虹裏img歴史資料館

1 21/01/30(土)21:50:19 No.770120111

1.2くらい

2 21/01/30(土)21:50:41 No.770120278

行列店とかってそこまで並ぶ価値があるものなのかと思う

3 21/01/30(土)21:51:03 No.770120440

何が言いたいのかよくわからない 近所だろうと都内だろうと美味い店は美味い店なのでは

4 21/01/30(土)21:51:14 No.770120511

1.2とか1.3くらい

5 21/01/30(土)21:51:32 No.770120620

ぬるいのだけは本当に悪

6 21/01/30(土)21:52:20 No.770120940

>何が言いたいのかよくわからない >近所だろうと都内だろうと美味い店は美味い店なのでは そこそこうまいその辺の店と行列できるような有名店がどのくらい差があるのかみたいな

7 21/01/30(土)21:52:36 No.770121022

情報を食うといってもなんだかんだでこんなもんかあ…ってなりがちだよね

8 21/01/30(土)21:53:19 ID:9BHNFm/s 9BHNFm/s No.770121306

食べれば分かるだろ

9 21/01/30(土)21:53:49 No.770121484

有名店が自分の口に合うとは限らんのに他人に味の評価聞いてもしょうがなくね ぬるいかどうかくらいは聞いた方がいいとは思うが

10 21/01/30(土)21:54:21 No.770121694

そこそこ人気ある店行って食べてみて美味しいは美味しいけど何がそんなにウケてるのか分からない事はある

11 21/01/30(土)21:54:36 No.770121791

その近所のラーメン屋がどんだけ美味いのか分からないんだから誰も答えようがないだろ

12 21/01/30(土)21:54:38 No.770121810

八角嫌いなのはお前の好みだろカレーかけて食えば良い

13 21/01/30(土)21:54:47 No.770121858

いつも行列のできてる店があるけどそんなうまいのかっていつも思う でも並ぶのがめんどいので食べない

14 21/01/30(土)21:55:05 No.770121966

俺はワカメ好きだけどな

15 21/01/30(土)21:55:10 No.770121993

味玉冷たいのはめっちゃ分かるけれど味玉は冷たくてもうまい

16 21/01/30(土)21:55:37 No.770122154

食べログの星とかどのくらい信用していいものなんだろあれ

17 21/01/30(土)21:55:52 No.770122235

美味い魚とかは倍率2倍くらいある

18 21/01/30(土)21:56:09 No.770122330

>食べログの星とかどのくらい信用していいものなんだろあれ あまりに低すぎるのは警戒してもいい

19 21/01/30(土)21:56:21 No.770122416

この後の山道云々の言い回しが本当に好き

20 21/01/30(土)21:56:27 No.770122454

冷たい味玉とか多いワカメとか気持ちはよくわかる

21 21/01/30(土)21:56:45 No.770122557

うまい！星3！が多いんだよな食べログ

22 21/01/30(土)21:56:51 No.770122591

松戸のとみ田で2時間並んで食べてみたけど美味いのは間違いないがもう一度2時間並びたいとは思わねえな

23 21/01/30(土)21:57:02 No.770122661

八角だけ作者の意見が混じってるな

24 21/01/30(土)21:57:03 No.770122670

1.5倍の美味しさに慣れたらもう1.0には戻れないのは確か

25 21/01/30(土)21:57:04 No.770122676

うまさに上限はある程度あるけどまずさには下限がない感はある

26 21/01/30(土)21:57:20 No.770122750

>まずい！けど頑張ってる！星3！が多いんだよな食べログ

27 21/01/30(土)21:57:23 No.770122766

ぶっちゃけ趣味にもよるしな

28 21/01/30(土)21:57:42 No.770122874

トッピングが冷たくて麺も半生みたいな状態で出してきた店は二度と行かねえ！ってなったな…

29 21/01/30(土)21:57:57 No.770122940

ラーメンなら食べログとかよりラーメンデータベースのが信頼出来ると思う

30 21/01/30(土)21:58:05 No.770122994

行列できる店は無条件で行かない 3人くらいまでなら我慢できる

31 21/01/30(土)21:58:26 No.770123108

豚骨と魚介は当たり外れが激しい印象ある

32 21/01/30(土)21:58:37 No.770123171

人気が人気を呼ぶことなんてざらだから並んでるから超美味いなんてナイーヴな考えは捨てろ

33 21/01/30(土)21:58:37 No.770123172

美味さは確かに違うけどどこも値段似たりよったりだからな そりゃ美味いとこ行く

34 21/01/30(土)21:58:37 ID:9BHNFm/s 9BHNFm/s No.770123175

書き込みをした人によって削除されました

35 21/01/30(土)21:58:39 No.770123188

>うまさに上限はある程度あるけどまずさには下限がない感はある まずさにも加減はあると思うけどすごく美味しくするのは大変ですごくまずくするのは簡単だ

36 21/01/30(土)21:58:41 No.770123198

これはこういうひなびた店が意外と美味いかもって入ったらクソだった話だったかな

37 21/01/30(土)21:58:41 No.770123202

食べログって金払わないと星3以上にならないみたいなクソみたいな制度じゃなかったっけ

38 21/01/30(土)21:58:48 No.770123256

俺は馬鹿舌だから情報を食う

39 21/01/30(土)21:59:19 No.770123422

>これはこういうひなびた店が意外と美味いかもって入ったらクソだった話だったかな …自分が悪いのでは？

40 21/01/30(土)21:59:24 ID:9BHNFm/s 9BHNFm/s No.770123459

>俺は馬鹿舌だから情報を食う …なんて言って欲しいんだ？不憫だなとか？

41 21/01/30(土)21:59:25 No.770123462

久住は八角がきらいなのか？喰いしん坊でも八角嫌いネタやってたよな

42 21/01/30(土)21:59:31 No.770123502

俺は餃子用のラー油をラーメンにドバドバかけるマン！

43 21/01/30(土)21:59:40 No.770123573

いつも行列できてる店がタイミングが良かったのかたまたま行列無かったんで初めて入ってみた時は なるほど行列できるのは伊達じゃないなとは思った 飯食うのに並ぶのが苦じゃない人なら通うんだろうな

