シチリアなんかは食料庫なんて言われるくらい

216 21/02/07(日)10:27:00 No.772422443

>日本はやろうと思えば栗やどんぐりで採取は最低できるのかな >無理か 今でもどんぐりの出来高はくまさんの行動に影響及ぼしてるね 鉢合わせしそう

217 21/02/07(日)10:27:06 No.772422475

日本の山って何でこんなに杉下ないんだ

218 21/02/07(日)10:27:26 No.772422554

>日本の山って何でこんなに杉下ないんだ 国策で植えたから

219 21/02/07(日)10:27:28 No.772422564

でけえ川とセットのでけえ平原抱えてるのは食料勝ち組の証

220 21/02/07(日)10:27:29 No.772422568

>イタリアは未だに地域ごとの意識が強く国家意識が薄いから･･･ >まあ割りと地域意識強くて国意識薄いのって世界的に珍しくはないよね 都市国家の名残だよね

221 21/02/07(日)10:27:32 No.772422576

ヨーロッパは林業で大型機使えるのが羨ましい 日本で真似するから機械がよく転ぶ

222 21/02/07(日)10:27:34 No.772422583

ローマもイタリアではあるからな つまりあいつら鰻の蒲焼きとかくってるんだぜ

223 21/02/07(日)10:27:44 No.772422610

>日本の山って何でこんなに杉下ないんだ 昭和にめっちゃ植えられた 考えなしに植えられた

224 21/02/07(日)10:27:50 No.772422626

イタリアはローマ帝国だけじゃなくローマ法王やルネサンスとかでなんだかんだ重要地域であり続けたんだよな

225 21/02/07(日)10:27:50 No.772422630

>私は不思議でならなかったのですがこの記事を拝見して原因の一つは欧州人の貧しさ故の凶暴性や不潔な環境への耐性が東洋人や新大陸の原住民とは比較にならないほど強いために動植物だけでなく原住民まで虐殺や奴隷化を平気でやれたのかと考えました。

226 21/02/07(日)10:28:30 No.772422799

>杉を食う発明できればいけるかもしれない マンアフターマン的世界に突入しそうだな…

227 21/02/07(日)10:28:33 No.772422809

ヨーロッパが山や森ばっかりだからベルギーは道路にされてしまって…

228 21/02/07(日)10:28:46 No.772422861

ヨーロッパなんてほぼ全域が人の住む土地じゃない…

229 21/02/07(日)10:28:49 No.772422871

>でけえ川とセットのでけえ平原抱えてるのは食料勝ち組の証 異民族「だよね」

230 21/02/07(日)10:28:51 No.772422877

ハンガリーかチェコか忘れたけど国全体が温泉ばっかりってのに惹かれるので1月ぐらいかけてゆっくり行ってみたい

231 21/02/07(日)10:29:01 No.772422906

>ローマもイタリアではあるからな >つまりあいつら鰻の蒲焼きとかくってるんだぜ イタリア人は地域にもよるがタコも海藻も食うからな そりゃ日本人に受け入れられやすい食文化だわ

