21/01/30(土)20:15:18 コーヒ... のスレッド詳細
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21/01/30(土)20:15:18 No.770085375
コーヒー屋さん開きたい どうにかならんもんかな
1 21/01/30(土)20:16:30 No.770085781
仕入れ先を紹介しろと
2 21/01/30(土)20:17:07 No.770086011
気に入りませんね
3 21/01/30(土)20:17:13 No.770086055
どうにかならんもんかな
4 21/01/30(土)20:18:10 No.770086400
実に安直な脱サラだ
5 21/01/30(土)20:19:58 No.770087067
じゃあ俺お客第一号やるね
6 21/01/30(土)20:27:09 No.770089950
>じゃあ俺お客第一号やるね 粗茶ですが…
7 21/01/30(土)20:32:45 No.770092170
コーヒー豆炒って楽天やメルカリに出せば売れるかな…
8 21/01/30(土)20:35:13 No.770093106
持ち物件があるならまあ…
9 21/01/30(土)20:35:59 No.770093422
https://heapsmag.com/the-lot-radio-culture https://heapsmag.com/coffee-bar-culture こういうとこ通いたい特にひとつめのとこ
10 21/01/30(土)20:37:30 No.770094046
コロナ明けに元喫茶店の空きテナントに入れば余裕って寸法よ
11 21/01/30(土)20:39:42 No.770094903
コーヒー豆屋はあちこちにあるよな インスタ見ると意識高そうな店主が多いし インスタで繋がるコミュニティで店が成り立ってるのかな?とか思う
12 21/01/30(土)20:39:43 No.770094906
持ち物件はあるのでそこを使いたいけど100g400円で売るとして100個売っても4万円しか儲からないのを計算して商売って辛いなと思いました
13 21/01/30(土)20:41:09 No.770095450
自分の土地で開いた時間だけ営業するスタイル以外はすぐ潰れるのが飲食店だ
14 21/01/30(土)20:42:01 No.770095784
>100g400円で売るとして100個売っても4万円しか儲からない 利益400円に設定ってことだよな!?
15 21/01/30(土)20:42:11 No.770095849
30年前は脱サラコーヒー屋ブームだったが
16 21/01/30(土)20:42:47 No.770096103
生豆は保つし通販もあるから生鮮食料品かかえるリスク少ないのがコーヒー豆屋の長所
17 21/01/30(土)20:44:43 No.770096771
>儲からないのを計算して商売って辛いなと思いました なのでハンドドリップして豆にして10g400円にして売る
18 21/01/30(土)20:45:35 No.770097083
物件あるならなんかもう少し儲かりそうな商売やってその傍らでひっそりコーヒー売るとかどうです?
19 21/01/30(土)20:45:37 No.770097092
>>儲からないのを計算して商売って辛いなと思いました >なのでハンドドリップして豆にして10g400円にして売る ぼろ儲けしたいです…
20 21/01/30(土)20:47:06 No.770097595
デリヘルを営業しながら待機中の女の子に店員をやってもらおう
21 21/01/30(土)20:47:40 No.770097764
ヌキアリコーヒー
22 21/01/30(土)20:49:33 No.770098420
珈琲豆屋なら周辺の飲食店への卸も兼業しないと無理って近所の豆屋さんが言ってた
23 21/01/30(土)20:49:45 No.770098493
>ぼろ儲けしたいです… ぼろもうけは無理だろ 普通に生活するならできるけどな
24 21/01/30(土)20:50:22 No.770098718
双葉町でマジレス珈琲店やるんやなw ほマ新チみたいな北新地もあってバランスもよいんやなw
25 21/01/30(土)20:50:43 No.770098821
意識だけ高いとこはやっぱ潰れたな
26 21/01/30(土)20:50:46 No.770098846
実はコーヒー以外が売りだよこういうお店
27 21/01/30(土)20:51:08 No.770098960
コロナが終わるまで待て
28 21/01/30(土)20:51:16 No.770099016
美少女の中学生を従業員として雇うとかどうかな
29 21/01/30(土)20:51:31 No.770099097
近所に有名なコーヒー豆屋あるけどコミュニケーションが怖くて行けてない
30 21/01/30(土)20:51:33 No.770099118
コーヒーだけじゃ絶対やっていけないからなぁ…
31 21/01/30(土)20:51:58 No.770099262
>近所に有名なコーヒー豆屋あるけどコミュニケーションが怖くて行けてない 教えな!代わりに行ってきてやるぜ!