44 21/01/30(土)22:00:09 No.770123737

>久住は八角がきらいなのか？喰いしん坊でも八角嫌いネタやってたよな 食いしん坊は関係なくない？

45 21/01/30(土)22:00:15 No.770123765

>俺は馬鹿舌だから情報を食う 馬鹿舌の俺は何でもおいしいから情報なんか気にしない

46 21/01/30(土)22:00:40 No.770123921

自分は外で食ってまずい！ってなったこと無いんだよな…

47 21/01/30(土)22:00:44 No.770123960

>久住は八角がきらいなのか？喰いしん坊でも八角嫌いネタやってたよな 土山しげるが八角嫌いなんだろ

48 21/01/30(土)22:00:50 No.770124004

近所に食パン買うのにめっちゃ行列出来てる店があるんだけどああいうのすごい美味いのかねやっぱ

49 21/01/30(土)22:01:04 No.770124104

豚骨好きくないので豚骨ラーメンオンリーの店はその旨店頭に書いておいて欲しい

50 21/01/30(土)22:01:24 No.770124242

有名店行ったけど合わなかったことはあるな よく行く人の話だと代替わりしたとは聞いたけど

51 21/01/30(土)22:01:26 No.770124253

金土の晩以外で満席以上になる店はほぼ確実に旨いか安い

52 21/01/30(土)22:01:42 No.770124357

発見伝でもやってた気がするけど昔ながらのラーメン今食ってもうまい要素特にないんだよな 他の料理はわからんけどラーメンは昔から変わってないとこで当たりなんて期待しない方がいい

53 21/01/30(土)22:01:47 No.770124386

>土山しげるが八角嫌いなんだろ 喰いしん坊は土山しげる原作だったな勘違いしてた

54 21/01/30(土)22:01:47 No.770124388

２０００円の牛ハラミ丼食べたら滅茶苦茶美味くて普段半合しか食べない俺が１．５合近く食えた 肉の美味さは白ご飯がどれだけ進むかが目安になると思う

55 21/01/30(土)22:01:52 No.770124428

>美味いお店ってやっぱすごい美味いのかな >例えばうちの近所にある美味いラーメン屋を1とすると都内の有名ラーメン店の味はいくつになるんだろう 近所の上手い店がうまいこと宣伝やフランチャイズ化したのが有名店だから高くても1.1倍位だよ

56 21/01/30(土)22:02:17 No.770124570

>食べログの星とかどのくらい信用していいものなんだろあれ 星5はお金払わないと取れないから高評価は信用できない 星1のハズレ店をかわすツールと思えばいい

57 21/01/30(土)22:02:27 No.770124628

>豚骨好きくないので豚骨ラーメンオンリーの店はその旨店頭に書いておいて欲しい 豚骨ラーメンを推してる店って豚骨ラーメンオンリーの場合が多いから押してない店探せばいいと思うよ

58 21/01/30(土)22:02:32 No.770124658

>近所に食パン買うのにめっちゃ行列出来てる店があるんだけどああいうのすごい美味いのかねやっぱ あれは売り方を工夫して並ばせてるだけで金額から考えてそこまで美味しいとも思わなかったよ

59 21/01/30(土)22:02:52 No.770124786

コスパが売りの店に1時間とか並ぶのってなんか間違ってる気がする

60 21/01/30(土)22:03:02 No.770124850

これ実写にもなった中華屋の回？

61 21/01/30(土)22:03:14 No.770124934

>発見伝でもやってた気がするけど昔ながらのラーメン今食ってもうまい要素特にないんだよな >他の料理はわからんけどラーメンは昔から変わってないとこで当たりなんて期待しない方がいい 地元のラーメン屋で一軒改めて食べたら無茶苦茶美味いとこがあったから何事にも例外はあるなとは思う まぁ分の悪いギャンブルになるのは確かだけど…

62 21/01/30(土)22:03:15 No.770124941

うまいの中でトップ層の争いなら１．２倍の美味さの差なら１０倍の金額差もあろうが そこらで喰うラーメンとかなら１．２倍程度の差なら距離や値段の方かな…

63 21/01/30(土)22:03:26 No.770125006

高評価は信用ならないが低評価は信用できる格付け会社みたいなもんか

64 21/01/30(土)22:03:40 No.770125087

>食べログって金払わないと星3以上にならないみたいなクソみたいな制度じゃなかったっけ だから星3だけど高評価レビュー多いとこは食べログに媚び売ってないけど客には受けてる優良店なんだ

65 21/01/30(土)22:03:50 No.770125143

なんでくずふらい先生に難癖付いたんだ…

66 21/01/30(土)22:03:59 ID:9BHNFm/s 9BHNFm/s No.770125195

削除依頼によって隔離されました スレ「」が全く反応しないな 怪しい

67 21/01/30(土)22:04:04 No.770125212

近所に普通の店と行列店あるけど1.1くらいの差だぞ

68 21/01/30(土)22:04:09 No.770125242

>近所に食パン買うのにめっちゃ行列出来てる店があるんだけどああいうのすごい美味いのかねやっぱ お土産に何回かもらったけどだいぶ甘めな感じだったな… パン派の人間がいない家だったから評価もそんな良くなかった