232 21/02/07(日)10:29:10 No.772422947

>昭和にめっちゃ植えられた >考えなしに植えられた 予定どおりにこれ使って家建てないから…

233 21/02/07(日)10:29:37 No.772423048

鰻はまあイギリスもフランスも食うけどな フランス北部の鰻の煮込みは美味かった

234 21/02/07(日)10:29:41 No.772423065

>ヨーロッパではよく食うけどアメリカ人からはゲテモノ扱いなんていっぱいあるよね！ イギリス人「フランス野郎は蛙なんて食ってやがる！正気じゃねえ」

235 21/02/07(日)10:29:46 No.772423080

>調味料はニンニク（紀元前から使用）と塩とオリーブオイル バターと蜂蜜とガルムもじゃね？

236 21/02/07(日)10:29:49 No.772423093

昭和天皇「杉ばっかり植えてるけど広葉樹も植えないと拙くない？大丈夫？」

237 21/02/07(日)10:30:05 No.772423133

>ハンガリーかチェコか忘れたけど国全体が温泉ばっかりってのに惹かれるので1月ぐらいかけてゆっくり行ってみたい もしかして：日本

238 21/02/07(日)10:30:09 No.772423149

>鰻はまあイギリスもフランスも食うけどな >フランス北部の鰻の煮込みは美味かった 知り合いのドイツ人とスイス人が鰻気持ち悪い言ってたな

239 21/02/07(日)10:30:15 No.772423172

ガリアだのゲルマニアだのがやーのやーの

240 21/02/07(日)10:30:30 No.772423221

この貧民の末裔めじゃがいも豚食い野郎が！！

241 21/02/07(日)10:30:41 No.772423255

>日本の食産業見てるとマジでなんでこんにゃくを食えるようにしたのかわからない……その情熱どこから出てきたんだ…… こんにゃくは中国由来じゃなかった？

242 21/02/07(日)10:30:45 No.772423270

>ハンガリーかチェコか忘れたけど国全体が温泉ばっかりってのに惹かれるので1月ぐらいかけてゆっくり行ってみたい 日本も割とというか有数の温泉大国だけどね… なんで東京ドームの下から温泉出るの…

243 21/02/07(日)10:31:04 No.772423322

>>ハンガリーかチェコか忘れたけど国全体が温泉ばっかりってのに惹かれるので1月ぐらいかけてゆっくり行ってみたい >もしかして：日本 なんか他の国のアニメがすごいからその国に行ってみたいと同じ感じ

244 21/02/07(日)10:31:16 No.772423375

>知り合いのドイツ人とスイス人が鰻気持ち悪い言ってたな 因みにドイツにもウナギ飯あるがこれはクッソ不味い

245 21/02/07(日)10:31:41 No.772423463

>鰻はまあイギリスもフランスも食うけどな >フランス北部の鰻の煮込みは美味かった 骨まで食えるフライとかおいしい

246 21/02/07(日)10:31:45 No.772423474

>16世紀にフランスに輿入れするときナイフとフォーク持っててフランスで初めて手づかみじゃない食事をしたのがカトリーヌドメディチだよ あれ「神から貰った手以外で食事をするだと！？」って反発もあったとか聞いて宗教こわいってなった

247 21/02/07(日)10:31:48 No.772423488

>知り合いのドイツ人とスイス人が鰻気持ち悪い言ってたな そりゃまず生きてるの見ちゃうとな タコなんかも生きて動いてるの先入観なしに見るとだいぶ食欲減退するんじゃねえかなあ

248 21/02/07(日)10:32:11 No.772423571

>こんにゃくは中国由来じゃなかった？ こんにゃく芋が伝来したそっちだけどおそらくこんにゃくの製法は影響を受けつつも日本で確立されたもの まあアク抜きして灰入れるのはどこもそうだし

249 21/02/07(日)10:32:12 No.772423574

野菜は放射能で新しく生まれる だから緯度が低くて太陽の照射が多い地中海や南米で色々生まれたのだ

250 21/02/07(日)10:32:18 No.772423599

フランスは対立煽りしてるのかってレベルでとにかく難癖否定するしイギリスはダブスタブーメラン刺さってても当然と言った姿勢でめちゃくちゃ言ってくる 主語が大きいって突っ込みを思わず入れたくなるレスに見えるけどこの傾向は大なり小なりあるから見掛けたら注視してみると面白いかもしれない

251 21/02/07(日)10:32:33 No.772423661

>イタリア人は地域にもよるがタコも海藻も食うからな >そりゃ日本人に受け入れられやすい食文化だわ 地中海沿岸部は概ね何処もタコを食うよ スペインだって食ってる 逆にタコを食わないのはイギリスやアメリカみたいな新教国だけ 日本はアメリカ人から情報を得たから西洋人はタコを食わないと思い込んでる