32 21/01/30(土)20:52:24 No.770099418
>実はコーヒー以外が売りだよこういうお店 >美少女の中学生を従業員として雇うとかどうかな 閃いた!
33 21/01/30(土)20:52:49 No.770099557
固定費めっちゃ安ければ好きにやれるんだろうけどね…
34 21/01/30(土)20:54:02 No.770099964
>実はコーヒー以外が売りだよこういうお店 餃子とチャーハンだな
35 21/01/30(土)20:55:28 No.770100446
>>実はコーヒー以外が売りだよこういうお店 >餃子とチャーハンだな 代々伝わる秘伝のたれもな
36 21/01/30(土)20:59:40 No.770101834
なんで経営続けられるんだろうってくらい人入ってない店あるよね
37 21/01/30(土)21:01:34 No.770102484
>なんで経営続けられるんだろうってくらい人入ってない店あるよね 個人客じゃなくて商店に卸しているか もしくはその近辺の地主というパターン
38 21/01/30(土)21:01:36 No.770102494
そういうところは持ち家で家賃かからなかったり 卸売や通販メインで店舗は趣味に近いってところが多い
39 21/01/30(土)21:02:29 No.770102788
オフィス街にデリバリー専門のコーヒー屋でも開いたら?
40 21/01/30(土)21:03:08 No.770103020
通販で稼げるならもしかして そもそも店を開かなくてもいいのでは!?
41 21/01/30(土)21:04:09 No.770103389
逆にフランチャイズでもないのに朝から入ってるとこもあるよね 官公庁街のお店とか 行ってみると入りやすかったり滞在しやすかったり
42 21/01/30(土)21:04:34 No.770103554
>通販で稼げるならもしかして >そもそも店を開かなくてもいいのでは!? この人はコーヒーをどこに保管してどこで焙煎したり轢いたりする気なんだろ
43 21/01/30(土)21:06:42 No.770104265
>オフィス街にデリバリー専門のコーヒー屋でも開いたら? 田舎だと移動式のコーヒー屋も多いな 大抵めっちゃこだわってるので旨い
44 21/01/30(土)21:07:47 No.770104663
>この人はコーヒーをどこに保管してどこで焙煎したり轢いたりする気なんだろ 通販専門なら四畳半一部屋でどうにかなるだろう そこで足りなくなるならすでに成功してる状態だ
45 21/01/30(土)21:07:51 No.770104679
>オフィス街にデリバリー専門のコーヒー屋でも開いたら? オフィスに誰もいなくてランチ営業の飲食店が半減近いのしらんの
46 21/01/30(土)21:08:58 No.770105082
>通販専門なら四畳半一部屋でどうにかなるだろう 冷凍庫も置けないだろ 豆数kg単位程度で買う気なら商売のセンスが無い
47 21/01/30(土)21:09:03 No.770105103
>通販で稼げるならもしかして >そもそも店を開かなくてもいいのでは!? メインは近隣の店卸でAmazonとか楽天とかに開く通販のウェブ店舗と 実店舗はそのついでっていう焙煎屋は土地の安いとこにわりかしある
48 21/01/30(土)21:09:16 No.770105189
うちの近所の図書館は玄関先に移動珈琲屋が来てて 本借りた帰りに飲んでいくわ なんかああいう移動式の飲食店は秘密基地みたいでワクワクする
49 21/01/30(土)21:09:55 No.770105395
自家焙煎は煙の処理が大変でなあ
50 21/01/30(土)21:10:05 No.770105442
>なんで経営続けられるんだろうってくらい人入ってない店あるよね 土地建物が自前だと収益ラインがマジで下がるのだ
51 21/01/30(土)21:10:36 No.770105601
郊外の焙煎専門とか 市内の喫茶店用の焙煎屋とか 業態はいろいろ
52 21/01/30(土)21:10:56 No.770105695
>冷凍庫も置けないだろ 生豆は常温保存だろ まさか焙煎してから冷凍保存しとく気?
53 21/01/30(土)21:11:24 No.770105846
>土地建物が自前だと収益ラインがマジで下がるのだ なおかつ税務処理で赤字でもいい土地持ちっていうな… 別に駐車場持ってる人だと
54 21/01/30(土)21:11:54 No.770106015
ワールドチャンピオンの店とか行きてぇ
55 21/01/30(土)21:13:32 No.770106588
>生豆は常温保存だろ 商売が必ずうまくいくと思ってるならそれでいいんじゃ無いか
56 21/01/30(土)21:13:59 No.770106736
焙煎だのドリップだの面倒くさいしコメダやろーぜ