69 21/01/30(土)22:04:20 No.770125311

>豚骨好きくないので豚骨ラーメンオンリーの店はその旨店頭に書いておいて欲しい 好き嫌いあるなら出たとこ勝負で店入らないで調べてから行くようにしなよ…

70 21/01/30(土)22:04:31 No.770125410

そもそも高けりゃその分うまいとは限らん 安い店でもうまいとこはうまい

71 21/01/30(土)22:04:35 No.770125432

美味さの上限みたいなのを味わったことがない 高い金払うと別次元の旨さのものが食えるのだろうか

72 21/01/30(土)22:04:47 No.770125494

味覚は主観なのでうまいもまずいも自分の舌が全てだよ ランキング１位のAVは全ての人が必ずシコれるのか？違うでしょ？舌もちんぽと同じだよ自分の一番は自分で探すしかないんだ

73 21/01/30(土)22:04:53 No.770125530

この作者八角嫌いすぎでは

74 21/01/30(土)22:05:04 No.770125605

>>豚骨好きくないので豚骨ラーメンオンリーの店はその旨店頭に書いておいて欲しい 普通に店出ればいいじゃん

75 21/01/30(土)22:05:17 No.770125701

>地元のラーメン屋で一軒改めて食べたら無茶苦茶美味いとこがあったから何事にも例外はあるなとは思う >まぁ分の悪いギャンブルになるのは確かだけど… それは昔ながらではなく昔から経営しててちゃんと味更新してるだけでは？

76 21/01/30(土)22:05:20 No.770125716

1～2時間並ぶのが当然みたいな店は実際美味いけどきつい

77 21/01/30(土)22:05:26 No.770125757

ラーメン関係ないけど中華屋でご飯が黄色くて美味しくなかった時は二度と来るかとはなった

78 21/01/30(土)22:05:31 No.770125792

>スレ「」が全く反応しないな >怪しい 結構レスしてるよ 怪しくないよ

79 21/01/30(土)22:05:46 No.770125890

うまい！低評価だと誤解している人にこのレビューを見てほしいから☆１！

80 21/01/30(土)22:05:46 No.770125892

意識したことないけど八角ってそんなきついの？

81 21/01/30(土)22:05:52 ID:9BHNFm/s 9BHNFm/s No.770125941

アフィリエイト等による収益化を目的として本スレッドの文章を転載する(文意の変更の無い範囲の改変を含む)場合、転載をした者はふたばちゃんねる運営に対して1レス転載あたり金3万円を寄付することに同意したものとします

82 21/01/30(土)22:05:56 No.770125971

見た目は普通のラーメンでも見た目だけで出汁に何使ってるかとかわからんしな...

83 21/01/30(土)22:05:59 No.770125984

個人的にブログに飛ぶとしょっちゅうラーメン食いに行ってる人のラーメン評価は当てにならない というか日常的に食べてる人の嗜好はズレていく気がする

84 21/01/30(土)22:06:02 No.770126007

>味覚は主観なのでうまいもまずいも自分の舌が全てだよ >ランキング１位のAVは全ての人が必ずシコれるのか？違うでしょ？舌もちんぽと同じだよ自分の一番は自分で探すしかないんだ 全部食べるのも全部AV見るのも無理だから情報集めるのはいい事よ 集めた情報をどう評価するかは自分次第だけど

85 21/01/30(土)22:06:04 No.770126027

高級店の料理は美味いけど 自分で作る自分好みの野菜炒めはまた別のジャンルとして最高に美味い 美味いにも色々あるからなぁ

86 21/01/30(土)22:06:15 No.770126100

スレ「」が荒らしてるって認定したい子がいるだけだから触れちゃダメだよ

87 21/01/30(土)22:06:15 No.770126104

>スレ「」が全く反応しないな >怪しい エスパーごっこならよそでやんな

88 21/01/30(土)22:06:25 No.770126151

嫌いな人は割といるね…

89 21/01/30(土)22:06:36 No.770126206

料理の味だけじゃなくて立地とか雰囲気とか気分にも左右されるしな

90 21/01/30(土)22:07:08 No.770126409

>美味さの上限みたいなのを味わったことがない >高い金払うと別次元の旨さのものが食えるのだろうか ラーメンなら美味さの上限は割と低めじゃないか？ 肉とか魚みたいなダイレクトに素材の味と価格が反映される料理でもないし ラーメンの上限を80としたら種類の違う80がたくさんある感じ

91 21/01/30(土)22:07:29 No.770126540

食い物は本人の好みが全てだからなぁ

92 21/01/30(土)22:07:33 No.770126572

ワカメはスープの味をどんどんワカメ味に侵食していくから俺も苦手だ 俺はラーメンを食いに来たのであってワカメスープを飲みにきたわけじゃない

93 21/01/30(土)22:07:36 No.770126590

高いもんが美味いとは限らんけど 美味いもんは高いからなあ

94 21/01/30(土)22:07:48 No.770126659

都心カレー専門店のカレーとか旨いよね

95 21/01/30(土)22:07:59 No.770126744

>1.5倍の美味しさに慣れたらもう1.0には戻れないのは確か これほんとになー 程々にしないと自分の首締めることになる しかも1.5倍の美味しさが対して美味しいとも思わなくなる

