虹裏img歴史資料館

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21/01/27(水)23:12:52 ネット... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1611756772779.jpg 21/01/27(水)23:12:52 No.769250054

ネットではスープが薄いとかゆずの香りが邪魔すぎるとか悪評が多かったのですが食べてみたところ水の分量が他のラ王より少ない(450ml)ためいつも通りの目分量で作った人が薄く感じるようです水少な目器も小さ目で作るとよいようですあとスープが熱湯のうちはゆずの香りが強くて浮いてる感は確かにありましたがスープから熱が引けると共に麺との絡みの良さが確認できて適度に薄まったゆずの香りとの相性はむしろ高い完成度だと思いましたネットの評判は割合あてにならないものだと感じました現場からは以上です

1 21/01/27(水)23:15:23 No.769250877

あいつ

2 21/01/27(水)23:15:40 No.769250983

なるほど、参考にしないわ

3 21/01/27(水)23:16:47 No.769251325

淡麗系はうま味が足りないでぶう

4 21/01/27(水)23:18:56 No.769252020

一年か二年ちょっと前に比べてラ王の麺って何か細くなってない?俺の気のせい?

5 21/01/27(水)23:23:41 No.769253548

俺は参考にするよ 試してみる

6 21/01/27(水)23:25:06 No.769254000

こういうのはちゃんと計るタイプだから安心だ

7 21/01/27(水)23:25:10 No.769254015

ラ王ってしょうゆ以外はいまいちな印象

8 21/01/27(水)23:26:53 No.769254590

具はほうれん草がいいと思いました もやしやキャベツを食うにはスープが淡すぎる

9 21/01/27(水)23:27:38 No.769254832

このスープの味はお上品で好きなんだけど こうなるともう乾麺より生麺で食べたい

10 21/01/27(水)23:28:21 No.769255062

近所にあっさり系の塩で旨い店無いからちょっと試してみようかな 水少なめでやりゃいいのね

11 21/01/27(水)23:28:33 No.769255127

お湯なんかいつも適当だから目からウロコだわ

12 21/01/27(水)23:32:21 No.769256324

いつもの感覚で作らず裏面に書いてある通りにすればいいのね

13 21/01/27(水)23:35:28 No.769257270

500mlってことをいつも忘れて袋を見るから大丈夫そうだ

14 21/01/27(水)23:35:37 No.769257308

具材足して薄いって言ってるのは足すなとしか言いようないし

15 21/01/27(水)23:37:19 No.769257884

テキトーでもうめぇ!て買い溜めてたからネットの評価なんて知らなんだよ…

16 21/01/27(水)23:38:45 No.769258299

最初のラ王は本当に美味かったんだがな

17 21/01/27(水)23:38:45 No.769258305

カタログでインテル

18 21/01/27(水)23:42:26 No.769259437

このレス見るだけでも目分量派が多いんだなって分かる

19 21/01/27(水)23:45:01 No.769260191

ちゃんと毎回計ってるけどこれは本当に不味かったよ

20 21/01/27(水)23:45:51 No.769260421

近所のスーパーでは200円くらいで安売りしてたなスレ画

21 21/01/27(水)23:47:29 No.769260872

麺職人の柚子塩みたいな感じかな

22 21/01/27(水)23:47:36 No.769260896

姉の元旦那が会社で使ってる試験管みたいなのとかで 水の量図っててマジでキモかった実験じゃねえよと言っててわらった

23 21/01/27(水)23:48:18 No.769261092

正麺だっけラ王だっけ味ごとに麺の太さ変えてるの

24 21/01/27(水)23:49:30 No.769261443

なかなかためになるレビューだ 柚子塩買う事はないだろうけど参考にするよ

25 21/01/27(水)23:49:45 No.769261517

つかマスターならちゃんと作り方の湯の量を把握して それより減らして濃い目に作るだろ

26 21/01/27(水)23:50:21 No.769261717

つまり水の量を400mlに減らせば更に味が濃くなってうまいってことだろ?

27 21/01/27(水)23:50:24 No.769261731

ゆずなあ

28 21/01/27(水)23:55:48 No.769263236

入浴剤みたいな不自然な風味だし全粒粉麺とスープの相性悪くて無理だったわ

29 21/01/28(木)00:00:15 No.769264570

色々食べたけど出前一丁が1番だわ チャルメラのバリカタも超いいけど最近めっきり見かけなくなったのが残念

30 21/01/28(木)00:12:25 No.769268220

ラ王は全粒粉どうとかいう前の方が麺美味かった気がする 最近なんとなく買ってなかったけどどうなんだろう

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