252 21/02/07(日)10:32:44 No.772423699

でもソーセージやライ麦作って何とか生活出来てたのはまた良い方じゃない？ 本当に窮まった北欧は生存するには略奪に走るしかなかったようだし

253 21/02/07(日)10:32:55 No.772423750

>なんで東京ドームの下から温泉出るの… 1700mも掘りゃどこでも温泉出そうではある

254 21/02/07(日)10:33:03 No.772423784

杉の植林なら木工資源目的もあるが1番の目的は杉の根がでかいんで崩落防止ってのに期待してたのが大きい 花粉症までは予想できんかったろうが

255 21/02/07(日)10:33:03 No.772423786

>野菜は放射能で新しく生まれる ほーうーしゃーせーんー！

256 21/02/07(日)10:33:06 No.772423798

海産物の大半が食ったら呪われそうな見た目してるしな…

257 21/02/07(日)10:33:11 No.772423827

>あれ「神から貰った手以外で食事をするだと！？」って反発もあったとか聞いて宗教こわいってなった じゃあエデンの頃の格好に戻れよ･･･

258 21/02/07(日)10:33:19 No.772423869

>知り合いのドイツ人とスイス人が鰻気持ち悪い言ってたな ぶつ切りのゼリー寄せだからまあ気持ち悪いのは同意

259 21/02/07(日)10:33:24 No.772423888

>こんにゃくは中国由来じゃなかった？ こんにゃくは中国から伝わった そのこんにゃくをこんにゃくにしたのは日本の農民

260 21/02/07(日)10:33:26 No.772423895

イタリアは立地強者というのがでかい 温暖な気候でどっちを見ても豊かな海と海上交易路があって唯一陸に接してる北部は天然の要塞で外敵もこない civだったら一生ぬくぬく内政やってるレベル

261 21/02/07(日)10:33:31 No.772423926

さすがに古代からタコを食っているギリシャ 面構えが違う

262 21/02/07(日)10:33:32 No.772423932

su4578294.jpg 鰻は精がつくというのは日本とおなじ認識で肉体労働者に食べられていたってのいいよね なんで美的センスはかけら通じてないんです？

263 21/02/07(日)10:34:28 No.772424172

>>日本は山や森があるから最悪体さえ動けば食料の確保が出来るんだ >>ヨーロッパは山や森がないんだ >森が減ったのは割と近年じゃない？ 文化的に森は侵略すべき対象だそうで 日本は逆に神聖なものだから残しておく

264 21/02/07(日)10:35:00 No.772424307

>もしかして：日本 趣味なんで日本の各地も行ってるに決まってるだろ！ その上で他国の温泉がどうってのに興味あるのになんで叩かれるんだよ！

265 21/02/07(日)10:35:05 No.772424328

なんだったら丸の内でも掘れば温泉でるぞ

266 <a href="mailto:清教徒">21/02/07(日)10:35:07</a> [清教徒] No.772424336

>su4578294.jpg >鰻は精がつくというのは日本とおなじ認識で肉体労働者に食べられていたってのいいよね >なんで美的センスはかけら通じてないんです？ なぜ食事の見た目と味を気にする必要が…？

267 21/02/07(日)10:35:14 No.772424372

>su4578294.jpg >なんで美的センスはかけら通じてないんです？ 口に含んだら吐きそうなビジュアルしてる

268 21/02/07(日)10:35:18 No.772424388

森が消えたのはそういう変な思想じゃなくて農地開拓と燃料需要のせいじゃないかな…

269 21/02/07(日)10:35:34 No.772424461

>フランスは対立煽りしてるのかってレベルでとにかく難癖否定するしイギリスはダブスタブーメラン刺さってても当然と言った姿勢でめちゃくちゃ言ってくる 第一次大戦の頃に書かれたルパンシリーズが欧州全体ディスりまくりで 時代とはいえふらんすじんはさぁ･･･ってなる面白さ

270 21/02/07(日)10:35:34 No.772424462

>文化的に森は侵略すべき対象だそうで 深すぎる黒い森は悪魔の住処に喩えられたんやな

271 21/02/07(日)10:35:39 No.772424490

>口に含んだら吐きそうなビジュアルしてる 実際味もそんな感じなので安心して欲しい

272 21/02/07(日)10:35:39 No.772424491

>文化的に森は侵略すべき対象だそうで 農民が勝手に伐採はもちろん入っただけで死刑だぞ場合によっちゃ

273 21/02/07(日)10:35:46 No.772424517

>イタリア人は地域にもよるがタコも海藻も食うからな >そりゃ日本人に受け入れられやすい食文化だわ 気候ごとで食文化が分かれるみたいな習い方するのはそこからか

274 21/02/07(日)10:36:08 No.772424622

>日本は逆に神聖なものだから残しておく つーても大半はわりとハゲてたし…

275 21/02/07(日)10:37:02 No.772424820

>>口に含んだら吐きそうなビジュアルしてる >実際味もそんな感じなので安心して欲しい どうして甘辛く味付けないんですかどうして…

276 21/02/07(日)10:37:19 No.772424878

>文化的に森は侵略すべき対象だそうで >日本は逆に神聖なものだから残しておく 山と森が多すぎて管理できないところでこそこそされると困るからな… 特に猛獣に人の味を覚えられるのが困る