96 21/01/30(土)22:08:06 No.770126789

都心カレーなんてものあるのか

97 21/01/30(土)22:08:22 No.770126895

ラーメンのスープって熱さで本来味わえるうま味が消し飛んでる場合も多いし 60℃くらいがちょうどいいのでは？

98 21/01/30(土)22:08:25 No.770126909

上手い不味いならまだいいけど店員がクソとかかわいいとかその情報はいるの？ いるわ

99 21/01/30(土)22:08:36 No.770126968

>意識したことないけど八角ってそんなきついの？ 香りが独特だから使ってれば気付くよ 多分あの匂いが八角なんだって認識がないだけだと思う

100 21/01/30(土)22:08:50 No.770127057

>スレ「」が全く反応しないな >怪しい なに言ってんだおめえ

101 21/01/30(土)22:09:06 No.770127161

>都心カレー専門店のカレーとか旨いよね 行きつけの店いくつかあるわ 店のカレーは家のとはまた違った美味さがある

102 21/01/30(土)22:09:09 No.770127186

味じゃなくてラーメンの温度で ラーメン屋レビューしてる個人サイトあった覚えがある

103 21/01/30(土)22:09:11 No.770127196

ワカメは勘弁してくれ

104 21/01/30(土)22:09:15 No.770127224

美味しいところはまじで美味しいよ 専門店と比べると落ちるかもしれないけど別ベクトルの美味さだ

105 21/01/30(土)22:09:34 No.770127374

>ワカメはスープの味をどんどんワカメ味に侵食していくから俺も苦手だ >俺はラーメンを食いに来たのであってワカメスープを飲みにきたわけじゃない 俺もこの理由でそばやうどんはもちろん味噌汁にもワカメ入ってるの嫌だわ

106 21/01/30(土)22:09:34 No.770127380

>ラーメンのスープって熱さで本来味わえるうま味が消し飛んでる場合も多いし >60℃くらいがちょうどいいのでは？ ラーメン不毛の地に住んでるけど 東京から進出してきたお店がスープ熱すぎんだよってめちゃくちゃ不評食らっててちょっと可哀想だった しばらくしたらだいぶぬるくなってた

107 21/01/30(土)22:09:36 No.770127395

普通の中華ならともかく日本式のラーメンの具にに八角はミスマッチそう

108 21/01/30(土)22:09:38 No.770127411

近所にインドカレー屋4件くらいあるけどみんなうまい

109 21/01/30(土)22:10:01 No.770127526

>上手い不味いならまだいいけど店員がクソとかかわいいとかその情報はいるの？ >いるわ どんなに美味くても店員がクソだと途端にまずく感じるのいいよね…

110 21/01/30(土)22:10:04 No.770127543

>上手い不味いならまだいいけど店員がクソとかかわいいとかその情報はいるの？ >いるわ 近所の蕎麦屋が斬新なメニューで結構美味いんだけど 店主の店員に対する態度が悪すぎて飯が不味くなるから行かなくなったな…

111 21/01/30(土)22:10:07 No.770127561

社食や学食なら50点くらいの中華そばありそう

112 21/01/30(土)22:10:19 No.770127619

>味じゃなくてラーメンの温度で >ラーメン屋レビューしてる個人サイトあった覚えがある ラーメン発見伝でそんな迷惑客いたなあ

113 21/01/30(土)22:10:28 No.770127666

東京の有名店で食ったらやっぱ一食としての満足感は凄かった

114 21/01/30(土)22:10:38 No.770127738

>社食や学食なら50点くらいの中華そばありそう そういうのは立地が立地がし値段もお手頃だから納得できるからな

115 21/01/30(土)22:10:49 No.770127805

>八角嫌いなのはお前の好みだろカレーかけて食えば良い 「」！カレー追加で

116 21/01/30(土)22:10:55 No.770127838

群馬の外れに来な 人が集まるとこから離れるほどただしょっぱいだけの微妙な麺類になるから

117 21/01/30(土)22:10:56 No.770127848

美味くても遠いとか高いとか通いづらいのも困るし 近場で安くて美味いのが一番いい

118 21/01/30(土)22:11:25 No.770128037

食堂のラーメンって出汁気がないのか麺が悪いのか美味しくないんだよな... 無難にカレーとか焼き魚とか頼むわ

119 21/01/30(土)22:11:28 No.770128059

昔のラーメンかん水のせいかエグみとかくさみあったから八角入れてたのかなあ

120 21/01/30(土)22:11:59 No.770128280

猫舌にもお勧めのラーメンまとめアプリとかあったら地味に使われそう

121 21/01/30(土)22:12:03 No.770128311

わかめ自体は嫌いじゃないけどわかめの味侵食力凄いんだよなアレ… しかも放置すると水分吸ったり溶けたりするから安易に使わないで欲しい

122 21/01/30(土)22:12:12 No.770128386

>>社食や学食なら50点くらいの中華そばありそう >そういうのは立地が立地がし値段もお手頃だから納得できるからな 値段が下がればその分心のハードルも下がるしね

123 21/01/30(土)22:12:12 No.770128388

>どんなに美味くても店員がクソだと途端にまずく感じるのいいよね… 東京旅行した時宿の近くで入った店がカツサンド発祥の店で 肉やわらけぇ！うめぇ！って感動しながら食ってたら目の前の板場でミーティングと説教始まって台無しだったことあるわ

