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    21/01/29(金)14:46:02 No.769686596

    泡系ラーメン好き?淡い味と食感が人気あるのかな

    1 21/01/29(金)14:53:30 No.769688158

    >泡系ラーメン そな れに

    2 21/01/29(金)14:55:50 No.769688642

    泡系って分類は初めて聞いたけど スープを泡立たせるラーメンや自体は最近結構あるね 別に「あわ」だからって味が淡いわけじゃないと思うが

    3 21/01/29(金)14:57:48 No.769689053

    食べたこと無いけど麺に絡みやすそう さいたまで美味しい泡系ラーメンオススメある?

    4 21/01/29(金)14:58:24 No.769689185

    小皿程度ならいいんだが お腹いっぱい食べたいとは思わない泡

    5 21/01/29(金)14:59:42 No.769689476

    カプチーノみたいにスープの表面泡立てたやつはたまに見るな

    6 21/01/29(金)15:00:07 No.769689583

    >小皿程度ならいいんだが >お腹いっぱい食べたいとは思わない泡 この手のはボリューム売りにしてるのほぼ無いから

    7 21/01/29(金)15:02:16 No.769690085

    泡立ってると味が濃く感じられて美味しい ただ泡の下のスープが熱くて火傷することが多い

    8 21/01/29(金)15:03:16 No.769690327

    su4553766.jpg 近所にある牡蠣カプチーノラーメン

    9 21/01/29(金)15:06:22 No.769691071

    エスプーマとかそんな名前のやつ

    10 21/01/29(金)15:06:23 No.769691079

    ポタージュ系ってやつ 大体鳥白湯だよね

    11 21/01/29(金)15:07:59 No.769691468

    名古屋に獅子丸って伊勢海老の泡ラーメン出してる店あってスープがめちゃくちゃ美味しかった 美味しいんだけど濃厚な海老スープとラーメンがあんまり合わないなコレ…ってなった

    12 21/01/29(金)15:10:32 No.769692047

    >名古屋に獅子丸って伊勢海老の泡ラーメン出してる店あってスープがめちゃくちゃ美味しかった >美味しいんだけど濃厚な海老スープとラーメンがあんまり合わないなコレ…ってなった あそこはパイタンラーメンが一番うまいと思った 次点がポルチーニ

    13 21/01/29(金)15:11:01 No.769692175

    みたことない

    14 21/01/29(金)15:11:31 No.769692295

    ローストビーフと牛スジ煮込みをついついつけてしまう獅子丸

    15 21/01/29(金)15:14:29 No.769693022

    季節限定でポルチーニつけめんも出てたね

    16 21/01/29(金)15:18:37 No.769694062

    泡系ってむしろ濃厚じゃね? 今まで食べたのがそうだっただけかね

    17 21/01/29(金)15:23:14 No.769695114

    濃厚なスープを泡立てる事によりまろやかにするって感じ泡立てないと濃すぎて食えたモンじゃない

    18 21/01/29(金)15:36:20 No.769698054

    エスプーマとは違うの?

    19 21/01/29(金)15:38:12 No.769698463

    ハゲがやってた

    20 21/01/29(金)15:43:24 No.769699519

    天一も泡立ててみてくれ

    21 21/01/29(金)15:57:31 No.769702323

    俺は海老のビスクをスープにしたラーメン食べたい

    22 21/01/29(金)16:02:37 No.769703308

    泡はむしろ味を感じやすくなるから濃い味好き向けじゃないの

    23 21/01/29(金)16:19:26 No.769706409

    福岡にもあると聞いてるが隠れ家で所在が分からないまますっかり忘れてた