277 21/02/07(日)10:37:23 No.772424902

>日本は逆に神聖なものだから残しておく 原生林なんて辺境地にしか残ってないじゃないっすか

278 21/02/07(日)10:37:44 No.772424987

>フランスは対立煽りしてるのかってレベルでとにかく難癖否定するしイギリスはダブスタブーメラン刺さってても当然と言った姿勢でめちゃくちゃ言ってくる >主語が大きいって突っ込みを思わず入れたくなるレスに見えるけどこの傾向は大なり小なりあるから見掛けたら注視してみると面白いかもしれない 故人をネタにして日本が遺憾の意(オブラート)を表したとか イスラム風刺画とか日本人が見ても「そこまでやるか」みたいなのもあったけど そもそもの考え方が違いすぎてな

279 21/02/07(日)10:38:06 No.772425086

日本の森は農地にならないのと木材が高価な商材だったから残った 入りやすい里山なんか薪需要のせいで禿山だらけだったぜ

280 21/02/07(日)10:38:31 No.772425212

>イタリアは立地強者というのがでかい >温暖な気候でどっちを見ても豊かな海と海上交易路があって唯一陸に接してる北部は天然の要塞で外敵もこない >civだったら一生ぬくぬく内政やってるレベル 薔薇戦争だか百年戦争だか忘れたが 完全に食文化的には弱者対強者の構図

281 21/02/07(日)10:38:43 No.772425261

そういや裏手に小さな神社の鎮守の森に相当する小さな林があるんだが ご近所さんが日照権がどーのとかウルサクてだいぶハゲちらかしてるな…

282 21/02/07(日)10:39:11 No.772425390

>でもソーセージやライ麦作って何とか生活出来てたのはまた良い方じゃない？ 変な発酵食品じゃないだけまだマシか

283 21/02/07(日)10:39:12 No.772425398

筆者の心も貧しいな

284 21/02/07(日)10:39:27 No.772425454

日本も昔は今ほど山に木がなかったらしいな みんな薪にしたせいで

285 21/02/07(日)10:39:41 No.772425496

地域性国民性ってのはあるしな それが彼らの常識であってこちらの非常識だと言うだけの話 日本独自の文化だって割と余所じゃ馬鹿にされてる

286 21/02/07(日)10:40:05 No.772425584

普通に見たら喧嘩誘発煽り 好意的に見ても知識マウント

287 21/02/07(日)10:40:50 No.772425776

日本だろうがヨーロッパだろうが森は特に冬場用の資源算出するから大事にしてるよ…何わけわかんない事言ってるの 獣の住処になる反面敵の進軍防ぐ役割もあるし

288 21/02/07(日)10:41:18 No.772425888

薪炭林に関しては入会地扱いでわりと管理されてるところも多かったんじゃないか？

289 21/02/07(日)10:41:51 No.772426005

薪がないと飯の前に暖が取れず死ぬからな…

290 21/02/07(日)10:42:01 No.772426049

Kパン 興亜建国パン 大根めし 好きなのを選べ

291 21/02/07(日)10:43:59 No.772426489

バニッシュドとか中世の街づくりゲーすると森の重要性がよくわかる

292 21/02/07(日)10:44:22 No.772426583

>でもソーセージやライ麦作って何とか生活出来てたのはまた良い方じゃない？ ライ麦は不味い黒パンの原料であり麦角菌が寄生したりするから結構厄介なんだ

293 21/02/07(日)10:44:46 No.772426680

黒の森とか知らないんだろうな…

294 21/02/07(日)10:45:24 No.772426834

>ライ麦は不味い黒パンの原料であり麦角菌が寄生したりするから結構厄介なんだ ライ麦が不味いかどうかは好みの問題よ 玄米食みたいなもん

295 21/02/07(日)10:46:49 No.772427178

>日本の山って何でこんなに杉下ないんだ 自分の子や孫に少しでも楽をさせようと財産になりうる木を植えただけだし まさか外国から木を輸入した方が安くなるとは思わなかっただけで 余計なコストがかかる国産木材だけで作った住宅を誰も買わなかったのも悪いよ

296 21/02/07(日)10:47:47 No.772427432

まーリハクの目を持ってしてもそんな展開読めんよね…

297 21/02/07(日)10:48:25 No.772427582

>そういや裏手に小さな神社の鎮守の森に相当する小さな林があるんだが >ご近所さんが日照権がどーのとかウルサクてだいぶハゲちらかしてるな… だいたいご近所さんのほうがあとから住んでるだろうから住む前に気付かなかったのかって言ってあげたほうがいい

298 21/02/07(日)10:49:15 No.772427750

>Kパン これ多分食用じゃないまずいじゃがいもを使ったからまずくなったんだろうな…