124 21/01/30(土)22:12:15 No.770128416

>どんなに美味くても店員がクソだと途端にまずく感じるのいいよね… だって店員がクソだとストレスで胃の調子が悪くなって漫画ゴローみたいにこれしか入らなかったってなるんだ

125 21/01/30(土)22:12:17 No.770128425

>猫舌にもお勧めのラーメンまとめアプリとかあったら地味に使われそう つけ麺でも食べりゃいいんじゃねえかな

126 21/01/30(土)22:12:17 No.770128429

>>八角嫌いなのはお前の好みだろカレーかけて食えば良い >「」！カレー追加で ハイ ショユラーメン

127 21/01/30(土)22:13:04 No.770128749

初めて食べる料理とか食材で感動したことは何回かあるんだけどその感動を超えたことはほとんどない

128 21/01/30(土)22:13:18 No.770128835

>>猫舌にもお勧めのラーメンまとめアプリとかあったら地味に使われそう >つけ麺でも食べりゃいいんじゃねえかな 違うのだ！

129 21/01/30(土)22:13:28 No.770128903

自分で料理するのもあって 美味い不味いよりもコレはこうしてるからこの味が出るんだな 観たいな事を考えて食ってるな… 美味い店も不味い店も結局好みだしたまたま行った店によりけりだし 漠然とした美味い不味い何かで評価しないでここはこういう味付けや調理してるからみたいな味わった上での判断しか出来ない

130 21/01/30(土)22:13:45 No.770129005

店員が感じ悪くてもうまけりゃ通うよ 感じ悪い店で通おうと思うほどうまいメシに出会ったことがないだけで

131 21/01/30(土)22:13:55 No.770129074

近所でいつも並んでる店は確かに旨かった でも最低1000円とかからなので混むし半年に一度食えばまあいいかな…って感覚

132 21/01/30(土)22:14:05 No.770129159

>東京旅行した時宿の近くで入った店がカツサンド発祥の店で >肉やわらけぇ！うめぇ！って感動しながら食ってたら目の前の板場でミーティングと説教始まって台無しだったことあるわ 懐に余裕がある時にうなぎ食いに行ったら家族経営で険悪な空気で言い合い始めたときは客商売なんだから気にしろよ…って気になった

133 21/01/30(土)22:14:58 No.770129483

喰いしん坊でも八角の匂いがキツ過ぎて食えたもんじゃない！とかやってたな 本当に嫌いなんだな八角

134 21/01/30(土)22:15:17 No.770129591

味はとても良かったのですが感染症対策がちょっと足りないなと思ったので☆3です

135 21/01/30(土)22:15:23 No.770129610

トンカツは名古屋にいたころ名店らしいところに行って食ったがめっちゃ感動した 感動したがこんだけ待つなら別にいいかな…カツ屋いくわ！ってなった

136 21/01/30(土)22:15:26 No.770129626

>感じ悪い店で通おうと思うほどうまいメシに出会ったことがないだけで うまい！個人採点で85点！ でも店員がクソだな-50点だな… 35点か…もう来なくてもいいな…ってなる

137 21/01/30(土)22:16:12 No.770129928

そもそもクソ店員に対する耐性も人それぞれだしな

138 21/01/30(土)22:16:47 No.770130150

長時間待たされるのと順番飛ばされるのとGを見てしまうのと住居兼店舗で子供が出て来るの以外は 店の様子なんてそんなに気にならないな

139 21/01/30(土)22:17:02 No.770130247

時間さえあるなら待たされてもうまい方を選ぶぜ俺は

140 21/01/30(土)22:17:16 No.770130337

近所に出来た中華そば屋が割と好きな味だったのに店主が聞いても無いのにクソみたいな武勇伝披露し始めて一気に嫌いになった 半年経たず潰れて清々しい気分になったわ

141 21/01/30(土)22:17:17 No.770130348

かつやみたいなチェーン店は、いつどの店でもおなじ味ってのがありがたい…

142 21/01/30(土)22:17:31 No.770130432

>長時間待たされるのと順番飛ばされるのとGを見てしまうのと住居兼店舗で子供が出て来るの以外は >店の様子なんてそんなに気にならないな かなり気にしてるな…

143 21/01/30(土)22:17:52 No.770130566

しょうがないんだろうけどG見つけちゃうともう行きたくなくなる

144 21/01/30(土)22:18:00 No.770130610

>かつやみたいなチェーン店は、いつどの店でもおなじ味ってのがありがたい… ファミレスやチェーン店のいいところってそこだよね

145 21/01/30(土)22:18:21 No.770130737

たまにある何というかすげえ乾いてて古本屋みたいな匂いのする焼豚あるけどそれが八角なのかな

146 21/01/30(土)22:18:24 No.770130755

注文してから待つのは多少長くてもいいんだけど 外で並んで待つのは待ち客1人でも嫌だな…

147 21/01/30(土)22:18:31 No.770130804

>かつやみたいなチェーン店は、いつどの店でもおなじ味ってのがありがたい… 旅先で恋しくなったときとか安心するよね…

148 21/01/30(土)22:18:35 No.770130829

行きつけのバーは夏場になるとG出ることあるな 繁華街でも１番か２番目に古いビルで侵入経路も分からないってマスター言ってたし仕方ないと割り切ってる

149 21/01/30(土)22:19:11 No.770131077

一度でも飲食店で働いたことがあるならＧが出るのが当たり前になって気にならなくなる 月２ぐらいで店内消毒するけどビックリするぐらいＧの死骸が出る

150 21/01/30(土)22:19:23 No.770131156

近所のスーパーでネズミ見かけた時は 店員にこそっと教えてあげた

151 21/01/30(土)22:19:46 No.770131312

都心部の少し年季のある店だとそりゃまあ出るよなって思ってる

152 21/01/30(土)22:19:48 No.770131329

>>八角嫌いなのはお前の好みだろカレーかけて食えば良い >「」！カレー追加で （半端にチンしたレトルト）

153 21/01/30(土)22:19:49 No.770131330

>群馬の外れに来な 群馬にはスパゲティがあるからいいじゃない 埼玉はうどんを香川を取られてるんだぞ

154 21/01/30(土)22:19:50 No.770131341

食べログもバカにはできないんだぜ 「今回は一人で来ましたが店長さんは気さくな方で楽しい時間を過ごせました！近いうちに再訪します！」 とかあったら絶対行かないしわりと参考になる

155 21/01/30(土)22:19:56 No.770131386

最近出来たラーメン屋どこ行っても魚介系の似たような奴ばっかだ

156 21/01/30(土)22:19:59 No.770131406

食い物屋で一匹たりとも入り込ますなと言うのも無茶な話なんだけど それでも見てしまうとテンションだだ下がりになる

157 21/01/30(土)22:20:23 No.770131564

飲食扱うとこでゴキブリでないとこなんて無いからな

158 21/01/30(土)22:20:30 No.770131612

食べログは写真は役に立つから…

159 21/01/30(土)22:20:38 No.770131675

地元にクソ安いけど客が飲み残したスープ使い回して5回くらい営業停止になったラーメン屋あった 流石に潰れたけどね

160 21/01/30(土)22:20:56 No.770131790

飲食店でG出るのはもう仕方ないからな… 食事中に出てこなきゃそれでいいと思うしかない

161 21/01/30(土)22:21:05 No.770131855

>食べログもバカにはできないんだぜ >「今回は一人で来ましたが店長さんは気さくな方で楽しい時間を過ごせました！近いうちに再訪します！」 >とかあったら絶対行かないしわりと参考になる こういう口コミは店長自身が書き込んでるってパターン？

162 21/01/30(土)22:21:06 No.770131864

近所の醤油ラーメン専門店すごくおいしいよ メニューに黒醤油ラーメン白醤油ラーメンごはんジュースビールしか無いけど

163 21/01/30(土)22:21:08 No.770131871

>地元にクソ安いけど客が飲み残したスープ使い回して5回くらい営業停止になったラーメン屋あった >流石に潰れたけどね コワ…

164 21/01/30(土)22:21:09 No.770131879

>食べログは写真は役に立つから… メニュー表がめちゃくちゃ役に立つ

165 21/01/30(土)22:21:15 No.770131924

そういえば田舎に引っ越してから3年ぐらい立ったけど 潰れた店はあれど新しくできた店見た記憶がないな…悲しい

166 21/01/30(土)22:21:19 No.770131954

>食べログは写真は役に立つから… 店側がノータッチなページとかだとメニューの写真はありがたい…

167 21/01/30(土)22:21:44 No.770132124

田舎の地元にいたときはラーメンってそんなに美味しいと感じたことなかったけど 東京に出てきてからは美味しいお店ばっかりで大好きになった 結構地域差が大きいと思う

168 21/01/30(土)22:21:44 No.770132127

喜多方ラーメンの人気店はうまいよ 夏場に2時間待ちで死にそうになったけど

169 21/01/30(土)22:21:49 No.770132148

>一度でも飲食店で働いたことがあるならＧが出るのが当たり前になって気にならなくなる >月２ぐらいで店内消毒するけどビックリするぐらいＧの死骸が出る 店の周囲のどこかに温床があったりの外的要因があれば仕方ないけど ないならわりとGは撲滅できるよ死ぬ程清掃頑張ればだけど

170 21/01/30(土)22:21:59 No.770132206

>こういう口コミは店長自身が書き込んでるってパターン？ いや…店員が気さくに話しかけてくる店に絶対行きたくないだけです…

171 21/01/30(土)22:22:19 No.770132328

美味しい店は煮玉子ですら違うよ 中身ねっとりは当たり前でそこの隠し味がついててうまい

172 21/01/30(土)22:22:26 No.770132388

>メニューに黒醤油ラーメン白醤油ラーメンごはんジュースビールしか無いけど 意識高い系の店ってメニューから余計なのこそぎ落とすよね

173 21/01/30(土)22:22:30 No.770132409

>こういう口コミは店長自身が書き込んでるってパターン？ 食べログにネガティブな投稿しようとするとはじかれるからね… あえて書いてるってことは…って深読みしすぎかな

174 21/01/30(土)22:22:30 No.770132412

グーグルのクチコミなんかで書き込みに店員がレスしてるの見るとげんなりする それでも美味しかったらまた行くけど

175 21/01/30(土)22:22:40 No.770132488

家じゃ油通しできないから野菜炒めで凄い汁が出る

176 21/01/30(土)22:23:18 No.770132758

>美味しい店は煮玉子ですら違うよ >中身ねっとりは当たり前でそこの隠し味がついててうまい カレーエキスが入ってる煮卵の店は驚いたな それと同時にこれ黄身をラーメンに溶かした方が良かったのかなってもやもやしたけど

177 21/01/30(土)22:23:23 No.770132796

>家じゃ油通しできないから野菜炒めで凄い汁が出る 電子レンジで軽くチンするといい

178 21/01/30(土)22:23:41 No.770132909

煮卵が冷たいのはがっかりするよね…

179 21/01/30(土)22:24:50 No.770133365

>グーグルのクチコミなんかで書き込みに店員がレスしてるの見るとげんなりする お礼とか書いてるやつ？ そんなげんなり要素あるかなあれ

180 21/01/30(土)22:24:53 No.770133384

おしゃべりも楽しみに思ってる人はまぁ当然いるので そういうレビュアーは案外弾く参考になる…

181 21/01/30(土)22:24:59 No.770133422

ナポリタンみたいなどこが作ってもあんまり変わらなそうなのでもやっぱ有名店のっておいしいのかね

182 21/01/30(土)22:25:03 No.770133448

チャーシュー冷たいのもガッカリしちゃう

183 21/01/30(土)22:25:04 No.770133459

>>メニューに黒醤油ラーメン白醤油ラーメンごはんジュースビールしか無いけど >意識高い系の店ってメニューから余計なのこそぎ落とすよね それは良くないかな… むしろ後からどんどんサイドメニューが充実していくと怖い

184 21/01/30(土)22:25:31 No.770133632

また後でねと言って麺の下に沈める

185 21/01/30(土)22:25:34 No.770133649

具がキンキンに冷えてるのつらい

186 21/01/30(土)22:26:25 No.770133993

チェーンは変にフレンドリーな店員まず無いからその点でも強いんだよな…

187 21/01/30(土)22:26:37 No.770134056

>チャーシュー冷たいのもガッカリしちゃう 飲み屋街近くのラーメン屋はチャーシューが冷蔵庫臭かったりしてつらくなる

188 21/01/30(土)22:26:38 No.770134063

>チャーシュー冷たいのもガッカリしちゃう 炙りチャーシューがあると嬉しい 本当に丸焼きで作った焼き豚も食べてみたい

189 21/01/30(土)22:27:28 No.770134404

炙りチャーシュー(冷たい)もあるよね

190 21/01/30(土)22:27:39 No.770134497

出張先でへとへとになって入ったラーメン屋が美味しかったりすると凄いうれしい

191 21/01/30(土)22:27:48 No.770134557

つけ麺は金はらってもいいから大盛りにしたらつけ汁も増やしてくれ いつも足りなくなる スープ割一度くらいしたい

192 21/01/30(土)22:28:52 No.770134981

チャーシューは熱くしてほしい

193 21/01/30(土)22:28:58 No.770135015

めんどくさい時に食券式はありがたい 大体店外にメニュー用意されてるから入る段階でなにを食うか決められる

194 21/01/30(土)22:29:22 No.770135165

つけ麺のスープはグツグツに煮えたぎるくらいで出して欲しい… 敦盛にしててもすぐ冷たくなる…

195 21/01/30(土)22:29:31 No.770135230

ベタな醤油ラーメン屋以外と少ないから 日高屋とかのこんなもんだろ…って味が存外助かる

196 21/01/30(土)22:29:35 No.770135255

>お礼とか書いてるやつ？ >そんなげんなり要素あるかなあれ 評判気になるのはわかるけど参加までしちゃうんだ…ってなる 個人レベルでもエゴサしてそうで引くわとか変な事思ってしまう

197 21/01/30(土)22:30:12 No.770135482

有名店のラーメンも好きだし中華屋のラーメンセットも好きだよ

198 21/01/30(土)22:30:24 No.770135569

よく俺は貧乏舌だけど安いものでも美味く食えてお得！みたいな「」がいるけど そういう人達って感じ取れる味の最大値が低いから30点のものも100点のものもどっちも30点の味として満足してるだけなんだよな 美味いものを知ってる人は30点の味と100点の味を分けて感じ取れて100点で満足するから人生の幸福度が高い

199 21/01/30(土)22:30:26 No.770135582

券売機は後ろに並ばれると早く決めなきゃ悪いな…って適当に左上のを選んだりしてしまう…

200 21/01/30(土)22:30:55 No.770135782

大繁盛してる店がチェーン店もないのに ポイントつく専用アプリとか出してると引く

201 21/01/30(土)22:30:55 No.770135788

「」がめんどくさいやつなだけじゃ…

202 21/01/30(土)22:31:23 No.770136010

チャーハン餃子セットがあるとつい気になってしまう 特にチャーハンは店ごとに違いが出やすいし

203 21/01/30(土)22:31:39 No.770136135

つけ麺はお家で小さな土鍋でグツグツにつけ汁作って食べると満足感ある

204 21/01/30(土)22:32:12 No.770136376

>よく俺は貧乏舌だけど安いものでも美味く食えてお得！みたいな「」がいるけど >そういう人達って感じ取れる味の最大値が低いから30点のものも100点のものもどっちも30点の味として満足してるだけなんだよな >美味いものを知ってる人は30点の味と100点の味を分けて感じ取れて100点で満足するから人生の幸福度が高い 値段の安いものでも満足できるから金銭的にお得って話なのでは

205 21/01/30(土)22:32:51 No.770136654

うちではメンマとチャーシュー軽く醤油ふって炒めてから入れてるんだけど 思ったより悪くない判断だったのかもしれん

206 21/01/30(土)22:33:09 No.770136781

>よく俺は貧乏舌だけど安いものでも美味く食えてお得！みたいな「」がいるけど >そういう人達って感じ取れる味の最大値が低いから30点のものも100点のものもどっちも30点の味として満足してるだけなんだよな >美味いものを知ってる人は30点の味と100点の味を分けて感じ取れて100点で満足するから人生の幸福度が高い お前の中ではな

207 21/01/30(土)22:33:15 No.770136818

土屋しげる先生って八角によほどキツい思い出でもあったのかな… 登場する度にディスられてる気がする

208 21/01/30(土)22:34:35 No.770137368

>土屋しげる先生って八角によほどキツい思い出でもあったのかな… 台湾旅行した時に八角チャーシューを出されてちょっときつすぎるな…ってなった後に酢豚を注文したら酢豚も八角がきつすぎてダメだったんじゃないかな…

209 21/01/30(土)22:34:39 No.770137408

八角嫌いな人はほんと嫌いだからな…

210 21/01/30(土)22:35:26 No.770137743

>意識高い系の店ってメニューから余計なのこそぎ落とすよね 美味いなら問題ないよ

211 21/01/30(土)22:35:52 No.770137909

コンビニで煮物を売ってるから入ると八角の臭いがすごかったりするんだよな…

212 21/01/30(土)22:35:54 No.770137923

臭豆腐は行けるぜ！からの 強烈な八角の臭い…！

213 21/01/30(土)22:35:55 No.770137927

つけ麺の汁ってぬるいのがいいんじゃないのか

214 21/01/30(土)22:36:54 No.770138354

>つけ麺の汁ってぬるいのがいいんじゃないのか ぬるいのがいいんだけどどんどん冷たくなって味まで薄くなっていくのが苦手 最初から最後まで変わらない温度と味でいて欲しい

215 21/01/30(土)22:37:33 No.770138634

冷たい麺と熱い汁がいいのであって温いのは俺はやだな…

216 21/01/30(土)22:37:42 No.770138696

つけ汁交換とか追い汁とかしてくれるところはありがたいよね…

217 21/01/30(土)22:38:43 No.770139095

温いのがいいとは言わないけどあつもりはつけ麺の良さ殺してて論外だから温い方がマシ

218 21/01/30(土)22:38:44 No.770139099

料理が上がって食い終わるまでずっとほどほどに温かく温度変化しないのがいい 無茶言うな ㌧

219 21/01/30(土)22:38:57 No.770139206

単純に地方の方がうまい店のヒット率は高い 何故ならまずいと潰れるから

220 21/01/30(土)22:39:13 No.770139307

つけ汁冷めちゃいましたね！暖かくしますよ！って言うから交換すんのかなぁって思って見てたら普通にレンチンしてた

221 21/01/30(土)22:39:47 No.770139541

>単純に地方の方がうまい店のヒット率は高い >何故ならまずいと潰れるから んなことねえよ…地方は自前の土地でやってる店多いから不味くても潰れん 逆に都会は家賃がクソ高いから不味いと潰れる 美味い店は都会の方が多い

222 21/01/30(土)22:40:03 No.770139658

一番近いラーメン屋が二郎なんだよな 昼だとそれなりに並ぶけど美味いって言うか二郎だ

223 21/01/30(土)22:40:20 No.770139777

>温いのがいいとは言わないけどあつもりはつけ麺の良さ殺してて論外だから温い方がマシ 俺も麺を水でしめてる方が美味い派だけど まあそこは人それぞれだから…

224 21/01/30(土)22:40:54 No.770139982

>んなことねえよ…地方は自前の土地でやってる店多いから不味くても潰れん 商店街の食堂兼ラーメン屋はそうかもしれんな

225 21/01/30(土)22:40:59 No.770140013

趣味で店やってて地元の常連となぁなぁやってる店もあるからなぁ

226 21/01/30(土)22:41:15 No.770140131

>んなことねえよ…地方は自前の土地でやってる店多いから不味くても潰れん それは昔からある店の話で新参は違うだろ

227 21/01/30(土)22:41:56 No.770140399

すぐ近所の住居兼と思しき中華屋が潰れたまま看板も内装もそのままで十年くらい放置されてる 目に入ると物悲しくなるので何とかしてほしい

228 21/01/30(土)22:41:58 No.770140408

>俺も麺を水でしめてる方が美味い派だけど 水でしめてるとつけ汁の味が落ちるの早いからな…

229 21/01/30(土)22:43:19 No.770140890

>つけ汁冷めちゃいましたね！暖かくしますよ！って言うから交換すんのかなぁって思って見てたら普通にレンチンしてた それでもしてくれるならいいかな…

230 21/01/30(土)22:44:06 No.770141202

>ぬるいのがいいんだけどどんどん冷たくなって味まで薄くなっていくのが苦手 それ最後の方は舌が馴れてきてるだけじゃないのか キンキンに冷えてるならともかく温くなったくらいで味薄くならんだろ

231 21/01/30(土)22:44:43 No.770141467

>水でしめてるとつけ汁の味が落ちるの早いからな… そんなつけ麺見たことない

232 21/01/30(土)22:44:59 No.770141568

偶に今どきまずいラーメン屋とか生き残れるのかって思う所にあたることがあるが何故か競争率激しかったり家賃高そうな駅前の割合が多かった 人がいっぱいくるからとか終電前の酔客は味わかんないとかで潰れないのか…？

233 21/01/30(土)22:47:53 No.770142733

>偶に今どきまずいラーメン屋とか生き残れるのかって思う所にあたることがあるが何故か競争率激しかったり家賃高そうな駅前の割合が多かった >人がいっぱいくるからとか終電前の酔客は味わかんないとかで潰れないのか…？ ラーメンは不味くてもチャーハンや定食は美味いとかで生き残る店はあったな

234 21/01/30(土)22:49:01 No.770143188

ラーメン再遊記で芹沢さんが言ってたような最新フォーマットの醤油ラーメンを初めて食ったときは感動したな 出汁が無茶苦茶美味かった